学校給食献立予定表（平成28年6月） 浜松市浜北学校給食センター 小学校･中学校 A 主 要 材 料 献立名 日 こ た 乳 落 え か む ま 製 花 び に ぎ ご 品 生 （赤） （緑） （黄） おもに体をつくるもとになる おもに体の調子を整えるもとになる おもにエネルギーのもとになる (たんぱく質・無機質) （ビタミン・無機質） 曜 1 玄米入り背割りロールパン 牛乳 水 ドライカレー 牛乳 ｴﾈﾙｷﾞｰ 601 801 ＊ ＊ 豚肉 大豆 チーズ たまねぎ にんじん トマトピューレ しょうが にんにく カレールウ 油 蛋白 24.8 32.1 ベーコン たまねぎ パセリ じゃがいも 脂質 18.6 23.0 パインアップル（缶） 黄桃（缶） みかん（缶） レモン果汁 砂糖 塩分 2.8 3.9 ごはん 牛乳 ☆虫歯予防献立☆ ｴﾈﾙｷﾞｰ 618 787 ししゃも しょうが でん粉 油 蛋白 26.4 31.9 ひじきごはんの具 油揚げ ひじき たけのこ にんじん えだまめ 砂糖 脂質 20.3 23.8 豆腐のみそ汁 豆腐 みそ たまねぎ えのきたけ 葉ねぎ 塩分 2.6 3.2 ★かみかみするめ するめいか 黒糖入り食パン 牛乳 ＊ ＊ 金 鶏肉のみかんソース焼き ごぼうサラダ マヨネーズ ｴﾈﾙｷﾞｰ 611 800 鶏肉 みかん果汁 にんにく 砂糖 蛋白 25.5 33.7 マヨネーズ（大豆粉） ごぼう きゅうり とうもろこし にんじん マヨネーズ（卵なし） ごま 砂糖 脂質 26.1 31.2 たまねぎ にんじん こまつな マカロニ 塩分 2.8 3.7 中華めん ＊ ロースハム 中華めん 牛乳 ＊ 牛乳 ｴﾈﾙｷﾞｰ 597 766 小麦粉 でん粉 パン粉 ごま油 砂糖 蛋白 29.4 37.5 ナムル もやし チンゲンサイ とうもろこし 砂糖 ごま ごま油 脂質 15.4 18.3 しょうゆラーメンスープ キャベツ にんじん メンマ にら しょうが にんにく 砂糖 塩分 2.9 3.8 ＊ 豚肉 大豆粉 豚肉 なると巻 ジューシーフルーツ 持参米飯 牛乳 ｴﾈﾙｷﾞｰ 611 781 さんま だいこん 砂糖 でん粉 蛋白 27.6 33.8 五目豆 大豆 昆布 こんにゃく にんじん さやいんげん 砂糖 油 脂質 18.6 21.6 つみれ汁 つみれ（いわし） ごぼう にんじん 根深ねぎ しょうが でん粉 砂糖 塩分 2.1 2.6 ごはん 牛乳 牛乳 ｴﾈﾙｷﾞｰ 657 855 水 豚肉のしょうが焼き 豚肉 しょうが 砂糖 蛋白 28.8 36.6 高野豆腐の煮物 高野豆腐 ちくわ たけのこ にんじん えだまめ しいたけ 砂糖 脂質 22.5 27.8 実だくさん汁 油揚げ みそ こんにゃく にんじん 葉ねぎ じゃがいも 塩分 2.5 3.1 牛乳 火 さんまのおろし煮 9 パン 黒糖蜜 たまねぎ たけのこ キャベツ しいたけ こんにゃく粉 ジューシーフルーツ 8 ごはん 牛乳 マカロニスープ 月 ポークパオズ 小２個 中３個 7 パン 玄米 牛乳 木 ★ししゃもの竜田揚げ ２本 6 食パン 牛乳 木 いかリングフライ 小２個 中３個 肉団子スープ ごはん ごはん 牛乳 パン ｴﾈﾙｷﾞｰ 583 775 ＊ いか パン粉 小麦粉 米粉 砂糖 油 蛋白 24.7 33.2 こまつな とうもろこし もやし 砂糖 油 脂質 20.2 26.1 ＊ 鶏肉 豚肉 大豆粉 たまねぎ にんじん キャベツ パン粉 でん粉 水あめ 油 塩分 2.7 3.4 ＊ ＊ こまつなのサラダ メイプルジャム 10 メイプルジャム ごはん 牛乳 牛乳 金 青のり入り厚焼き卵 13 ＊ 生揚げ 鶏肉 にんじん えだまめ しょうが 沢煮椀 豚肉 たけのこ だいこん にんじん ごはん 牛乳 鶏肉 大豆粉 しらすとチンゲンサイの炒め物 ＊ ＊ しらす干し 豚汁 豚肉 油揚げ みそ 持参米飯 牛乳 牛乳 火 あじのさっぱりソースかけ あじ 青じそあえ すまし汁 15 背割りロールパン 牛乳 ＊ 牛乳 ＊ 水 フランクフルトのケチャップソースかけ ２本 脂質 18.8 21.7 塩分 2.0 2.5 612 779 蛋白 23.4 28.4 チンゲンサイ とうもろこし エリンギ しょうが ごま油 脂質 18.0 20.5 にんじん ごぼう じゃがいも 塩分 2.4 3.1 ｴﾈﾙｷﾞｰ 632 786 しょうが 砂糖 蛋白 28.2 35.7 キャベツ きゅうり 青じそ ごま 砂糖・でん粉 脂質 17.5 18.9 塩分 2.5 3.0 ごはん 小麦粉 マーガリン 米粉 砂糖 パン ポークフランクフルト バターポテト ＊ 野菜スープ 牛乳 えだまめ 鶏肉 たまねぎ にんじん とうもろこし こまつな メロン 16 砂糖 油 ｴﾈﾙｷﾞｰ みかん果汁 乳製品 牛乳 卵 大豆粉 29.3 さといも パン粉 でん粉 ラード 砂糖 ごま油 たけのこ にんじん ＊ ＊ ＊ 762 24.1 ごはん 豆腐 かまぼこ わかめ お米のタルト 601 蛋白 たまねぎ れんこん ごぼう 牛乳 ＊ ｴﾈﾙｷﾞｰ 砂糖 油 でん粉 ごはん ＊ ＊ 鶏卵 青のり 生揚げの煮物 月 つくねのあんかけ 14 （炭水化物・脂質） ＊ フルーツポンチ 3 中学校 ＊ ポテトスープ 2 小学校 じゃがいも バター ｴﾈﾙｷﾞｰ 610 826 蛋白 26.4 35.0 脂質 24.2 31.9 塩分 3.2 4.4 メロン ごはん 牛乳 ｴﾈﾙｷﾞｰ 630 830 豚肉 鶏肉 大豆粉 キャベツ たまねぎ しょうが 小麦粉 パン粉 砂糖 でん粉 ごま油 油 蛋白 26.2 33.5 チンジャオロースー 豚肉 たけのこ ピーマン しょうが にんにく 油 砂糖 ごま油 でん粉 脂質 19.8 24.5 春雨スープ ロースハム たまねぎ にんじん きくらげ 春雨 ごま 塩分 1.7 2.3 木 揚げぎょうざ 小２個 中３個 牛乳 ＊ ごはん 日 17 曜 献立名 食パン 牛乳 金 いかのスパイシー揚げ こ た 乳 落 え か む ま 製 花 び に ぎ ご 品 生 ＊ ＊ （赤） いか 大豆粉 砂糖 油 脂質 24.3 28.6 たまねぎ トマト（缶） セロリ にんにく じゃがいも オリーブ油 塩分 3.0 4.0 牛乳 ソフトめん ｴﾈﾙｷﾞｰ 626 784 すけそうたら 大豆粉 油 パン粉 アーモンド 小麦粉 コーンスターチ でん粉 蛋白 29.5 36.4 ＊ ＊ ＊ 持参米飯 牛乳 ☆ふるさと給食週間☆ 卵黄（ソイドレッシング） キャベツ えだまめ にんじん ソイドレッシング 脂質 20.5 24.4 豚肉 チーズ たまねぎ にんじん トマト（缶） トマトピューレ マッシュルーム ハヤシルウ 油 塩分 2.9 3.7 ｴﾈﾙｷﾞｰ 677 865 鶏肉 大豆粉 豚肉 えのきたけ たまねぎ しいたけ 砂糖 ラード パン粉 でん粉 蛋白 26.1 32.4 黒はんぺん入りきんぴら いわしはんぺん ごぼう にんじん こんにゃく さやいんげん ごま 砂糖 ごま油 脂質 18.9 22.6 じゃがいものみそ汁 油揚げ みそ にんじん 葉ねぎ じゃがいも 塩分 2.7 3.5 牛乳 ＊ ごはん 姫まくらすいか ごはん 牛乳 ☆ふるさと給食週間☆ 牛乳 ＊ 桜えび入り団子汁 ＊ 玄米入り食パン 牛乳 ☆ふるさと給食週間☆ ＊ 木 チーズオムレツ ＊ ＊ ＊ カラフルソテー マッシュルーム入りベジタブルスープ 番茶 かつお節 チンゲンサイ もやし にんじん 豆腐 桜えび すけそうだら 大豆粉 わかめ だいこん えのきたけ 葉ねぎ いなか汁 ヨーグルト ＊ ごはん 牛乳 砂糖 でん粉 ｴﾈﾙｷﾞｰ 649 853 蛋白 25.3 31.7 脂質 20.6 25.8 塩分 2.2 2.8 パン 玄米 ｴﾈﾙｷﾞｰ 614 794 鶏卵 チーズ 大豆粉 でん粉 砂糖 油 蛋白 27.3 34.8 ポークウインナー ひよこ豆 にんじん とうもろこし えだまめ にんにく 油 脂質 21.0 25.0 鶏肉 たまねぎ にんじん マッシュルーム パセリ じゃがいも 塩分 2.9 3.8 緑茶エキス 砂糖 緑茶（浜松産） ごはん いわし 浜納豆煮 油 パン粉 小麦粉 米粉 コーンスターチ 牛乳 ごはん 緑茶 ☆ふるさと給食週間☆ 金 いわしのかば焼き ごはん 豚肉 抹茶牛乳のもと ｴﾈﾙｷﾞｰ 601 777 砂糖 でん粉 蛋白 26.4 32.9 鶏肉 浜納豆 みそ たけのこ にんじん こんにゃく ごぼう さやいんげん しいたけ 砂糖 脂質 13.8 17.1 生揚げ たまねぎ こまつな じゃがいも 塩分 2.1 2.6 ｴﾈﾙｷﾞｰ 616 798 ヨーグルト 牛乳 ごはん 揚げ出し豆腐（豆腐 大豆粉 ゼラチン） みそ でん粉 油 砂糖 ごま 蛋白 20.7 25.7 じゃがいもの土佐煮 かつお節 じゃがいも 砂糖 脂質 18.3 22.4 のりのすまし汁 かまぼこ のり 塩分 2.4 3.0 持参米飯 牛乳 牛乳 月 揚げ出し豆腐のごまみそかけ 火 鶏肉のから揚げ 鶏肉 からしあえ なめこのみそ汁 玄米入り食パン 牛乳 水 ポテトカップグラタン 豆腐 みそ ＊ ＊ ＊ ＊ ミネストローネ 621 784 蛋白 24.8 29.8 もやし きゅうり にんじん 脂質 21.7 24.9 たまねぎ なめこ 葉ねぎ 塩分 2.1 2.6 ｴﾈﾙｷﾞｰ 655 811 牛乳 チーズ 小麦たんぱく たまねぎ にんじん かぼちゃ 蛋白 22.4 27.9 こまつな とうもろこし しめじ 油 脂質 21.6 24.7 たまねぎ トマト（缶） にんじん じゃがいも 塩分 2.7 3.6 みかん果汁 砂糖 ｴﾈﾙｷﾞｰ 647 833 牛乳 ＊ ＊ フレンチサラダ フレンチドレシング でん粉 油 マッシュポテト じゃがいも バター 小麦粉 マーガリン 砂糖 ラード 油 マカロニ でん粉 みかんゼリー 木 ポークカレー ｴﾈﾙｷﾞｰ ごはん しょうが にんにく パン 玄米 ベーコン 大豆 ごはん 牛乳 たけのこ にんじん えのきたけ 牛乳 小松菜とコーンのソテー 30 キャベツ とうもろこし にんじん ＊ チンゲンサイのおかかあえ しょうゆ・かつお節 29 31.5 ＊ 水 お茶とんかつ 28 778 24.7 黒豆きなこクリーム ＊ 姫まくらすいか 27 605 蛋白 黒豆きなこクリーム ソフトめん 牛乳 ☆ふるさと給食週間☆ 火 和風ハンバーグきのこソースかけ 24 ｴﾈﾙｷﾞｰ コーンスターチ 小麦粉 砂糖 米粉 油 パン きなこ・乳製品 （黒豆きなこクリーム） ミートソース 23 中学校 白いんげん豆 ベーコン ベジタブルサラダ ソイドレッシング 22 小学校 セロリとトマトのスープ 月 白身魚のアーモンドフライ 21 （黄） にんにく 牛乳 ＊ 野菜のドレッシングあえ 20 （緑） 豚肉 ごはん たまねぎ にんじん トマト（缶） りんご しょうが にんにく じゃがいも カレールウ 油 蛋白 22.2 27.2 とうもろこし キャベツ えだまめ フレンチドレッシング 脂質 20.9 25.1 アーモンド カシューナッツ 塩分 1.7 2.3 ミックスナッツ 毎週火曜日は、米飯を持参してください。 マークのついた日は、スプーンが必要な献立です。 ★はカミカミメニューです。よくかんで食べましょう。 都合により献立を一部変更することがあります。 ※食品衛生法に基づき、飲用牛乳以外のアレルギー物質の特定原材料（小麦・卵・乳製品・落花生・えび・かに）につきましては＊表示をしてあります。 「そば」は給食では使用していません。ただし、主食のめんはそばと同じレーンで製造しています。 ごはんの炊飯工場は、（小麦・乳・えび）を使用した製品を製造しています。パン・めんの製造工場は、（卵）を使用した製品を製造しています。 しょうゆの小麦＊記載について･･･しょうゆの原料に使われている小麦たんぱくは、製造過程において完全に分解されて、 重篤な場合を除いてアレルギー源にならないため、今年度からしょうゆ（加工食品含む）の小麦＊記載はしてありません。 心配な場合は、学校にお問い合わせください。 毎 月 １９日は 食育の日 ２３日は ふるさと給食の日 給食からふるさとを学ぼう！ ６月２０日（月）～６月２４日（金）ふるさと給食週間です。
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