Speiseplan Sale e Pepe Externe Gäste zahlen 100% Aufschlag ___ Montag 06.06.2016 ___ CHILI OREGANO Suppe Avocadocremesuppe mit gebratenen Putenstreifen und Ducca-Gewürz 1, G Grill Minutensteaks vom Grill (Rind, 90 g) Minutensteaks vom Grill (Geflügel, 90 g) 1,90 € 1,60 € Hauptgericht Spinat-Dinkel-Plätzchen in Knusperpanade auf Pilzragout mit Haselnüssen und Zwiebelconfit 8, G, Aa, C, Hb, L Tagesspezial 2 for 1 offer Gemüse und Beilagen Gemischte Blattsalate mit Dressing nach Tagesangebot Maiskolben G Kartoffeln nach Tagesangebot Hauptgericht Zitronengras-Rindfleisch-Frikadelle auf Süßkartoffelpüree mit Wokgemüse und Teriyaki Sauce Aa, F, I, G, K Tagesspezial 2 for 1 offer OLIVA SALVIA Suppe Kalte Kartoffelsuppe mit Dill und Brotscheiben G, Aa 1,00 € 4,40 € 5,20 € 3,40 € Spezialsalat Endivie, Romana und Lollo Bionda mit Paprika und Rucola an KräuterJoghurtdressing mit gebratenen Schweinerückenstreifen und Rosmarincroutons 8, L, Aa, G, Ab Hauptgericht Auswahl an verschiedenen Salaten nach Ihren Wünschen zusammengestellt Hauptgericht Gebratene Putenrollbraten auf KräuterPolenta, Zucchinigemüse und Aprikosenjus 8, 13, 1, G, C, L 4,80 € Tagesspezial 2 for 1 offer 1,00 € 3,95 € 4,75 € 3,00 € 4,20 € 1,50 € 1,00 € 1,00 € Gemüse und Beilagen Gemischte Blattsalate mit Dressing nach Tagesangebot Süßkartoffelpüree G Wokgemüse F, I, K Gemüse und Beilagen Zucchini G 1,50 € 1,00 € 1,00 € Kräuterpolenta 1, C, G Gemischte Blattsalate mit Dressing nach Tagesangebot 1,00 € 1,00 € 1,50 € CHILI OREGANO Was Süßes zum Schluss Zitronenmousse mit Haferflockencrumble und Kiwisauce 6, Aa, Ad, G, Hb Latte Macciatto Schnitte mit Honig Schmand und Erdbeere 11, G, Aa, C OLIVA Was Süßes zum Schluss Zitronenmousse mit Haferflockencrumble und Kiwisauce 6, 1,00 € 1,00 € G, Aa, Hb, Ad Latte Macciattoschnitte mit Honig Schmand und Erdbeere 11, G, Aa, C SALVIA Was Süßes zum Schluss Zitronenmousse mit Haferflockencrumble und Kiwisauce 6, 1,00 € 1,00 € G, Aa, Hb, Ad Latte Macciattoschnitte mit Honig Schmand und Erdbeere 11, G, Aa, C Was Süßes zum Schluss Zitronenmousse mit Haferflockencrumble und Kiwisauce 6, 1,00 € 1,00 € G, Aa, Ad, Hb Latte Macciattoschnitte mit Honig Schmand und Erdbeere 11, G, Aa, C 1,00 € 1,00 € Speiseplan Sale e Pepe Externe Gäste zahlen 100% Aufschlag ___ Dienstag 07.06.2016 ___ CHILI OREGANO Suppe Porree-Creme Suppe mit gebratenem Hackfleisch und Croutons 8, 13, G, Aa, I, L Grill Minutensteaks vom Grill (Rind, 90 g) Minutensteaks vom Grill (Geflügel, 90 g) Hauptgericht Philippinisches "Chicken Adobo" Hühnchen in pikanter Sauce mit Schlangenbohnen, Chinakohl, Karotten und gebratene Nudeln 8, G, Aa, F, K, L, C Auberginen-Adobo mit Schlangenbohnen, Karotten, Chinakohl und gebratenen Nudeln 8, Aa, G, F, K, L Tagesspezial 2 for 1 offer Gemüse und Beilagen Gemischte Blattsalate mit Dressing nach Tagesangebot Grilltomate G Kartoffeln nach Tagesangebot 1,90 € 1,60 € Hauptgericht Neu Anspacher-Flammkuchen mit Creme Fraiche, Speck, Frühlingszwiebeln, Apfelweinchutney und Beilagensalat 8, 13, 1, 3, Aa, L, G, J Tagesspezial 2 for 1 offer OLIVA SALVIA Suppe "Mung-Dal" Indische Linsensuppe mit Koriander, Madras Curry und Kokosflocken G 1,00 € 3,95 € 4,75 € 3,95 € Spezialsalat Lollo Rosso, Frisée, Kopfsalat, Radicchio, Tomaten und Frühlingslauch an Harissa-Dressing mit marokkanischer Hähnchen-GewürzPastillia 8, L, Aa, C, G, Ha 4,80 € Hauptgericht Auswahl an verschiedenen Salaten nach Ihren Wünschen zusammengestellt 3,00 € Hauptgericht Indisches "Lamm Korma" mit gerösteten Mandeln, Kokosflocken, Jasminreis und Chapati Aa, G, Ha "Palak Paneer" Indischer Käse mit Spinat und Chapati Aa, G Tagesspezial 2 for 1 offer 1,00 € 5,80 € 3,80 € 6,60 € 3,40 € 4,75 € 1,50 € 1,00 € 1,00 € Gemüse und Beilagen Gemischte Blattsalate mit Dressing nach Tagesangebot Gemüse und Beilagen Jasminreis 1,50 € Spinat G Gemischte Blattsalate mit Dressing nach Tagesangebot 1,00 € 1,00 € 1,50 € CHILI OREGANO OLIVA SALVIA Was Süßes zum Schluss Papayamousse mit Guave und AnanasChip 6, G 1,00 € Was Süßes zum Schluss Papayamousse mit Guave und AnanasChip 6, G 1,00 € Was Süßes zum Schluss Papayamousse mit Guave und AnanasChip 6, G 1,00 € Was Süßes zum Schluss Papayamousse mit Guave und AnanasChip 6, G 1,00 € Malvapudding mit Aprikosen und Rooibos-Teesauce 11, G, Aa, C Malvapudding mit Aprikosen und Rooibos-Teesauce 11, G, Aa, C Malvapudding mit Aprikosen und Rooibos-Teesauce 11, G, Aa, C Malvapudding mit Aprikosen und Rooibos-Teesauce 11, G, Aa, C 1,00 € 1,00 € 1,00 € 1,00 € Speiseplan Sale e Pepe Externe Gäste zahlen 100% Aufschlag ___ Mittwoch 08.06.2016 ___ CHILI OREGANO Suppe Aubergineneintopf mit schwarzen Bohnen, Karotten, Süßkartoffeln und Frühlingslauch B, G Grill Minutensteaks vom Grill (Rind, 90 g) Minutensteaks vom Grill (Geflügel, 90 g) Hauptgericht Spaghetti aglio e olio mit roten Chili, gebratene Paprika, Blattpetersilie und Grana Padano Tagesspezial 2 for 1 offer Gemüse und Beilagen Gemischte Blattsalate mit Dressing nach Tagesangebot Zucchini Kartoffeln nach Tagesangebot 1,90 € 1,60 € 3,80 € Hauptgericht Piccata vom Schwein auf GemüseVollkornnudeln mit Cherrytomaten und Limonensauce 1, Aa, C, G, Ab Gratinierter Hirtenkäse auf GemüseVollkornnudeln mit Cherrytomaten und Limonensauce G, Aa, Ab Tagesspezial 2 for 1 offer OLIVA SALVIA Suppe Gurken Kaltschale mit Dill, Shrimps und Melone G, B 1,00 € 3,95 € 3,40 € 4,75 € Spezialsalat Lollo Rosso und Bionda mit Champignons, Mangold, Gurkenscheiben an Zitronengrasdressing mit Puten Sate Spießen 8, L, F, G, K, E Hauptgericht Auswahl an verschiedenen Salaten nach Ihren Wünschen zusammengestellt Hauptgericht Deutscher Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, marinierten Seelachsloins und Salzkartoffeln 1, Aa, C, D, G, I 4,80 € 5,95 € Deutscher Stangenspargel mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln 1, Aa, C, G, I 3,00 € 1,00 € Tagesspezial 2 for 1 offer 4,95 € 6,75 € 4,60 € 1,50 € 1,50 € 1,00 € Gemüse und Beilagen Gemischte Blattsalate mit Dressing nach Tagesangebot Gemüse-Vollkornnudeln Aa, Ab, G Gemüse und Beilagen Salzkartoffeln G 1,50 € 1,00 € Gemischte Blattsalate mit Dressing nach Tagesangebot 1,00 € 1,50 € CHILI Was Süßes zum Schluss Biskuit-Roulade mit Walnusscreme gefüllt an Mangokompott und Kokosflocken 6, Aa, Hc, G, C OREGANO 1,00 € Schokoladenmousse mit Amarenakirschen und frittierter Minze 13, G, Aa, C Was Süßes zum Schluss Biskuit-Roulade mit Walnusscreme gefüllt an Mangokompott und Kokosflocken 6, G, A, C, Hc OLIVA 1,00 € Schokoladenmousse mit Amarenakirschen und frittierter Minze 1,00 € 13, G, Aa, C Was Süßes zum Schluss Biskuit-Roulade mit Walnusscreme gefüllt an Mangokompott und Kokosflocken 6, G, Aa, Hc, C SALVIA 1,00 € Schokoladenmousse mit Amarenakirschen und frittierter Minze 1,00 € 13, G, Aa, C Was Süßes zum Schluss Biskuit-Roulade mit Walnusscreme gefüllt an Mangokompott und Kokosflocken 6, G, Hc, Aa, C 1,00 € Schokoladenmousse mit Amarenakirschen und frittierter Minze 1,00 € 13, G, Aa, C 1,00 € Speiseplan Sale e Pepe Externe Gäste zahlen 100% Aufschlag ___ Donnerstag 09.06.2016 ___ CHILI OREGANO OLIVA SALVIA Suppe Navettencremesuppe mit Madras Curry und Bockshornklee G 1,00 € Grill Minutensteaks vom Grill (Rind, 90 g) Minutensteaks vom Grill (Geflügel, 90 g) Hauptgericht Überbackene Auberginen mit PaprikaKichererbsengemüse und KräuterQuark G Tagesspezial 2 for 1 offer Gemüse und Beilagen Gemischte Blattsalate mit Dressing nach Tagesangebot Balsamico-Zwiebeln 2, 8, G, L Kartoffeln nach Tagesangebot Was Süßes zum Schluss Spargel Panna Cotta mit Erdbeeren und Orangenchip 6, G Serbischer Baklava mit Pflaumen, Nüßen und Schmand G, Aa, Hc 1,90 € Hauptgericht Lachs-Spinat-Lasagne mit Mozzarella überbacken dazu Rucolasalat 8, Aa, L, D, G 1,60 € 3,95 € Tagesspezial 2 for 1 offer Suppe Spitzkohleintopf mit Romanesco, Karotten, Schinken und Kürbiskernen 5, 8, G, L, I Spezialsalat Bunter Blattsalate mit Kidney Bohnen, Mais und eingelegten Champignons an Moledressing mit Hackfleischbällchen in Tomatensalsa 8, L, G, Aa, J Hauptgericht Auswahl an verschiedenen Salaten nach Ihren Wünschen zusammengestellt 3,40 € Hauptgericht Rindergulasch mit Paprika, Perlzwiebeln, Karotten und KartoffelSchupfnudeln 8, 13, Aa, G, L, C, I 4,80 € 1,00 € 4,40 € Tagesspezial 2 for 1 offer 3,00 € 4,20 € 1,50 € Gemüse und Beilagen Gemischte Blattsalate mit Dressing nach Tagesangebot Gemüse und Beilagen Kartoffel-Schupfnudeln G, Aa, C 1,50 € Gemischte Blattsalate mit Dressing nach Tagesangebot 1,00 € 1,00 € 1,50 € 1,00 € 1,00 € 1,00 € Was Süßes zum Schluss Spargel Panna Cotta mit Erdbeeren und Orangenchip 6, G Serbischer Baklava mit Pflaumen, Nüßen und Schmand Aa, G, Hc 1,00 € 1,00 € Was Süßes zum Schluss Spargel Panna Cotta mit Erdbeeren und Orangenchip 6, G Serbischer Baklava mit Pflaumen, Nüßen und Schmand G, Aa, Hc 1,00 € 1,00 € Was Süßes zum Schluss Spargel Panna Cotta mit Erdbeeren und Orangenchip 6, G Serbischer Baklava mit Pflaumen, Nüßen und Schmand G, Aa, Hc 1,00 € 1,00 € Speiseplan Sale e Pepe Externe Gäste zahlen 100% Aufschlag ___ Freitag 10.06.2016 ___ CHILI OREGANO OLIVA SALVIA Suppe Gemüsecremesuppe mit Rinderbrust, Olivenöl und Basilikumpesto 1, G, C, Ha, Hb Grill Minutensteaks vom Grill (Rind, 90 g) Minutensteaks vom Grill (Geflügel, 90 g) Hauptgericht Gebackener Ziegenkäse auf arabischem Gemüsesalat mit Tomatenrelish 8, G, L Tagesspezial 2 for 1 offer Gemüse und Beilagen Gemischte Blattsalate mit Dressing nach Tagesangebot Bundmöhren G Kartoffeln nach Tagesangebot Was Süßes zum Schluss Toffeemousse mit Brombeergeröstel und gerösteten Amarant 8, 13, G, L, Hb Apfelstrudel mit Vanillesauce und Puderzucker 8, 2, 13, G, Aa, C, L 1,90 € 1,60 € Hauptgericht Blackbean Stirfry mit Schweinefleisch, grünen Bohnen, Zucchini,Mungosprossen und Koriander auf Duftreis 8, F, I, G, K Tagesspezial 2 for 1 offer Suppe Pilzessenz mit Markklößchen und Gemüsestreifen Aa, I 1,00 € 4,40 € 5,20 € 3,40 € Spezialsalat Lollo Rosso und Lollo Bionda, Frisee und Basilikum mit Kartoffelwürfeln an Monschauer-Senf-Dressing dazu Spiegelei und Nürnberger Bratwurst 8, 5, L, G, J, C Hauptgericht Auswahl an verschiedenen Salaten nach Ihren Wünschen zusammengestellt Hauptgericht Hähnchenbrust mit Tomaten und Käse überbacken mit Rieslingsauce Blumenkohl-Brokkoligemüse und Butter- Spätzle 8, 13, Aa, G, C, L 4,80 € Tagesspezial 2 for 1 offer 1,00 € 3,95 € 4,75 € 3,00 € 4,20 € 1,50 € 1,50 € Gemüse und Beilagen Gemischte Blattsalate mit Dressing nach Tagesangebot Duftreis Gemüse und Beilagen Blumenkohl-Brokkoligemüse G 1,50 € Butter-Spätzle Aa, C, G 1,00 € Gemischte Blattsalate mit Dressing nach Tagesangebot 1,00 € 1,00 € 1,00 € Was Süßes zum Schluss Toffeemousse mit Brombeergeröstel und gerösteten Amarant 8, 13, G, L, Hb Apfelstrudel mit Vanillesauce und Puderzucker 2, 8, 13, G, Aa, C, L 1,00 € 1,00 € Was Süßes zum Schluss Toffeemousse mit Brombeergeröstel und gerösteten Amarant 8, 13, G, L, Hb Apfelstrudel mit Vanillesauce und Puderzucker 2, 8, 13, G, Aa, C, L 1,00 € 1,00 € Was Süßes zum Schluss Toffeemousse mit Brombeergeröstel und gerösteten Amarant 8, 13, G, L, Hb Apfelstrudel mit Vanillesauce und Puderzucker 13, 8, 2, G, Aa, C, L 1,00 € 1,00 € 1,50 € 1,00 € 1,00 € Zusatzstoffe 1 mit Konservierungsstoffen 2 mit Farbstoff 3 mit Antioxidantionsmittel 4 mit Geschmacksverstärker 5 mit Phosphat 6 mit Süßungsmittel(n) 7 enthält eine Phenylalaninquelle 8 geschwefelt 9 geschwärzt 10 gewachst 11 koffeinhaltig 12 chininhaltig 13 Alkohol Allergene A Glutenhaltiges Getreide Aa Weizen Ab Roggen Ac Gerste Ad Hafer B Krebstiere C Eier D Fisch E Erdnüsse F Soja G Milch (inkl. Laktose) H Schalenfrüchte Ha Mandeln Hb Haselnüsse Hc Walnüsse Hd Cashewnüsse He Pekannüsse Hf Paranüsse Hg Pistazien Hh Macadamianüsse I Sellerie J Senf K Sesamsamen L Schwefeldioxid und Sulphite M Lupinen N Weichtiere Die Angaben zu Inhaltsstoffe beruhen auf Hersteller- oder Lieferanteninformationen. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller und der Verarbeitung in unseren Restaurationen ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt. Eine Haftung für eine vollständige Aufzählung der aufgeführten Inhaltsstoffe wird daher ausgeschlossen.
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