2016年3 期 決算説明会

2016年3⽉期 決算説明会
(2015年4⽉1⽇ 〜 2016年3⽉31⽇)
2016年 5⽉ 19⽇
1
1.
2016年3⽉期 決算報告
2.
2017年3⽉期 業績⾒通し

2.
専務取締役
髙井 孝佳
Evolution 60
第1ステ ジの振り返り と 第2ステージの取り組み
第1ステージの振り返り
第2ステ ジの取り組み

代表取締役社⻑
宮崎 遵
注記がない限り、表記の数値はすべて連結ベースです。
本資料の⾦額は単位未満切捨で表⽰しております。⽐率は⼩数点第1位未満
四捨五⼊で表⽰しております。
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2
決算のポイント
売上⾼
50,708百万円
前期⽐ +2.3%
計画⽐ △1.1%
営業利益 1,754百万円
前期⽐ +6.3%
計画⽐ +1.1%
「プチッと鍋」 が計画どおり⼤きく伸⻑、増収増益を達成

鍋物調味料群にとどまらず、他のカテゴリーにもポーション調味料を積極的に展開

「⻩⾦の味」 を中⼼に⾁まわり調味料群も堅調に推移

持分法適⽤会社からチルド商品の販売機能を移管

商品構成の変化により売上原価率は上昇

前期に発⽣した本社移転費⽤がなくなったこと、その他のコストも抑制したことで
販管費率は前期よりも低い⽔準に抑える
販管費率
売上原価率
2015.3
52.6%
2016.3
52.8%(+0.2pt)
(
)
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2015.3
44.1%
2016.3
43.8%(△0.3pt)
3
損益状況
売上⾼は計画をわずかに下回るも、利益はほぼ計画どおりの着地
(百万円)
売上⾼
売上総利益
2015.3
2016.3
49,575
50,708
1,133
23,505
23,948
442
47.4%
47.2%
△0.2 pt
1,650
1,754
104
3 3%
3.3%
3 5%
3.5%
0 2 pt
0.2
1,754
1,806
52
3.5%
3.6%
0.1 ppt
791
1,030
1.6%
2.0%
営業利益
経常利益
親会社株主に帰属する
当期純利益
2015.3 対⽐
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増減
238
0.4 pt
計画対⽐
増減率
計画
増減
2.3%
51,250
△541
1.9%
24,187
△238
-
47.2%
0.0 pt
6.3%
1,736
18
-
3 4%
3.4%
0 1 pt
0.1
3.0%
1,814
-
3.5%
0.1 ppt
30.2%
955
75
-
1.9%
0.1 pt
△7
4
営業利益 増減分析
(百万円)
増益要因
減益要因
20 年3⽉期 1,650
2015年3⽉期
6 0
売上総利益の増加
増加
+ 442 売上総利益
△ 293 拡販費等の増加(※)
本社及び⽀店移転に伴う
不動産賃借料
△ 36
△9
その他の販管費の増加
2016年3⽉期 1,754 (+104)
0
500
1,000
,
1,500
,
2,000
,
(※)拡販費等には、拡販費、販売促進引当⾦繰⼊額が含まれます。
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5
損益状況(四半期推移)
(百万円)
前期
(百万円)
売上⾼
当期
営業利益
15,000
14,000
1,000
13 000
13,000
750
12,000
500
11,000
250
10,000
0
9,000
-250
8,000
8
000
0
-500
500
1Q
2Q
3Q
4Q
2015.3
11,812
13,215
14,608
9,939
2015.3
369
682
1,055
△455
2016.3
11,973
13,616
14,511
10,607
2016.3
363
728
1,066
△403
増減
161
401
△97
667
増減
△5
46
10
52
1 4%
1.4%
3 0%
3.0%
△0 7%
△0.7%
6 7%
6.7%
△1 5%
△1.5%
6 7%
6.7%
1 0%
1.0%
-
増減率
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1Q
増減率
2Q
3Q
4Q
6
セグメント・製品区分別 売上⾼
(百万円)
2015.3
2016.3
増 減
● ⾷品事業
43,336
44,569
1,233
2.8%
34,738
35,821
1,083
3.1%
⾁まわり調味料群
17,056
17,103
46
0.3%
鍋物調味料群
11 756
11,756
11 722
11,722
△33
△0 3%
△0.3%
野菜まわり調味料群
4,507
4,443
△63
△1.4%
その他群
1,418
2,552
1,133
80.0%
● 業務⽤商品
8,598
8,748
150
1.7%
⾁まわり調味料群
2,597
2,675
78
3.0%
スープ群
3,472
3,396
△75
△2.2%
その他群
2,528
2,675
147
5.8%
● その他事業
6,238
6,138
△100
△1.6%
物流事業
4 877
4,877
4 828
4,828
△49
△1 0%
△1.0%
広告宣伝事業
832
675
△156
△18.8%
⼈材派遣事業
528
634
106
20.2%
49 575
49,575
50 708
50,708
1 133
1,133
2 3%
2.3%
● 家庭⽤商品
●
合 計
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増減率
7
セグメント・製品区分別 売上⾼
⾷品事業 (家庭⽤商品)
●⾁まわり調味料群
33.7%
売上構成⽐
(百万円)
2015.3
2016.3
増 減
通期売上⾼
17,056
17,103
+46
●鍋物調味料群
23.1%
売上構成⽐
(百万円)
2015.3
2016 3
2016.3
増 減
通期売上⾼
11, 756
11 722
11,722
△33
左: 前期
右: 当期
(百万円)
5,500
「⻩⾦の味」 「おろしのたれ」 など
主⼒商品が堅調
新商品のポーション調味料を展開
5,000
・ 「プチッとステーキ」
2アイテム
・ 「プチッとハンバーグ」 2アイテム
4,500
● 2015年8⽉ 発売
4,000
● 2016年2⽉ 発売
3,500
3,000
2,500
0
1Q
2Q
3Q
4Q
(百万円)
6,000
「プチッと鍋」 は計画どおり⼤きく伸⻑
暖冬の影響により、
「すき焼のたれ」「キムチ鍋の素」 苦戦
5,000
4,000
3,000
「プチ と鍋」 実績
「プチッと鍋」
(メーカー出荷額)
2,000
1,000
0
1Q
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2Q
3Q
4Q
18億円
25億円
(2015.3)
(2016.3)
8
セグメント・製品区分別 売上⾼
⾷品事業 (家庭⽤商品)
●野菜まわり調味料群
8.8%
売上構成⽐
(百万円)
2015.3
2016.3
増 減
通期売上⾼
4,507
4,443
△63
●その他群
(百万円)
2,000
通期売上⾼
1,418
2 552
2,552
+1,133
「浅漬けの素」 が前期並みの
実績を確保するも、その他商品が
伸び悩む
1,500
「浅漬けの素」 は
野菜相場が安定
した下期に回復
復
1,000
500
0
1Q
2Q
3Q
4Q
(百万円)
売上構成⽐
2015.3
2016 3
2016.3
増 減
右: 当期
800
5.0%
(百万円)
左: 前期
「横濱舶来亭」 が引き続き好調
チルド商品も増収に寄与
600
横濱舶来亭
カレーフレーク
400
200
0
1Q
2Q
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3Q
4Q
2016年2⽉
ボトル⼊り中華
合わせ調味料
を発売
2015年4⽉
持分法適⽤会社からチルド商品
の販売機能を移管
9
セグメント・製品区分別 売上⾼
⾷品事業(業務⽤商品)
左: 前期
右: 当期
(百万円)
2,500
17.3%
業務⽤商品は前期実績を上回る
⾁まわり調味料群、その他群が伸⻑
2,000
売上構成⽐
1,500
(百万円)
2015.3
2016.3
増 減
通期売上⾼
8,598
8,748
+150
新商品を含む
「ステーキ⽤調味料」
及び 「やきとりのたれ」
が売上を牽引
1,000
500
1Q
2Q
3Q
4Q
物流事業
その他事業
2015.3
2016.3
増 減
4,877
4,828
△49
広告宣伝
832
675
△156
⼈材派遣
528
634
+106
6,238
6,138
△
△100
(百万円)
物 流
12.1%
売上構成⽐
合 計
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主要取引先の売上減少を新規
開拓で補い、微減収に留める
広告宣伝事業
前期に受注した新規取引先の
スポット案件が減少
⼈材派遣事業
医療系分野で売上を拡⼤
10
キャッシュ・フロー
(百万円)
(百万円)
2015.3
2016.3
2,500
2,000
1,500
1,000
500
2015.3
2016.3
増減
営業キャッシュ・フロー
2 105
2,105
1 310
1,310
△795
投資キャッシュ・フロー
△248
△661
△413
財務キャッシュ・フロー
2,161
△334
△2,496
現⾦及び現⾦同等物の
増加額(△は減少額)
4,049
296
△3,753
現⾦及び現⾦同等物の
期末残⾼
10,292
10,589
296
2016 3
2016.3
0
営業CF
税⾦等調整前当期純利益 +1,801百万円
退職給付に係る負債の増加額 +62百万円
投資CF
有形固定資産の取得 △837百万円
財務CF
配当⾦の⽀払 △334百万円
-500
-1,000
営業
CF
投資
CF
財務
CF
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11
2017年3⽉期 業績⾒通しのポイント




「Evolution 60」 の第2ステージがスタート
初年度となる2017年3⽉期は増収減益計画
ポ ション調味料の⽣産設備投資に伴う減価償却費の
ポーション調味料の⽣産設備投資に伴う減価償却費の
負担増が影響
海外における⼈材拡充を含めた体制の強化
多様化する消費者ニ ズをとらえるためのデジタルマ ケ
多様化する消費者ニーズをとらえるためのデジタルマーケ
ティングを推進
⾁まわり調味料を中⼼とした家庭⽤既存商品を強化
⾁
味料
⼼
家庭
存商
強化
※
ポーション調味料は35億円 を計画
※ メーカー出荷額
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12
Evolution 60 第2ステージ(中期経営計画)
業績⾒通し
(百万円)
売上⾼
営業利益
経常利益
親会社株主に帰属する
当期純利益
2016.3
2017.3
2016.3
対⽐
2018.3
50,708
51,377
+669
52,000
1,754
1,609
△145
1,820
3.5%
3.1%
1,806
1,672
3.6%
3.3%
1,030
869
2 0%
2.0%
1 7%
1.7%
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3.5%
△134
―
△160
―
13
1
1.
2016年3⽉期 決算報告
2.
2017年3⽉期 業績⾒通し

2.
専務取締役
髙井 孝佳
Evolution 60
第1ステ ジの振り返り と 第2ステージの取り組み
第1ステージの振り返り
第2ステ ジの取り組み

代表取締役社⻑
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宮崎 遵
14
Evolution 60 (〜2019.3)
エバラブランドの価値向上
ニッチ&トップポジションの確⽴
基本戦略
・ たれを進化させる
コミュニケーションを進化させる
国内の安定的収益と、海外での成⻑基盤を確保
⽬ 標
・ それぞれの事業を磨き抜いて進化させる
2014.3
15.3
16.3
17.3
18.3
19.3
Evolution 60
営業利益率 4%超
新たな価値
の創造
海外売上⾼ 10億円
第1ステージ
第2ステージ
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ROE
5%以上
15
Evolution 60 の これまで と “これから”
Evolution 60
前中期経営計画
第1ステージ
第2ステージ
• 既存事業、基幹商
品の収益性低下
• 「プチッと鍋」に代表
されるポーション調
味料の市場定着
• 家庭⽤既存商品の
収益⼒強化
• 成⻑分野(海外、
チルド、CVS、EC)
の振出し
• 海外拠点の拡⼤と
具体化
• 新市場創造型商品
の開発部⾨設置
• ブランド発信基地と
本社移転
しての本社移転
• ブランド刷新
• 東証⼀部指定
• 業務⽤商品の収益
改善
• ブランド価値向上
• ニッチ&トップポジ
ションの確⽴
• たれの進化
• コミュニケーションの
進化
• 事業収益性の確保
• 次世代価値創出の
⽣産体制
• 東証⼆部上場
これまでの状況
• 「プチッと鍋」に代表
されるポーション調
されるポ
ション調
味料のさらなる市場
拡⼤
Goal
達成した事実
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達成すること
あるべき姿
16
社会環境の変化への対応 = “Evolution”
•
•
•
•
•
 簡便化・省時間を軸とした
圧倒的な⾷ニ ズの多様化
圧倒的な⾷ニーズの多様化
が進む
超⾼齢化
世帯 数 減少
世帯⼈数の減少
有職主婦の増⼤
⼈⼝減
社会の成熟化
ポーション調味料
売上推移
18億円
(メーカー出荷額)
9億円
鍋物調味料で
基盤づくり
27億円
ラインナップ強化
他のカテゴリーに拡⼤
15.3
多様性の進展への抜本的な
対応と企業体⼒を⾼めて変化
を乗り越える。
プチッとうどん
プチッとハンバーグ
プチッとステーキ
プチッと鍋
14.3
 成⻑を⽀えてきた既存商品を
時代の変化に適合させる
16.3
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17
Evolution 60 第2ステージ
グループ全体で常に取り組んでいく課題
ブランド価値の向上
海外事業の
成⻑ドライバ 化
成⻑分野
の確⽴
新チャネル
・ チルド
・ コンビニエンスストア
将来の収益を⽣み出す
積極的な投資対象となる課題
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⼈材育成
家庭⽤既存商品の
収益⼒強化
ポーション調味料の
ポ
調味料
さらなる拡充
業務⽤事業の
業務
事業
収益改善
課題解決の軸となる事業基盤
次世代価値創出のための⽣産体制
現在の収益に直結する最重要課題
18
家庭⽤既存商品の収益⼒強化
「⻩⾦の味」の新CMキャラクター
相葉雅紀さん 起⽤
⻩⾦の味ブランド
価値向上
たれの進化
超⾼齢化、世帯⼈数の減少、有職主婦の増⼤、
⼈⼝減 社会の成熟化への適合
⼈⼝減、社会の成熟化への適合
コミュニケーションの進化
コミュニケ
ションの進化
⼀貫した
価値訴求
情報発信⼒の強化・伝わるコミュニケーション
(既存メディア × デジタルメディア)
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19
※ この資料に記載されております業績⾒通し等の将来に関する記載は、本資料発表⽇現在において⼊⼿可能な情報に基づき
作成したものであり、今後様々な要因によって異なる結果となる可能性があります。
※ 本資料の⾦額は単位未満切捨で表⽰しております。⽐率は⼩数点第1位未満四捨五⼊で表⽰しております。
● お問合せ先 : 経営企画室 ( TEL 045-226-0107 )
〔参考資料〕
市場規模と当社シェア
すき焼のたれ
焼⾁のたれ
当社シェア
(億円)
204
200
54.2%
150
浅漬けの素
当社シェア
(億円)
192
193
82
80
51.9%
5
9% 50.3%
60
当社シェア
(億円)
79
62
78
62
61
60
66 3% 64.8% 64.9%
66.3%
54.4% 50.6% 52.0%
40
100
40
20
50
20
0
0
2014.3 2015.3 2016.3
0
2014.3 2015.3 2016.3
2014.3 2015.3 2016.3
出典 : インテージSRI 2013年4⽉〜2016年3⽉
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21
〔参考資料〕
会社概要
商 号
エバラ食品工業株式会社
本店所在地
横浜市西区みなとみらい四丁目4番5号
代表者
代表取締役社長 宮崎 遵
事業内容
調味料食品の製造販売
資本金
13億8,713万円
設 立
1958年(昭和33年) 5月
従業員数
【連結】 703名
連結子会社
株式会社 横浜エージェンシー&コミュニケーションズ
株式会社 エバラ物流
食 (上海)
海 有限
有限公司
荏原食品
荏原食品香港有限公司
持分法適用会社
株式会社 エバラCJフレッシュフーズ
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【単体】 481名 (2016年3月末時点)
22
〔参考資料〕
1958年
1968年
1970年
1978年
1980年
1984年
1990年
1994年
2003年
2004年
2005年
2011年
2012年
2013年
2014年
5月
1月
3月
7月
月
4月
6月
7月
4月
11月
5月
4月
11月
9月
12月
4月
6月
11月
11月
4月
5月
5月
12月
沿⾰
荏原食品株式会社 設立
『札幌ラーメンの素(味噌スープ)』 発売
『焼肉のたれ・朝鮮風』 発売
エバラ食品工業株式会社に商号変更
バラ食品 業株式会社に商号変更
テレビCM 開始
『黄金の味』 発売、テレビCMを全国一斉放映
群馬工場(群馬県伊勢崎市) 稼働
栃木工場(栃木県さくら市) 稼動
宣伝部門を独立 株式会社横浜エージェンシーを設立
株式会社エバラ物流を設立
津山工場(岡山県津山市) 稼動
日本証券業協会に株式を店頭登録
株式会社サンリバティー横浜(人材派遣業)を子会社化
ジャスダック証券取引所(当時)に株式を上場
荏原食品(上海)有限公司を設立
チルド事業に関する合弁会社 株式会社エバラCJフレッシュフーズを設立
荏原食品香港有限公司を設立
東京証券取引所市場第二部に市場変更
株式会社横浜エージェンシーが株式会社サンリバティー横浜を吸収合併
株式会社横浜エージェンシーが株式会社横浜エージェンシー&コミュニケーションズに商号変更
本社を横浜市西区みなとみらい四丁目に移転
東京証券取引所市場第一部に指定
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23