エゴマの特徴
・エゴマに含まれるα－リノレン酸は、認知証の予防、うつ病の予防、血管の若返り効果等がある
といわれています。
・シソ植物であるエゴマは、独特の香りがあるため、イノシシ等の食害を受けにくいといわれてい
ます。
・実だけでなく、葉も焼肉に巻いて食べるなど色々な料理に利用できます。
・農作業経験のないかたでも簡単に栽培することができます。
エゴマの葉
エゴマの実
日
時：平成２８年５月３１日（火）午前１０時～
場
所：美里町役場２階
講
師：①本庄農林振興センター農業支援部 職員
②岡田
２０１会議室
和己氏（美里町中里在住）
当日ご参加いただいたかたに、エゴマの種子を配布しますので、
ぜひお越しください。
美里町マスコット ミムリン
問い合わせ先：美里町役場
農林商工課
(Tel：0495-76-5133)