2016 年 5 月 パンとコーヒーの朝食をメインに、人気のブーランジェリーや朝食メニュー、おしゃれな雑貨も登場！ おしゃれで贅沢な「朝食」の祭典 グッドモーニング＆ベターライフ 心地よい朝からはじまるおいしい暮らし ■会 期：2016 年 6 月 1 日（水）～6 日（月） ＜営業時間＞ 午前 10 時 30 分～午後 7 時 30 分 ■会 場：日本橋髙島屋 6 日間 ※最終日は午後 6 時閉場 8 階催会場 今回、日本橋髙島屋で開催する「グッドモーニング＆ベターライフ 心地よい朝からはじまるおいし い暮らし」は、おしゃれで贅沢な「朝食」にスポットをあてた日本橋店で初めて開催する物産展です。 健康志向の高まりによって、ますます注目される「朝活」。朝の時間を活用し、1 日をより充実したも のに、そしてより健康的に過ごそうという意識が高まる中、日本橋髙島屋では「洋の朝食」をテーマに 人気のブーランジェリーや朝食メニュー等を幅広く紹介しながら一日の始まりを応援します。 Ⅰ．行列のできるパンショップ ●メゾン ランドゥメンヌ東京（東京都港区麻布台） メゾン ランドゥメンヌは、パン職人の石川芳美氏と、パティシエとして活 躍する夫のロドルフ・ランドゥメンヌ氏の二人が 2006 年にパリでスタートし たブーランジェリーで、地元でも人気となり、昨年 3 月に海外 1 号店を日本に出した人気の店です。 レスキュールバターと国産バター、ふたつのバター を使用したクロワッサン（フランセ、ジャポネ）をご 賞味頂きます。 ※クロワッサンは会場にて焼き上げます ●ツオップ（千葉県松戸市小金原） ツオップは、生活情報サイトオールアバウトパン特集で 5 年連続 1 位となり殿堂 入りした、言わずと知れたパン好きの聖地です。朝 6 時 30 分から営業し行列のと ぎれない人気店で、300 種類以上のパンが並ぶのが特徴です。 ※カレーパンは会場内厨房にて調理します ●カタネベーカリー（東京都渋谷区西原） ※6/1（水）～4（土）限定販売 カタネベーカリーは、代々木上原の駅から便利とはいえない立地にもかかわ らず口コミで多くのお客様が訪れ雑誌などにも多くとりあげられ、ブルーボト ルコーヒーなどにもパンを提供している人気の絶えない小さなパン屋です。 1 Ⅱ．世界の朝食「イートイン」コーナー設置 ●ワールド・ブレックファスト・オールディ（東京都渋谷区神宮前） 「朝ごはんを通じて世界を知る」がコンセプトのお店。メニューは、各国大使館と直接レシピを考え、 現地の味を再現するこだわりのお店。今回は人気の「スイス」 「イギリス」の 2 ヶ国に加え、2 日毎に日 替わりで 3 ヶ国「トルコ」 「台湾」 「キューバ」の計 5 ヶ国の朝食が味わえます。 ↑イングリッシュブレックファスト ↑スイスの朝ごはん ＜日替りメニュー＞ ↑トルコの朝ごはん（6/1・2 限定販売） 台湾の朝ごはん（6/3・4 限定販売） キューバの朝ごはん（6/5・6 限定販売） ●ツオップ（千葉県松戸市小金原） イートインを日本橋髙島屋で初めて展開、日 本橋髙島屋限定メニューのライ麦パンのオープ ンサンド（タルティーヌ）をご提供します。 ●サラダデリマルゴ（東京都渋谷区本町） サラダデリマルゴは、 「自然まるごと、サラダサプリ」をコンセプトとしたサラ ダデリの専門店です。国産の旬の食材を中心に栄養満点のサラダを楽しむことが できます。オリジナルサラダをオーダーで作ることができます。まさにサラダが 主食となるヘルシーですが、ヴォリューム満点の朝食を提供します。 Ⅲ．人気のサードウェーブコーヒー ●アイランドヴィンテージコーヒー（東京都渋谷区神宮前ほか） 行列の絶えないハワイアンコーヒーショップ。現地から仕入れた 100％ハワイ アンコーヒーを提供します。 ●パドラーズコーヒー（東京都渋谷区西原） サードウェーブコーヒー好きの間で人気の店。アメリカのポートランドのスタンプ タウンロースターズという人気の豆焙煎会社と日本唯一の正規取扱店として契約 し、その豆を使用したコーヒーを提供します。 2 Ⅳ．「心地よい朝からはじまるおいしい暮らし」出店者一覧 日本橋 出店ブランド名 代表商品 髙島屋 百貨店 初登場 初登場 メゾン ランドゥメンヌ東京 クロワッサン ○ カタネベーカリー パンオショコラ ○ ツオップ カレーパン パドラーズコーヒー ラテ、コーヒー ○ アイランドヴィンテージコーヒー 100％コナコーヒー ○ ハニーベイクドハム クラシックサンド ○ シナグロ ピザ リトルパイファクトリー アップルパイ（砂糖不使用） ○ Ｒ-ＦＲＩＴＴＥＲＳ 揚げフレンチトースト ○ ジェラートピケ カフェクレープリー エシレ村産のバタークレープ ○ 渋谷チーズスタンド チーズサンド ○ 帝国ホテル チキンマカロニグラタン プラスメディ トマトとお野菜ミネストローネ ○ メルティング イン ザ マウス ハニーコムオントップ ○ ○ オーガニックワークス グローサリーストア ＲＡＷ ＪＵＩＣＥ ○ ○ やさい料理 夢 ベジドレ ○ フード＆カンパニー マリールゥのパンケーキミックス ○ ＧＭＴ ヘルシーグリーングラノーラ ワールド・ブレックファスト・オールデイ イングリッシュブレックファスト ○ サラダデリ マルゴ プロテインリッチサラダ ○ ○ 16 5 ○ ○ Ⅴ．Early Birds Tokyo 期間限定ショップ（6/1～6・8 階催会場内「特設会場」） ライフスタイル誌『＆Premium』とインテリアスタイリスト神林千夏さん＆国松遥さんが主催するギ フトブティック〈Early Birds〉のキュレーションによる期間限定ショップを開設します。 Ⅵ．スローハウス 期間限定ショップ（6/1～７・1 階正面イベントスペースほか） 日々の暮らしで、ずっと大切に使っていきたいモノ。「Made with LOVE」をコンセプトに、愛情こ めて作られた品々を提案するライフスタイルストアブランド［SLOW HOUSE］が登場。手仕事の生活 雑貨や家具など、心豊かな暮らしのためのアイテムとの出会いがここにあります。 以 3 上
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