Schülerspeisenplan vom 30.05.2016 - 24.06.2016 KW 22 Menü I Montag 30.05.2016 vegetarische l,a Bolognese mit geriebenem Käse 8 und Vollkornspaghetti Dessert: Quarkspeise 8 Prager Steak mit Rührei, Wachsbohnen mit Semmelfett, kleine Pellkartoffeln Dessert: 8 Quarkspeise Tortelinisalat a,l "Griechische Art" mit Paprikawürfel und Zucchiniwürfel, 8 Schafskäse , Oliven, Rosmarin, Petersilie, 3 Partyfrikadellen Dienstag 31.05.2016 Woche vom 30.05.2016 - 03.06.2016 Menü II Salat deftiges Bauernfrühstück a,c,l Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln Beilage: norwegischer Gurkensalat Hähnchenkeule l Sauce, Blumenkohl, Petersilienkartoffeln Beilage: Fruchtmilch 8 Schichtsalat mit Ei und Thunfisch Blattsalat, Lollo Rosso, Radicchio, Gurke, Mais und Tomaten Dressing: Kräuter-Joghurtdressing 8 Salat Woche vom 13.06.2016 - 17.06.2016 Menü II KW 24 Menü I "Falscher Hase" Gemüsehackbraten mit Salzkartoffeln Beilage: Birne SchweinefleischRoulade l mit Rotkohl, Sauce und Petersilienkartoffeln Dessert: Granatapfeljoghurt 8 Blattsalat mit Mango Lollo Bionda, Rucola, Feldsalat, Frühlingszwiebeln, Fetakäse 8, Mangowürfel Himbeerdressing 8 Kasseler l Braten Sauerkraut, Salzkartoffeln Beilage: Banane Jägersandwich l,e gefüllt mit Schnitzelfleisch, Salat, dänische Gurkenscheiben, Tomatenscheiben, Röstzwiebeln und diversen Saucen 8 Rindergeschnetzeltes l,a,j "Stroganoff Art" mit Butterspätzle Beilage: WeißkrautSalat Salatteller "süss bis sauer" Kopfsalat, Chicoree, Lollo Biondo, Pfirsich, Honigmelone, Hähnchenbrustfilet, gehobelte Mandeln Dressing: Dill-Joghurt Dressing 8 HähnchenbrustFilet im Kartoffelmantel a,l gedünstetes Balkangemüse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln Dessert: Kompott Backfisch a,g,l Kartoffelsalat a "Hausmacher Art" 8 Salatbeilage Montag 13.06.2016 Dienstag 14.06.2016 Mittwoch 15.06.2016 gebratene a,l,j Jagdwurstwürfel in Tomatensauce, Makkaroni Chips Beilage: Banane Donnerstag 16.06.2016 Fisch-KnusperFilet a,g,l Möhrengemüse, Salzkartoffeln Beilage: WeißkrautSalat Freitag 17.06.2016 Erbseneintopf d mit kleiner Bockwurst Dessert: Kompott KW 25 Menü I Gemüsesteak (aus Karotten, Blumenkohl, Erbsen, Broccoli und Weißkohl) Nudelsalat "Hausmacher Art" 8 Salatbeilage Montag 20.06.2016 BlumenkohlKäse-Medaillon 2,8,a,l Sauce Hollandaise, Kartoffelpüree 8 mit frischen Kräutern Beilage: Bohnensalat Dienstag 21.06.2016 Mittwoch 01.06.2016 Chinapfanne (süss–sauer) l mit Hühnerfleisch, Sojasprossen, Zwiebellauch, Bambussprossen, Möhrenstifte, und Risotto Reis Dessert: 8 Granatapfeljoghurt Milchreis mit Zimt, Zucker und Apfelmus gefüllter Wrap l mit knackigem Gemüse, Hähnchenbrustfilet und Kräutersauce 8 Donnerstag 02.06.2016 Spinat-Frischkäsel,a,c Sauce mit bunten Nudeln Beilage: Birne Lachswürfel 8 in Sahnesauce mit Spirellis Beilage: Apfel-MöhrenRohkostsalat Puten-Kasseler Rollbraten l Rosenkohl, Petersilienkartoffeln Beilage: Apfel-MöhrenRohkostsalat Fruchtiger Salat mit Eisbergsalat, Mandarinen, Ananas, Weintrauben, Apfelspalten Dressing: liebliche Zitronensauce 8 Freitag 03.06.2016 l,a ReisEintopf d mit GeflügelfleischEinlage Dessert: Kompott mediterranes Hähnchenschnitzel l Babymöhren, Petersilienkartoffeln Dessert: Kompott Wiener Wurst mit Senf a Kartoffelsalat "Hausmacher Art" 8 Salatbeilage KW 23 Menü I g,a,c Menü II Salat Menü I Menü II Salat Menü I Menü II Salat a,l Kohlroulade mit pikanter Sauce, Salzkartoffeln Beilage: Apfel c Menü I Woche vom 06.06.2016 - 10.06.2016 Menü II Salat Menü I Menü II Salat ,j pan. Kasseler Kotelett Nudelsalat a 8 "Hausmacher Art" Salatbeilage Montag 06.06.2016 bunte Gemüsepfanne l,a mit grünen Bandnudeln Beilage: Eisbergsalat mit Dill-Rahm-Dressing 8 Dienstag 07.06.2016 Rührei a,l mit Blumenkohl und Petersilienkartoffeln Dessert: Schokopudding 8 mit Vanillesauce 8 paniertes Hähnchenschnitzel a,l Sauce, gedünstetes Gemüse, Salzkartoffeln Beilage: Obst der Saison Pflücksalat mit Ziegenkäse 8, knackiger Salat, Walnüsse, Schnittlauch und Traubendressing 8 Mittwoch 08.06.2016 pikanter Wurstgulasch a,c,l mit Möhrenwürfel, Erbsen, Bohnen, Jagdwurstwürfel, Makkaroni Chips Dessert: Fruchtcocktail Bauernroulade l (mit Zwiebeln, Speck und Gurken gefüllt) Sauce, Romanesco Mix, Petersilienkartoffeln Dessert: Fruchtcocktail Vollkornburger l,e mit Putenhacksteak, Tomaten- und Gurkenscheiben, Zwiebelringe, Blattsalat, Burgerdressing Mittwoch 22.06.2016 Nudeln mit Putenstreifen in Käse-Sahne-Sauce 8 Dessert: Grießpudding 8 mit Sirup 1,2 Donnerstag 09.06.2016 Geflügelsülze Remouladensauce a,c "Hausmacher Art", Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln Beilage: Apfelsaft Seehechtfilet a,g,l Pfannensauce, Salzkartoffeln Beilage: Apfelsaft Toskana Mix mit Parmaschinken und Käsewürfeln 8, Kopfsalat, Feldsalat, Kohlrabistifte, Gurke, gelbe Paprika, Tomate, Maiskölbchen Dressing: Kräuterdressing 8 Donnerstag 23.06.2016 Seefischpfanne g,l mit Tomatensauce, Risotto-Reis Beilage: Gurkensalat Kohlrabi-MöhrenEintopf d mit Fleischeinlage Dessert: Kompott paniertes Schweinesteak a,l,c gedünstetes Gemüse, Kartoffelpüree 8 mit frischen Kräutern Dessert: Kompott Landhähnchenhaxe (geräuchert) Kartoffelsalat a "Hausmacher Art" 8 Salatbeilage Freitag 24.06.2016 Woche vom 20.06.2016 - 24.06.2016 Menü II Freitag 10.06.2016 Currywurst mit Tomatensoße, und Reis Dessert: Schokoladenpudding 8 mit Vanillesauce 8 l a,c,l 4 Eierkuchen mit Zucker und Apfelmus d Linseneintopf mit Rauchfleischeinlage Dessert: Kompott a,l Salat SchinkenfleischSpieß l Kaisergemüse, Petersilienkartoffeln Beilage: Bohnensalat Chicken Wings a,l Nudelsalat "Hausmacher Art" 8 Salatbeilage PutenfiletGulasch l mit Buttererbsen, Salzkartoffeln Dessert: Apfelmus mit Vanillesauce 8 Mediterraner Blattsalat d,g mit Thunfisch und Bohnen, Radicchio, Lollo Bionda, Bohnen grün, Bohnen weiß, Staudensellerie und Oliven Dressing: Kräuterjoghurt 8 2 Königsberger Klopse c,l in feiner Kapernsauce; Salzkartoffeln Dessert: Grießpudding 8 mit Sirup 1,2 vegetarisches Fladenbrot l,e Eisbergsalat, Tomaten- Gurken- und Paprikawürfel, rote Zwiebelringe, Rot-Weißkraut, Kräutersauce gefüllte rote Paprikaschote a,l mit Rahmsauce, Salzkartoffeln Beilage: Gurkensalat griechischer Bauernsalat mit Gurken- und Tomatenscheiben, rote Zwiebelringe, grüne und rote Paprikawürfel, schwarze Oliven 6 und Schafskäse 8 Tzaziki Dressing 8 Cordon Bleu a,c,l (Schweinefleisch gefüllt mit Schinken und Käse 8) Karotten Mix, Salzkartoffeln Dessert: Kompott Hähnchenkeule a Kartoffelsalat "Hausmacher Art" 8 Salatbeilage
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