Vom Holzkohlengrill (PDF 104 KB)

Vom Holzkohlengrill
(abends und nur bei schönem Wetter)
Rindshohrücken (220g) mit Kräuterbutter
39.50
36.50
Schweinskotelette (250g) «SwissPrim» mit Tessiner Maggiapfeffer
38.50
35.50
Aaregartenspiess gemischt mit Kräuterbutter
36.50
33.50
Lammentrecôte mariniert
36.50
33.50
Pouletknebel mariniert mit Kokosmilch und Knoblauch
29.50
26.50
Spare Rips mariniert nach Art des Hauses
29.50
26.50
Waadtländer Bauernbratwurst (200g) mit Zwiebelsauce
26.50
23.50
Forelle aus Kräiligen (ganz gegrillt) mit saisonaler Salsa
37.50
34.50
Salatbuffet à discrétion (pro Person)
Preis mit Salatbuffet und
Preis
mit Salatbuffet
19.50
einer Beilage
Beilage
Am Salatbuffet können Sie sich à discrétion selbst bedienen.
Pommes frites oder Tagesgemüse oder Trockenreis
Spritziger Apéro
Rock Shandy (ohne Alkohol)
5.50
Aperol Spritz
8.50
Cüpli mit einem Schuss Sirup
(Lindenblüte, Safran, Apfel-Minze)
8.50
Ausser dem Lamm (Australien) servieren wir Ihnen Erzeugnisse aus der Schweiz.
Alle Preise in CHF und inklusive MwSt. / Die Preise verstehen sich pro Person!

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