他エリア グルメ 所在地 TEL&FAX ル・バンボッシュ 土産 施設 体験 歴史伝統 その他 516-0066伊勢市辻久留2丁目10-3 0596-26-1040/0596-26-1040 担当者名 営業時間 11:30-15:00(LO 13:30) 定休日 Email [email protected] HP 福井 隆一 水曜・第3火曜(祝日の場合は翌日) http://www.le-bam.com/ <施設概要> 【食材の作り手とお客様との懸け橋そ目指して】 シェフが朝市場で仕入れた地元の野菜や魚を使い料理を提供しています。 様々な食材、料理を通じて良い環境と良い生産者から食す皆さまへの懸け橋になることを心がけています。 【月に一度のマリアージュディナー】 また、ワインと共にお料理を楽しんで頂きたいとの思いから、月に一度お料理とワインのマリアージュのディナーも開催しております。 <主要商品、サービス> ・地元の野菜と魚介のマリネの前菜。 ・志摩の海から届く伊勢海老のローストや黒鮑のステーキ ・自家製パン: あおさのりや蓮台寺柿の葉を入れた風味の良い食事に会うものを毎朝焼いています。 写真スペース <サミット限定商品> <パンフレット情報> #N/A c
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