Deutsches Bier 500 Jahre nach dem Reinheitsgebot gebraut Unser Bier- Menü: Vorspeise: Marinierter Tafelspitz im Weißbierdressing an einem bunten Sommersalat Suppe: Möhren-Kokos- Süppchen mit Curry und Exportbier abgelöscht Hauptgericht: Spanferkelrücken an einer Kümmel- Bier- Sauce, regionale Gemüse und Rosmarinkartoffeln oder: Poulardenbrust mit einer Bier-Chili-Sauce mariniert an einem fruchtigen Kölsch- Ratatouille Dessert: Creme brulée vom Malztrunk mit eingelegten Früchten p. Person 4-Gang-Menü € 28,50 incl. Bierprobe € 38,50 Zu jedem Gang servieren wir Ihnen zwei begleitende Bierspezialitäten !!!
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