Deutsches Bier 500 Jahre nach dem Reinheitsgebot gebraut Unser

Deutsches Bier
500 Jahre nach dem
Reinheitsgebot gebraut
Unser Bier- Menü:
Vorspeise:
Marinierter Tafelspitz im Weißbierdressing an einem bunten Sommersalat
Suppe:
Möhren-Kokos- Süppchen mit Curry und Exportbier abgelöscht
Hauptgericht:
Spanferkelrücken an einer Kümmel- Bier- Sauce,
regionale Gemüse und Rosmarinkartoffeln
oder:
Poulardenbrust mit einer Bier-Chili-Sauce mariniert
an einem fruchtigen Kölsch- Ratatouille
Dessert:
Creme brulée vom Malztrunk mit eingelegten Früchten
p. Person 4-Gang-Menü € 28,50
incl. Bierprobe
€ 38,50
Zu jedem Gang servieren wir Ihnen zwei begleitende Bierspezialitäten !!!