冨田大介シェフ - ツジ・キカイ

講師：森山康シェフ
講師：赤崎哲朗シェフ
講師：冨田大介シェフ
スチームコンベクションオーブン「ベイキープロ」
パティスリーチラー（ブラストチラー）「パティ」「ツインパティ」
石窯パティスリーオーブン「エレガンス」「クラシカ・ポンペイ」
参加費：5,000円
TEL.06-6348-3611
株式会社ツジ・キカイ　尾代　行き
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