Speiseplan

30.05.-02.06.2016
Front Cooking
3,60 €
Vegetarisch
Makkaroni mit Tomaten, Oliven und
Basilikumpesto, dazu Parmesan*a,g,h,
Ausgabe 1
3,00€
Front Cooking
Putenragout mit Kräutern und Zwiebeln
dazu Gnocchi * c,
Ausgabe 1
Nackenbraten mit Senfkruste
* f, j,
Ausgabe 2
2,40 €
Ofenfrische Hähnchenkeule
Ausgabe 3
2,40 €
Terrine
Linsensuppe mit Räuchermettwurst
* f, i, j, n, 2.3.
Tagessuppe
0,70 €
Ausgabe 2
Rindergulasch mit Waldpilzen
*a, f, n,
3,00 €
Vegetarisch
Indonesische Sprossenpfanne
*a, b, f, i, j,
Tagessuppe
0,70 €
0,60 / 0,70 €
Johannisbeergötterspeise mit
Vanillesauce * g, 1.7.
Mandel-Honigcreme * g, h, 1.7.
Beilagen
0,70 €
Vegetarisch
Mittelmeergemüsepfanne an Tomatenreis
Ausgabe 1
3,00 €
Ausgabe 2
3,00 €
Tafelspitz an Meerrettichsauce
* a, n,
Ausgabe 3
2,40 €
Terrine
Graupensuppe mit Rindfleisch
* a, i, n,
Tagessuppe
0,70 €
Front Cooking
0,70 €
0,60 / 0,70 €
Mousse Café au lait * g, 1.7.
Himbeerjoghurt * g, 1.7.
Beilagen
Ausgabe 1
2,80 €
Gebratenes oder gedünstetes Seelachsfilet
an Remouladensauce *a,c,d,c,i,
(MSC Fisch-nachhaltiger Fischfang)
Ausgabe 2
3,00 €
Möhrengemüse „bürgerlich“
mit Schweinebauch * g,
Ausgabe 3
3,00 €
Vegetarisch
Marillenknödel mit Vanillesauce und
heißen Kirschen * a, g,
Tagessuppe
0,70 €
Zwiebelsuppe
0,70 €
Reis, Salzkartoffeln * n, Nudeln * a,
Möhren
Dessert
4,20 €
Frische grobe Bratwurst mit
Kartoffelpüree und Rosenkohl * c, g,
Graupensuppe *a, i, n,
Pommes frites, Salzkartoffeln *n, Reis,
Lauchgemüse
Dessert
3,80 €
Hähnchenknusperschnitzel
an Bananen-Currysauce * a, g, i,
2,80 €
Ausgabe 3
Front Cooking
Spargelsuppe * g,
Kartoffelpüree *c, g, Salzkartoffeln *n,
Pommes frites, Paprikagemüse
Dessert
3,00 €
Balkanschnitzel
* a, c, i, j,
Linsensuppe * f, i, j, n,
Beilagen
3,80 €
0,60 / 0,70 €
Haselnusspudding * g, h, 1.7.
Limettenquark * g, 1.7.
Beilagen
0,70 €
Salzkartoffeln * n, Reis, Blattspinat
Dessert
0,60 / 0,70 €
Pistazienmousse * g, h,1.7.
Kokosjoghurt * g, 1.7.
Bitte sprechen Sie unsere Mitarbeiter an den Speiseausgaben an, wenn Sie sich aus den angebotenen Beilagen
ein vegetarisches Gericht zusammenstellen möchten.
* Hinweise zu den mit Zahlen/Buchstaben gekennzeichneten
Zusatzstoffen/Allergenen liegen im Betriebsrestaurant aus.

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