エゴマの特徴 ・エゴマに含まれるα－リノレン酸は、認知証の予防、うつ病の予防、血管の若返り効果等がある といわれています。 ・シソ植物であるエゴマは、独特の香りがあるため、イノシシ等の食害を受けにくいといわれてい ます。 ・実だけでなく、葉も焼肉に巻いて食べるなど色々な料理に利用できます。 ・農作業経験のないかたでも簡単に栽培することができます。 エゴマの葉 エゴマの実 日 時：平成２８年５月３１日（火）午前１０時～ 場 所：美里町役場２階 講 師：①本庄農林振興センター農業支援部 職員 ②岡田 ２０１会議室 和己氏（美里町中里在住） 当日ご参加いただいたかたに、エゴマの種子を配布しますので、 ぜひお越しください。 美里町マスコット ミムリン 問い合わせ先：美里町役場 農林商工課 (Tel：0495-76-5133)
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