Name / Firma : - Mittagessen

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oder im Internet www.mittagessen-wilsdruff.catering
vom 30.05.- 03.06.2016
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Montag
Rahmspinat mit
Rührei und
Kartoffeln Vegetarisch (M,G)
Ungarischer Gulasch mit Knödel u.
Kohlrabigemüse
(G,M)
Schnitzel-Master
hausgemachter
Schnitzelburger im
Fladenbrot (M,E,G)
Sächsisches
Bratenbrot mit saurer Gurke, Senf u.
Meerrettich
Chef Salat
mit gek. Schinken,
Ei & Käse (4,E,M)
Hirten Salat
mit milden Peperoni, Oliven
und Feta veg. (M)
Spargelsalat leicht
exotisch mit Tomaten, Frühlingszwiebeln u. Rucola
Allergenkennzeichnnung:
Anzahl
Dienstag
Kräuterquark mit
Pellkartoffeln
dazu Butter und
Leberwurst (4,M)
Sächsisches
Jägerschnitzel mit
Kartoffelbrei und
Gemüse (G,M,E)
Hausge. Buttermilch Eierplinsen
mit Zucker/Zimt &
Apfelmus (G,E,M)
Doppelte Fischsemmel mit Brathering,
saure Gurke u.
Zwiebel (F,M)
Chef Salat
mit gek. Schinken,
Ei & Käse (4,E,M)
Hirten Salat
mit milden Peperoni, Oliven
und Feta veg. (M)
Spargelsalat leicht
exotisch mit Tomaten, Frühlingszwiebeln u. Rucola
Anzahl
Mittwoch
Geb. Leberkäse
mit Spiegelei und
Kartoffelbrei (6 M,
G, E
Rinderherzragout
mit Kartoffelbrei
u. Mischgemüse
(M,E,G)
Makkaroni mit
Jagdwurst, Käse
und Tomatensoße
(G,M,4, )
Schweizer
Wurstsalat mit
Kräuterbaguette
(4,M )
Chef Salat
mit gek. Schinken,
Ei & Käse (4,E,M)
Hirten Salat
mit milden Peperoni, Oliven
und Feta veg. (M)
Spargelsalat leicht
exotisch mit Tomaten, Frühlingszwiebeln u. Rucola
Anzahl
Name / Firma :
Donnerstag
Anzahl
Freitag
Anzahl
Ragout Fin
aus Geflügel mit Worchester und Zitrone
(E,M)
Sauerbraten mit
Klöße und Rotkohl
(6,4,G,E,M)
Hausge. Buttermilch Eierplinsen
mit Zucker/Zimt &
Apfelmus (G,E,M)
Cordon bleu vom
Schwein mit Rösti
u. Brokkoli (G,M,E)
Schnitzel- Master
hausgemachter
Schnitzelburger im
Fladenbrot (M,E,G)
Sächsisches
Bratenbrot mit saurer
Gurke, Senf u.
Meerrettich
Chef Salat
mit gek. Schinken, Ei
& Käse (4,E,M)
Hirten Salat mit milden Peperoni, Oliven
und Feta veg. (M)
Makkaroni mit
Jagdwurst, Käse
und Tomatensoße
(G,M,4, )
Doppelte Fischsemmel mit Brathering,
saure Gurke u.
Zwiebel (F,M)
Chef Salat
mit gek. Schinken,
Ei & Käse (4,E,M)
Hirten Salat mit milden Peperoni, Oliven
und Feta veg. (M)
Spargelsalat leicht
exotisch mit Tomaten,
Frühlingszwiebeln u.
Rucola
Spargelsalat leicht
exotisch mit Tomaten, Frühlingszwiebeln u. Rucola
G-Glutenhaltiges
Getreide, K-Krebstiere, E-Eier, F-Fisch, A-Erdnüsse, B- Soja, M- Milchprodukte (einschließlich
Laktose,
C-Schalenfrüchte(Mandel,
Walnuss,
Cashew,
Pecannuss,
Paranuss,
Pistazie,
Macademianuss,
Queeslandnuss, D-Sellerie, H-Senf, I-Sesamsamen, N-Schwefeldioxid und Sulfite mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/L,L- Lupinen, O-Weichtiere
(1) Geschmacksverstärker Natriumglutamat, (2) mit Konservierungsmittel, (3) mit Farbstoff, (4) mit Phosphat, (5) mit Antioxydationsmittel,
(6) geschwefelt, (7) gewachst, (8) geschwärzt, (9) mit Süssungsmitteln. Speisen können Spuren von Senf, Sellerie und Soja enthalten.
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