千葉県の誇る伝統郷土料理「太巻き祭りずし」は、切り口の文様の美しさに加え、地域の食材を 生かすことができ、作る楽しみ、食べる楽しみがあります。当研究会ではこのすばらしい技術を絶や さぬように努めており、その活動の一環としてデザインコンテストを実施します。 記念すべき第１０回は「あったらいいな こんな太巻きずし‼」がテーマです。食べてみたいな～と 思う、すてきな太巻きずしのデザイン画が届くことをお待ちしております。 応募資格 表 ◆ 太巻きずしに興味のある方 応募作品 ◆ 新作太巻き祭りずし ○卵巻き・海苔巻き、どちらでも結構です。 ○身近にある材料を使って時間が経っても おいしく食べられるもの。 （刺身などの生ものは不可） 応募方法 平成 28 年 7 月 15 日（金）までに 裏面の応募用紙に必要事項をご記入の上、 下記宛にご郵送ください。（当日消印有効） 応 募 先 千葉伝統郷土料理研究会 〒284-0001 千葉県四街道市大日 366-14 峯岸方 一次審査は書類選定とし、主催者作成による 二次審査を行います。 入賞者には 9 月１０日までにご連絡します。 発表並びに作品画展示 10 月 1 日（土） 10：00～ 千葉市文化センター５階セミナー室 第 21 回食文化フォーラムで行います。 《絵柄のアドバイス》 ★ かんたんな形で作る 丸 だ円 しずく 三角 四角 半月 等 これらを組み合わせてつくることができるものが、 作りやすいです。 ★ 色は、ピンク･黄色･茶色･みどり･黒･ オレンジが作りやすいです。 応募の詳細 問い合わせ ◆ 1 人何点でも応募は可能ですが、未発表のものに限ります。 ◆ 作り方がわからない場合はデザイン画のみで応募できます。 ◆ 応募された作品・アイデアの著作権は主催者に帰属します。 （キャラクターものは著作権の関係上、不可となります） ◆ ご記入いただいた皆様の個人情報につきましては、 本コンテストの審査・連絡等を利用目的とし、千葉伝統郷土 料理研究会にて適切に管理させていただきます。 第 9 回 太巻きずしデザインコンテスト 入賞作品 一般の部 『あじさいから ひょっこりカタツムリ』 彰 小学生の部 『かわいいおばけ』 主催 共催 後援 ご不明な点は Fax にて問い合わせくだ さい。 Fax ： ０４３－４２３－１７０３ 千葉県・千葉伝統郷土料理研究会 サンケイリビング新聞社千葉本部 千葉県教育委員会 ＮＨＫ千葉放送局 募用紙】 千葉県産米需要拡大推進協議会 千葉県シーフード普及促進協議会 千葉県農業協同組合中央会 全国農業協同組合連合会千葉県本部 受付№ 【応募用紙】 フ リ ガ ナ 男 ・ 女 応募者氏名 〒 ご 住 － 年齢 歳 (学年 電話番号 所 F 職業または学校名 A X ) （ ） ― （ ） ― ①デザイン名： ②太巻きずしの絵または切り口の写真 1 本分の材料（使用したい食材） 作り方（巻き方）を箇条書きしてください ポイント（工夫したところ） ※ 応募は、用紙 1 枚につき 1 ﾃﾞｻﾞｲﾝに限ります。必要に応じてコピーしてください。 ※ 枠内に書ききれない場合は、別紙（A4 サイズ）に記入して、添付してください。 主催者使用欄 ※ ①②は、必ずご記入ください。 №
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