PREMIUM
CORIUM
P R E M I U M
C O R I U M
KOLLEKTION HELVETIA
2016
EINE DYNASTIE
VON VISIONÄREN
JOHANN DIETRICH. Sohn einer reichen Bankiersfamilie aus dem
Osten Frankreichs (Strassburg) erwirbt eine Schmiede in
einem kleinen Dorf. Er restauriert die verfallene Fabrik, um
Eisen und Stahl zu produzieren, damit er Waffen und
Werkzeug anfertigen kann.
Jean De Dietrich (1719 -1795).
DIE SCHMIEDE VON JAEGERTHAL. Seit der ersten, im Jahr
1684 erstandenen Schmiede bis zur Gegenwart als international anerkannte Marke ist De Dietrich bestrebt, jedem
Zeitalter neue Wege zu weisen. Innovationen seit über drei
Jahrhunderten, um Sie heute und in Zukunft eine einzigartige Lebensart geniessen zu lassen. Eine lange Geschichte,
reich an Schöpfung, Innovation und Leidenschaft.
1684 Die Schmiede von Jaegerthal.
DAS ERSTE LOGO. Um Fälschungen zu vermeiden, hat
De Dietrich sich entschieden, die aus der Schmiede stammenden Eisen mit einem Jagdhornsymbol zu brandmarken.
1778 Das Jagdhorn inspirierte
das erste Logo des Industriegewerbes und wurde durch Louis
XVI bewilligt.
Louis XVI lanciert das Logo von De Dietrich! Das war das
erste Logo des Industriegewerbes. Heute ist es das
Kennzeichen von unveränderlicher Qualität.
VISIONÄR. Die Familie De Dietrich war Ihrer Zeit immer voraus und
stand stets im Zentrum der grössten Innovationen. Sei es im
Bereich der Schmiedekunst und des Gusseisens oder im
Eisenbahn-, Automobil- und Kochherdbau.
1910 Metzwiller Kochherd.
DAS SCHLOSS VON REICHSHOFFEN. Dieser schöne Standort
hat die Geschichte der Familie De Dietrich geprägt.
Als historisches Denkmal klassifiziert beherbergt es den Sitz
der Association De Dietrich, welche die Aufgabe hat, das
Archiv der Marke mit mehr als 100 000 Plänen zu verwalten.
Auch die von Ettore Bugatti gezeichneten Pläne für die ersten
Autos von De Dietrich werden hier aufbewahrt.
Das Schloss von Reichshoffen.
INNOVATION
PER TRADITION
5 JAHRE GARANTIE
Sie
haben
sich
1982 Erster Backofen mit Pyrolyse
auf
Empfehlung eines unserer
Schweizer Wiederverkäufers für
den Kauf eines Geräts von De Dietrich
1997 Erster Dampfgarer mit drucklosem Dampf
1999 Grösste Induktionskochzone des Marktes (28 cm)
2001 Stärkste Boost-Induktionszone des Marktes (3600 W)
2004 Matrics-Backofen mit Niedergaren und automatischen
Kochvorgängen
entschieden. Als unser Kunde profitieren Sie
2007 «Janus de l’Industrie»: Designerpreis für das Induktionskochfeld Continuum und den Backofen Color Matrics
von
2008 Weltneuheit: Doppel-Induktionskochfeld Continuum
einem
professionellen
Umfeld,
das
bestrebt ist, Ihnen dauerhaft höchste Zufriedenheit und bestmöglichen Service zu bieten.
Und Sie kommen in den Genuss einer
fünfjährigen Gratisgarantie auf alle unsere
Geräte, die in der Schweiz gekauft, installiert
und durch die FORS AG vertrieben werden.
2009 Matrics-Backofen der zweiten Generation mit motorisierter
Schwenkblende
2010 Erster zu 100% selbstreinigender Combisteam-Backofen
(45cm) mit Pyrolyse. Ein Geschmackserlebnis.
2012 Piano, zonenloses Induktionskochfeld
und Tactilium-Backofen
2013 Erster 60cm-Combisteam-Backofen mit Pyrolyse-Reinigung
2015 Induktionskochfeld mit Tactilium-Display
2012
Tactilium-Ofen aus der Grey Pearl-Kollektion
2013
Erster 60cm-Combisteam-Backofen
mit Pyrolyse-Reinigung
2011 / 2012
Piano, zonenloses Induktionskochfeld
«Janus de l’Industrie» 2011
2015
DTI 1568DG
Induktionskochfeld mit Tactilium-Display
Das glänzende tiefe Schwarz
dieses Designs vollendet die
raffinierte Anmutung moderner
Räume. Es ist für die Kollektionen
Premium und Corium erhältlich.
WHITE PEARL KOLLEKTION
De Dietrich hat die Farbe Weiss
neu erfunden. Das neue Design
wirkt so elegant wie puristisch
und bringt edle Helligkeit in Ihre
Küche. Es ist für die Kollektion
Premium erhältlich.
PLATINIUM KOLLEKTION
Die selbstbewusste, raffinierte
Optik der klaren Edelstahlvertikalen und die zukunftsweisende Technologie zeichnen
dieses Design aus. Es ist für die
Kollektion Corium erhältlich.
PREMIUM EINBAUGERÄTE
PREMIUM EINBAUGERÄTE
DARK PEARL KOLLEKTION
P
P
PREMIUM EINBAUGERÄTE
Dieses sorgfältig ausgearbeitete Konzept wird Sie durch den
edlen Glanz seines Chromstahl-Finishs verführen. Diese
elegante und dezente PremiumKollektion ist durch das Logo
einfach zu erkennen.
P
CORIUM EINBAUGERÄTE
GREY PEARL KOLLEKTION
C
INHALTSVERZEICHNIS
4
12
28
29 + 32 + 36
29 + 37
Backöfen
Backöfen 60cm
Kollektion 45cm
Mikrowellen
Wärmeschubladen
38
44
56
58
61
Kochfelder
Induktionskochfelder
Glaskeramikkochfelder
Domino-Kollektion
Gaskochfelder
64
68
70
74
76
77
Abzugshauben
Arbeitsflächenhauben
Dekorhauben
Einbaulüfter
Flachpaneelhauben
Unterbauhauben
78
82
84
85
Waschen
Geschirrspüler 60cm
Geschirrspüler 45cm
Integrier-Waschautomaten 60cm
KOLLEKTION 2016
PR EMIUM & CORIUM
86
88
91
91
Herde
Induktionsherde
Glaskeramikherde
Gasherde
92
Technische Daten
3
5
Die Vorteile der Backöfen von
De Dietrich
12
Tactilium-Backofen
16
Combisteam-Backofen
14-19 Matrics-Backofen
20
Backöfen Multifunktion Plus
Pyrolyse
24
Katalyse-Backofen
26
Backofen extrabreit
27
Kaffeemaschine
28
Backöfen 45cm
29
Mikrowellen
29
Wärmeschubladen
34
Steamer
KOLLEKTION
BACKÖFEN
Beim Planen eines Ofens setzt De Dietrich von Anfang an auf einen unveränderlichen Wert: die Präzision. Vom Entwurf des Geräts über Klarheit des
Designs bis zu den hervorragenden technischen Eigenschaften – der
hohe Qualitätsanspruch bestimmt alle Modelle der Matrics-Backöfen, die
Eleganz, Technologie und Innovation vereinen, aber auch die modulable
45-cm-Kollektion genauso wie die Mikrowellen, bei denen einzigartige
Raffinesse und neueste Technik harmonisch aufeinandertreffen.
4
BACKÖFEN
MULTIFUNKTION PLUS
TACTILIUM
DISPLAY
DISPLAY MATRICS
BLACK ON WHITE
EOLYSE®.
Der Touchscreen des Ofens DOP6597
Dieser De Dietrich-Backofen verbirgt
De Dietrich hat ein exklusives Ver-
(S.12)
belegt
der
seine Intelligenz hinter einer extrem ein-
fahren
Berühren
fachen Gestaltung. Die Benutzerober-
ziell an Ihren Geruchssinn wendet...
des Displays kann man den Ofen
fläche umfasst ein hoch entwickeltes
Ein Sensor am Katalysator setzt eine
einfach
Farbdisplay,
so
Automatik zum Auffangen von Koch-
Marke.
ser
das
Durch
und
interaktive
Know-how
sanftes
intuitiv
steuern.
Die-
TFT-Bildschirm
dessen
Bedienlogik
entwickelt,
das
sich
spe-
der
einfach und intuitiv ist, dass man per-
gerüchen und - dämpfen in Gang.
neuesten Generation bringt mit seinen
fekt von den verfügbaren Anwendungen
Dieser intelligente Filter wird aktiv, so-
16 Millionen Farben noch mehr Leben
profitieren kann. Alle Funktionen sind
bald Sie mit dem Garvorgang begin-
in Ihre Küche. Jede Funktion und jeder
durch eine leichte Berührung der Tasten
nen, auch bei niedrigen Temperaturen.
Vorschlag wird präzis angezeigt, damit
zugänglich. Das hintergrundbeleuchtete
Ihr Herd setzt keine Fette mehr frei, son-
die 16 Garfunktionen aus dem Chef-
Display ist interaktiv und animiert, es
dern ausschliesslich den Duft der von
koch-Menü und die unzähligen vorpro-
empfiehlt Ihnen automatisch die Höhe
Ihnen zubereiteten Speisen. Ein wahres
grammierten Gerichte im Kulinarischen
des Gerichts im Backofen und die
Fest für Ihren Geruchssinn.
Ratgeber einfach zu bedienen bleiben.
richtige Temperatur (in 5-Grad-Stufen
regulierbar),
die
aufs
Grad
genau
verwaltet wird, und leitet Sie präzis durch
den vorprogrammierten Garvorgang.
TACTILIUM DISPLAY
DISPLAY MATRICS BLACK ON WHITE
NEUE ENERGIESPARMASSNAHMEN – UM DEN HÖCHSTEN
ANSPRÜCHEN GERECHT ZU WERDEN
Seit dem 1. Januar 2015 müssen alle Backöfen (mit Ausnahme von Mikrowellen,
Dampfgarern und Mini-Backöfen) eine neue gesetzlich vorgeschriebene Energieetikette tragen, die in allen Ländern der Europäischen Union und der Schweiz
einheitlich ist.
Die Etikette bietet eine Reihe von Informationen in Form von Zahlen und Piktogrammen.
So können Hersteller wie De Dietrich ihren technologischen Fortschritt anschaulich
darstellen und die Verbraucher die Leistung der Geräte besser beurteilen:
1
1 - Die Energieeffizienz des Geräts wird auf einer siebenstufigen Skala angezeigt,
die von A+++ bis D reicht. Sie wird anhand verschiedener Kriterien bestimmt:
Energieverbrauch des Backofens bei konventionellem Betrieb bzw. Umluft, das
Ganze im Vergleich zum Standardverbrauch.
2 - Energieverbrauch in kWh pro Betriebszyklus bei konventionellem Betrieb bzw.
Umluft.
2
3 - Nutzvolumen des Innenraums in Litern.
3
5
BACKÖFEN MULTIFUNKTION PLUS
PYROLYSE-REINIGUNG VON DE DIETRICH: SO EINFACH UND EFFIZIENT WIE NOCH NIE
Eine integrale Reinigungsautomatik für maximale Effizienz. Sie brauchen nur die Pyrolyse-Funktion auswählen, um
die Reinigung zu starten, ohne dass ein weiterer Eingriff Ihrerseits notwendig ist. Die Tür verriegelt sich nach einigen
Minuten automatisch, um Ihren Backofen je nach Verschmutzungsgrad über den für eine perfekte Reinigung notwendigen Zeitraum (1.5, 1.75 oder 2 Stunden) selbsttätig arbeiten zu lassen. Während des Zyklus beseitigt der Temperaturanstieg progressiv und gründlich alle Verschmutzungen (Salz, Zucker, Fett, etc.), ohne Qualm oder Geruch
freizusetzen. Die Gebläseluft erreicht die hintersten Winkel und sorgt für eine vollkommene Rundumreinigung. Sobald
die Reinigung vollendet und der Hohlraum abgekühlt ist, wird die Tür wieder entriegelt. Nun muss nur noch die Asche
mit einem feuchten Schwamm abgewischt werden, und Ihr Backofen hat wieder seinen ursprünglichen Glanz und
einen reinen Innenraum. Und das bei geringem Energieverbrauch. Die Kosten für einen Pyrolyse-Zyklus sind gering
und betragen unter Berücksichtigung aller Faktoren 50% weniger als bei einer manuellen Pflege. Alle Backöfen von
De Dietrich ermöglichen das zeitversetzte Einstellen der Pyrolyse. So können Sie vom Niedrigtarif profitieren und die
Kosten noch mehr reduzieren.
EINE KÜHLE FRONT FÜR UMFASSENDE SICHERHEIT
Für Ihre Sicherheit: Keine Verbrennungsgefahr dank Cool Front – mit dem exklusiven Belüftungssystem und den vier
Sichtfenstern wird die Tür eines Backofens von De Dietrich nie so heiss, dass Sie sich verbrennen könnten (maximal 65°C auf dem Glas und 60°C auf dem Edelstahl). Ein Belüftungsapparat kühlt jeden Quadratzentimeter der
Front, sodass sich die Mitte der Ofentüre während des Garvorgangs höchstens auf 25°C und während der Pyrolyse
höchstens auf 40°C erwärmt. Sperren der Bedienung und Auto-Stopp: zwei neue Sicherheitsmassnahmen. Die erste
ermöglicht es Ihnen, die programmierten Funktionen zu sperren um unabsichtliche Änderungen zu vermeiden. AutoStopp schaltet Ihren Backofen automatisch aus, wenn er mehr als zehn Stunden ununterbrochen in Betrieb war. Die
verstärkte Isolierung der Wände verschafft den benachbarten Schränken und auch den empfindlichsten Zierverkleidungen einen perfekten Schutz. Die vor mehr als zwanzig Jahren von De Dietrich erfundene Pyrolyse gilt weiterhin
als die Reinigungsart schlechthin, und ihre Effizienz ist bis heute unübertroffen.
PYROLYSE
DIE WIRKSAMSTE UND
PREISWERTESTE REINIGUNG
PYROCONTROL® DAMIT IHR
BACKOFEN AUCH IN ZUKUNFT
GLÄNZT
Mit diesem exklusiven System können
Sie über eine Automatik die erforderliche
Pyrolyse-Dauer dem Verschmutzungsgrad entsprechend auf die Minute genau
einstellen. Dieses Reinigungsverfahren
bietet Ihnen Wirkungskraft und Sparsamkeit in einem, denn Ihr Backofen ist
jederzeit strahlend sauber.
COOL FRONT
KEINE VERLETZUNGSGEFAHR
COOL FRONT
VOLLKOMMENE SICHERHEIT
SOFT CLOSE FUNKTION
MINIMALER KRAFTAUFWAND,
KEIN LÄRM
65 LITER VOLUMEN UND
INNENWÄND AN DENEN NICHTS
HAFTEN BLEIBT
noch wirkungsvoller – die Reinigung im
Die Backöfen von De Dietrich zeichnen
TÜR MIT SOFT-CLOSE-FUNKTION
sich durch ihr grosses Innenvolumen von
Die Kochherde mit Induktion sind mit
65 Litern aus sowie durch das Material
diesem grossartigen System ausgestattet,
Enamelite, das für mehr Komfort im All-
das ein zuverlässiges Schliessen der Tür
tag sorgt. Dieser graue Schmelzüberzug
mit minimalem Kraftaufwand und ohne
ist glatt, nicht haftend und sehr wider-
lautes Zuschlagen ermöglicht. Gleichzeitig
standsfähig.
stellt es einen dauerhaften Schutz für Ihr
Brillanz,
aussergewöhn-
liche Haltbarkeit und leichte Pflege sind
die herausragenden Qualitäten von Enamelite. Dieser Belag macht die Pyrolyse
6
Sparmodus reicht in den meisten Fällen
völlig aus.
Gerät dar.
BACKÖFEN MULTIFUNKTION PLUS
DER DREHSPIESS IST TEIL DER FETTPFANNE
Das Poulet begiessen und herausnehmen, wenn es fertig ist? Nichts einfacher
als das! Sie müssen nur die Fettpfanne aus dem Backofen ziehen. Der Drehspiess arbeitet zeitverzögert und dreht sich auch nach Erreichen der Garzeit
weiter, damit das Geflügel goldbraun und saftig bleibt. Mithilfe des abnehmbaren Griffs können Sie anschliessend das Fleisch vom Spiess lösen.
FETTPFANNE MIT 45 MM HÖHE
Die mit einem Rost versehene, 45 mm hohe Fettpfanne ist eine spezielle
Unterlage für Grillgerichte. Sie dient zum Auffangen des Jus und des Kochfetts
des Grillguts, das direkt auf den Rost gelegt und mit der Funktion Grill oder
pulsierender Grill gebraten wird. Die Fettpfanne darf im Betrieb nicht direkt
auf den Herdboden gestellt werden, da das Email schaden nehmen könnte.
KONDITORBLECH AUS LISSIUM®
Das Konditorblech vervollständigt das Zubehör der ganzen Kollektion. Dieser
neue Belag ist so resistent und nicht haftend wie Email und garantiert das
Gelingen auch der feinsten Gebäcke wie Blätterteigrezepten. Seine Form
wurde optimiert und bietet 40 % mehr Fläche als ein normales Blech.
NIEDERTEMPERATURGAREN
Die Modelle, die mit dieser Funktion ausgestattet sind, besitzen einen
speziellen Rost. Damit können Sie das Fleisch höher stellen, um eine
perfekte Zirkulation der warmen Luft zu ermöglichen. Dies, ohne das Fleisch
drehen zu müssen. Der Rost liegt auf einem emaillierten Blech, um den Jus
aufzufangen.
DIE ROSTE
Die Roste, auf denen Sie Ihre Gerichte zubereiten, können bis auf drei Viertel
ihrer Tiefe herausgezogen werden, und werden am Backofenende von einem
Sicherheitsriegel gehalten und vor dem vollständigen Herauskippen geschützt.
AUSZIEHBARES BLECH
Die besten Backöfen der Kollektion verfügen über ein sehr funktionelles
ausziehbares Blech, das ohne Widerstand herausgleitet. Dank diesem System
mit drei Ebenen können Sie Ihr Blech völlig herausziehen und somit während
des Kochvorgangs ganz einfach an Ihr Gericht gelangen. Bei der Pyrolyse
muss dieses Blech aus dem Ofen entfernt werden, da die Reinigung sonst
eingeschränkt ist.
Diese Zubehörteile können serienmässig oder als Option verfügbar sein, Details entnehmen Sie bitte der Gerätebeschreibung.
7
NIEDERGAREN
Niedergaren: De Dietrich erfindet die traditionelle Kochkunst neu.
Alle grossen Küchenchefs sind sich einig: Tiefe Temperaturen
sind der Schlüssel zu perfekt gegartem Fleisch und in der
Küche unersetzlich, um einen zarten Rinderbraten, ein köstlichwürziges Lammgigot, saftiges Geflügel und einen schmackhaften
Schweins- oder Kalbsbraten zuzubereiten.
Das Schmoren, eine grosse französische Kochtradition. Nehmen Sie einen Schmortopf oder einfach einen
Topf aus Gusseisen. Bedecken Sie den Boden mit Schinken, Zwiebelringen und ein bisschen Speck und
legen Sie dann ein grosses Stück Rindfleisch in den Topf, das Sie wieder mit Zwiebeln, Speck und Schinken
bedecken. Ein Glas Schnaps, eine Knoblauchzehe, ein halbes Lorbeerblatt, zudecken und kochen.
Wie kochen? Einst wurde der Schmortopf oder der Gusseisentopf auf Asche erhitzt, man legte die Asche
auf einen speziellen Topfdeckel. Das Garen bei niedriger Hitze während Stunden bereitete völlig zartes
Fleisch - wenn das Schmoren gelang! Ja, wenn das Schmoren gelang!
EIN UNÜBERTROFFENES RESULTAT
Die Temperatur im Innenraum des Backofens wird unter 100°C gehalten: Das Wasser verdampft nicht und
das Fleisch bleibt saftig, im Gegensatz zu klassischen Garverfahren. Neben der erzielten Geschmeidigkeit
des Fleischs verdampft der Fleischsaft weniger als beim traditionellen Garen, und der Gewichtsverlust hält
sich in Massen.
Das Fleisch wird schonend gegart und lässt die Wände des Backofens spritzerfrei. Diese Programme
spielen mit einem speziellen Rost zusammen, mit dem das Fleisch angehoben wird, um einen perfekten
Warmluftumlauf zu erlauben, ohne dass das Fleisch gewendet werden muss.
Eine exklusive Garmethode aus der Grande Cuisine: ein schonendes Garen unter 100°C, gleichmässig und
perfekt beherrscht, dank einer elektronischen und ultragenauen Verwaltung der Temperatur über mehrere
Stunden. Die Kerntemperatur des Garguts wird somit ideal zwischen 65 und 80°C gehalten, um die Phasen
zu vermeiden, in denen das Fleisch hart werden und seine Geschmeidigkeit verlieren kann. Jeder Fleischtyp
wird spezifisch und optimal gegart.
8
MODERNITÄT IM DIENSTE DER TRADITION
Lange Gardauer, auch wenn man keine Zeit hat? Mit De Dietrich wird
dies möglich! Schieben Sie das Fleisch am Morgen in den Backofen,
stellen Sie diesen auf Niedergaren ein, und am Abend brauchen Sie
das Fleisch nur noch auf den Tisch zu stellen: Der Backofen hat die
Arbeit selbsttätig erledigt, für die Sie keine Zeit gehabt hätten. Und Sie
geniessen endlich saftiges Fleisch !
ACHT VORPROGRAMMIERTE GERICHTE
Kalbsbraten
(4:30 Sdt.)
Kleine Fische
(1:20 Sdt.)
Rinderbraten
(3:00 Sdt.)
Poulet
(6:00 Sdt.)
Schweinsbraten (4:30 Sdt.)
Joghurt
(3:00 Sdt.)
Grosse Fische
Lamm
(3:00 Sdt.)
(2:10 Sdt.)
Auch Joghurt kann mit dem Niedergaren zubereitet werden. De Dietrich hat deshalb ein spezielles JoghurtProgramm eingeführt. So können Sie traditionell selbst gemachte Joghurts geniessen.
Sie beherrschen die Zeit: Dank der intuitiven Programmierung des Ofens wird Ihr Braten pünktlich zum
Essen fertig sein. Falls die Mahlzeit sich jedoch verspätet, kann man dank der Warmhalte-Funktion, die
sich am Ende des Garprozesses automatisch aktiviert, den Braten problemlos noch etwas länger im Ofen
lassen, ohne dass er anbrennt.
Die Backöfen mit der Spezialfunktion fürs Niedergaren: DOP6597, DOP1180, DOP6577, DOP6567 und DOP6557.
ENERGIE SPAREN
Egal, welche Art von Fleisch Sie zubereiten: Da es sanft gart, kommen auch keine Spritzer auf die
Innenwände. Ihr Backofen bleibt somit länger sauber und verbraucht weniger Energie.
9
MATRICS-BACKÖFEN
DAS DISPLAY BIETET SECHS BERÜHRUNGSEMPFINDLICHE TASTEN
MIT HINTERGRUNDBELEUCHTUNG
CHEFKOCH-MENÜ
KULINARISCHER RATGEBER
Sie setzen sämtliche Parameter fest, und der Ofen kocht als Ihr
Sie geben die wichtigsten Instruktionen ein, und
treuer Helfer in der Küche explizit nach Ihren Vorgaben. Sie sind
Ihr Backofen löst Sie bei der Ausführung ab.
ein hervorragender Koch, kennen alle Ihre Rezepte auswendig
Sie treffen Ihre Wahl unter den 50 vorprogram-
und haben genau im Gefühl, wie sie gelingen. Daher wählen Sie
mierten Gerichten und geben anschliessend
selbst den Garvorgang aus den neun verschiedenen Möglichkeiten.
das Kochgewicht ein. Der Ofen bestimmt da-
Sie regeln die Temperatur nach Bedarf und bestimmen die Garzeit.
raufhin den Garvorgang, die ideale Tempera-
Ihr Ofen bringt all seine Fähigkeiten auf den Punkt, um Ihnen ein
tur und die erforderliche Garzeit auf die Mi-
exzellentes kulinarisches Ergebnis zu liefern. Zusätzlich bietet Ihr
nute genau. Er erweist sich hier als wirklicher
Ofen drei Speicherplätze, so können Sie Ihre drei Lieblingsrezepte
Spezialist für kulinarische Genüsse.
speichern und jederzeit perfekt zubereiten.
NIEDERGAREN
ICS – Intelligent Cooking System
Sie wählen ein Gericht aus, und Ihr Ofen sorgt selbsttätig und
Niedergaren: De Dietrich erfindet die traditionelle
kompetent für dessen Zubereitung. Er kennt Ihre Kochgewohn-
Kochkunst neu. Alle grossen Küchenchefs sind
heiten besser als jeder andere, also schlägt er Ihnen etwas aus
sich einig: Tiefe Temperaturen sind der Schlüssel
einer Auswahl der zwölf am häufigsten gekochten Gerichte vor.
zu perfekt gegartem Fleisch und in der Küche
Sie suchen das von Ihnen gewünschte Rezept aus und stellen das
unersetzlich, um einen zarten Rinderbraten, ein
Kochgeschirr auf
die von Matrics angegebene Backofenhöhe.
köstlich-würziges Lammgigot, saftiges Geflügel
Mit seiner selbstständigen Intelligenz setzt Ihr Gerät automatisch
und einen schmackhaften Schweins- oder Kalbs-
sämtliche Parameter fest, den Garvorgang, die ideale Temperatur und
braten zuzubereiten.
natürlich die Garzeit. Mithilfe der Sensoren des Ofens wird der Feuchtig-
Die Backöfen mit der Spezialfunktion fürs
keitsgrad Ihres Gerichts konstant überprüft, damit die Zubereitung
Niedergaren: DOP6597, DOP1180, DOP6577,
auf die Minute genau gelingt. Nur Matrics kennt das Geheimnis dieser
DOP6567 und DOP6557.
wunderbaren Zeitverwaltung, die dafür sorgt, dass Sie völlig
unbeschwert nach allen Regeln der Kunst kochen können.
10
BACKOFEN MATRICS TACTILIUM
EIN EXKLUSIVES KONZEPT
TACTILIUM-DISPLAY
Der Touchscreen des Ofens DOP6597 belegt das Know-how
der Marke. Durch sanftes Berühren des Displays kann man
den Ofen einfach und intuitiv steuern. Dieser interaktive
TFT-Bildschirm der neuesten Generation bringt mit seinen
16 Millionen Farben noch mehr Leben in Ihre Küche.
SCHLICHTE BEDIENELEMENTE
EINE SUBTILE UND INTUITIVE SCHNITTSTELLE
Tactilium verbirgt seine Intelligenz hinter einer extrem einfachen Gestaltung.
Seine Schnittstelle ist ein hoch entwickeltes Farbdisplay, das eine
durchdachte Zugangslogik bietet.
Für den perfekten Einsatz der verfügbaren Anwendungen bietet das
Tactilium-Display mit seinen 16 Millionen Farben maximale visuelle
Wirksamkeit.
Jeder Vorschlag wird klar und deutlich und mit einem erstaunlichen
Realismus veranschaulicht, insbesondere wenn es darum geht, die unzähligen Speisen und Rezepte darzustellen, die im Kulinarischen Ratgeber, im ICS oder für Niedertemperatur vorprogrammiert sind.
Für diese drei Funktionen ist kein Vorheizen erforderlich, was energiesparend ist.
11
PREMIUM EINBAUGERÄTE
P
TACTILIUM-OFEN
TACTILIUM-OFEN:
DER ERSTE OFEN MIT
TOUCHSCREEN-SCHLICHT
UND INTUITIV
Der Touchscreen des TactiliumOfens DOP6597 belegt das
Know-how der Marke.
Durch sanftes Berühren
des Displays kann man den
Ofen einfach und intuitiv
steuern. Dieser interaktive
TFT-Bildschirm der neuesten
Generation bringt mit seinen
16 Millionen Farben noch mehr
Leben in Ihre Küche.
DAZU PASSENDE GERÄTE
DHD 1193G - S.70-73
Haube 90cm
DTI 1199GE - S.47
Induktion 93cm
DOS 1195GX - S.28
Kombigerät 45cm
12
DME 1195GX - S.29
Kombigerät 45cm
DWD 1594GX - S.29
Wärmeschublade 14cm
PREMIUM EINBAUGERÄTE
P
TACTILIUM-OFEN
DOP 6597GX / Grey Pearl
• Tactilium-Anzeige und digitale Bedienung
• Rahmen und Griff mit Chromstahl-Finish
• Interaktive Colors-Matrics-Programmierung mit
Hintergrundbeleuchtung
• Multifunktion Plus
• Automatische Pyro-Turbo-Reinigung
• 4 Kochanwendungen: Chefkoch-Menü,
Kulinarischer Ratgeber, Programm ICS und Niedergaren
• Energieeffizienzklasse A+
• Tür mit Soft-Close-Funktion
16 Garfunktionen, darunter Brot-Funktion
Multistart-Programmierung mit Temperaturvorschlag und
animierter Garmodusanzeige
Pyrocontrol® Plus: Anzeige und Reinigung des Backofens
je nach Verschmutzungsgrad
Cool Front, mit komplett abnehmbarem Glas
Filtrierung der Gerüche durch Eolyse®-System
Biogril® Plus: 4 Leistungsstufen
Innenraum Enamelite; Garraum grau, glatt und nicht haftend
Nettovolumen 65 L
Halogenbeleuchtung 2 x 25W
Emaillierte seitliche Einschubschienen, Pyrolyse-geeignet
Innenraum (HxBxT): 322x420x380 mm
Sicherheit: Auto-Stopp und Bedienungssperre
Diesen Backofen
e n t d e c k e n
FOUR DOP 745 - DOS 1045
Inbegriffenes Zubehör
1 Drehspiess ist Teil der Fettpfanne
2 Sicherheitsroste mit Griff
2 Bleche (20 und 45mm)
1 Lissium®-Konditorblech
1 Backblech-Auszugssystem
1 Niedergar-Kit (Option)
560
12
592.5
43
Zubehör und Ratschläge für den Einbau S.92
5
5
560
20
560
577.5
20
50
585
50
20
mini 200 cm2
55
2
59
2
25
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104)
DOP 6597GX
13
Grey Pearl
exkl. MWST inkl. MWST
3935.20
4250.-
230V PNE/16A
PREMIUM EINBAUGERÄTE
P
MATRICS BACKOFEN
DOP 6577GX / Grey Pearl
•
•
•
•
•
•
Digitale Bedienung
Rahmen und Griff mit Chromstahl-Finish
Display Matrics Black on White
Multifunktion Plus
Automatische Pyro-Turbo-Reinigung
4 Kochanwendungen: Chefkoch-Menü,
Kulinarischer Ratgeber, Programm ICS und Niedergaren
• Energieeffizienzklasse A+
• Tür mit Soft-Close-Funktion
9 Garfunktionen, darunter Brot-Funktion
Multistart-Programmierung mit Temperaturvorschlag und
animierter Garmodusanzeige
Pyrocontrol® Plus: Anzeige und Reinigung des Backofens
je nach Verschmutzungsgrad
Cool Front, mit komplett abnehmbarem Glas
Filtrierung der Gerüche durch Eolyse®-System
Biogril® Plus: 4 Leistungsstufen
Innenraum Enamelite; Garraum grau, glatt und nicht haftend
Nettovolumen 65 L
Halogenbeleuchtung 25W
Emaillierte seitliche Einschubschienen, Pyrolyse-geeignet
Innenraum (HxBxT): 322x420x380 mm
Sicherheit: Auto-Stopp und Bedienungssperre
Inbegriffenes Zubehör
1 Drehspiess ist Teil der Fettpfanne
2 Sicherheitsroste mit Griff
1 Blech 45mm
1 Lissium®-Konditorblech
1 Niedergar-Kit (Option)
FOUR DOP 745 - DOS 1045
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DOP 6577GX Grey Pearl
DOP 6577GXH Grey Pearl
mini 200 cm2
Version 400 V: auf Anfrage verfügbar
20
560
12
592.5
560
20
560
43
5
5
50
577.5
20
585
50
3564.80
3564.80
2
59
55
2
25
14
3850.3850.-
230V PNE/16A
400V 2PNE/10A
PREMIUM EINBAUGERÄTE
P
MATRICS BACKOFEN
DOP 6577W / White Pearl
•
•
•
•
•
•
Digitale Bedienung
Rahmen und Griff mit Chromstahl-Finish
Display Matrics Black on White
Multifunktion Plus
Automatische Pyro-Turbo-Reinigung
4 Kochanwendungen: Chefkoch-Menü,
Kulinarischer Ratgeber, Programm ICS und Niedergaren
• Energieeffizienzklasse A+
• Tür mit Soft-Close-Funktion
Inbegriffenes Zubehör
1 Drehspiess ist Teil der Fettpfanne
2 Sicherheitsroste mit Griff
1 Blech 45mm
1 Lissium®-Konditorblech
1 Niedergar-Kit (Option)
9 Garfunktionen, darunter Brot-Funktion
Multistart-Programmierung mit Temperaturvorschlag und
animierter Garmodusanzeige
Pyrocontrol® Plus: Anzeige und Reinigung des Backofens
je nach Verschmutzungsgrad
Cool Front, mit komplett abnehmbarem Glas
Filtrierung der Gerüche durch Eolyse®-System
Biogril® Plus: 4 Leistungsstufen
Innenraum Enamelite; Garraum grau, glatt und nicht haftend
Nettovolumen 65 L
Halogenbeleuchtung 25W
Emaillierte seitliche Einschubschienen, Pyrolyse-geeignet
Innenraum (HxBxT): 322x420x380 mm
Sicherheit: Auto-Stopp und Bedienungssperre
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DOP 6577W
White Pearl
DOP 6577WH White Pearl
3564.80
3564.80
3850.3850.-
230V PNE/16A
400V 2PNE/10A
Version 400 V: auf Anfrage verfügbar
DAZU PASSENDE GERÄTE
DHD1193W - S.70
Haube 90cm
DTI1105WE - S.54
Induktion 65cm
DOS1195W - S.28
Combisteam 45cm
15
DVH1342J - S.83
Geschirrspüler 60cm
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
MATRICS BACKOFEN COMBI STEAMER 60cm
DOS 1567X / Platinium
•
•
•
•
•
•
Display Matrics Black on White
Multifunktion Plus
2 Garvorgänge, konventionell oder mit Dampf kombiniert
Pyrolyse-Reinigung
Sensor-Bedienelement mit Hintergrundbeleuchtung
10 Garfunktionen, darunter Brot-Funktion: 3 im Chefkoch
Menü mit Dampfzufuhr, 7 im Kulinarischen Ratgeber
• Kulinarischer Ratgeber in Kombination mit Dampf:
15 Rezepte
• Energieeffizienzklasse A+
• Tür mit Soft-Close-Funktion
Die Kombi-Funktion
mit Dampfzufuhr
Multistart-Programmierung mit Temperaturvorschlag und
animierter Garmodusanzeige
Cool Front, mit komplett abnehmbarem Glas
2 Pyrolyse-Zyklen: Pyrocontrol und Pyromax
Filtrierung der Gerüche durch Eolyse®-System
Entkalkungaufforderung
Nettovolumen 65 L und Wasserbehälter 1.1 L
Wasserstandanzeige durch blaue Hintergrundbeleuchtung
Öffnung der Wasserschublade durch Sensorblende
Sicherheit: Auto-Stopp und Bedienungssperre
Innenraum Enamelite, Garraum grau, glatt und nicht haftend
Emaillierte seitliche Einschubschienen, Pyrolyse-geeignet
Innenraum (HxBxT): 325x457x388 mm
Kein Wasseranschluss nötig
Lieferung mit Kabel (120 cm, ohne Stecker)
Inbegriffenes Zubehör
2 Sicherheitsroste mit Griff
1 45mm Blech mit Rost
1 Lissium®-Konditorblech
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104)
DOS 1567X
Platinium
DOS 1567XH Platinium
exkl. MWST inkl. MWST
3657.40
3657.40
3950.3950.-
230V PNE/16A
400V 2PNE/10A
DAZU PASSENDE GERÄTE
DME 1145X - S.32
Kombigerät 45cm
DOS 1180X - S.30
Kombigerät 45cm
DWD 1529X - S.37
Wärmeschublade 29cm
16
DWD 1514X - S.37
Wärmeschublade 14cm
DME 1129X - S.36
Mikrowelle 38cm
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
COLOR MATRICS BACKOFEN
DOP 1180X / Platinium
• Digitale Bedienung
• Interaktive Colors-Matrics-Programmierung mit
Hintergrundbeleuchtung
• Multifunktion Plus
• Automatische Pyro-Turbo-Reinigung
• 4 Kochanwendungen: Chefkoch-Menü,
Kulinarischer Ratgeber, Programm ICS und Niedergaren
• Energieeffizienzklasse A
FOUR DOP 745 - DOS 1045
560
560
12
592.5
43
5
5
560
20
50
577.5
20
585
50
20
mini 200 cm2
2
59
55
2
25
16 Garfunktionen, darunter Brot-Funktion
Multistart-Programmierung mit Temperaturvorschlag und
animierter Garmodusanzeige
Pyrocontrol® Plus: Anzeige und Reinigung des Backofens
je nach Verschmutzungsgrad
Cool Front, mit komplett abnehmbarem Glas
Filtrierung der Gerüche durch Eolyse®-System
Biogril® Plus: 4 Leistungsstufen
Innenraum Enamelite; Garraum grau, glatt und nicht haftend
Nettovolumen 60 L
Halogenbeleuchtung 25W
Emaillierte seitliche Einschubschienen, Pyrolyse-geeignet
Innenraum (HxBxT): 322x420x380 mm
Sicherheit: Auto-Stopp und Bedienungssperre
Inbegriffenes Zubehör
1 Drehspiess ist Teil der Fettpfanne
2 Sicherheitsroste mit Griff
1 Blech 45mm
1 Lissium®-Konditorblech
1 Niedergar-Kit (Option)
Zubehör und Ratschläge für den Einbau S.92
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104)
DOP 1180X
DOP 1180XH
Platinium
Platinium
exkl. MWST inkl. MWST
3564.80
3564.80
3850.3850.-
230V PNE/16A
400V 2PNE/10A
Version 400 V: auf Anfrage verfügbar
DAZU PASSENDE GERÄTE
DED 1140X - p.27
Kaffeemaschine 45cm
DOS 1180X - S.30
Kombigerät 45cm
DWD 1529X - S.37
Wärmeschublade 29cm
17
DWD 1514X - S.37
Wärmeschublade 14cm
DME 1129X - S.36
Mikrowelle 38cm
PREMIUM EINBAUGERÄTE
P
MATRICS BACKOFEN
DOP 6567DG / Dark Grey
•
•
•
•
•
Digitale Bedienung
Display Matrics Black on White
Multifunktion Plus
Automatische Pyro-Turbo-Reinigung
4 Kochanwendungen: Chefkoch-Menü,
Kulinarischer Ratgeber, Programm ICS und Niedergaren
• Energieeffizienzklasse A+
• Tür mit Soft-Close-Funktion
FOUR DOP 745 - DOS 1045
560
12
592.5
43
5
5
560
20
560
577.5
20
50
585
50
20
mini 200 cm2
2
59
55
2
25
9 Garfunktionen, darunter Brot-Funktion
Multistart-Programmierung mit Temperaturvorschlag und
animierter Garmodusanzeige
Pyrocontrol® Plus: Anzeige und Reinigung des Backofens
je nach Verschmutzungsgrad
Cool Front, mit komplett abnehmbarem Glas
Filtrierung der Gerüche durch Eolyse®-System
Biogril® Plus: 4 Leistungsstufen
Innenraum Enamelite; Garraum grau, glatt und nicht haftend
Nettovolumen 65 L
Halogenbeleuchtung 25W
Emaillierte seitliche Einschubschienen, Pyrolyse-geeignet
Innenraum (HxBxT): 322x420x380 mm
Sicherheit: Auto-Stopp und Bedienungssperre
Inbegriffenes Zubehör
1 Drehspiess ist Teil der Fettpfanne
2 Sicherheitsroste mit Griff
1 Blech 45mm
1 Lissium®-Konditorblech
1 Niedergar-Kit (Option)
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DOP 6567DG
Dark Grey
DOP 6567DGH Dark Grey
3194.45
3194.45
3450.3450.-
230V PNE/16A
400V 2PNE/10A
Version 400 V: auf Anfrage verfügbar
DAZU PASSENDE GERÄTE
DHD 1500DG - S.68
Downdraft 90cm
DTI 1358DG - S.51
DTI 1568DG - S.51
Horizone-Kochfeld 65cm
DTI 1579DG - S.49
HoriZone Kochfeld 93cm
18
DME 1545DG - S.32
Kombigerät 45cm
DWD 1514DG - S.37
Wärmeschublade 14cm
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
MATRICS BACKOFEN
DOP 6567X / Platinium
•
•
•
•
•
Digitale Bedienung
Display Matrics Black on White
Multifunktion Plus
Automatische Pyro-Turbo-Reinigung
4 Kochanwendungen: Chefkoch-Menü,
Kulinarischer Ratgeber, Programm ICS und Niedergaren
• Energieeffizienzklasse A+
• Tür mit Soft-Close-Funktion
FOUR DOP 745 - DOS 1045
560
560
12
592.5
43
5
5
560
20
50
577.5
20
585
50
20
mini 200 cm2
2
59
55
2
25
9 Garfunktionen, darunter Brot-Funktion
Multistart-Programmierung mit Temperaturvorschlag und
animierter Garmodusanzeige
Pyrocontrol® Plus: Anzeige und Reinigung des Backofens
je nach Verschmutzungsgrad
Cool Front, mit komplett abnehmbarem Glas
Filtrierung der Gerüche durch Eolyse®-System
Biogril® Plus: 4 Leistungsstufen
Innenraum Enamelite; Garraum grau, glatt und nicht haftend
Nettovolumen 65 L
Halogenbeleuchtung 25W
Emaillierte seitliche Einschubschienen, Pyrolyse-geeignet
Innenraum (HxBxT): 322x420x380 mm
Sicherheit: Auto-Stopp und Bedienungssperre
Inbegriffenes Zubehör
1 Drehspiess ist Teil der Fettpfanne
2 Sicherheitsroste mit Griff
1 Blech 45mm
1 Lissium®-Konditorblech
1 Niedergar-Kit (Option)
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DOP 6567X
DOP 6567XH
Platinium
Platinium
3194.45
3194.45
3450.3450.-
230V PNE/16A
400V 2PNE/10A
Version 400 V: auf Anfrage verfügbar
DAZU PASSENDE GERÄTE
DME 1145X - S.32
Kombigerät 45cm
DOS 1180X - S.30
Kombigerät 45cm
DWD 1529X - S.37
Wärmeschublade 29cm
19
DWD 1514X - S.37
Wärmeschublade 14cm
DME 1129X - S.36
Mikrowelle 38cm
PREMIUM EINBAUGERÄTE
P
BACKOFEN MULTIFUNKTION PLUS PYROLYSE
DOP 6557DG / Dark
Grey
FOUR DOP 745 - DOS 1045
2990.2990.-
230V PNE/16A
400V 2PNE/10A
DOP 6557X
DOP 6557XH
2768.50
2768.50
2990.2990.-
230V PNE/16A
400V 2PNE/10A
DOP 6557B
DOP 6557BH
Platinium
Platinium
Dark Pearl
Dark Pearl
2768.50
2768.50
2990.2990.-
20
12
43
5
2
59
55
2
25
230V PNE/16A
400V 2PNE/10A
Version 400 V: auf Anfrage verfügbar
560
592.5
2768.50
2768.50
5
DOP 6557DG Dark Grey
DOP 6557DGH Dark Grey
20
560
577.5
inkl.MWST
560
50
585
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl.MWST
50
20
mini 200 cm2
Zubehör und Ratschläge zum Einbau S. 92
DARK GREY KOLLEKTION
Ein intensiver Grauton, mit Chromstahl veredelt ...
Ausdruck eines innovativen und exklusiven Designs
DAZU PASSENDE GERÄTE
DHD 1129DG - S.72
Wand-Dekorhaube
90cm
DTI 1358DG - S.51
DTI 1579DG - S.49
DTI 1568DG - S.51
Horizone-Kochfeld 93cm
Horizone-Kochfeld 65cm
20
DOV 1545DG - S.33-34
DWD 1514DG - S.37
DME 1140DG - S.33-34
Wärmeschublade 14cm
Dampf und Kombigerät 45cm
CORIUM EINBAUGERÄTE
BACKOFEN MULTIFUNKTION PLUS PYROLYSE
C
DOP 6557
•
•
•
•
Multifunktion Plus
Pyro-Turbo-Reinigung
Programmierung mit hintergrundbeleuchtetem Turn-&-Press-Knopf
Multistart Programmierung mit Temperaturvorschlag und
animierter Garmodusanzeige
• Energieeffizienzklasse A+
• Niedergaren
• Tür mit Soft-Close-Funktion
DOP 6557X / Platinium
DOP 6557B / Dark Pearl
9 Garfunktionen, darunter Brot-Funktion
3 Reinigungszyklen: Eco, Normal, Super
Cool Front, mit komplett abnehmbarem Glas
Innenraum Enamelite; Garraum grau, glatt und nicht haftend
Nettovolumen 65 L
Halogenbeleuchtung 25W
Seitliche Einschubschienen emailliert, Pyrolyse-geeignet
Innenraum (HxBxT): 322x420x380 mm
Sicherheit: Auto-Stopp und Bedienungssperre
Inbegriffenes Zubehör
1 Drehspiess ist Teil der Fettpfanne
2 Sicherheitsroste mit Griff
1 Blech 45mm
1 Lissium®-Konditorblech
1 Niedergar-Kit (Option)
NIEDERGAREN Eine exklusive Garmethode aus der Grande Cuisine. Die Kerntemperatur des Garguts wird zwischen 65° und
80°C gehalten, um die Phasen zu vermeiden, in denen das Fleisch hart werden und seine Geschmeidigkeit verlieren kann. Jeder
Fleischtyp wird spezifisch und optimal gegart. Die Temperatur im Innenraum des Backofens wird unter 100°C gehalten: Das Wasser
verdampft nicht und das Fleisch bleibt saftig, im Gegensatz zu klassischen Garverfahren. Neben der erzielten Geschmeidigkeit des
Fleischs verdampft der Fleischsaft weniger als beim traditionellen Garen, und der Gewichtsverlust hält sich in Massen. Das Fleisch
wird schonend gegart und lässt die Wände des Backofens spritzerfrei.
21
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
BACKOFEN MULTIFUNKTION PLUS PYROLYSE
DOP 6547
•
•
•
•
Multifunktion Plus
Pyro-Turbo-Reinigung
Programmierung mit hintergrundbeleuchtetem Turn-&-Press-Knopf
Multistart Programmierung mit Temperaturvorschlag und
animierter Garmodusanzeige
• Energieeffizienzklasse A+
• Tür mit Soft-Close-Funktion
2
50
20
DOP 6547X / Platinium
9 Garfunktionen, darunter Brot-Funktion
FOUR DOP 745 - DOS 1045
3 Reinigungszyklen: Eco, Normal, Super
Cool Front, mit komplett abnehmbarem Glas
Innenraum Enamelite; Garraum grau, glatt und
haftend
mini 200nicht
cm
Nettovolumen 65 L
Halogenbeleuchtung 25W
Seitliche Einschubschienen emailliert
560
Pyrolyse-geeignet
50
560
20
Innenraum (HxBxT): 322x420x380 mm
560
Sicherheit: Auto-Stopp und
Bedienungssperre
43
DOP 6547B / Dark Pearl
5
Inbegriffenes Zubehör
1 Drehspiess ist Teil der Fettpfanne
2 Sicherheitsroste mit Griff
1 Blech 45mm
1 Lissium®-Konditorblech
55
59
2
2
25
DOP 6520X / Platinium
•
•
•
•
Inbegriffenes Zubehör
1 Drehspiess ist Teil der Fettpfanne
2 Sicherheitsroste mit Griff
1 Blech 45mm
Zubehör und Ratschläge zum Einbau S. 92
Version 400 V: auf Anfrage verfügbar
Multifunktion Plus
Pyro-Turbo-Reinigung
Programmierung mit Designknopf
Energieeffizienzklasse A+
8 Garfunktionen, darunter Brot-Funktion
3 Reinigungszyklen: Eco, Normal, Super
Cool Front, mit komplett abnehmbarem Glas
Innenraum Enamelite; Garraum grau, glatt und nicht haftend
Nettovolumen 65 L
Halogenbeleuchtung 25W
Seitliche Einschubschienen emailliert, Pyrolyse-geeignet
Innenraum (HxBxT): 322x420x380 mm
Sicherheit: Auto-Stopp und Bedienungssperre
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DOP 6547X
DOP 6547XH
DOP 6547B
DOP 6547BH
DOP 6520X
DOP 6520XH
Platinium
Platinium
Dark Pearl
Dark Pearl
Platinium
Platinium
2638.90
2638.90
2638.90
2638.90
2268.50
2268.50
2850.2850.2850.2850.2450.2450.-
230V PNE/16A
400V 2PNE/10A
230V PNE/16A
400V 2PNE/10A
230V PNE /16A
2400V 2PNE/10A
592.5
577.5
585
20
12
5
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
BACKOFEN MULTIFUNKTION PLUS PYROLYSE
DOP 1530X / Platinium
•
•
•
•
Multifunktion Plus
Pyro-Turbo-Reinigung
Programmierung mit Designknopf
Energieeffizienzklasse A
8 Garfunktionen, darunter Brot-Funktion
3 Reinigungszyklen: Eco, Normal, Super
Cool Front, mit komplett abnehmbarem Glas
Innenraum Enamelite; Garraum grau, glatt und nicht haftend
FOUR DOP 745 - DOS 1045
Nettovolumen 60 L
Halogenbeleuchtung 25W
mini 200 cm
Seitliche Einschubschienen emailliert
Innenraum (HxBxT): 320x465x390 mm
Sicherheit: Auto-Stopp
560
12
43
5
5
560
20
560
592.5
50
577.5
20
585
50
Inbegriffenes Zubehör
2 Sicherheitsroste mit Griff
1 Blech 45mm
20
2
2
59
55
2
25
DOP 1535B / Dark Pearl
•
•
•
•
Inbegriffenes Zubehör
2 Sicherheitsroste mit Griff
1 Blech 45mm
Multifunktion Plus
Pyro-Turbo-Reinigung
Programmierung mit Designknopf
Energieeffizienzklasse A
7 Garfunktionen
2 Reinigungszyklen: Eco, Normal, Super
Cool Front, mit komplett abnehmbarem Glas
Innenraum Enamelite; Garraum grau, glatt und nicht haftend
Nettovolumen 60 L
Halogenbeleuchtung 25W
Seitliche Einschubschienen emailliert
Innenraum (HxBxT): 320x465x390 mm
Sicherheit: Auto-Stopp
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DOP 1530X
DOP 1535B
23
Platinium
Dark Pearl
2212.95
2212.95
2390.2390.-
230V PNE/16A
230V PNE/16A
CORIUM EINBAUGERÄTE
BACKOFEN MULTIFUNKTION PLUS KATALYSE
C
DOC 1110X / Platinium
•
•
•
•
Multifunktion Plus
Katalytische Reinigung + Super-Reinigungsfunktion (300°C)
Programmierung mit Designknopf
Energieeffizienzklasse A
8 Garfunktionen, darunter Brot-Funktion
Vereinfachte elektronische Programmierung mit Temperaturvorschlag
Katalytische Innenwände
Cool Front, mit komplett abnehmbarem Glas
Innenraum Enamelite; Garraum grau, glatt und nicht haftend
Nettovolumen 60 L
Halogenbeleuchtung 25W
Seitliche Einschubschienen emailliert
Innenraum (HxBxT): 322x420x380 mm
Sicherheit: Auto-Stopp
Inbegriffenes Zubehör
1 Drehspiess ist Teil der Fettpfanne
2 Sicherheitsroste mit Griff
1 Blech 45mm
FOUR DOP 745 - DOS 1045
560
12
592.5
43
5
5
560
20
560
577.5
20
50
585
50
20
mini 200 cm2
2
59
55
2
25
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DOC 1110X
DOC 1110XH
24
Platinium
Platinium
1805.55
1805.55
1950.1950.-
230V PNE/16A
400V 2PNE/10A
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
BACKOFEN MULTIFUNKTION
DOE 1110X / Platinium
•
•
•
•
Multifunktion Plus
Manuelle Reinigung
Programmierung mit Designknopf
Energieeffizienzklasse A
8 Garfunktionen, darunter Brot-Funktion
Cool Front, mit komplett abnehmbarem Glas
Innenraum Enamelite; Garraum grau, glatt und nicht haftend
Nettovolumen 60 L
FOUR DOP 745 - DOS 1045
Halogenbeleuchtung 25W
Seitliche Einschubschienen emailliert
Innenraum (HxBxT): 322x420x380 mm
mini 200 cm
Sicherheit: Auto-Stopp
560
560
12
592.5
43
5
5
560
20
50
577.5
20
585
50
Inbegriffenes Zubehör
2 Sicherheitsroste mit Griff
1 Blech 45mm
20
2
2
59
55
2
25
DOE 1535B / Dark Pearl
•
•
•
•
Inbegriffenes Zubehör
2 Sicherheitsroste mit Griff
1 Blech 45mm
Multifunktion Plus
Manuelle Reinigung
Programmierung mit Designknopf
Energieeffizienzklasse A
8 Garfunktionen, darunter Brot-Funktion
Cool Front, mit komplett abnehmbarem Glas
Innenraum Enamelite; Garraum grau, glatt und nicht haftend
Nettovolumen 60 L
Halogenbeleuchtung 25W
Seitliche Einschubschienen emailliert
Innenraum (HxBxT): 322x420x380 mm
Sicherheit: Auto-Stopp
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DOE 1110X
DOE 1535B
25
Platinium
Dark Pearl
1712.96
1657.40
1850.1790.-
230V PNE/16A
230V PNE/16A
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
BACKOFEN EXTRABREIT 90cm
DOE 5910X / Platinium
• Multifunktion
• Manuelle Reinigung
• Programmierung mit hintergrundbeleuchtetem
Turn-&-Press-Knopf
• Energieeffizienzklasse A
9 Garfunktionen, darunter Brot-Funktion
Biogril®-Funktion
LCD-Multistart-Programmierung mit Temperaturvorschlag und animierter Garmodusanzeige
Cool Front, mit komplett abnehmbarem Glas
Nettovolumen: 72 L
Halogenbeleuchtung 25W
Seitliche Einschubschienen emailliert
Innenraum (H×B×T): 320×610×400 mm
Sicherheit: Bedienungssperre
Lieferung mit Kabel (110 cm)
Inbegriffenes Zubehör
1 Drehspiess ist Teil der Fettpfanne
2 Sicherheitsroste mit Griff
1 Blech 45mm
Zubehör und Ratschläge zum Einbau S. 92
Spezialprogramm für Brot
Extrabreiter Drehspiess
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DOE 5910X
Platinium
Ab Juni verfügbar
26
3472.20
3750.-
230V PNE/16A
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
ESPRESSOMASCHINE
DED 1140X / Platinium
• Edelstahlfront
• Programmierung mit Sensortasten und blauer Hintergrundbeleuchtung
55
5
456
446
59
5
1
41
55
5
456
450
446
min. 550
Vollautomatisch
Einstellung des Kaffeemahlgrads der Wasser und der Kaffeemenge sowie
der Temperatur, Wasser-Nachfüllanzeige
Auswahl des Kaffeetyps (Espresso, normal, stark)
Cappuccino-Funktion
Zubereitung von 2 Tassen gleichzeitig
Dampf-Durchlauferhitzer
Wasserbehälter 1.8L
Mahlwerk mit Vorratsbehälter für Kaffeebohnen (ca. 200 g)
Pumpen-System mit 15 bar
Schublade für Kaffeesatz
Schwenkbare Front für einen freien Zugang zu allen Behältern
Einbaumass (HxBxT): 450x560x550 cm
Anschlusskabel
560
59
5
1
41
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DED 1140X
3611.11
3900.-
230V /10A
450
min. 550
Platinium
560
EIN NEUES WERTOBJEKT VON DE DIETRICH
De Dietrich
steht für einen neuen Lebensstil
und spricht alle Facetten
des Kochens an.
Die neue EinbauEspressomaschine mit
Sensortasten und blauer
Hintergrundbeleuchtung ist
inspiriert durch die klaren
Linien der Platinium-Reihe und
verbindet den funktionalen
Charakter mit Emotionen – wie
sie zum Abschluss eines feinen
Abendessens beim Kaffee
geteilt werden.
27
PREMIUM EINBAUGERÄTE
P
MATRICS BACKOFEN
MULTIFUNKTION PLUS MIT DAMPF KOMBINIERT
DOS 1195GX / Grey Pearl
DOS 1195W / White Pearl
•
•
•
•
•
•
•
Display Matrics Black on White
Multifunktion Plus
2 Garvorgänge, konventionell oder mit Dampf kombiniert
Pyrolyse-Reinigung
Sensor-Bedienelement mit Hintergrundbeleuchtung
Rahmen und Griff mit Chromstahl-Finish
10 Garfunktionen, darunter Brot-Funktion: 3 im Chefkoch-Menü
mit Dampfzufuhr, 7 im Kulinarischen Ratgeber
• Kulinarischer Ratgeber in Kombination mit Dampf:
25 Gerichte, davon 12 vorprogrammiert und 13 automatische Programme
• Energieeffizienzklasse A
Inbegriffenes Zubehör
2 Sicherheits-Gitter mit Griff
1 45mm Blech mit Gitter
1 Küchenblech Lissium
Multistart-Programmierung mit Temperaturvorschlag und
animierter Garmodusanzeige
Cool Front, mit komplett abnehmbarem Glas
2 Pyrolysezyklen: Pyrocontrol und Pyromax
Filtrierung der Gerüche durch Eolyse®-System
Entkalkungaufforderung
Nettovolumen 40 L und Wasserbehälter 1.1 L
Wasserstandanzeige durch blaue Hintergrundbeleuchtung
Öffnung der Wasserschublade durch Sensorblende
Sicherheit: Auto-Stopp und Bedienungssperre
Innenraum Enamelite, Garraum grau, glatt und nicht haftend
Seitliche Einschubschienen emailliert, Pyrolyse-geeignet
Innenraum (HxBxT): 226x385x410 mm
Kein Wasseranschluss nötig
Lieferung mit Kabel (150 cm, ohne Stecker)
FOUR DOP 745 - DOS 1045
200 cm2
,5
557
50
560
18
11,3
457
560
2
445
20
450
50
20
mini
59
547
2
547
PREIS
(+vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
/4
28
02*
DOS 1195GX Grey Pearl
DOS 1195W White Pearl
28
3416.65
3416.65
3690.3690.-
230V PNE/16A
230V PNE/16A
PREMIUM EINBAUGERÄTE
P
KOMBINIERTE MATRICS MIKROWELLE
UND DIE WÄRMESCHUBLADE
DME 1195GX / Grey Pearl
M
•
•
•
•
•
FOUR DOP 745 - DOS 1045
200 cm2
,5
557
50
560
11,3
18
450
Mikrowellenherd 1000 W mit 4 Wellenausgängen
Umluft 1600 W (UL)
Aufklappbarer Grillrost 1750 W mit 4 Grillfunktionen
4 Garfunktionen, davon 2 kombinierte Kocharten Grill + Mikrowelle oder
Kombi-Hitze + Mikrowelle, 10 vorprogrammierte Gerichte
Kochen auf 2 Ebenen und 3 speicherbare Programme
Speed Defrost: schnelles Auftauen
Stand-by-Modus der Anzeige (stromsparend)
Innenraum Enamelite, Masse (H×B×T): 226×420×410 mm
Auto-Stopp und Bedienungssperre
Lieferung mit Kabel (160 cm, ohne Stecker)
2
445
457
560
59
547
Inbegriffenes Zubehör
1 Rost, 1 Fettpfanne aus Glas, 1 Rezeptbuch
2
28
547
/ 40
2*
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DME 1195GX
Grey Pearl
2768.50
2990.-
230V PNE/16A
DWD 1594GX / Grey Pearl
• Wärmeschublade integriert, 14 cm
• Kapazität für 6 Massgedecke
• Push-and-Pull-System, ohne Griff
TIROIR DWD 929X
-568
560
Quadro-System: einfache und gedämpfte Schliessung
Zeitschaltuhr für automatische Abschaltung
Betriebsanzeige aussen
Rundes Heizelement und Tangentialventilation
Thermostat von 30 bis 70 °C einstellbar
Maximaler Durchmesser: 2 Platten à Ø 36 cm
Volumen: 24 Liter (20 grosse Teller, 30 Schalen oder 80 Kaffeetassen)
Maximale Kapazität 20 kg
Anschlusskabel mit Stecker
550
450
mini
545
390
542
140
135
20
585
50
20
mini
Einbau-Mikrowelle kombiniert, 40L
Display Matrics Black on White
Sensor-Bedienelement mit Hintergrundbeleuchtung
10 automatische Garfunktionen (siehe S. 24)
Rahmen und Griff mit Chromstahl-Finish
59
5
2
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DWD 1594GX
29
Grey Pearl
1342.60
1450.-
230V 10A
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
BACKOFEN MATRICS MULTIFUNKTION PLUS
DOS 1180X / Platinium
•
•
•
•
•
•
Display Matrics Black on White
Multifunktion Plus und mit Dampf kombiniert
2 Garvorgänge, konventionell oder mit Dampf kombiniert
Pyrolyse-Reinigung
Sensor Bedienung mit Hintergrundbeleuchtung
10 Garfunktionen, darunter Brot-Funktion: 3 im Chefkoch-Menü mit
Dampfzufuhr, 7 im Kulinarischen Ratgeber
• Kulinarischer Ratgeber im Dampf kombiniertem Garvorgang :
25 Gerichte
• Energieeffizienzklasse A
FOUR DOP 745 - DOS 1045
200 cm2
,5
557
560
18
11,3
457
560
2
445
20
50
450
50
20
mini
59
547
2
Cool Front, mit komplett abnehmbarem Glas
Filtrierung der Gerüche durch Eolyse®-System
Entkalkungaufforderung
Nettovolumen 40 L und Wasserbehälter 1.1 L
Öffnung der Wasserschublade durch Sensorblende
Sicherheit: Auto-Stopp und Bedienungssperre
Innenraum Masse (HxBxT) : 226x385x410 mm
Kein Wasseranschluss nötig, Lieferung mit Kabel (150 cm, ohne Stecker)
Inbegriffenes Zubehör
2 Sicherheitsroste mit Griff, 1 45mm Blech mit Gitter
1 Lissium®-Konditorblech
28
547
/ 40
2*
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DOS 1180X
Platinium
3287.05
3550.-
230V PNE/16A
Die Kombi-Funktion mit Dampfzufuhr
Inspiriert von der Profiküche, sorgt das Backen mit Dampf für eine schonende
Zubereitung der Lebensmittel: Vitamine und Mineralien sowie Geschmack und Farbe werden
bewahrt. Die kombinierte Dampfgarfunktion ist erhältlich im Chefkoch-Menü (drei Funktionen)
und im Kulinarischen Ratgeber (Die Dampf-Funktion läuft in Verbindung mit dem konventionellen
Ofen). Der Kulinarischen Ratgeber bietet Ihnen eine Auswahl von 15 verschiedenen Rezepten,
wählen Sie einfach Ihr Rezept aus und geben Sie das Kochgewicht ein. Der Ofen ermittelt und
verwaltet alle Parameter automatisch, damit Sie das perfekte Kochergebnis erzielen.
30
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
BACKOFEN MULTIFUNKTION PLUS PYROLYSE
DOP 1145
• Multifunktion Plus
• Pyro-Turbo-Reinigung
• Programmierung mit hintergrundbeleuchtetem Turn-&-PressKnopf
• Multistart-Programmierung mit Temperaturvorschlag und
animierter Garmodusanzeige
• Energieeffizienzklasse A
DOP 1145X / Platinium
Garfunktionen, darunter Brot-Funktion
3 Pyrolysezyklen : Eco, Normal, Super
Cool Front, mit komplett abnehmbarem Glas
Innenraum Enamelite; Garraum grau, glatt und nicht haftend
Nettovolumen 40 L
Halogenbeleuchtung 2 x 25W
Emaillierte seitliche Einschubschienen, Pyrolyse-geeignet
Innenraum (HxBxT): 226x385x410
Sicherheit: Auto-Stopp und Bedienungssperre
Inbegriffenes Zubehör
2 Sicherheitsroste mit Griff
1 45mm Blech mit Gitter
1 Lissium®-Konditorblech
DOP 1145B / Dark Pearl
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DOP 1145X
DOP 1145B
31
Platinium
Dark Pearl
2398.15
2398.15
2590.2590.-
230V PNE/16A
230V PNE/16A
PREMIUM EINBAUGERÄTE
P
MIKROWELLEN BACKOFEN KOMBINIERT
DME 1545DG / Dark Grey
M
•
•
•
•
FOUR DOP 745 - DOS 1045
200 cm2
,5
557
50
560
18
11,3
457
560
445
Mikrowellenherd 1000 W mit 4 Wellenausgängen
Umluft 1600 W (UL)
Aufklappbarer Grillrost 1750 W mit 4 Grillfunktionen
4 Garfunktionen, davon 2 kombinierte Kocharten Grill + Mikrowelle oder
Kombi-Hitze + Mikrowelle, 10 vorprogrammierte Gerichte
Kochen auf 2 Ebenen und 3 speicherbare Programme
Speed Defrost: schnelles Auftauen
Stand-by-Modus der Anzeige (stromsparend)
Innenraum Enamelite, Masse (H×B×T): 226×420×410 mm
Sicherheit: Auto-Stopp und Bedienungssperre
Lieferung mit Kabel (125 cm, ohne Stecker)
Inbegriffenes Zubehör
1 Rost, 1 Fettpfanne aus Glas, 1 Rezeptbuch
2
20
450
50
20
mini
Einbau-Mikrowelle kombiniert 40L
Display Matrics Black on White
Sensor-Bedienelement mit Hintergrundbeleuchtung
10 automatische Garfunktionen
2
59
402
28
547
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DME 1545DG Dark Grey
2638.90
2850.-
230V /16A
DME 1540DG / Dark Grey
M
• Einbau-Mikrowelle kombiniert 40L
• Programmierung mit hintergrundbeleuchtetem Turn-&-Press-Knopf
• 10 automatische Garfunktionen
Mikrowellenherd 1000 W mit 4 Wellenausgängen
Umluft 1600 W (UL)
Aufklappbarer Grillrost 1750 W mit 4 Grillfunktionen
4 Garfunktionen, davon 2 kombinierte Kocharten Grill + Mikrowelle oder KombiHitze + Mikrowelle, 10 vorprogrammierte Gerichte
Kochen auf 2 Ebenen und 3 speicherbare Programme
Speed Defrost: schnelles Auftauen
Stand-by-Modus der Anzeige (stromsparend)
Innenraum Enamelite, Masse (H×B×T): 226×420×410 mm
Sicherheit: Auto-Stopp und Bedienungssperre
Lieferung mit Kabel (125 cm, ohne Stecker)
Inbegriffenes Zubehör
1 Rost, 1 Fettpfanne aus Glas, 1 Rezeptbuch
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DME 1540DG Dark Grey
32
2398.15
2590.-
230V /16A
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
MIKROWELLEN BACKOFEN KOMBINIERT
DME 1145X / Platinium
M
•
•
•
•
FOUR DOP 745 - DOS 1045
200 cm2
,5
557
50
560
11,3
18
560
445
457
20
450
50
20
mini
Einbau-Mikrowelle kombiniert 40L
Display Matrics Black on White
Sensor-Bedienelement mit Hintergrundbeleuchtung
10 automatische Garfunktionen
Mikrowellenherd 1000 W mit 4 Wellenausgängen
Umluft 1600 W (UL)
Aufklappbarer Grillrost 1750 W mit 4 Grillfunktionen
4 Garfunktionen, davon 2 kombinierte Kocharten Grill + Mikrowelle oder
Kombi-Hitze + Mikrowelle, 10 vorprogrammierte Gerichte
Kochen auf 2 Ebenen und 3 speicherbare Programme
Speed Defrost: schnelles Auftauen
Stand-by-Modus der Anzeige (stromsparend)
Innenraum Enamelite, Masse (H×B×T): 226×420×410 mm
Sicherheit: Auto-Stopp und Bedienungssperre
Lieferung mit Kabel (125 cm, ohne Stecker)
2
Inbegriffenes Zubehör
1 Rost, 1 Fettpfanne aus Glas, 1 Rezeptbuch
2
59
402
28
547
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DME 1145X
Platinium
2638.90
2850.-
230V /16A
DME 1140
M
• Einbau-Mikrowelle kombiniert 40L
• Programmierung mit hintergrundbeleuchtetem Turn-&-Press-Knopf
• 10 automatische Garfunktionen
DME1140X / Platinium
Mikrowellenherd 1000 W mit 4 Wellenausgängen
Umluft 1600 W (UL)
Aufklappbarer Grillrost 1750 W mit 4 Grillfunktionen
4 Garfunktionen, davon 2 kombinierte Kocharten Grill + Mikrowelle oder KombiHitze + Mikrowelle, 10 vorprogrammierte Gerichte
Kochen auf 2 Ebenen und 3 speicherbare Programme
Speed Defrost: schnelles Auftauen
Stand-by-Modus der Anzeige (stromsparend)
Innenraum Enamelite, Masse (H×B×T): 226×420×410 mm
Sicherheit: Auto-Stopp und Bedienungssperre
Lieferung mit Kabel (125 cm, ohne Stecker)
Inbegriffenes Zubehör
1 Rost, 1 Fettpfanne aus Glas, 1 Rezeptbuch
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DME 1140X
DME 1140B
DME1140B / Dark Pearl
33
Platinium
Dark Pearl
2398.15
2398.15
2590.2590.-
230V /16A
230V /16A
PREMIUM EINBAUGERÄTE
P
STEAMER
DOV 1545DG / Dark Grey
• Elektronischer Dampfgarer, 29 L.
• Programmierung mit hintergrundbeleuchtetem Turn-&-Press-Knopf
• Zubehör fürs Kochen auf zwei Ebenen
Sanftes Garen mit drucklosem Wasserdampf
Zeit und Temperatur mit 8 Stufen, Startzeitvorwahl
Anzeige des Programms, der Temperatur und des Wasserstands
Kindersicherung (Bedienungssperre)
Abnehmbarer Wassertank (kein Wasseranschluss erforderlich)
Stand-by-Modus der Anzeige (Energiesparmodus)
Innenraum aus Edelstahl (HxBxT): 185x390x325 mm
Anschlusskabel mit Stecker
Das Zubehör
1 unterer Grillrost, 1 Doppelte Bleche aus Edelstahl
1 Rezeptbuch
Kitvapix für das Kochen auf 2 Ebenen (option)
(Blech aus Edelstahl + Rost)
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
Kitvapix
DOV 1545DG Dark Grey
Kitvapix Edelstahl
2175.95
230.55
2350.249.-
230V /10A
STEAMER:
VIELSEITIGE KULINARISCHE MÖGLICHKEITEN
Der schonende Dampf ist ideal für das Garen von Fisch
und Gemüse, aber auch Meeresfrüchte, weisses Fleisch,
Früchte und Dessertcremes gelingen ausgezeichnet.
Ebenso empfiehlt er sich zum Aufwärmen von gekochten
Gerichten sowie zum Kochen von Tiefkühlprodukten.
Dieses Modell von De Dietrich ist auf dem Markt der erste
Steamer mit Voreinstellung von 8 Temperaturen und 8
Garzeiten, um den Garprozess ganz der Beschaffenheit
der Nahrungsmittel anzupassen und einen optimalen Erhalt
der Geschmackstoffe zu garantieren.
Alle De Dietrich Steamer sind seriengemässig mit einer
Edelstahlplatte samt Träger ausgestattet.
34
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
STEAMER
DOV 1145
• Elektronischer Dampfgarer, 29 L.
• Programmierung mit hintergrundbeleuchtetem Turn-&-Press-Knopf
• Zubehör fürs Kochen auf zwei Ebenen
Sanftes Garen mit drucklosem Wasserdampf
Zeit und Temperatur mit 8 Stufen, Startzeitvorwahl
Anzeige des Programms, der Temperatur und des Wasserstands
Kindersicherung (Bedienungssperre)
Abnehmbarer Wassertank (kein Wasseranschluss erforderlich)
Stand-by-Modus der Anzeige (Energiesparmodus)
Innenraum aus Edelstahl (HxBxT): 185x390x325 mm
Anschlusskabel mit Stecker
DOV 1145X / Platinium
Das Zubehör
1 unterer Grillrost, 1 Doppelte Bleche aus Edelstahl
1 Rezeptbuch
Kitvapix für das Kochen auf 2 Ebenen (option)
(Blech aus Edelstahl + Rost)
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DOV 1145X Platinium
DOV 1145B Dark Pearl
Kitvapix Edelstahl
DOV 1145B / Dark Pearl
2175.95
2175.95
230.55
2350.2350.249.-
230V /10A
230V /10A
8 verfügbare, vorprogrammierte Funktionen
FUNKTION
Temperatur °C
200 cm2
20
Der am meisten benuzte
Dampfgarvorgang
Gemüse und Fleisch
85
Zum Garen von
empfindlichen
Lebensmittel
Empfindlicher ganzer Fisch
(Forellen)
75
Das Fleisch bleibt
perlmuttfarben,
das Kollagen tritt nicht aus
Garen von empfindlichem Fisch
(Sardinen, Rotbarbenfilets)
,5
557
50
560
18
11,3
90
457
560
95
2
445
20
450
50
KOCHBEISPIELE
100
FOUR DOP 745 - DOS 1045
mini
GAREN
2
59
402
Zum Garen von
empfindlichen Speisen,
Früchten, Kompott
Aufläufe, gutes Halten
gefüllter Tomaten,
Schälchen, Cremes
Pasteten, Geflügelleber,
Aufwärmen von Fertiggerichten
547
28
80
Schonendes Erwärmen
Geschmolzene Schokolade,
Butter, warmes Obst für den
sofortigen Verzehr
Auftauen von Fischfilets
vor dem Panieren sowie
Beerenobst, das kalt bleiben muss
(für Torten und Saucen)
Langsames Auftauen ohne
Gefahr des Kochens
Auftauen von Fleisch vor dem
Grillen (z.B. Würstchen)
60
55
35
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
EINBAU-MIKROWELLEN
DME 1129X / Platinium
M
• Einbau-Mikrowelle mit Grill, 26 L
• Elektronische Programmierung
FOUR DME 729 - 721
mini
50
380
0
i 56
min
i
23
2
59
Das inbegriffene Zubehör
1 Pizzablech (für Pizza, Kuchen)
Einbaurahmen aus Edelstahl
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DME 1129X
Platinium
1194.45
1290.-
230V /10A
DME 1221X / Platinium
M
• Einbau-Mikrowelle Solo 26 L
• Elektronische Programmierung
Mikrowellenherd 900 W
mit 4 Wellenausgängen
6 Garfunktionen
3 Programmspeicherplätze
1 integriertes, ausziehbares und
rotierendes Tablett 30cm
Maximaler Durchmesser: 32 cm
Zeitschaltuhr 60 Min. mit Startzeitvorwahl
Innenraum Edelstahl, Masse (HxBxT):
210x350x351 mm
Anschlusskabel mit Stecker
Das inbegriffene Zubehör
Einbaurahmen aus Edelstahl
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DME 1221X
36
Platinium
455
,5
540
min
390
2
mini
365
Mikrowellenherd 900 W mit 4 Wellenausgängen
200 cm
Quarzgrill 1200 W
3 Grillvorgänge: mild, mittel, stark
6 Garfunktionen
3 Programmspeicherplätze
1 integriertes, ausziehbares und
rotierendes Tablett (30cm)
Maximaler Durchmesser: 32 cm
Zeitschaltuhr 60 Min. mit Startzeitvorwahl
550
Innenraum Edelstahl, Masse (HxBxT):
210x350x351 mm
Anschlusskabel mit Stecker
1009.25
1090.-
230V /10A
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
WÄRMESCHUBLADEN
DIE KUNST DER GASTFREUNDSCHAFT
DWD 1529X / Platinium
• Integrierte Wärmeschublade, 29 cm
• Kapazität für 12 Massgedecke
• Push-and-Pull-System, ohne Griff
Quadro-System: einfache und gedämpfte Schliessung
Zeitschaltuhr für automatische Abschaltung
Betriebsanzeige aussen
Rundes Heizelement und Tangentialventilation
Thermostat von 30 bis 70 °C einstellbar
Maximaler Durchmesser: 2 Platten à Ø 36 cm
Volumen: 60 Liter (40 grosse Teller, 60 Schalen oder 120 Kaffeetassen)
Maximale Kapazität: 20 kg
Anschlusskabel mit Stecker
DWD 1514X / Platinium
DWD 1514B / Dark Pearl
DWD 1514DG / Dark Grey
(1) 585 - (2) 450
-568
560
550
(1) Installation einer grossen
Wärmeschublade + eines
Nischenofens, 60 cm
(2) Installation einer kleinen
Wärmeschublade + eines
Nischenofens, 45 cm
545
390
542
300 / 140*
295/135*
Volumen 24 Liter:
20 grosse Teller,
30 Schalen oder
80 Kaffeetassen
mini
(1) 880 - (2) 585
Gleiches Modell, jedoch mit
• integrierter Wärmeschublade, 14 cm
• Kapazität für 6 Massgedecke
TIROIR DWD 929X
59
2
5
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DWD 1529X
DWD 1514X
DWD 1514B
DWD 1514DG
37
Platinium
Platinium
Dark Pearl
Dark Grey
1379.65
1287.05
1194.45
1379.65
1490.1390.1290.1490.-
230V /10A
230V /10A
230V /10A
230V /10A
39 Die Vorteile der Kochfelder von
De Dietrich
44 Induktionskochfeld Piano
46 horiZone-Induktionskochfelder, 90cm
50 horiZone-Induktionskochfelder, 65cm
52 horiZone-Induktionskochfelder, 80cm
53 Induktionskochfelder, 65cm
56 Glaskeramik-Kochfelder
58 Domino-Kollektion, 38cm
60 Domino-Kollektion, 30cm
61 Gaskochfelder aus Glas, extrabreit
62 Gaskochfelder aus Edelstahl, extrabreit
63 Gaskochfelder aus Edelstahl
KOLLEKTION
KOCHFELDER
Premium Induktion, was für ein wertvolles Juwel, was für eine innovative Entwicklung! De Dietrich verblüfft einmal mehr mit dem Streben nach
Perfektion: Die neuen Premium-Induktionsfelder sind von einem schlichten, doch zugleich raffinierten Design, das seinesgleichen sucht. Von der
Juwelierkunst und dem besten Industrie-Design inspiriert, vereinen die
Kochfelder das Edle des Metalls mit der Reinheit des Glases. Erhältlich
in den Farben Grey Pearl, White Pearl und Dark Pearl und mit Chromumfassung versehen, haben sie einen Glanz, der sich wie bei einer seltenen
Perle über die Jahre verfeinert.
MASSGESCHNEIDERTES ANGEBOT
INDUKTION:
NUR VORTEILE!
DAS INDUKTIONSVERFAHRENPERFEKTION IN DER KÜCHE
Eine leichte Berührung genügt, und innert kürzester Zeit steht
Induktion ist doppelt so schnell wie herkömm-
die gewünschte Wärmeleistung zur Verfügung, und zwar völlig
liche Kochverfahren, und dank dem hohen
konstant. Die ausgefeilte Technologie wurde vor 20 Jahren von
Wirkungsgrad, der ultrakurzen Aufheizzeit
De Dietrich entwickelt und beruht auf einem einfachen physi-
sowie der gleichmässigen Wärmeverteilung
kalischen Prinzip: auf der Reaktion eines Magnetfelds mit dem
äusserst sparsam: Der Energieverbrauch ist
Kochgeschirr. So wird maximale Wärmeleistung erzielt bei minima-
nur etwa halb so gross. Die Verwendung ist
lem Energieverlust. Diese Art des Kochens ist nicht nur doppelt
sehr einfach - und punkto Sicherheit kann sich
so schnell, sondern auch deutlich sparsamer als konventionelle
kein anderes Kochfeld damit messen.
Methoden – der Wirkungsgrad beträgt 90 %. Induktion ist die effizienteste Kochmethode auf dem Markt.
INDUKTION EINE NEUE DIMENSION
DER KOCHKUNST
15 KOCHSTUFEN
LEISTUNG UND REAKTIONSVERMÖGEN
KOMFORT EINFACHSTE PFLEGE
(*) 2 LITER WASSER VON 20 °C AUF 95 °C ERHITZEN*
Gas
Gusseisen
Glaskeramik
Induktion
! Induktion
von De Dietrich
(Quelle LCIE 366 720)
NennLeistung
Effektive
Heizleistung
Wirkungsgrad
Zeitdauer
Energieverbrauch
3,5 kW
1,75 kW
50 %
8:18 Min.
390 W
13:20 Min.
2 kW
1,10 kW
55 %
9:50 Min.
320 W
49 Min.
2,2 kW
1,32 kW
60 %
9 Min.
270 W
24 Min.
3 kW
2,70 kW
90 %
3 Min.
220 W
6:10 Min.
Am
stärksten
Am
Am
schnellsten sparsamsten
(*) Die Angaben können je nach Pfannentyp und Marke variieren.
39
Zeitdauer des
Abkühlens der
Oberfläche (60°C)
Am
sichersten
INDUKTION horiZonetech
INDUKTION horiZonetech:
STETIGE INNOVATION
VON DE DIETRICH
De Dietrich, seit 1990 Vorreiter der
Induktion, hat nie aufgehört, das
Kochen zu revolutionieren. Immer
an vorderster Front der Technologie,
stellte die Marke 2007 zum ersten
Mal das Konzept der modulierbaren
Kochzone vor: Aus Continuum wurde
«horiZonetech».
Das modulierbare Kochfeld
horiZonetech bietet eine
Kochfläche von 40×23 cm.
Die Gesamtfläche von 920 cm2,
unübertroffen in ihrer Generation, ist
um die Hälfte grösser als ein Kochfeld
mit 28 cm Durchmesser. horiZonetech
bietet 20 % mehr Kochfläche
als alle anderen zonenlosen
Induktionskochfelder.
Das zonenlose Induktionskochfeld
horiZonetech macht viele kulinarische
Kombinationen möglich: Es bietet
Platz für grosse und speziell geformte
Kochgefässe, etwa eine Fischpfanne
oder einen Schmortopf, aber auch für
mehrere kleine Pfannen. Drei einstellbare
Direktwahlen, 15 Leistungsstufen und eine
Boost-Funktion machen die Bedienung
präzise und flexibel; und der High-SpeedHeizer mit einer maximalen Leistung
von 3600 W sorgt für unvergleichliche
Geschwindigkeit.
Für grösstmögliche Flexibilität ist
horiZonetech mit zwei unabhängigen
Kochbereichen ausgestattet, einem
vorderen und einem hinteren, die
einzeln oder zusammen verwendet
werden können. Zudem garantiert die
präzise Einstellung der Heizleistung
– von schonend (50 W) bis sehr stark
(2800 W) für jede Zubereitungsart ein
optimales Ergebnis.
Die beiden Kochbereiche von horiZone tech bieten über 25 verschiedene Kochkombinationen:
eine bis vier Pfannen gleichzeitig rechts oder links, im vorderen oder hinteren Bereich, oder zwei Schmortöpfe
bzw. Fischpfannen. Eine schier unglaubliche Benutzerfreiheit, damit Sie Ihrem kulinarischen Talent freien Lauf
lassen können.
40
INDUKTIONSKOCHFELDER
INDUKTION VON DE DIETRICH:
DESIGN, INNOVATION
UND PERFEKTION
Ein exklusives Design mit schlichten
Linien, Edelstahl- oder Glasrahmen,
horiZone t e c h - Kochfeld und neue
Slider-Twin-Steuerung.
De Dietrich stellt die perfekte Induktionsreihe
vor. Die Kochfelder sind in den Breiten
90, 80, 60 und 38 cm und in neutralen
und eleganten Farben verfügbar wie
tiefschwarzes und reinweisses Glas.
Dank der Zwischenleiste (DBJ 1000X,
S. 97) können Sie Domino- und PlatiniumRahmen-Kochfelder kombinieren.
STILVOLLE AUSFÜHRUNGEN
FÜR JEDEN GESCHMACK
Die Induktionskochfelder von De
Dietrich sind in vier Ausführungen
erhältlich:
1 Platinium-Profilrahmen aus Edelstahl
oder Chrom auf Vorder-und Rückseite
des Kochfelds
2 Edelstahl-Profilrahmen auf der
Vorderseite
3 Rahmen mit Facettenschliff auf vier
Seiten
4 Ohne Rahmen für einen
flächenbündigen Einbau
1
1
2
3
4
41
INDUKTIONSKOCHFELDER
DER SLIDER TWIN :
EINE NEUE SCHNITTSTELLE
MACHT PERFEKTES
KOCHEN MÖGLICH
Gewisse Modelle aus der neuen Kollektion
bieten eine feinfühlige und intuitive Steuerung:
Auf der linken Seite des Kochfelds befinden
sich die Funktionen für die Auswahl der
Kochbereiche, rechts die Einstellung der
Leistung und der Programmierung.
Der Slider-Twin-Modus 1 hilft, die
richtige Leistung einzustellen: Mit
einem Seitwärtswischen des Fingers
wird die Leistung präzise eingestellt
(15 Stufen),natürlich sind auch die
drei Direktwahlen sowie die BoostFunktion verfügbar.
Der Slider-Twin-Modus 2 ist den
Zeitfunktionen gewidmet. Gleich wie
beim Slider-Twin-Modus 1 können Sie
ganz einfach die Garzeit einstellen.
Drei Zeiten (3, 8, 11 Min.) sind schon
voreingestellt und direkt aufrufbar.
Slider Twin folgt dem Rhythmus Ihrer
Wünsche. Die Bewegung des Fingers
bestimmt die Leistung des Kochfelds (SliderTwin-Modus 1) oder auch die Zeitauswahl
(Slider-Twin-Modus 2).
DIREKTWAHL, BOOST- UND BOIL-FUNKTION,
GESCHWINDIGKEIT UND LEISTUNG, KONTROLLE UND PERFEKTION
Jeder Kochbereich bietet 15 Leistungsstufen, Boost-Funktion und mehrere
Direktwahlen. Drei vorprogrammierte Leistungsstufen: «Maximal», «Starkes
Kochen» und «Schonendes Garen». Diese Direktwahlen können ganz nach den
eigenen Bedürfnissen programmiert werden.
Boost-Funktion: sofortiger Zugriff auf Maximalleistung.
Boil-Funktion. Wird diese Funktion gewählt, setzt das Kochfeld selbsttätig die nötige
Leistung fest, um die von Ihnen eingegebene Wassermenge zum Kochen zu bringen.
Kocht das Wasser, ertönt ein akustisches Signal, und Sie können z. B. Ihre Teigwaren
ins Wasser geben. Jetzt sorgt die Funktion dafür, dass das Wasser bis zum Ende des
Garvorgangs angemessen weiterkocht.
BEIM KOCHEN ZÄHLT JEDE MINUTE:
FUNKTIONALITÄT UND GENAUIGKEIT
Timer. Jeder Kochbereich verfügt über
einen Timer von 1 bis 99 Minuten.
Start Control: Mit der Start-Control-Funktion
können Sie die Startzeit programmieren. Es
reicht aus, wenn Sie die gewünschte Leistung
(1 bis 4) auswählen und die erforderliche
Kochzeit einstellen. Start Control übernimmt
automatisch das Einschalten des gewählten
Kochbereichs, und das Kochen wird zum
Kinderspiel.
Elapsed Time : Diese Funktion zeigt an, wie
viel Zeit seit der letzten Leistungsanpassung
verstrichen ist. Sie ist ideal, um einen
Kochvorgang zu beaufsichtigen, und
unentbehrlich, wenn man vergessen hat,
die Zeituhr einzustellen.
Switch: Übernahme der Leistungs- und
Timereinstellung. Diese Funktion macht
es möglich, die Pfanne auf einen anderen
Kochbereich zu stellen und dabei die
Einstellungen (Leistung und Timer) zu
übernehmen.
EINFACHSTE
PFLEGE
Eine einfache Reinigung mit dem
Schwamm ist ausreichend, um dem
Kochfeld wieder seinen Glanz zu
verleihen. Die Funktion Clean Lock
blockiert die Steuerung während einer
Minute für eine Zwischenreinigung.
42
UNVERGLEICHCHLICH HOHER GRAD AN SICHERHEIT
Die Induktion ist eine der sichersten Kochtechniken – und basiert
auf einem einfachen Prinzip: Ein Magnetfeld wird in Induktionsstrom umgewandelt, der den Pfannenboden sekundenschnell
aufheizt.
Der Strom durchfliesst dabei die Glaskeramik, ohne sie zu erwärmen – das Kochfeld bleibt kühl.
Damit Sie sorglos kochen können, entwickelte De Dietrich ein
Rundum-Sicherheitssystem, das Sie wirksam vor Unvorsichtigkeiten schützt. Alle Induktionskochfelder der Marke bieten zehn
Sicherheits-Features.
HÖCHSTER GRAD AN SICHERHEIT
1. Überlaufschutz
Sobald überkochende Flüssigkeiten über das Bedienfeld laufen, schaltet
sich das Kochfeld selbsttätig aus.
2. Überhitzungsschutz
Eine Exklusivität von De Dietrich: Die Temperatur unter dem
Kochfeld ist auf 300°C begrenzt. Öl wird zum Beispiel auf konstanter
Temperatur gehalten, um die Brandgefahr einzudämmen.
3. Bedienungssperre
Mit dieser Funktion sind Sie – und insbesondere Ihre Kinder – vor dem
versehentlichen Einschalten des Kochfelds geschützt.
4. Restwärmeanzeige
Nach einer längerer Kochzeit kann die Oberfläche der Induktionszone
erwärmt bleiben. Auf der Anzeige blinkt ein «H», solange das Kochfeld
warm ist.
5. Auto-Stopp-System
Wenn Sie ein Gericht längere Zeit auf dem Herd vergessen haben, wird
das Kochfeld automatisch ausgeschaltet.
6. Kochgeschirr-Erkennung
Beim Einschalten ohne Kochgefäss auf dem Kochfeld schaltet sich das
System nach einer Minute ab.
7. Grössenerkennung
Die Induktion schaltet sich nur dann ein, wenn Kontakt mit einer metallenen Fläche von über 10 cm Durchmesser besteht.
8. Spannungserkennung
Bei schwacher Stromspannung erscheint ein Alarmsymbol auf der Tastatur.*
9. Fehlanschlusserkennung
Ein akustisches Signal ertönt, die Stromkreise werden geschützt.*
10. Überspannungserkennung
Ein Schutz vor Beschädigung der Stromkreise.*
* Im Rahmen der Toleranzgrenzen des schweizerischen Stromnetzes.
43
DE DIETRICH KREIERTE PIANO - JETZT KÖNNEN SIE SPIELEN
PREMIUM EINBAUGERÄTE
INDUKTIONSKOCHFELD horiZonepiano
P
DAS ENDERGEBNIS EINER
TECHNOLOGISCHEN REVOLUTION
Unter dem eleganten schwarzen Glas des Piano-Kochfelds
verbergen sich 36 unabhängige Induktionsspulen, die
miteinander verbunden sind, um alle Kocharten zu decken,
vom schonenden Garen bis zum Braten. Dieses Kochfeld
vereint unvergleichliche Präzision und Leistung und bietet Ihnen
ein zonenloses Induktionskochfeld.
Seit mehr als 20 Jahren revolutioniert De Dietrich die Kochwelt mit einer vielseitigen Auswahl an Induktionskochfeldern. Nach Continuum, dem grössten und leistungsfähigsten modulierbaren Kochfeld seiner Generation, hat De Dietrich nun Piano entwickelt. Mit ihrem Know-how ist die Marke wie immer ihrer Zeit weit
voraus, wie nun auch dieses höchst elegante, 100 % zonenlose Kochfeld zeigt, das erste seiner Art. Piano
hat keine beschränkten Kochzonen mehr, sondern bietet einen einzigen Kochbereich, auf dem Sie die
Pfannen frei bewegen und so die 90 cm Breite völlig ausnützen können.
GRENZENLOSE KULINARISCHE KREATIVITÄT
Dieses extrabreite Kochfeld bietet sage und schreibe
2600 cm 2 zonenlose Kochfläche und Platz für bis zu fünf
Kochgeschirre, die Sie unabhängig von ihrer Form und
Grösse positionieren können, wo Sie wollen.
44
SOLO-MODUS. Das ganze Kochfeld ist mit der gleichen
Leistung eingestellt, sodass mehrere Gerichte gleichzeitig mit einer einzigen Einstellung zubereitet werden können.
PIANO-MODUS. Das Kochfeld teilt sich auf in drei
Zonen mit drei verschiedenen Einstellungen. Somit können Sie
gleichzeitig auf einer Zone etwas warm halten, auf der zweiten
leicht kochen und auf der dritten mit voller Leistung anbraten
und aufkochen lassen können.
PREMIUM EINBAUGERÄTE
P
INDUKTIONSKOCHFELD PIANO EXTRABREIT
930mm
Diesen Piano
e n t d e cke n
DTIM 1000C / Dark Pearl
•
•
•
•
•
•
•
Zonenloses Induktionskochfeld
3 Kochfunktionen: Expert, Piano, Solo
Tactilium-Display (Touchscreen und Slider)
Kochgeschirr-Erkennung
Anzeige der Pfannen und der jeweiligen Leistung
Auswahl der Kochzeit und Startzeitvorwahl
Profilierter Chromstahl vorn und hinten
Gesamtleistung 10 800 W, 16 Leistungsstufen
4 einstellbare Direktwahlen (4, 8, 15, Booster)
5 unabhängige Timer (bis 99 Min.)
Start Control: Startzeitvorwahl
Elapsed Time: Anzeige der verstrichenen Kochzeit
Switch: Übernahme der Einstellungen,
wenn die Pfanne verschoben wird
Booster-Funktion: direkter Zugriff auf Maximalleistung
Bedienungssperre, auch für die Reinigung (Clean Lock)
10 Sicherheits-Features
2 Anschlusskabel, 15 A / 230 V PNE (S. 95)
Pierre-Gagnaire-Video als Geschenk
EXPERT MODUS. Das Kochfeld erkennt die Töpfe und
speichert die von Ihnen eingegebenen Einstellungen. Sie können Ihre Kochgeschirre jederzeit umstellen und neu platzieren,
ohne die Einstellung ändern zu müssen – das System erkennt
den jeweiligen Topf und übernimmt die korrekte Einstellung
automatisch.
45
Dieses Produkt passt zu den Backöfen der Dark-Pearlund der Grey-Pearl-Kollektion mit Chromstahl-Finish
Zubehör und Ratschläge für den Einbau S.95
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104)
exkl. MWST inkl. MWST
DTIM 1000C Dark Pearl
6944.45
Chromstahl mit Facettenschliff
7500.-
SPIELEN SIE MIT DEM TACTILIUM-DISPLAY.
Das Piano-Kochfeld ist mit einem 115,2×86,4 mm grossen
TFT-Display ausgestattet. Der interaktive Touchscreen reagiert
auf jeden Wunsch des Benutzers – so können Sie sehr einfach
alle Kochparameter wie Leistung und Pfannenposition präzise
einstellen und überwachen.
PREMIUM EINBAUGERÄTE
P
GREY PEARL
KOLLEKTION
Eine einzigartige Farbe mit einem klangvollen Namen:
Grey Pearl – für eine Gerätereihe, welche die Exzellenz und die
Innovationskraft von De Dietrich aufs Beste unter Beweis stellt
DAZU PASSENDE GERÄTE
DOP 6597GX - S.13-15 DOS 1195GX - S.28
Backofen 60cm
Kombigerät 45cm
DME 1195GX - S.29
Kombigerät 45cm
46
DWD 1594GX - S.29
DHD 1193G - S.70
Wärmeschublade 14cm Abzugshaube 90cm
DVH 1342J - S.83
Geschirrspüler 60cm
PREMIUM EINBAUGERÄTE
horiZone
P
Duo
INDUKTIONSKOCHFELDER EXTRABREIT
930mm
DTI 1199GE
Grey Pearl
• Kochfeld ohne Rahmen
• Induktionskochfeld 93 cm, tiefe nur 44 cm
• 2 horiZone-Kochbereiche auf einer Linie
16 Leistungsstufen
4 Direktwahlen pro Zone (4, 8, 15, Booster)
4 unabhängige Timer (bis 99 Min.)
Start Control: Startzeitvorwahl
Elapsed Time: Anzeige der verstrichenen Kochzeit
Switch: Übernahme der Einstellungen, wenn die Pfanne verschoben wird
Boil-Funktion: kontrollierter Siedevorgang
Booster-Funktion: direkter Zugriff auf Maximalleistung
Bedienungssperre, auch für die Reinigung (Clean Lock)
10 Sicherheits-Features
1 Anschlusskabel, 15 A / 230 V 2PNE
Ideal für den Einbau in ein 100- oder 120-cm-Möbel
DAS KOCHFELD DTI1199GE IN GREY PEARL KANN ALS
MARKENBOTSCHAFTER DER MODELLREIHE BEZEICHNET
WERDEN
Seine grosse Breite (90 cm) und verringerte Tiefe (44 cm) im
Ganzglas-Design ermöglicht es, das Kochfeld flächenbündig
einzubauen, für mehr Raffinesse und Eleganz.
silicone
R = 8 mm
R = 5 mm
936 x 446
3 mm
40
4
X
93
6
0
64
400 x 230
3600W
93
6
Induction
horiZone
6
44
400 x 230
3600W
Induction
horiZone
Zubehör und Ratschläge für den Einbau S.95
Falls das Kochfeld nicht
flächenbündig eingebaut wird,
beträgt der Arbeitsflächen
Ausschnitt 900×410 mm.
PREIS (+ vRG 6.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DTI 1199GE
11
7
47
ohne Rahmen
3194.45
3450.-
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
horiZonetech
INDUKTIONSKOCHFELDER EXTRABREIT
931mm
DTI 1049
•
•
•
•
Induktionskochfeld 93cm
Zonenloses horiZone-Induktionsfeld, 40×23 cm
Eine breite Zone mit 28 cm Durchmesser
5 unabhängige Induktionszonen, d.h. max.
6 Pfannen gleichzeitig
• 5 unabhängige Booster
16 Leistungsstufen
4 Direktwahlen pro Zone (4, 8, 15, Booster)
4 unabhängige Timer (bis 99 Min.)
Start Control: Startzeitvorwahl
Elapsed Time: Anzeige der verstrichenen Kochzeit
Switch: Übernahme der Einstellungen,
wenn die Pfanne verschoben wird
Boil-Funktion: kontrollierter Siedevorgang
Booster-Funktion: direkter Zugriff auf Maximalleistung
Bedienungssperre, auch für die Reinigung (Clean Lock)
10 Sicherheits-Features
Anschluss 2 Kabel (S.96), 15A/230PNE und 230V-PNE
DTI 1049XE / Platinium
Edelstahl- und Glasrahmen mit Facettenschliff
928mm
ø 160
2200W
Induction
ø 280
400 x 230
3600W
3600W
Induction
Induction
horiZone
ø 230
3200W
DTI 1049JE / ohne Rahmen
Induction
Ratschläge für den Einbau S.95
R = 8 mm
R = 5 mm
20
5
93
934 x 516
3 mm
1
59
7
X
92
8
0
51
6
64
40
30
mi 0
n.
0
90
49
0
65
40
6
93
n.
mi
65
DTI 1049XE
11
17 mm
6 mm
51
4
n.
mi
30
mi 0
n.
6 mm
13 mm
DTI 1049JE flächenbündig
PREIS (+ vRG 6.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
7
DTI 1049XE
DTI 1049JE
48
Platinium
ohne Rahmen
3472.20
3472.20
3750.3750.-
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
horiZoneOne
INDUKTIONSKOCHFELDER EXTRABREIT
930mm
DTI 1089VE / Dark Pearl
DTI 1579DG / Dark Grey
• Induktionskochfeld, 93cm mit niedriger Tiefe, 44 cm
• Zonenloses horiZone-Induktionsfeld, 40×23 cm
16 Leistungsstufen
4 Direktwahlen pro Zone (4, 8, 15, Booster)
4 unabhängige Timer (bis 99 Min.)
Start Control: Startzeitvorwahl
Elapsed Time: Anzeige der verstrichenen Kochzeit
Switch: Übernahme der Einstellungen,
wenn die Pfanne verschoben wird
Boil-Funktion: kontrollierter Siedevorgang
Booster-Funktion: direkter Zugriff auf Maximalleistung
Bedienungssperre, auch für die Reinigung (Clean Lock)
10 Sicherheits-Features
1 Anschlusskabel, 15 A / 230 V 2PNE (S. 95)
Ideal für den Einbau in ein 100- oder 120-cm-Möbel
DTI 1089VE / Facettenschliff auf 4 Seiten
Dazu passende Produkte
Ideal für den Tischlüfter S.68 und 69
die Wandhaube S.70
400 x 230
3600W
DTI 1579DG / Facettenschliff auf 4 Seiten
Induction
horiZone
ø 160
2200W
Induction
ø 230
3200W
Induction
Zubehör und Ratschläge für den Einbau S.95
0
44
93
0
4
64
90
0
0
41
PREIS (+ vRG 6.- inkl.MWST, S.104)
DTI 1089VE
Dark Pearl
exkl. MWST
inkl. MWST
2916.67
3150.-
2916.67
3150.-
Chromstahl mit Facettenschliff
DTI 1579DG
Dark Grey
Chromstahl mit Facettenschliff
49
PREMIUM EINBAUGERÄTE
horiZoneChef
INDUKTIONSKOCHFELDER
P
Mit seinem intensiven Grau, das
die Schlichtheit des Chromstahls bestens
unterstreicht, verbindet horiZoneChef edle
Materialien mit modernsten Funktionen
innovativer Kochkunst. Das 65 cm breite Kochfeld
ist das Meisterstück der Dark-Grey-Kollektion, in
der sich elegante Ästhetik und hochmoderne
Technologie vereinen.
UNENDLICH MEHR FLÄCHE, MODULARITÄT UND INSPIRATION
Das Induktionskochfeld horiZoneChef,, neueste Innovation dieser Kollektion, setzt neue Massstäbe in Bezug auf die Zonenlosigkeit.
Dieses beispiellose Konzept bietet eine modulierbare Fläche mit vier verschiedenen Kochfunktionen und unzähligen
Konfigurationsmöglichkeiten.
horiZoneChef garantiert Ihnen ab sofort ein einmaliges kulinarisches Erlebnis:
MODUS SOLO.
Das gesamte Kochfeld wird zu einer einzigen Kochzone. Mit einer einzigen Leistungs- und Zeiteinstellung können Sie gleichzeitig
mehrere Gerichte mit ähnlicher Zubereitung kochen, wie
beispielsweise unterschiedliches Grillgut.
MODUS DUO.
Das Kochfeld unterteilt sich in zwei
unabhängige Kochbereiche mit jeweils
40×23 cm Fläche. Sie programmieren für beide Bereiche
jeweils eine Leistungsstufe und Kochzeit. Die ideale
Funktion, um auf einem Kochfeld ein umfangreiches
Gericht zu kochen und auf dem anderen Kochfeld
Beilagen in mehreren kleinen Behältern zu schmoren.
MODUS TRIO.
Das Kochfeld wird in drei getrennte Bereiche unterteilt, davon eine freie Zone
mit 40×23 cm Fläche. Für jede der Zone stellen Sie eine
Leistungsstufe und Kochzeit ein. Sie können auch in
einer kleinen Pfanne anbraten oder frittieren, Gemüse
in einem Topf kochen und eine Sauce in einem anderen
Gefäss warm halten.
MODUS QUATTRO.
Das Kochfeld wird in vier eigenständige
Kochzonen unterteilt. Für jede Zone können
Sie Leistungsstufe und Kochzeit individuell einstellen.
So können Sie je nach Wunsch ein, zwei, drei oder vier
Gerichte in unterschiedlich grossen Töpfen (16 bis 23
cm Durchmesser) zubereiten.
50
ERKENNUNG DER KOCHGESCHIRRE:
ABSOLUT REVOLUTIONÄR.
Dank dieser Funktion, die von
der Technologie des Piano-Kochfelds abgeleitet wurde, erkennt
horiZoneChef sofort jedes einzelne
Kochgeschirr, unabhängig davon,
wo es sich auf der Kochzone befindet. Sie können die Töpfe während
des Kochens jederzeit umstellen, die
jeweiligen Einstellungen werden
automatisch übernommen.
PREMIUM EINBAUGERÄTE
P
horiZoneChef
INDUKTIONSKOCHFELDER
650mm
DTI 1358DG Sensitive
DTI 1568DG Tactilium
DTI 1678DG Tactilium
•
•
•
•
•
Dieses Kochfeld
e n t d e c k e n
Induktionskochfeld, 65cm
Induktionsfeld mit 4 kombinierbaren Kochzonen
4 Kochmodi: Solo, Duo, Trio und Quattro
Tactilium-Display (Touchscreen und Slider)
Kochgeschirr-Erkennung
Gesamtleistung 7200W
Digitale Bedienung
16 Leistungsstufen
4 unabhängige Timer (bis 99 Min.)
4 unabhängige Booster
Elapsed Time: Anzeige der verstrichenen Kochzeit
Switch: Übernahme der Einstellungen,
wenn die Pfanne verschoben wird
Boil-Funktion: kontrollierter Siedevorgang
Booster-Funktion: direkter Zugriff auf Maximalleistung
Clean Lock: Bedienungssperre für die Reinigung
10 Sicherheits-Features
1 Anschlusskabel, 15 A / 230 V 2PNE (S. 96)
DTI 1358DG / Dark Grey
650mm
DTI 1568DG - DTI 1678DG / Dark Grey
65
0
52
656 x 521
X
0
65
0
5
7
51
56
R = 8 mm
R = 5 mm
5
3 mm
64
40
49
56
0
DTI 1358DG
DTI 1568DG
30
mi 0
n.
0
40
1
52
65
65
6
n.
mi
DTI 1678DG
flächenbündig
n.
6
i
5m
11
DTI 1358DG
46 mm
5 mm
30
mi 0
n.
PREIS (+ vRG 6.- inkl.MWST, S.104)
7
5 mm
15 mm
exkl. MWST
Dark Grey
inkl. MWST
3657.41
3950.-
3657.41
3950.-
3657.41
3950.-
Profilierter Chromstahl vorn und hinten
DTI 1568DG
Dark Grey
Profilierter Chromstahl vorn und hinten
DTI 1678DG
Ohne Rahmen
51
Dark Grey
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
INDUKTIONSKOCHFELDER EXTRABREIT
770mm
783mm
DTI 1167XE / Platinium horiZoneOne
DTI 1008J / ohne Rahmen
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Induktionskochfeld, 78cm
Slider Twin Bedienung
1 zonenloses horiZone-Induktionsfeld, 40×23 cm
4 Zonen, d.h max. 5 Pfannen gleichzeitig
4 unabhängige Booster
Edelstahl- und Glasrahmen mit Facettenschliff
Gesamtleistung : 7200 W
16 Leistungsstufen
4 Direktwahlen pro Zone (4, 8, 15, Booster)
4 unabhängige Timer (bis 99 Min.)
Start Control: Startzeitvorwahl
Elapsed Time: Anzeige der verstrichenen Kochzeit
Switch: Übernahme der Einstellungen, wenn die Pfanne
verschoben wird
Boil-Funktion: kontrollierter Siedevorgang
Booster-Funktion: direkter Zugriff auf Maximalleistung
Clean Lock: Bedienungssperre für die Reinigung
10 Sicherheits-Features
1 Anschlusskabel, 15A / 230V 2PNE (S. 96)
Induktionskochfeld, 77cm, ohne Rahmen
Digitale Bedienung
4 unabhängige Induktionszonen
4 unabhängige Booster
Gesamtleistung : 7200 W
16 Leistungsstufen
4 Direktwahlen pro Zone (4, 8, 15, Booster)
4 unabhängige Timer (bis 99 Min.)
Start Control: Startzeitvorwahl
Elapsed Time: Anzeige der verstrichenen Kochzeit
Switch: Übernahme der Einstellungen, wenn die Pfanne verschoben wird
Boil-Funktion: kontrollierter Siedevorgang
Booster-Funktion: direkter Zugriff auf Maximalleistung
Clean Lock: Bedienungssperre für die Reinigung
10 Sicherheits-Features
1 Anschlusskabel, 15A / 230V 2PNE (S. 96)
R = 8 mm
0
52
78
3
R = 5 mm
59
7
0
5
40
30
mi 0
n.
4
0
n.
400 x 230
3600W
Induction
horiZone
ø 230
3100W
Induction
40
51
6
Ratschläge
ø 180
3200W
Induction
für
den
65
Einbau S.95
n.
mi
30
mi 0
n.
ø 160
2200W
ø 180
DTI 1167XE2200W
Platinium
DTI 1008J Induction
ohne Rahmen
52
ø 180
2800W
Induction
PREIS (+ vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
Induction
DTI 1008J flächenbündig
6
77
i
5m
6
6
64
90
75
X
77
10
DTI 1167XE
776x 516
3 mm
2731.50
2453.70
2950.2650.-
ø 230
3200W
ø 230
3200W
Induction
Induction
ø 160
2200W
Induction
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
INDUKTIONSKOCHFELDER 65cm
650mm
650mm
Dieses Kochfeld
e n t d e c k e n
DTI 1053XE / Platinium horiZoneDuo
DTI 1043XE / Platinium horiZoneOne
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Induktionskochfeld 65 cm
2 zonenlose horiZone-Induktionsfelder, 40×23 cm
4 Zonen, d.h max. 6 Pfannen gleichzeitig
4 unabhängige Booster
Edelstahl- und Glasrahmen mit Facettenschliff
Gesamtleistung : 7200 W
Digitale Bedienung
16 Leistungsstufen
4 Direktwahlen pro Zone (4, 8, 15, Booster)
4 unabhängige Timer (bis 99 Min.)
Start Control: Startzeitvorwahl
Elapsed Time: Anzeige der verstrichenen Kochzeit
Switch: Übernahme der Einstellungen, wenn die Pfanne
verschoben wird
Boil-Funktion: kontrollierter Siedevorgang
Booster-Funktion: direkter Zugriff auf Maximalleistung
Clean Lock: Bedienungssperre für die Reinigung
10 Sicherheits-Features
1 Anschlusskabel, 15A / 230V 2PNE (S.96)
Induktionskochfeld 65 cm
1 zonenloses horiZone-Induktionsfeld, 40×23 cm
4 Zonen, d.h max. 5 Pfannen gleichzeitig
4 unabhängige Booster
Edelstahl- und Glasrahmen mit Facettenschliff
Gesamtleistung : 7200 W
Digitale Bedienung
16 Leistungsstufen
4 Direktwahlen pro Zone (4, 8, 15, Booster)
4 unabhängige Timer (bis 99 Min.)
Start Control: Startzeitvorwahl
Elapsed Time: Anzeige der verstrichenen Kochzeit
Switch: Übernahme der Einstellungen, wenn die Pfanne
verschoben wird
Boil-Funktion: kontrollierter Siedevorgang
Booster-Funktion: direkter Zugriff auf Maximalleistung
Clean Lock: Bedienungssperre für die Reinigung
10 Sicherheits-Features
1 Anschlusskabel, 15 A/ 230V 2PNE (S.96)
65
0
0
52
7
59
400 x 230
3600W
Induction
horiZone
400 x 230
3600W
400 x 230
3600W
40
Induction
horiZone
Induction
horiZone
0
49
56
0
ø 230
2800W
Induction
ø 160
2800W
Induction
65
n.
mi
PREIS (+ vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
PREIS (+ vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DTI 1053XE
DTI 1043XE
Platinium
2638.90
2850.-
53
Platinium
11
7
2453.70
2650.-
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
INDUKTIONSKOCHFELDER 65cm
650mm
650mm
DTI 1105WE / White Pearl
DTI 1105XE / Platinium
Weisser Rahmen ohne Edelstahl / Chromstahlleiste
Edelstahl- und Glasrahmen mit Facettenschliff (nur vorn)
• Induktionskochfeld, 65cm
• 4 unabhängige Induktionszonen
• 4 unabhängige Booster
Gesamtleistung 7200 W
Neue digitale Bedienung
16 Leistungsstufen
4 Direktwahlen pro Zone (4, 8, 15, Booster)
4 unabhängige Timer (bis 99 Min.)
Start Control: Startzeitvorwahl
Elapsed Time: Anzeige der verstrichenen Kochzeit
Switch: Übernahme der Einstellungen, wenn die Pfanne
verschoben wird
Boil-Funktion: kontrollierter Siedevorgang
Booster-Funktion: direkter Zugriff auf Maximalleistung
Clean Lock: Bedienungssperre für die Reinigung
10 Sicherheits-Features
1 Anschlusskabel, 15A / 230V 2PNE (S.96)
65
0
52
0
4
5
61
ø 180
3200W
Induction
ø 230
2800W
Induction
ø 180
2200W
Induction
Induction
40
0
49
56
0
65
ø 160
2800W
n.
mi
PREIS (+ vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DTI 1105XE
DTI 1105WE
Zubehör und Ratschläge für den Einbau S.95
54
Platinium
White Pearl
2083.35
2268.50
2250.2450.-
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
INDUKTIONSKOCHFELDER 65cm
650mm
650mm
DTI 1106XE / Platinium
DTI 1135BJ / ohne Rahmen
Edelstahl- und Glasrahmen mit Facettenschliff (nur vorn)
• Induktionskochfeld 65cm
• 3 unabhängige Induktionszonen
• 3 unabhängige Booster
• Induktionskochfeld 65cm ohne Rahmen
• 4 unabhängige Induktionszonen
• 4 unabhängige Booster
Gesamtleistung 7200 W
Neue digitale Bedienung
16 Leistungsstufen
4 Direktwahlen pro Zone (4, 8, 15, Booster)
4 unabhängige Timer (bis 99 Min.)
Elapsed Time: Anzeige der verstrichenen Kochzeit
Boil-Funktion: kontrollierter Siedevorgang
Booster-Funktion: direkter Zugriff auf Maximalleistung
Clean Lock: Bedienungssperre für die Reinigung
10 Sicherheits-Features
1 Anschlusskabel, 15A / 230V 2PNE (S.96)
Gesamtleistung 7200 W
Neue digitale Bedienung
16 Leistungsstufen
4 Direktwahlen pro Zone (4, 8, 15, Booster)
4 unabhängige Timer (bis 99 Min.)
Elapsed Time: Anzeige der verstrichenen Kochzeit
Boil-Funktion: kontrollierter Siedevorgang
Booster-Funktion: direkter Zugriff auf Maximalleistung
Clean Lock: Bedienungssperre für die Reinigung
10 Sicherheits-Features
1 Anschlusskabel, 15A / 230V 2PNE (S.96)
65
0
52
656 x 521
X
0
65
0
5
51
59
64
49
56
0 -0+2
30
mi 0
n.
+0
-5
0
40
6
1
52
65
6
n.
in.
i
5m
m
65
2200W
ø 280
3600W
Induction
PREIS (+ vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DTI 1106XE
DTI 1135BJ
Platinium
ohne Rahmen
55
1712.95
1712.95
5 mm
15 mm
46 mm
5 mm
30
mi 0
n.
ø 160
ø 230
3200W
Induction
R = 2 mm
3 mm
40
Induction
R = 5 mm
5
1850.1850.-
ø 180
2800W
Induction
ø 180
2800W
Induction
ø 230
3200W
Induction
ø 160
2200W
Induction
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
GLASKERAMIK-KOCHFELDER
783mm
DTV 1118X / Platinium
• Glaskeramik-Kochfeld, 78cm
• 4 unabhängige Zonen davon 1 Zweikreiszone
• Edelstahl- und Glasrahmen mit Facettenschliff (nur vorn)
LEISTUNGSSTARKE
HIGHLIGHT-KOCHFELDER
Speedring-Kochfeld
Vom schonenden Garen bis zum Braten gewährleisten die
Speedring-Highlight-Kochfelder unter allen Umständen eine
perfekte Wärmeverteilung für lang geschmorte Gerichte
oder schnelles Aufkochen grosser Flüssigkeitsvolumen.
Gesamtleistung 7100 W
Neue digitale Bedienung
17 Leistungsstufen
1 Boost: Power 2500 W, Kochzone hinten rechts
2 Direktwahlen pro Zone
4 unabhängige Timer (bis 99 Min.)
Elapsed Time: Anzeige der verstrichenen Kochzeit
Clean Lock: Bedienungssperre für die Reinigung
5 Sicherheitsstufen (automatisches Abschalten, Überhitzungsschutz, Bedienungssperre, Restwärmeanzeige,
Auto-Stopp-System)
1 Anschlusskabel, 15A / 230V 2PNE (S.96)
Ratschläge für den Einbau S.95
0
52
Speedring-Doppelkreis- oder -Dreikreiszone
Die Doppelkreis- oder Dreikreiszonen-Highlight-Kochfelder
(je nach Modell) dienen dazu, die Leistung an den
Topfdurchmesser anzupassen. Sie sorgen bei jeder
Zubereitungsart für ein optimales Ergebnis
78
3
37
7
40
0
75
49
0
Speedring
ø 165
1200W
Speedring
ø140/230
750/2200W
Speedring
ø 230
2500W
65
Speedring
ø 165
1200W
n.
mi
PREIS (+ vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DTV 1118X
56
Platinium
1750.-
1890.-
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
GLASKERAMIK-KOCHFELDER
650mm
650mm
DTV 1120X / Platinium
DTV 1124X / Platinium
• Glaskeramik-Kochfeld, 65cm
• 4 unabhängige Zonen
• Edelstahl- und Glasrahmen
mit Facettenschliff (nur vorn)
• Glaskeramik-Kochfeld, 65cm
• 3 unabhängige Zonen, 1 Dreikreiszone, Ø 30 cm
• Edelstahl- und Glasrahmen
mit Facettenschliff (nur vorn)
Gesamtleistung 6900 W
Neue digitale Bedienung
17 Leistungsstufen
1 Boost: Power 2500 W, Kochzone hinten rechts
2 Direktwahlen pro Zone
4 unabhängige Timer (bis 99 Min.)
Elapsed Time: Anzeige der verstrichenen Kochzeit
Clean Lock: Bedienungssperre für die Reinigung
5 Sicherheitsstufen (automatisches Abschalten, Überhitzungsschutz, Bedienungssperre, Restwärmeanzeige,
Auto-Stopp-System)
Anschluss 1 Kabel 15A / 230V 2PNE (S.96)
Gesamtleistung 6100 W
Neue digitale Bedienung
17 Leistungsstufen
2 Direktwahlen pro Zone
3 unabhängige Timer (bis 99 Min.)
Elapsed Time: Anzeige der verstrichenen Kochzeit
Clean Lock: Bedienungssperre für die Reinigung
5 Sicherheitsstufen (automatisches Abschalten, Überhitzungsschutz, Bedienungssperre, Restwärmeanzeige,
Auto-Stopp-System)
Anschluss 1 Kabel 15A / 230V 2PNE (S.96)
65
0
52
Speedring
ø 215
2000W
Speedring
ø 165
1200W
Speedring
ø 230
0
37
2500W
40
49
56
0 -0+2
Speedring
ø 165
1200W
65
+0
-5
0
ø 14/23
750/2200W
Speedring
ø 16.5
ø 16.5/23/30
1050/1950/2700W
Speedring
1200W
Speedring
n.
mi
PREIS (+ vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
PREIS (+ vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DTV 1120X
DTV 1124X
Platinium
1379.65
1490.-
57
Platinium
1342.60
1450.-
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
DOMINO-KOLLEKTION 38cm
376mm
DTI 1041XE / Platinium
horiZoneOne
• Domino-Induktionskochfeld, 38 cm
• 1 zonenloses horiZone-Induktionsfeld, 40×23 cm
• Edelstahl- und Glasrahmen mit Facettenschliff
37
0
52
6
59
7
Gesamtleistung: 3600W
1 Booster
Neue digitale Bedienung
16 Leistungsstufen
3 Direktwahlen
2 unabhängige Timer (bis 99 Min.)
Memo-Funktion (Speicherung eines Gerichts)
Booster-Funktion: direkter Zugriff auf Maximalleistung
Clean Lock: Bedienungssperre für die Reinigung
10 Sicherheits-Features
1 Anschlusskabel, 15A / 230V 2PNE (Siehe S.96)
40
0
49
34
0
65
PREIS (+ vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
n.
mi
DTI 1041XE
DAZU PASSENDE GERÄTE
IDEAL PASSEN DIE ANDEREN GERÄTE AUS DER DOMINO-REIHE, ABER
AUCH DIE PLATINIUM-KOCHFELDER MIT ORNATURA-RAHMEN.
58
Platinium
1712.95
1850.-
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
DOMINO-KOLLEKTION 38cm
380mm
380mm
DTE 1168X / Platinium
DTG 1118X / Platinium
•
•
•
•
• Gaskochfeld aus Glas, 38 cm
• 1 Dreikreiszone
• Edelstahl- und Glasrahmen mit
Facettenschliff
Domino-Teppan-Yaki, 38cm
1 grosse Kochzone
Ganz aus Edelstahl
Edelstahl- und Glasrahmen mit
Facettenschliff
Gesamtleistung: 2500 W
Bedienung mit Schalter auf
der Frontseite
Einstellbar von 0 bis 250°C
Einschaltanzeige
Restwärmeanzeige
1 Anschlusskabel,10A / 230V PNE (Siehe S.96)
Gesamtleistung: 6100 W
Bedienung mit Schalter auf der Frontseite
Zündung in den Tasten integriert
Zündsicherung
Grillrost aus Gusseisen
Voreingestellt auf Erdgas
1 Anschlusskabel, 10A / 230V PNE (Siehe S.96)
Option
Zwischenleisten für die nebeneinanderliegenden Elemente im gleichen
Ausschnitt: DBJ 1000X (S.97)
Zubehör
Wok-Aufsatz wird mitgeliefert
Flüssiggasdüsen beiliegend
Option
DBJ 1000X Zwischenleisten (S.97)
40
38
7
52
49
0
0
0
82
51*
34
0-3
50
*
40
40
34
34
0-3
0/3
0
49
50
*
in.
m
65
50
*
40
DTI 1168X
DTG 1118X*
34
0-3
50
*
Einbaumasse (Domino 38cm)
mehrere Elemente nebeneinander
in individuellen Auschnitten
*DTG1118X
PREIS (+ vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DTE 1168X
DTG 1118X
DBJ 1000X
Platinium
3009.25
Platinium
2675.95
Zwischenleisten
129.20
59
3250.2890.139.-
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
DOMINO-KOLLEKTION 30cm
308mm
308mm
ø 230
2200W
Speedring
Gaz
3100W
ø 165
1200W
Speedring
Gaz
1500W
DTV 1101X / Platinium
DTG 1101X / Platinium
• Glaskeramik-Kochfeld, 30 cm
• Edelstahl- und Glasrahmen
mit Facettenschliff
• Gaskochfeld aus Glas, 30 cm
• Edelstahl- und Glasrahmen
mit Facettenschliff
2 unabhängige Zonen
Gesamtleistung 3400 W
Bedienung mit Schalter auf der Frontseite
12 Leistungsstufen
2 Restwärmeanzeigen
1 Einschaltanzeige
1 Anschlusskabel,15A / 230V PNE (Siehe S.96)
2 Gaszonen
Gesamtleistung 4600 W
Bedienung mit Schalter auf der Frontseite
Zündung in die Tasten integriert
Zündsicherung
Grillrost aus Gusseisen
Voreingestellt auf Erdgas
1 Anschlusskabel, 10A / 230V PNE (Siehe S.96)
Option (siehe S.96)
Zwischenleisten für die nebeneinanderliegenden
Elemente im gleichen Ausschnitt: DBJ 1000X
Zubehör
Flüssiggasdüsen beiliegend
Option: (Siehe S.96)
Zwischenleisten für die nebeneinanderliegenden
Elemente im gleichen Ausschnitt: DBJ 1000X
40
0
49
26
5
35
490
26
5
DTV 1101X
DTG 1101X
Zubehör und Ratschläge für den Einbau S.95
35
26
5
Einbaumasse (Domino 30cm)
mehrere Elemente nebeneinander.
PREIS (+ vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
PREIS (+ vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DTV 1101X
DTG 1101X
Platinium
824.10
890.-
60
Platinium
972.20
1050.-
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
GASKOCHFELDER AUS GLAS EXTRABREIT
900mm
600mm
DTG 1195X / Platinium
DTG 1164X / Platinium
•
•
•
•
•
•
•
•
Gaskochfeld aus Glas, 90cm
Rahmen aus Edelstahl
5 Gasbrenner
1 Dreikreiszone, 3800W
Gesamtleistung 11300W
Bedienung mit Schalter auf der Frontseite
Zündung in die Tasten integriert
Zündsicherung
Hahn für eine progressive Einstellung des Gasbrenners
3 Abstrellroste aus Gusseisen
Voreingestellt auf Erdgas
Flüssiggasdüsen beiliegend
1 Anschlusskabel, 10A / 230V PNE (S.96)
Gaz
Triple couronne
3800W
Gaz
Semi rapide
1750W
Gaz
Rapide
3000W
Gaz
Auxiliaire
1000W
Gaz
Semi rapide
1750W
Gaskochfeld aus Glas, 60cm
Rahmen aus Edelstahl
4 Gasbrenner
1 Dreikreiszone, 3800W
Gesamtleistung 8300 W
Bedienung mit Schalter auf der Frontseite
Zündung in den Tasten integriert
Zündsicherung
Hahn für eine progressive Einstellung des Gasbrenners
2 Abstrellroste aus Gusseisen
Voreingestellt auf Erdgas
Flüssiggasdüsen beiliegend
1 Anschlusskabel, 10A / 230V PNE (S.96)
Gaz
Semi rapide
1750W
Gaz
Triple couronne
3800W
Gaz
Semi rapide
1750W
Gaz
Auxiliaire
1000W
9
25
60
0
51
0
20
47
30
mi 0
n.
Zubehör und Ratschläge
40
0
49
56
0
für den Einbau S.95
65
n.
mi
30
mi 0
n.
11
7
PREIS (+ vRG 6.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
PREIS (+ vRG 6.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DTG 1195X
DTG 1164X
Platinium
2175.90
2350.-
61
Platinium
1712.95
1850.-
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
GASKOCHFELDER AUS EDELSTAHL EXTRABREIT
720mm
LEISTUNGSSTARKES KOCHEN
Schonendes Garen auf dem Hilfsbrenner und heisses
Anbraten von Fleisch auf dem 3800 W leistenden
Dreikranzbrenner: Das sind nur zwei einfache Beispiele
für die vielen Möglichkeiten, die Ihnen offenstehen und dies im beruhigenden Wissen um die zuverlässig
konstante Temperatur.
DTE 1172X / Platinium
• Gaskochfeld aus Edelstahl
• Rahmen aus Edelstahl
• Breite 72 cm und klassischer Einbau
5 Gasbrenner, darunter 1 Dreikreiszone mit 3800W
Gesamtleistung 11300W
Bedienung mit Schalter auf der Frontseite
Zündung in die Tasten integriert
Zündsicherung
3 Abstellroste aus Gusseisen
Voreingestellt auf Erdgas
Flüssiggasdüsen beiliegend
1 Anschlusskabel 10A / 230V PNE (S.96)
GAS-SICHERHEIT
Die Brenner sind mit einer elektronischen Zündvorrichtung
ausgestattet. Zudem hat jeder Brenner eine Zündsicherung,
dank deren die Gaszufuhr automatisch unterbrochen wird,
sobald die Flamme erlischt.
Gaz
Triple couronne
3800W
Gaz
Semi rapide
1750W
Gaz
Rapide
3000W
Gaz
Auxiliaire
1000W
Gaz
Semi rapide
1750W
9
0
25
72
51
0
20
47
30
mi 0
n.
40
0
49
56
0
DESIGN UND ERGONOMIE
Die Bedienelemente wurden im Hinblick auf perfekten Komfort
entwickelt. Sie sind auf der Vorderseite platziert, die Kochfelder
können so einfach und präzis gesteuert werden.
65
n.
mi
30
mi 0
n.
Zubehör und Ratschläge für den Einbau S.95
PREIS (+ vRG 6.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DTE 1172X
62
Platinium
1620.35
1750.-
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
GASKOCHFELDER AUS EDELSTAHL
600mm
580mm
DTE 1114X / Platinium
DTE 1110X / Platinium
• Gaskochfeld aus Edelstahl
• Rahmen aus Edelstahl
• Breite 60 cm
• Gaskochfeld aus Edelstahl
• Breite 58 cm
4 Gasbrenner, darunter 1 Dreikreiszone mit 3800W
Gesamtleistung 9550W
Bedienung mit Schalter auf der Frontseite
Zündung in die Tasten integriert
Zündsicherung
2 Abstellroste aus Gusseisen
Voreingestellt auf Erdgas
Flüssiggasdüsen beiliegend
1 Anschlusskabel10A / 230V PNE (S.96)
4 Gasbrenner
Gesamtleistung : 7700W
Bedienung mit Schalter auf der Frontseite
Zündung in die Tasten integriert
Zündsicherung
2 Abstellroste aus Gusseisen
Voreingestellt auf Erdgas
Flüssiggasdüsen beiliegend
1 Anschlusskabel 10A / 230V PNE (S.96)
Gaz
Semi rapide
1750W
Gaz
Rapide
3000W
Gaz
Auxiliaire
1000W
Gaz
Triple couronne
3800W
Gaz
Semi rapide
1500W
Gaz
Semi rapide
2250W
Gaz
Grand rapide
3100W
Gaz
Auxiliaire
850W
9
2
52
0
25
60
51
0
30
mi 0
n.
580
0
51
35
9
34
20
47
50
40
40
0
49
56
0
0
49
56
0
Zubehör und Ratschläge
65
in.
m
30
mi 0
n.
für den Einbau S.95
65
n.
mi
PREIS (+ vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
PREIS (+ vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DTE 1114X
DTE 1110X
Platinium
1157.40
1250.-
63
Platinium
824.10
890.-
65 Die Vorteile der Abzugshauben von
De Dietrich
68 Arbeitsflächenhauben
70 Dekorhauben
74 Einbaulüfter
76 Flachpaneelhauben
77 Unterbauhauben
KOLLEKTION
H AUBEN
Aus der modernen Kunst übernommene Formen… Harmonie aus Glas,
Edelstahl, Aluminium… futuristische Technologie — die AbzugshaubenKollektion von De Dietrich erhebt mehr denn je Anspruch auf ihren exklusiven Charakter, bei dem Design, Know-how und Innovation harmonisch
miteinander einhergehen. Die besonders raffiniert und im Einklang mit
den Kochapparaten konzipierten De Dietrich-Dunstabzughauben sind
jetzt noch leistungsfähiger, intuitiver und geräuscharmer, sie integrieren
sich mit Kraft und Harmonie in Ihren Arbeitsbereich, dem sie die Anmutung von Komfort und Ruhe schenken.
VOM KNOW-HOW BIS ZUR INNOVATION
ARBEITSFLÄCHENHAUBEN
ABSAUGEN UND KOCHEN IM EINKLANG
Dieses elegante Luxusobjekt löst unglaubliche Emotio-
Haube ist unter der Arbeitsplatte verborgen. Mit einer
nen aus. Sie wirkt überraschend und faszinierend – und
einfachen Berührung des Bedienfelds wird der Abzugs-
ihr innovatives Konzept erweckt Bewunderung. Das Be-
schild bis zu 30 cm über die Arbeitsfläche nach hoch-
sondere an der Haube ist ihre unmittelbare Nähe zum
gefahren – und ist nun voll einsatzfähig.
Kochfeld, und auch ihr edles Design mit schwarzem
Glas und Edelstahl macht sie einzigartig. Der Motor der
DARK-GREY-DESIGN
GREY-PEARL-DESIGN
NEUE ENERGIEETIKETTE:
WENN RUHE UND EFFIZIENZ IM VORDERGRUND STEHEN
Seit dem 1. Januar 2015 gilt in allen Ländern der Europäischen Union und
der Schweiz für alle Dunstabzugshauben eine neue gesetzliche Energieetikette.
Die Etikette bietet eine Reihe wesentlicher Informationen in Form von Zah1
len und Piktogrammen, dank deren Hersteller wie De Dietrich ihren technologischen Fortschritt anschaulich darstellen und die Verbraucher die
Leistung der Geräte besser beurteilen können:
5
1 - Energieeffizienzklasse gemäss einer Skala von A+
(niedriger Verbrauch) bis F (hoher Verbrauch)
2 - Jährlicher Energieverbrauch in kWh
4
2
3 - Luftführungseffizienz beim Absaugen von Küchendunst
4 - Beleuchtungseffizienz in Bezug auf die Kochfläche
5 - Effizienzklasse in Bezug auf den Fettabscheidegrad
6 - Geräusch in dB(A)
65
3
6
DIE ABZUGSHAUBEN: SYMBOL UNSERES ANSPRUCHS
ANGENEHME RUHE, BEWEIS FÜR ELEGANZ DURCH EXZELLENZ
Als weiteren Beitrag zu Ihrem Wohlbefinden entwickelt De Dietrich
eine komplette Linie mit immer geräuschärmeren Geräten. In den mit
«Silence Inside» markierten Modellen laufen auf Puffern montierte
Motoren. Das Betriebsgeräusch wird auf 38 dB(A) gesenkt. Ein unvergleichlicher Komfort!
AMBIENTEBELEUCHTUNG
HALOGENBELEUCHTUNG
LED-BELEUCHTUNG
EINBAULÜFTER – NATÜRLICHES STREBEN NACH
ELEKTRONISCHE STEUERUNG
UNAUFDRINGLICHKEIT UND PERFEKTION
ODER SENSORBEDIENUNG?
De Dietrich hat ein neues Konzept für Einbaulüfter entwi-
Die Steuerung erfolgt durch leichtes Berühren des Sen-
ckelt, das durch die Ergonomie und den Doppelturbinen-
sorbedienfelds oder durch leichten Tastendruck. Und bei
motor 1000 m3/Std.) dem Lüfter zu Höchstleistung verhilft.
der Pro-Linie überbrückt eine Fernbedienung mühelos
Die Gerüche, Fette und Dämpfe, die das Kochen freisetzt,
den Raum, um die Dunstabzugshaube einzuschalten, zu
werden durch die natürliche Absenkung in Richtung der
beleuchten und die Geschwindigkeitsstufe zu bestimmen.
Filter gelenkt und von diesen effektiv eliminiert. Obwohl
die Lüfter eine bemerkenswerte Leistung erbringen,
bleiben sie geräuscharm und unaufdringlich. Sie können
in ein Hochmöbel oder eine schon existierende Haube
eingebaut werden.
AUTOMATISCHER GEBLÄSENACHLAUF
UM NACH GARENDE ENTSTEHENDE DÜNSTE
VOLLKOMMEN ABZUSAUGEN
Je nach gewählter Leistungsstufe beim Kochen läuft die
Dunstabzugshaube nach dem Ausschalten noch 5, 10
KRAFT ALS UNVERZICHTBARE VORAUSSETZUNG
oder 15 Minuten nach Garende weiter, um sämtliche noch
FÜR LEISTUNGSFÄHIGKEIT
entstehenden Dämpfe abzufangen.
Die Küche als Ort ständiger Begegnung und Geschäftigkeit kann sich nun zum Esszimmer, zum Wohnzimmer und
zum Salon öffnen. Mit einer Leistungsentfaltung von bis
zu 1100 m3/Std. unterstützen die Dunstabzugshauben
von De Dietrich diese Neugestaltung des Raums
und gewährleisten eine wirksame und regelmässige
Raumlufterneuerung.
LED-BELEUCHTUNG:
UMWELTBEWUSSTE LEISTUNG
Auf der Suche der Perfektion setzt De Dietrich auch einen
Fokus auf die Umwelt und hat deshalb LED-Beleuchtungen in die Hauben eingebaut. LEDs sind bis zu fünfmal
effizienter als Halogenleuchtmittel (4 W LED entsprechen
20 W Halogen) und haben eine zehnmal längere Lebensdauer als herkömmliche Leuchtmittel. Trotz der Sparsamkeit sorgt diese Technik für einen perfekt ausgeleuchteten
Arbeitsbereich und für raffiniertes Licht im Raum.
66
DER ZEIT STETS VORAUS
DESIGN, LAUFRUHE UND UNAUFDRINGLICHKEIT
ICS-TECHNOLOGIE
HAUBEN UND
AUTOMATISCHE
EINBAULÜFTER MIT
NEUESTER SPITZENTECHNOLOGIE
De Dietrich hat eine Reihe von Hauben entwickelt, die mit der ICS-Technologie
ausgestattet sind. Dank der Sensoren nimmt die Haube automatisch den Betrieb auf, sobald Hitze oder Dämpfe aufsteigen, und schaltet sich zehn Minuten,
nachdem die letzten Rückstände aufgesogen wurden, selbsttätig wieder aus.
EOLYSE® (NUR DEKORHAUBEN)
Nicht nur beim Kochen, sondern auch zum Lüften praktisch: Drücken Sie einfach
auf die Eolyse®-Taste auf der digitalen Bedienungsblende und schon erneuert die
Haube quasi lautlos die Umgebungsluft, eine Stunde lang. Sie können diese Funktion auch je nach Wunsch auf zwei bis neun Stunden einstellen, nach einem Abendessen zum Beispiel; die Haube schaltet sich selbsttätig wieder ab.
FILTERREINIGUNG NIE MEHR VERGESSEN
Eine Leuchtanzeige zeigt an, wann der fettgesättigte Filter gereinigt werden muss, um
ICS
AUTOMATISCHER BETRIEB
wieder die volle Leistung zu bringen.
LEICHT ABNEHMBARE FILTERKASSETTEN
FÜR EINE EBENSO EINFACHE WARTUNG
Die Metall-Fettfilter von De Dietrich können Sie bedenkenlos in der Geschirrspülmaschine
reinigen.
Das
eloxierte
Metall
mit
verstärkter
Beschichtung
garantiert eine ausserordentlich lange Lebensdauer. Andere sind als «Labyrinth-Filter» ausgelegt und sorgen so für eine spezifische Luftzirkulation, in der sich die Fettpartikel natürlich an den Filterwänden ablagern.
HOHE WIRKSAMKEIT AUCH BEI FEHLENDER ABLUFT
Die Kohlefilter, die serienmässig mit jeder De Dietrich-Dekorhaube mitgeliefert werden, bieten eine einzigartige Effizienz bei Umluftabzug, wenn die Haube nicht an
einen Luftausgang angeschlossen werden kann.
67
EOLYSE®-FUNKTION
PREMIUM EINBAUGERÄTE
P
ARBEITSFLÄCHENHAUBEN
DHD 1103X / Dark Pearl - 90cm
Ambientebeleuchtung, Fernsteuerung
DHD 1500DG / Dark Grey - 90cm
•
•
•
•
Arbeitsflächenhaube, 90cm
Vollständig in die Arbeitsplatte integrierbar
Digitale Bedienung
Edelstahl-Facettenschliff und Glas
vorn und hinten
Automatische Öffnung und Schliessung
Maximale Leistung 715 m3/Std.
Serienmässiger Kohlefilter: AK700AE1
Ausschnitt 100x790 mm
100
Kit für separaten Motor: DHK 900 (siehe S.99)
Maximaldistanz zwischen Haube und Motor 7m
790
105
860
120
370
1
735
•
•
•
•
Energieeffizienzklasse A
Lärmpegel bei Abluft:
min. 38 dB(A) (269 m3/Std.)
max. 56 dB(A) (730 m3/Std.)
1 Motor, 2 Turbinen
Randabsaugung
4 Leistungsstufen und 1 Boost, Gebläsenachlauf
Filtersättigungsanzeige, Filter waschbar
Sicherheit: Bewegungsmelder und automatisches
Abschalten nach 4 Std.
Rückstauklappe, Durchmesser des Luftabzugs: 150 mm
In Version Umluft geliefert
Einbau für Umluft und Abluft möglich
Gesamtleistung 335W
0
25
78
5
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DHD 1103X Dark Pearl 90cm
DHD 1500DG Dark Grey 90cm
DHK 900
Kit
68
4398.15
4398.15
230.55
4890.4890.249.-
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
ARBEITSFLÄCHENHAUBEN
DHD 1102X / Platinium - 120cm
Maximale Leistung 730 m3/Std.
DHD 1100X / Platinium - 90cm
Maximale Leistung 715 m3/Std.
• Vollständig in die Arbeitsplatte integrierbar
• Digitale Bedienung
• Edelstahl-Facettenschliff und Glas
vorn und hinten
• Automatische Öffnung und Schliessung
100
1090* / 790
Energieeffizienzklasse A
Lärmpegel bei Abluft:
min. 38 dB(A) (269 m3/Std.)
max. 56 dB(A) (730 m3/Std.)
1 Motor, 2 Turbinen
Randabsaugung
4 Leistungsstufen und 1 Boost, Gebläsenachlauf
Filtersättigungsanzeige, Filter waschbar
Sicherheit: Bewegungsmelder und automatisches
Abschalten nach 4 Std.
Rückstauklappe, Durchmesser des Luftabzugs: 150 mm
In Version Umluft geliefert, Einbau für Umluft und Abluft möglich
Gesamtleistung 335W
Serienmässiger Kohlefilter AK912AE1
Kit für separaten Motor: DHK 900 (Siehe S.99)
Maximaldistanz zwischen Haube und Motor 7m
Ratschläge für den Einbau S.98-99
105
860 /
1160*
120
Ratschläge zum Einbau S.98-99
735
370
1
0
25
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104)exkl. MWST inkl. MWST
78
5/
DHD 1102X
DHD 1100X
DHK 900
10
8
5*
* DHD1102X
69
Platinium
Platinium
Kit
120cm
90cm
4120.35
4120.35
230.55
4450.4450.249.-
PREMIUM EINBAUGERÄTE
P
WAND-DEKORHAUBEN MIT RANDABSAUGUNG
DHD 1193
DHD 1193B
•
•
•
•
DARK PEARL
Wand-Dekorhaube, 90cm
Eolyse®-Funktion (S. 67)
Chromstahl mit Facettenschliff
Maximale Leistung 770m3/Std.
Lärmpegel bei Abluft:
min. 49 dB(A) (170 m3/Std.)
max. 62 dB(A) (430 m3/Std.)
Boost 69 dB(A) (730 m3/Std.)
Energieeffizienzklasse B
Elektronische Bedienung, 4 Leistungsstufen
Gebläsenachlauf
DHD 1193W
WHITE PEARL
Variable LED-Beleuchtung 4x 3W
Filtersättigungsanzeige
Spülmaschinenfeste Fettfilter
Serienmässiger Kohlefilter (für Umluft): AFC-90
Rückstauklappe mitgeliefert,
Durchmesser des Luftabzugs: 150 mm
In Version Umluft geliefert
Einbau für Umluft und Abluft möglich
Gesamtleistung 282W
Empfohlene Einbauhöhe zwischen Haube und
Kochfeld : 50cm
Neues System für einen einfachen Einbau
DHD 1193G
GREY PEARL
* 1155 / 855
85
335
470
•
Optionen
Edelstahl Rückwand CHD 179X
Verlängerung Abluftkanal für Umbau von Um- zu Abluft:
RHD 119X (S.98)
Diese Hauben passen zu der Dark und Grey Pearl
Kollektion mit Chromstahl Endfertigung.
540
595
557
* 850 / 550
705
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
900
DHD 1193G Grey Pearl 90cm
DHD 1193W White Pearl 90cm
DHD 1193B Dark Pearl 90cm
mini 450
* 1200 / 900
13
70
2731.50
2731.50
2731.50
2950.2950.2950.-
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
WAND-DEKORHAUBEN MIT RANDABSAUGUNG
DHD 1592X / Schwarzes Spiegelglas und Edelstahl
•
•
•
•
Wand Dekorhaube, 90cm
Randabsaugung
Eolyse®-Funktion (S.67)
Maximale Leistung 770m3/Std.
Lärmpegel bei Abluft:
min. 49 dB(A) (170 m3/Std.)
max. 65 dB(A) (430 m3/Std.)
Boost 64 dB(A) (770 m3/Std.)
Energieeffizienzklasse B
Elektronische Bedienung, 4 Leistungsstufen
Gebläsenachlauf
Niedriger Stromverbrauch der Beleuchtung LED 2x 2W
Filtersättigungsanzeige
Spülmaschinenfeste Fettfilter
Serienmässiger Kohlefilter (für Umluft): AFC-90
Rückstauklappe mitgeliefert
Durchmesser des Luftabzugs: 150 mm
In Version Umluft geliefert
Einbau für Umluft und Abluft möglich
Gesamtleistung 320 W
Empfohlene Einbauhöhe zwischen Haube und
Kochfeld : 50cm
Neues System für einen einfachen Einbau
Optionen
Edelstahl Rückwand CHD 159X
Verlängerung Abluftkanal für Umbau von Um- zu Abluft:
RHD 119X (S.98)
* 1155 / 855
* 850 / 550
95
370
540
470
600
440
595
550
•
700
900
* 1200 / 900
mini 450
14
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DHD 1592X
Ratschläge zum Einbau S.99
71
Platinium 90cm
2212.95
2390.-
PREMIUM EINBAUGERÄTE
P
SLIM-DEKORHAUBEN
DHD 1129DG / Dark Grey
•
•
•
•
Wand-Dekorhaube Box, 90cm
ICS-Funktion: automatisches Einschalten (S. 67)
Maximale Leistung 875m3/Std.
Fingerabruckfreier Edelstahl
mit Chromstahl im Facettenschliff
Lärmpegel bei Abluft:
min. 47 dB(A) (290 m3/Std.)
max. 64 dB(A) (700 m3/Std.)
Boost 75 dB(A) (875 m3/Std.)
Energieeffizienzklasse B
Digitale Anzeige der Leistungsstufe
Schmale Bedienungsblende nur 6cm
Eolyse®-Funktion (S. 67)
Elektronische Bedienung
4 Leistungsstufen
Gebläsenachlauf
LED Beleuchtung 2x 3W
Filtersättigungsanzeige
Spülmaschinenfeste Fettfilter
Serienmässiger Kohlefilter (für Umluft): AFC-90
Rückstauklappe mitgeliefert
Durchmesser des Luftabzugs: 150 mm
In Version Umluft geliefert
Einbau für Umluft und Abluft möglich
Gesamtleistung 376 W
Empfohlene Einbauhöhe zwischen Haube und
Kochfeld : 70cm
Neues System für einen einfachen Einbau
Optionen
Edelstahl-Rückwand, CHD179X
Verlängerung Abluftkanal, RHD112X
PREIS (+ vRG 6.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DHD 1129DG Dark Grey 90cm
2398.15
2590.-
Ratschläge zum Einbau S.99
DAZU PASSENDE GERÄTE
DOP 6567DG - S.18
Matrics Backofen 60cm
DME 1545DG - S.32
Kombigerät 45cm
DTI 1579DG - S.49
horiZone Kochfeld 93cm
72
DTI 1358DG - S.51
DTI 1568DG - S.51
horiZone Kochfeld 65cm
DVH 1342J - S.83
Geschirrspüler
PREMIUM EINBAUGERÄTE
P
SLIM-DEKORHAUBEN
DHD 1129
DHD 1129DG
•
•
•
•
DARK GREY
Wand-Dekorhaube Box, 90cm
ICS-Funktion: automatisches Einschalten (S. 67)
Maximale Leistung 875m3/Std.
Fingerabruckfreier Edelstahl
mit Chromstahl im Facettenschliff
Lärmpegel bei Abluft:
min. 47 dB(A) (290 m3/Std.)
max. 64 dB(A) (700 m3/Std.)
Boost 75 dB(A) (875 m3/Std.)
Energieeffizienzklasse B
Digitale Anzeige der Leistungsstufe
Schmale Bedienungsblende nur 6cm
DHD 1129DG
Eolyse®-Funktion (S. 67)
Elektronische Bedienung
4 Leistungsstufen
Gebläsenachlauf
LED Beleuchtung 2x 3W
Filtersättigungsanzeige
Spülmaschinenfeste Fettfilter
Serienmässiger Kohlefilter (für Umluft): AFC-90
Rückstauklappe mitgeliefert
Durchmesser des Luftabzugs: 150 mm
In Version Umluft geliefert
Einbau für Umluft und Abluft möglich
Gesamtleistung 376 W
GREY PEARL
Empfohlene Einbauhöhe zwischen Haube und
Kochfeld : 70cm
Neues System für einen einfachen Einbau
Optionen
Edelstahl-Rückwand, CHD179X
Verlängerung Abluftkanal, RHD112X
Ratschläge zum Einbau S.99
PREIS (+ vRG 6.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DHD 1129B Dark Pearl 90cm
DHD 1129DG Dark Grey 90cm
73
2398.15
2398.15
2590.2590.-
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
DEKORHAUBEN UND EINBAULÜFTER
DHD 1509X / Platinium
DHG 1167X / Platinium
• Wand-Dekorhaube slim
• Breite 90 cm
• Maximale Leistung 800m3/Std.
•
•
•
•
Lärmpegel bei Abluft:
min. 55 dB(A) (340 m3/Std.)
max. 75 dB(A) (800 m3/Std.)
Energieeffizienzklasse B
Schmale Bedienungsblende nur 6cm
Digitale Anzeige der Leistungsstufe
Elektronische Bedienung
4 Leistungsstufen, Gebläsenachlauf
Ledbeleuchtung 2x 2.1W
Filtersättigungsanzeige, Spülmaschinenfeste Fettfilter
Serienmässiger Kohlefilter (für Umluft): AK204AE1
Rückstauklappe
Durchmesser des Luftabzugs: 150 mm
In Version Umluft geliefert
Einbau für Umluft und Abluft möglich
Empfohlene Einbauhöhe zwischen Haube und
Kochfeld : 70cm
Neues System für einen einfachen Einbau
Gesamtleistung 269 W
Lärmpegel bei Abluft:
min. 54 dB(A) (305 m3/Std.)
max. 65 dB(A) (664 m3/Std.)
Boost 64 dB(A) (840 m3/Std.)
Energieeffizienzklasse C
Elektronische Bedienung
4 Leistungsstufen, Gebläsenachlauf
Halogenbeleuchtung 2x 20W
Filtersättigungsanzeige
Spülmaschinenfeste Fettfilter
Serienmässiger Kohlefilter (für Umluft): AFC-200
Rückstauklappe
Durchmesser des Luftabzugs: 150 mm
In Version Umluft geliefert
Edelstahl-Einbaulüfter 72 cm
Labyrinth-Filter aus Edelstahl
ICS-Funktion: automatisches Einschalten (S.67)
Maximale Leistung 840 m3/Std.
Empfohlene Einbauhöhe zwischen Haube und
Kochfeld : 70cm
Gesamtleistung 355W
320
Optionen
Edelstahl-Rückwand:
CHD179X
Verlängerung
Abluftkanal:
ATC-649X
Ratschläge zum Einbau S.99
PREIS (+ vRG 6.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
PREIS (+ vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DHD 1509X Platinium 90cm
DHG 1167X Platinium 72cm
1472.20
1590.-
74
1157.40
1250.-
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
EINBAULÜFTER
DHG 1166X / Platinium
DHG 556XP1 / Platinium
•
•
•
•
• Edelstahl-Einbaulüfter 52 cm
• Maximale Leistung 440 m3/Std.
Edelstahl-Einbaulüfter 52 cm
Labyrinth-Filter aus Edelstahl
ICS-Funktion: automatisches Einschalten (S.67)
Maximale Leistung 840 m3/Std.
Lärmpegel bei Abluft:
min. 54 dB(A) (305 m3/Std.)
max. 65 dB(A) (664 m3/Std.)
Boost 70 dB(A) (840 m3/Std.)
Energieeffizienzklasse C
Elektronische Bedienung
4 Leistungsstufen, Gebläsenachlauf
Halogenbeleuchtung 2x 20W
Filtersättigungsanzeige
Spülmaschinenfeste Fettfilter
Serienmässiger Kohlefilter (für Umluft): AFC-200
Rückstauklappe
Durchmesser des Luftabzugs: 150 mm
In Version Umluft geliefert
Lärmpegel bei Abluft:
min. 44 dB(A) (240 m3/Std.)
max. 55 dB(A) (440 m3/Std.)
Energieeffizienzklasse E
Elektronische Bedienung
Halogenbeleuchtung 2x20 W
4 Leistungsstufen, Gebläsenachlauf
2 Metallfilter (waschbar)
2 serienmässiger Kohlefilter (für Umluft): AH4063U1
Rückstauklappe
Durchmesser des Luftabzugs: 150mm
In Version Umluft geliefert
Empfohlene Einbauhöhe zwischen Haube und
Kochfeld : 70cm
Gesamtleistung 195W
Empfohlene Einbauhöhe zwischen Haube und
Kochfeld : 70cm
Gesamtleistung 355W
Ratschläge zum Einbau S.99
PREIS (+ vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
PREIS (+ vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DHG 1166X Platinium 52cm
DHG 556XP1 Platinium 52cm
1101.85
1190.-
75
694.45
750.-
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
FLACHPANEELHAUBEN
DHT 1119X
DHT 1186X
DHT 1116X
• Flachpaneelhaube 90 cm
• Maximale Leistung 430 m3/Std.
• Flachpaneelhaube 60 cm
• Maximale Leistung 650 m3/Std.
• 1 Motor, Doppelturbinen
• Flachpaneelhaube 60 cm
• Maximale Leistung 450 m3/Std.
Lärmpegel bei Abluft:
min. 57 dB(A), max. 59 dB(A)
Blende im Möbel unsichtbar versenkbar
Mechanische Bedienung mit 3 Leistungsstufen
Halogenbeleuchtung 2x 20W
Metalfilter (waschbar)
Serienmässiger Kohlefilter
(für Umluft): AK207AE1
Energieeffizienzklasse F
Rückstauklappe
Durchmesser des Luftabzugs: 120mm
In Version Umluft geliefert
Montage als Umluft- oder Abluftversion
min. 46 dB(A), max. 69 dB(A)
Elektronische Bedienung
3 Leistungsstufen
LED-Beleuchtung 2x 3W
2 Metallfilter (waschbar)
2 serienmässiger Kohlefilter
(für Umluft): DHK307AP1
Energieeffizienzklasse C
Rückstauklappe, Durchmesser des
Luftabzugs: 120mm
In Version Umluft geliefert
min. 53 dB(A), max. 64 dB(A)
Blende im Möbel unsichtbar
versenkbar
Mechanische Bedienung mit 3 Leistungsstufen
Halogenbeleuchtung 2x 20W
Metallfilter (waschbar)
Serienmässiger Kohlefilter
(für Umluft): AK207AE1
Energieeffizienzklasse F
Rückstauklappe
Durchmesser des Luftabzugs: 150mm
In Version Umluft geliefert
Empfohlene Einbauhöhe Zwischen
DHT 1116
Haube und Kochfeld: 70cm
Optionen: Edelstahl-Rückwand
CHD179X (S.98)
Empfohlene Einbauhöhe Zwischen
Haube und Kochfeld: 70cm
Optionen: Edelstahl-Rückwand
CHD176X (S.98)
72
119
559
355
190
858
87
Empfohlene Einbauhöhe Zwischen
Haube und Kochfeld: 70cm
Optionen: Edelstahl-Rückwand
CHD176X (S.98)
120
40
5
598
27
max 430
559
85
40
205
135
21
27
5
276
81
6
145
500
/ 80
0*
0
26
521
27
5
PREIS (+vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl./ inkl.MWST
PREIS (+vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl./ inkl.MWST
PREIS (+vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl./ inkl.MWST
DHT 1119X 90cm
1194.45 1290.Graue metallisierte Blende
DHT 1186X 60cm
DHT 1116X 90cm
731.50
Graue metallisierte Blende
76
1194.45 1290.-
790.-
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
UNTERBAUHAUBEN
DHC 1519X
DHC 1516X
• Unterbauhaube 90cm
• Maximale Leistung 400 m3/Std.
• 2 Motoren, einfache Turbine
• Unterbauhaube 60cm
• Maximale Leistung 400 m3/Std.
• 2 Motoren, einfache Turbine
mini 53 dB(A), maxi 67 dB(A)
Mechanische Bedienung mit 3 Leistungsstufen
LED-Beleuchtung 2x 20W
3 Metallfilter (waschbar)
Serienmässiger Kohlefilter (für Umluft): AH4041F1
Energieeffizienzklasse E
Rückstauklappe
Durchmesser des Luftabzugs: 125mm
In Version Umluft geliefert
mini 53 dB(A), maxi 67 dB(A)
Mechanische Bedienung mit 3 Leistungsstufen
LED-Beleuchtung 2x 20W
2 Metallfilter (waschbar)
Serienmässiger Kohlefilter (für Umluft): AH4041F1
Energieeffizienzklasse E
Rückstauklappe
Durchmesser des Luftabzugs: 125mm
In Version Umluft geliefert
Montage als Umluft- oder Abluftversion
Montage als Umluft- oder Abluftversion
PREIS (+ vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
PREIS (+ vRG 2.50 inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DHC 1519X
DHC 1516X
90cm
1009.25
1090.-
77
60cm
916.65
990.-
78
Die Vorteile der Geschirrspüler
von De Dietrich
81
Geschirrspüler integrierbar
60 cm
84
Geschirrspüler integrierbar
45 cm
84
Waschautomat integrierbar
60cm
KOLLEKTION
SPÜLEN
Die neue Geschirrspüler-Reihe von De Dietrich verbindet mit extremer
Raffinesse gelungenes Design mit Hochtechnologie. Sie zeichnet sich aus
durch eine schlichte und ultramoderne Ästhetik, eine intelligente Elektronik,
eine so geniale wie praktische Inneneinrichtung, die auch Festgeschirr und
Champagnergläser problemlos aufnimmt, überhaupt eine meisterhafte
Effizienz zu allen Gelegenheiten … Die De-Dietrich-Geschirrspüler
beherrschen meisterlich die Kunst, durch Leistung und Unaufdringlichkeit
auf sich aufmerksam zu machen. Ist dies nicht das Kennzeichen von
wahrer Eleganz?
RESPEKT FÜR DIE UMWELT
Die neue Produktlinie von De Dietrich senkt den Wasserverbrauch und erfüllt die
Anforderungen der Energieeffizienzklasse A+++ bei allen Modellen für 13 Gedecke.
Die neuen integrierbaren und voll integrierbaren Geschirrspüler von De Dietrich
zählen zu den Besten ihrer Generation und offenbaren ihr ganzes Talent hinsichtlich der Leistungen und der akustischen Diskretion. Ihre bemerkenswerten Spül- und
Trocknungsqualitäten gehen mit einem besonders geringen Wasser- und Stromverbrauch einher (nur 8 Liter für das Spitzenprodukt der Reihe), wobei sich alle als extrem
geräuscharm erweisen - nur 42 dB(A) - um in aller Ruhe tags und nachts zu laufen.
Am Ende des Trocknungsvorgangs sorgt eine spezielle Vorrichtung automatisch
dafür, dass sich die Tür langsam und schrittweise um einige Zentimeter öffnet. Damit sind eine perfekte Trocknung sowie eine bessere Kontrolle von Temperatur und
Spülung gewährleistet.
VARIABLER KORBEINSATZ:
EIN DRITTER GUT DURCHDACHTER KORB
VOLL INTEGRIERBARER
GESCHIRRSPÜLER: ELEGANZ MIT
GRÖSSTER DISKRETION
STETS REINES WASSER
AQUABLOCK-SICHERHEIT: ALLE SCHUTZMASSNAHMEN FÜR VOLLKOMMENE SORGLOSIGKEIT
ANTI DRIP SYSTEM
Neben der Überlauf- und der Auslaufsicherung, mit denen
Um zu verhindern, dass beim Ausräumen Wasser auf
alle Geschirrspüler ausgerüstet sind, verstärkt De Dietrich
den Boden tropft, ist ein wirksames Anti-Tropf-System am
einige Modelle mit der Sicherung Aquasafe+ : mechanische
Besteckkorb angebracht. Die Einsätze wurden so kon-
Unterbrechung des Wasserzulaufs und Sicherung vor
zipiert, dass sie die Trocknungsleistung des Geschirr-
beschädigten Zuleitungen. Aquablock bietet einen Rund-
spülers verbessern.
umschutz, der auch eine elektrische Unterbrechung des
Wasserzulaufs umfasst.
TECHNOLOGIE ICS+
SPOT LIGHT
FÜR BEISPIELLOSE SPÜLLEISTUNG
ELEGANZ MIT GRÖSSTER DISKRETION
Diese Technologie basiert auf Sensoren, die automatisch
Die voll integrierbaren De-Dietrich-Geschirrspüler zeichnen
den Verschmutzungsgrad des Spülguts messen, die genaue
sich durch die Kunst aus, sich unsichtbar zu machen und
Geschirrmenge erfassen und den erforderlichen Wasser-
nahezu geräuschlos zu laufen. Indem es über der Tür ei-
verbrauch, die ideale Temperatur und die optimale Spül-
nen zarten Lichtstrahl durchscheinen lässt, zeigt Ihnen Spot
dauer berechnen. Diese technologische Meisterleistung
Light an, dass der Zyklus läuft.
bewährt sich in zwei Funktionen: ICS (Normalspülprogramm).
79
GESCHIRRSPÜLER
«ESPACE MEZZANINE»: EIN INNOVATIVER UND VARIABLER KORBEINSATZ
FÜR BIS ZU 13 GEDECKE !
Den besten Beweis liefert der Besteckkorb “Espace Mezzanine”, mit dem die neuen Geschirrspüler
ausgestattet sind. Seine Besonderheit liegt in den beiden ausziehbaren Schubladen mit beispiellosen
Einräummöglichkeiten: Die beiden ersten Drittel bieten genügend Platz für 13 Gabeln, Messer, kleine
und grosse Löffel, die bei einem Essen benutzt werden. Das restliche Drittel der Bestecklade kann
nach Belieben für lange Schneidmesser und Servierbesteck dienen oder auch entfernt werden, wenn
man langstielige Gläser im zweiten Unterkorb perfekt sauber und sicher reinigen möchte.
Bei Bedarf kann das rechte Modul auf Schienen unter das linke Modul geschoben werden. Oder aber
man zieht beide Module heraus, um beispielsweise Platz für hohe Pfannen oder Gläser zu schaffen.
GROSSZÜGIGER INNENRAUM
In der modernen Küche ist die Arbeitsfläche oftmals ergonomisch erhöht, um das Arbeiten zu erleichtern. De Dietrich trägt
dieser Tendenz Rechnung und präsentiert das Einbaumodell mit
einer Höhe von 86 cm und einem um 4 cm höheren Innenraum.
Diese Dimensionen ermöglichen die optimale Nutzung des
vorhandenen Platzes.
Der obere Korbeinsatz lässt sich in drei Positionen verstellen.
Dadurch finden Teller mit bis zu 35 cm Durchmesser auf der
unteren Ebene Platz.
Das Modell ist zusätzlich mit einem dritten Besteckkorb «Espace
Mezzanine» ausgerüstet. Er erlaubt eine effiziente Raumnutzung
und das Einräumen des Geschirrs auf drei Ebenen. Eine kleine
Wasserdüse im Gewölbe des Innenraums sorgt für eine optimale
Reinigungswirkung.
80
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
GESCHIRRSPÜLER INTEGRIERBAR
13 MASSGEDECKE
DVH1323JL
•
•
•
•
•
•
Geschirrspüler vollintegrierbar
Grosszügiger Innenraum, Breite 60 cm
13 Massgedecke
A+++ AA • 42 dB(A) • 9 l
Espace Mezzanine, variabler Korbeinsatz
Spot Light
Sensorbedienung an der Türoberkante
Startzeitvorwahl 24 Std
10 Programme, dadurch ICS+ (automatisches Waschen)
6 Temperaturen
3 Körbe
Variabler Korbeinsatz 2/3 – 1/3
Höhenverstellbarer Oberkorb (3 Positionen)
Automatische Multitab Funktion 3 in 1
Automatische Türöffnung bei der Trocknungsphase
Anti Tropf System (Anti-Drip)
Aquablock-Sicherheit Wassereinlauf- und Überlaufschutz
Warmwasseranschluss
Norm Energieverbrauch: 0.92 kW/h - 165 min.
Energieverbrauch : 261 kW / Jahr
Wasserverbrauch : 2520 L / Jahr
Höhenverstellbare Füsse 70 mm (mini 860 / maxi 930)
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DVH1323JL vollintegriert
81
2361.10
2550.-
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
GESCHIRRSPÜLER INTEGRIERBAR
13 MASSGEDECKE
DVH 1323J
DVH 1323X / Bandeau inox
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Geschirrspüler vollintegrierbar
Breite 60 cm
13 Massgedecke
A+++ AA • 42 dB(A) • 8.5 L
Spot Light
Geschirrspüler integrierbar
Breite 60 cm
13 Massgedecke
A+++ AA • 42 dB(A) • 8.5 L
Sensorbedienung an der Türoberkante
Startzeitvorwahl 24 Std
10 Programme davon ICS+ (automatisches Waschen)
6 Temperaturen
2 Körbe
Höhenverstellbarer Oberkorb (3 Positionen)
Automatische Multitab Funktion 3 in 1
Automatische Türöffnung bei der Trocknungsphase
Anti Tropf System (Anti-Drip)
Aquablock-Sicherheit Wassereinlauf- und Überlaufschutz
Warmwasseranschluss
Norm Energieverbrauch: 0.81 kW/h - 150 min.
Energieverbrauch : 230 kW / Jahr
Wasserverbrauch : 2380 L / Jahr
Höhenverstellbare Füsse 70 mm (mini 820 / maxi 890)
LCD-Anzeige an der Gerätefront
Startzeitvorwahl 24 Std
10 Programme davon ICS+ (automatisches Waschen)
6 Temperaturen
2 Körbe
Höhenverstellbarer Oberkorb (3 Positionen)
Automatische Multitab Funktion 3 in 1
Automatische Türöffnung bei der Trocknungsphase
Anti Tropf System (Anti-Drip)
Aquablock-Sicherheit Wassereinlauf- und Überlaufschutz
Warmwasseranschluss
Norm Energieverbrauch: 0.81 kW/h - 150 min.
Energieverbrauch : 230 kW / Jahr
Wasserverbrauch : 2380 L / Jahr
Höhenverstellbare Füsse 70 mm (mini 820 / maxi 890))
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DVH 1323J
DVH 1323X
vollintegriert
2175.95
2350.-
82
Platinium
2175.95
2350.-
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
GESCHIRRSPÜLER INTEGRIERBAR
13 MASSGEDECKE
DVH 1342J
DVH 1344J
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Geschirrspüler vollintegrierbar
Breite 60 cm
13 Massgedecke
A+++ AA • 44 dB(A) • 10 L
Espace Mezzanine, variabler Korbeinsatz
Spot Light
Geschirrspüler vollintegrierbar
Breite 60 cm
13 Massgedecke
A+++ AA • 44 dB(A) • 10 L
Spot Light
Sensorbedienung an der Türoberkante
Startzeitvorwahl 24 Std.
7 Programme davon ICS+ (automatisches Waschen)
5 Temperaturen
2 Körbe
Höhenverstellbarer Oberkorb
Aquablock-Sicherheit
Norm Energieverbrauch: 0.92 kW/h - 220 min.
Energieverbrauch : 262 kW / Jahr
Wasserverbrauch : 2800 L / Jahr
Sensorbedienung an der Türoberkante
Startzeitvorwahl 24 Std.
7 Programme davon ICS+ (automatisches Waschen)
5 Temperaturen
2 Körbe
Höhenverstellbarer Oberkorb
AquaSafe-Sicherheit
Norm Energieverbrauch: 0.92 kW/h - 220 min.
Energieverbrauch : 262 kW / Jahr
Wasserverbrauch : 2800 L / Jahr
Höhenverstellbare Füsse 50 mm (mini 815 / maxi 865)
Höhenverstellbare Füsse 50 mm (mini 815 / maxi 865)
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DVH 1342J vollintegriert
DVH 1344J vollintegriert
83
2083.35
1990.75
2250.2150.-
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
GESCHIRRSPÜLER INTEGRIERBAR
10 MASSGEDECKE
DVH 1044J
DVH 1044X / Blende aus Edelstahl
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Geschirrspüler vollintegrierbar
Breite 45 cm
10 Massgedecke
A++ AA • 44 dB(A) • 8 L
Spot Light
Einbau-Geschirrspüler
Breite 45 cm
10 Massgedecke
A++ AA • 44 dB(A) • 8 L
Sensorbedienung an der Türoberkante
Startzeitvorwahl 24 Std. mit Restlaufzeitanzeige
8 Programme davon ICS+ (automatisches Waschen)
5 Temperaturen
2 Körbe
Höhenverstellbarer Oberkorb
Automatische Multitab Funktion 3 in 1
Aktive Kondensation
Aquablock-Sicherheit, Kindersicherung
Norm Energieverbrauch : 0.74 kW/h - 195 min.
Energieverbrauch : 211 kW / Jahr
Wasserverbrauch : 2240 L / Jahr
Höhenverstellbare Füsse 50 mm (mini 815 / maxi 865)
Höhenverstellbare Füsse 50 mm (mini 815 / maxi 865)
E4! "45# $ %
57
0m
448
m
mm
820-870mm
Sensorbedienung an der Türoberkante
Startzeitvorwahl 24 Std. mit Restlaufzeitanzeige
8 Programme davon ICS+ (automatisches Waschen)
5 Temperaturen
2 Körbe
Höhenverstellbarer Oberkorb
Automatische Multitab Funktion 3 in 1
Aktive Kondensation
Aquablock-Sicherheit
Norm Energieverbrauch: 0.74 kW/h - 195 min.
Energieverbrauch : 211 kW / Jahr
Wasserverbrauch : 2240 L / Jahr
M in
Max.595mm
815mm(+50)
M in
75
m
46
M in
.1
05
mm
(+
50
.5
80
.4 5
(
mm
mm
0m
+5
m
0)
m
)
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DVH 1044J
DVH 1044X
1750.-
1890.-
84
1750.-
1890.-
CORIUM EINBAUGERÄTE
C
WASCHAUTOMAT VOLLINTEGRIERBAR
FRONTLADER
DLZ 1585i
DLZ 1514i
•
•
•
•
• Waschvollautomat vollintegrierbar
• 1400 U/min
• Fassungsvermögen : 8 Kg
Wasch-Trockner vollintegrierbar
1400 U/min
Fassungsvermögen: Waschen 8 kg / Trocknen 5 kg
Kondensationstrocknung
Energie- Effizienz-Klasse A
LCD-Anzeige mit Startzeitvorwahl 24 Std.
Restlaufzeit-Anzeige
Mengenautomatik, 16 Programme
Waschen und Trocknen in einem Durchgang
Trommel aus Edelstahl 56 Liter
Höhenverstellbare Füsse
Sicherheit: Schaumerkennung, Umwuchtkontrolle,
Überlaufschutz
Wasserverbrauch 60 Liter
Norm Energieverbrauch: 0.89 kW/h - 240 min
Energieverbrauch : 196 kW / Jahr
Wasserverbrauch : 12000 L / Jahr
Geräuschpegel 61 dB(A) Waschen, 76 dB(A) Trocknen
Anschluss 230V, 10A
Energie- Effizienz-Klasse A
LCD-Anzeige mit Startzeitvorwahl 24 Std.
Restlaufzeit-Anzeige
Mengenautomatik, 8 Programme
Trommel aus Edelstahl 56 Liter
Höhenverstellbare Füsse
Sicherheit: Schaumerkennung, Umwuchtkontrolle,
Überlaufschutz
Wasserverbrauch 53 Liter
Norm Energieverbrauch: 0.89 kW/h - 240 min
Energieverbrauch : 196 kW / Jahr
Wasserverbrauch : 10500 L / Jahr
Geräuschpegel 61 dB(A) Waschen, 76 dB(A) Trocknen
Anschluss 230V, 10A
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DVH 1585i
DVH 1514i
85
3324.05
2768.50
3590.2990.-
86
Die Vorteile der Herde von De Dietrich
88
Induktionsherde 60cm
91
Glaskeramikherde 60cm
91
Gasherde 60cm
KOLLEKTION
HERDE
Die Kollektion 2016 von De Dietrich behauptet sich mit ihrem einzigartigem Stil und ihrer neuen Eleganz gekonnt als eigenständiger Massstab
unter den gastronomischen Standards. Jeder Kochherd bietet zahlreiche
Innovationen der Marke. Die Herde verkörpern den exklusiven Charakter
von De Dietrich und bringen die Kochkunst in eine neue Dimension. Sie
wurden entwickelt für passionierte Hobbyköche sowie alle, die schönes
Raumdesign genauso lieben wie einzigartige Objekte und, die nach funktioneller Perfektion und ästhetischer Harmonie in einem suchen.
INDUKTION, VITRO ODER GAS
FUNKTIONALE ÄSTHETIK ALS LEITMOTIV
Die Induk tions - und
die GlaskeramikKochfelder der Herde
bieten ausreichend Platz
zum Kochen mit hohem
Komfort, und die Geräte
passen sowohl von der
Grösse wie vom Design
her in jede Küche.
Die Gasherde sind so
konzipiert, dass sie perfekt
zwischen zwei Möbel
passen.
MATRICS-DISPLAY
HORIZONETECH
Das zonenlose Induktionskochfeld horiZonetech macht viele kulinarische
Kombinationen möglich: Es bietet Platz für grosse und speziell geformte
Kochgefässe, etwa eine Fischpfanne oder einen Schmortopf, aber
auch für mehrere kleine Pfannen. Drei einstellbare Direktwahlen, 15
Leistungsstufen und eine Boost-Funktion machen die Bedienung präzise
und flexibel; und der High-Speed-Heizer mit einer maximalen Leistung
von 3600 W sorgt für unvergleichliche Geschwindigkeit.
CHEFKOCH-MENÜ
Dank dem Chefkoch-Menü und der neun verschiedenen Garfunktionen
von Multifunktion Plus verwaltet der Ofen alle eingegebenen Parameter
elektronisch.
KULINARISCHER RATGEBER
Der Kulinarische Ratgeber bietet 50 vorprogrammierte Rezepte an.
Wählen Sie Ihr Gericht und geben anschliessend das Kochgewicht ein.
Der Ofen bestimmt daraufhin den Garvorgang, die ideale Temperatur
und die erforderliche Garzeit auf die Minute genau.
HORIZONEONE
DIE MODULIERBARE ZONE horiZone
Das modulierbare Kochfeld horiZonetech bietet eine Kochfläche von 40×23
cm. Die Gesamtfläche von 920 cm2, unübertroffen in ihrer Generation,
ist um die Hälfte grösser als ein Kochfeld mit 28 cm Durchmesser.
horiZonetech bietet Platz für grosse und speziell geformte Kochgefässe,
etwa eine Fischpfanne oder einen Schmortopf, aber auch für mehrere
kleine Pfannen. Drei einstellbare Direktwahlen, 15 Leistungsstufen und
eine Boost-Funktion machen die Bedienung präzise und flexibel; und
der High-Speed-Heizer mit einer maximalen Leistung von 3600 W sorgt
für unvergleichliche Geschwindigkeit.
87
TÜR MIT SOFT-CLOSE-FUNKTION
EINE TÜR MIT
SOFTCLOSE-FUNKTION
Die Induktionsherde sind mit diesem
grossartigen System ausgestattet,
das ein zuverlässiges Schliessen
der Tür mit minimalem Kraftaufwand
und ohne lautes Zuschlagen
ermöglicht. Gleichzeitig stellt es
einen dauerhaften Schutz für Ihr
Gerät dar.
CORIUM FREISTEHEND
C
INDUKTIONSHERDE
DCI 1592X
DCI 1591X
• Zonenloses horiZoneOne-Induktionsfeld,
2x 40×23 cm
• Zonenloses horiZoneOne-Induktionsfeld,
40×23 cm
Identische Charakteristika:
Energieeffizienzklasse A
Einzelwahltaste und Digitalanzeige
Multifunktion Plus: 9 Garfunktionen
2 Kochanwendungen: Menü-Chefkoch (9 Garfunktionen)
Kulinarischer Ratgeber (48 Gerichte)
Pyrolyse-Reinigung
Biogril® Plus: 4 Leistungsstufen
Cool-Front, mit komplett abnehmbarem Glas
Drehspiess
Automatische Beleuchtung bei Türöffnung
Push-and-Pull-Schublade
Anschluss 230V 2PN 16A
Einbaumasse (H×B×T): 850×600×600 mm
INDUKTIONSKOCHFELD
Digitale Bedienung auf dem Kochfeld
10 Sicherheits-Features
3 Direktwahlen pro Zone
4 Zeitschaltuhren, 4 Booster
16 Leistungsstufen
MATRICS-BACKOFEN
Schwenkblende
Interaktive Color-Matrics-Programmierung
Tür mit Soft-Close-Funktion
Elektronische Einstellung der Temperatur
ø 180
2800W
400 x 230
3600W
Induction
horiZone
400 x 230
3600W
400 x 230
3600W
Induction
horiZone
Induction
horiZone
Induction
ø 180
2800W
Induction
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DCI 1592X
DCI 1591X
88
Platinium
Platinium
3935.20
3694.45
4250.3990.-
CORIUM FREISTEHEND
C
INDUKTIONSHERDE
DCI 1594B
DCI 1594X
Identische Charakteristika:
Energieeffizienzklasse A
Einzelwahltaste und Digitalanzeige
Multifunktion Plus: 9 Garfunktionen
2 Kochanwendungen: Menü-Chefkoch (9 Garfunktionen)
Kulinarischer Ratgeber (48 Gerichte)
Pyrolyse-Reinigung
Biogril® Plus: 4 Leistungsstufen
Cool-Front, mit komplett abnehmbarem Glas
Drehspiess
Automatische Beleuchtung nach Türöffnung
Push-and-Pull-Schublade
Anschluss 230V 2PN 16A
Einbaumasse (H×B×T): 850×600×600 mm
INDUKTIONSKOCHFELD
4 unabhängige Zonen
Digitale Bedienung auf dem Kochfeld
10 Sicherheits-Features
3 Direktwahlen pro Zone
4 Zeitschaltuhren / 4 Booster
16 Leistungsstufen
MATRICS-BACKOFEN
Schwenkblende
Digitalanzeige
Tür mit Soft-Close-Funktion
Elektronische Einstellung der Temperatur
ø 180
2800W
ø 210
3100W
Induction
Induction
ø 180
ø 160
2000W
Induction
2800W
Induction
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DCI 1594B
DCI 1594X
89
Dark Pearl
Platinium
3564.80
3564.80
3850.3850.-
CORIUM FREISTEHEND
C
INDUKTIONSHERDE
DCI 1594W
DCI 1594WW
Identische Charakteristika:
Energieeffizienzklasse A
Einzelwahltaste und Digitalanzeige
Multifunktion Plus: 9 Garfunktionen
2 Kochanwendungen: Menü-Chefkoch (9 Garfunktionen)
Kulinarischer Ratgeber (48 Gerichte)
Pyrolyse-Reinigung
Biogril® Plus: 4 Leistungsstufen
Cool-Front, mit komplett abnehmbarem Glas
Drehspiess
Automatische Beleuchtung nach Türöffnung
Push-and-Pull-Schublade
Anschluss 230V 2PN 16A
Einbaumasse (H×B×T): 850×600×600 mm
INDUKTIONSKOCHFELD
4 unabhängige Zonen
Digitale Bedienung auf dem Kochfeld
10 Sicherheits-Features
3 Direktwahlen pro Zone
4 Zeitschaltuhren / 4 Booster
16 Leistungsstufen
MATRICS-BACKOFEN
Schwenkblende
Digitalanzeige
Tür mit Soft-Close-Funktion
Elektronische Einstellung der Temperatur
ø 180
ø 210
Induction
Induction
ø 180
ø 160
2000W
Induction
2800W
2800W
Induction
3100W
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DCI 1594W
White Pearl
DCI 1594WW White Pearl
90
3564.80
3564.80
3850.3850.-
CORIUM FREISTEHEND
C
GLASKERAMIKUND GASHERDE
DCV 1568W
DCM 1550W
• Glaskeramik-Kochfeld
• Gaskochfeld
4 unabhängige Glaskeramikzonen
Bedienung mit 4 Knöpfen
4 Gasbrenner
Abstellroste aus Gusseisen
Zündung in die Tasten integriert
Thermische Zündsicherung
• Backofen
Elektronische Einstellung der Temperatur
Energieeffizienzklasse A
Digitale Multistart-Programmierung
Multifunktion Plus: 8 Garfunktionen und Brot-Funktion
Niedertemperaturgaren (10 Gerichte programmiert)
ICS-Technologie « Intelligent Cooking System » :
Kulinarischer Ratgeber: bis zu 50 Gerichte
Pyrolyse-Reinigung
Biogril® : 4 Leistungsstufen
Cool-Front
Drehspiess
Automatische Beleuchtung bei Türöffnung
Push-and-Pull-Schublade
• Backofen elektrisch
Elektronische Einstellung der Temperatur
Energieeffizienzklasse A
Digitale Multistart-Programmierung
Multifunktion Plus: 8 Garfunktionen + Brot Funktion
Pyrolyse-Reinigung: Eco, Normal, Super
Biogril® : 4 Leistungsstufen
Cool-Front
Drehspiess
Automatische Beleuchtung bei Türöffnung
Push-and-Pull-Schublade
Deckel
Wok-Aufsatz
Anschluss 230V 2PN 16A
Einbaumasse (H×B×T): 850x600x618
Anschluss 230V 2PN 16A
Einbaumasse (H×B×T): 850x600x618 mm
2000W
1900 / 2500W
Speedring
ø 210
semi rapide
rapide
Speedring
ø 145
Speedring
ø 180
triple
couronne
auxiliaire
Speedring
ø 195
1200W
1500W
1800W
4000W
2300W
850W
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
PREIS (+ vRG 12.- inkl.MWST, S.104) exkl. MWST inkl. MWST
DCV 1568W
DCM 1550W White Pearl
White Pearl
2768.50
2990.-
91
2675.95
2890.-
5,6 cm
10 cm
INSTALLATION BACKÖFEN
ELEKTROANSCHLUSS
Der Anschluss muss von einem zugelassenen Elektroinstallateur entsprechend
den auf der Geräterückseite eingeprägten Anschlussanweisungen vorgenommen
werden. Der Installateur hat sich zu vergewissern, dass das Gerät gemäss Montageanweisungen und entsprechend den örtlichen Vorschriften angeschlossen wurde.
Wurde das Gerät nicht mittels eines Kontaktsteckers angeschlossen, ist zur Wahrung
der Sicherheitsvorschriften eine Trennvorrichtung vorzusehen, durch die das Gerät
mit einer Kontakt-Öffnungsweite von mindestens 3 mm allpolig vom Netz getrennt
werden kann. Zum Anschluss an das Netz ist die linke Abdeckhaube unten auf der
Rückseite zu entfernen. Beim Einbau des Geräts in die Nische muss die Stromzufuhr
unterbrochen sein.
INSTALLATION IN EINER EINBAUNISCHE
Dieses Gerät ist für den Einbau in eine Einbauküche vorgesehen. Die Abmessungen der Einbaunische werden für
jedes Gerät angegeben. Die Verkleidung des Möbels sowie der hierfür verwendete Leim müssen zur Vermeidung
von Beschädigungen hitzeresistent sein. Die Hinweise zur Installation sind unbedingt einzuhalten. Der Einbau muss
mit den gelieferten Schrauben erfolgen. Die Anschraubpunkte an den Seitenleisten werden durch Öffnen der Backofentür zugänglich. Alle Einfachbacköfen können ohne spezielle Lüftungsvorrichtung entweder in Etagenbauweise
oder unter einer Arbeitsplatte installiert werden, mit Ausnahme der Installation über einem Kühlschrank. In diesem Fall
sind die beiden Geräte unbedingt durch eine Isolierplatte aus Holz zu trennen, die jedoch den Durchgang von mindestens 50 mm hinter dem Möbel nicht abdecken darf, um die Entlüftung des Kühlgeräts sicherzustellen.
INSTALLATION IM BEREICH EINER ECKE
Für diese Art der Installation in Etagenbauweise oder unter einer Arbeitsfläche ist ein Abstand von ca. 10 cm zur gegenüberliegenden Front einzuhalten. Auf der Seite des Ofens empfiehlt es sich, einen Abstand von einigen Zentimetern
zu wahren.
DIE BACKOFENZUBEHÖRTEILE, AUF BESTELLUNG BEIM KUNDENDIENST (JE NACH MODELL)
NIEDERGARKIT
Blech Ref. 74X2328
Rost
Ref. 71X0146
LISSIUM®-KONDITORBLECH
Ref. 74X4269
KITVAPIX
DREHSPIESS UND HALTERUNG
MIT VERSTELLBAREM GRIFF
45-MM-BLECH
Ref. AS0032466
Ref. 74X2328
BESCHREIBUNG
MODELL
PRODUKT
Blech aus Edelstahl + Träger
KITVAPIX
Dampfgarer
92
PREIS exkl.MWST inkl.MWST
230.55
249.–
DEMO-FUNKTION
Die Backöfen der neuen Kollektion haben eine Demo-Funktion, die verhindert, dass das Gerät aufheizt.
Unten stehend sehen Sie das Verfahren, wie Sie diese Funktion einschalten und ausschalten können.
PRODUKTEGRUPPE
REFERENZ
DOP 6597
DOP 1597
1.
2.
3.
4.
5.
BACKÖFEN
DOP 6577
DOP 6567
DOS 1567
DME 1545
DME 1145
DME 1195
1.
2.
3.
DOS 1567
1.
DOP 6557 / DOP 1547 2.
DOP 6547 / DOP 1140 3.
DOS 1180 / DOS 1195
DOV 1545 / DOV 1145
DME 1540
DME 1140
DOP 6520
DOP 1120
DOC 1110
1.
2.
3.
FUNKTION EINSCHALTEN
FUNKTION AUSSCHALTEN
«Einstellungen» drücken
Die Funktion «Help/Aide» aktivieren
Die Funktion SAV aktivieren und
den Code 45140 eingeben
Mit «OK» bestätigen
«Demo» auswählen
Gleiche Vorgehensweise
Die Uhrzeit auf 12.00 Uhr einstellen
Nacheinander folgende Tasten
drücken und die letzte Taste
gedrückt lassen :
+, -, Zurück, Oben, Unten, OK
Drücken Sie danach auf die Taste +,
um die Demo-Funktion zu aktivieren
Gleiche Vorgehensweise
Die Uhrzeit auf 00.00 Uhr einstellen
Zur Bestätigung Taste OK drücken
Die Tasten «Temperatur» + «Uhr»
+ «Stop» gleichzeitig drücken, bis
DEMO ON
angezeigt wird (10 Sek.)
1.
2.
3.
Die Uhrzeit auf 00.00 Uhr einstellen
Zur Bestätigung Taste OK drücken
Die Tasten «Temperatur» + «Uhr»
+ «Stop» gleichzeitig drücken, bis
DEMO OFF
angezeigt wird (10 Sek.)
Die Uhrzeit auf 00.00 Uhr einstellen
Zur Bestätigung Taste START / STOP
drücken
Die Tasten + und – gleichzeitig drücken,
bis DEMO ON
angezeigt wird (10 Sek.)
1.
2.
Die Uhrzeit auf 00.00 Uhr einstellen
Zur Bestätigung Taste START / STOP
drücken
Die Tasten + und – gleichzeitig drücken,
bis DEMO OFF
angezeigt wird (10 Sek.)
3.
BACKÖFEN
Modell
DOP6597 DOP1180 DOP6567 DOS1567 DOP6557 DOP1530
DOP6577 DOP1180H DOP6567H DOS1567H DOP6557H DOP1535
DOP6577H
DOP6547
DOP6547H
Premium
Corium
Corium
Corium
Corium
Corium
ANSCHLUSS
Anschlusswert (kW)
3.57
Absicherung (A) Klemmensteg
230V; 2 ph + 2N + T (Schema 2)
380-420V; 2LNPE (Schema 3)
10H
230V; 1 ph +1N + T (Schema 1)
16E
ENERGIEVERBRAUCH (kWh)
Traditionelle Betriebsart (kWh)
0.786
Multifunktion (kWh)
0.7
Stand-by-Modus (Wh)
< 1 Wh
Pyrolytische Reinigung 80 Min.
3
Energieeffizienzklasse, Norm EN50304
A+
ABMESSUNGEN
Höhe (cm)
59.2
Breite (cm)
59.2
Tiefe (cm)
59.5
Einbautiefe (cm)
52.9
NISCHENMASSE
Höhe (cm)
58.5
Breite Min. (cm)
56
Tiefe Min. (cm)
55
Nischenlüftung zum Schutze des Möbels •
Seite
13-15
3.38
3.38
3.57
3.57
3.13
3.68
10H
16E
10H
16E
10H
16E
10H
16E
10H
16E
10H
16E
10H
16E
16E
16E
16E
0.786
0.7
< 1 Wh
3
A
0.786
0.7
< 1 Wh
3
A+
0.786
0.7
< 0.5 Wh
3.356
A+
0.786
0.7
< 1 Wh
3
A+
0.786
0.7
< 1 Wh
3
A
0.786
0.7
< 1 Wh
3
A+
0.786
0.7
< 1 Wh
0.786
0.7
< 1 Wh
0.98
0.99
A
A
0.71
0.97
< 1 Wh
3
A
59.2
59.2
59.5
52.9
59.2
59.2
59.5
52.9
59.2
59.2
59.5
52.9
59.2
59.2
59.5
52.9
59.2
59.2
59.5
52.9
59.2
59.2
59.5
52.9
59.2
59.2
59.5
52.9
59.2
59.2
59.5
52.9
44.7
59.2
59
54.7
59.6
89.6
56.5
54.4
58.5
56
55
•
17
58.5
56
55
•
18-19
58.5
56
55
•
16
58.5
56
55
•
20-22
58.5
56
55
•
23
58.5
56
55
•
22
58.5
56
55
•
24
58.5
56
55
•
25
45
56
55
•
28-31
58.5
87
55
•
26
Corium
serienmässig
Corium
serienmässig
1.55
•
10
456x592x628
450x560x550
226x420x410
29
456x592x625
450x560x550
226x420x410
32-33
310x540x430
380x560x550
210x350x351
36
310x540x430
380x560x550
210x350x351
36
Modell
Abmessungen Total (mm)
Terre/
Erde
Phase 2
Neutre/
Neutral
DME1221
2.1
•
10
Phase 1
Terre/
Erde
Phase 2
Neutre/
Neutral
Phase 1
DME1129
3.4
•
16*
Terre/
Erde
N L1 L2
DME1545 - DME1540
DME1145 - DME1140
Premium / Corium
built in
•
3.4
•
16*
3
230V-2PNE
Corium
3.38
Premium
built in
230V-PNE
Corium
3.38
AUSFÜHRUNG
Einbaufähig mit Einbaurahmen als Sonderzubehör
Einbaufähig hinter einer Lifttür
LEISTUNG
Anschlusswert (kW)
Betriebsspannung (230V ~ 50Hz)
Absicherung (A) (Schema 1*)
ABMESSUNGEN
Höhe (mm) HxBxT
Nischenhöhe (mm) HxBxT
Innenmasse (mm) HxBxT
Seite
Neutre/ Phase 1
Neutral
Corium
DOE5910
3.57
DME1195
2
Corium
DOP1145
DOS1195
DOS1180
Premium
Corium
3.57
Références
1
DOP6520 DOC1110 DOE1110
DOP6520H DOC1110H DOE1535
N L1 L2
380-420V-2LNPE
Alle Öfen von De Dietrich werden mit einem
Anschlusskabel geliefert. Die Verkabelung sollte
nur in Übereinstimmung mit dem gerätespezifischen Schaltschema vorgenommen werden.
Im Zweifelsfall ist es wichtig, unseren
technischen Service zu kontaktieren:
Telefon: 0800 554 650
E-Mail : [email protected]
94
DOV1145X / B
456
595
479
Betriebspannung (V/Hz)
230/50
Anschlusswert (kW)
1,78
Gartemperatur (°C)
55-60-75-80
85-90-95-100
Garenvorwahl
8
Verbrauch während 1 Std. bei 100°C (kWh)
0,7
Absicherung (A)
10
Direktanschluss
•
Garraum
Edelstahl
Beleuchtung
•
Automatisch beim Öffnen der Türe
•
Innenmasse (mm) HxBxT
185x390x325
Seite
35
H
B
T
A
DOV1545DG
458
595
479
230/50
1,78
55-60-75-80
85-90-95-100
8
0,7
10
•
Edelstahl
•
•
185x390x325
34
INSTALLATION KOCHFELDER
EINBAU IN EINEN UNTERSCHRANK
Für ein einwandfreies Funktionieren benötigt die Induktion
eine Belüftung. Der Lufteingang erfolgt von hinten und der
Luftabgang vorn an der Front des Geräts. Hier gibt es zwei
Möglichkeiten:
das Gerät ganz unten einzubauen und unser Isolationskit
Ref. 75X1652 zwischen dem Gerät und dem Kochfeld zu
montieren (Schema 1).
EINBAU ÜBER EINEM GESCHIRRSPÜLER
Sie dürfen unsere Induktionskochfelder über einem
De-Dietrich-Geschirrspüler nur unter bestimmten Bedingungen einbauen:
- Die Nische soll mindestens 86 cm hoch sein. Den
Geschirrspüler auf eine maximale Höhe von 82 cm
einstellen. Eine wasserfeste Holzplatte oder ein PropyflexIsolationskit auf dem Gerät montieren.
- Eine Ausgleich-Frontblende zwischen dem Gerät und
der Arbeitsplatte anbringen.
- Für alle anderen Geschirrspülermarken verwenden Sie
unser Propyflex-Isolationskit (Schema 6), erhältlich bei
unserem Kundendienst (siehe unten, Ref. 31X5805).
- Der hintere Stauraum ist ausreichend (Schema 3)
- Der Einbau erfolgt über einem Gerät bzw. einem
Unterschrank (Schema 4). In diesem Fall ist es notwendig, eine seitliche Aussparung von 6x5 cm an der Unterschrankseite auszuführen. Da der Luftabgang nach vorn
erfolgt, muss ein Abstand zwischen der ArbeitsplattenUnterkante und der Möbelfront von mindestens 4 mm
berücksichtigt werden (Schema 2).
Wenn notwendig, ist die Möbelzarge zu beseitigen oder
auf Gehrung abzuschneiden. Ein Einbau über einem Backofen von De Dietrich benötigt keine besonderen Vorsichtsmassnahmen. Bei anderen Gerätemarken ist es erforderlich,
EINBAU DTI 1089VE / DTI 1579DG / DTI 1199GE
Die Anordnung dieses Induktionskochfelds erfordert einen aussergewöhnlichen Einbau. Wie für die anderen Modelle
ist ein Lufteingang von hinten notwendig. Hingegen muss die Ventilierung von der Seite gemacht werden. Damit das
Kochfeld richtig funktioniert, muss man einen Schrägschnitt an den Möbelseiten vornehmen und sicherstellen, dass die
Luft richtig abgeht.
40 min.
40
60
Richtig
A: Luftabfuhr
B: Luftzufuhr
B
(SCHEMA 1)
(SCHEMA 2)
DTI1049JE
DTI 1135BJ
DTI 1678DG
DTI1008J
DTI 1199GE
A
4
595
Falsch
B
58
4
50
A
50 47
min.
8
40 min.
B
(SCHEMA 3)
(SCHEMA 4)
EINBAU VON GLASKERAMIK-KOCHFELDERN
OHNE RAHMEN
Die Kochfelder ohne Rahmen werden meistens flächenbündig eingebaut. Hierzu beachten Sie bitte das Einbauschema
für die genauen Ausschnittsmasse. Um den Geräteausbau
zu erleichtern, legen Sie ein zweites Dichtungsband in den
Ausschnittsfalz. Nun kann das Kochfeld eingesetzt und die
Fuge mit Dichtungsmasse ausgefüllt werden. Zum Ausbauen
die Dichtungsfuge mit einer Klinge durchschneiden.
Damit das Ausbauen nicht zu schwer fällt, wird stark davon abgeraten, bei Kochfeldern ohne Rahmen Silikon zu verwenden.
KOCHFELDER-BEFESTIGUNG
Um eine wasserfeste Abdichtung zu gewähren, vorhandenes Dichtungsband an der Rückseite des Geräterahmens genau
ankleben. Das Kochfeld elektrisch anschliessen und einbauen. Die Kochfelder können mit vorhandenem Befestigungsmaterial fixiert werden (je nach Modell). Zusätzliche Befestigungsklipps sind
bei unserem Service erhaltbar.
5
Befestigungsklipps in
einer Arbeitsfläche aus
Granit
5
(SCHEMA 6)
95
KOCHFELDER
15A
47-49
51
52
5.9
65
52
56
49
7.2
•
15A
5.9
65
52
56
49
7.2
•
15A
6.4
65
51.5
65.6
52.1
7.2
•
15A
15A*
53
54
55
51-55
DTE1114
4.7
60
51
56
49
9.55
•
DTE1110
3.4
58
51
56
49
7.7
•
DTG1195
4.7
90
51
86
49
11.3
•
DTG1164
4.7
60
51
56
49
8.3
•
DTG1101
5,1
30,8
51,8
26,5
49
4,6
•
10A
63
10A
63
10A
61
10A
61
10A
60
DTV1124
DTV1101
3.7
78
52
75
49
3.7
62.8
50.8
56
49
3.7
65
52
56
49
4.8
30,8
51,8
26,5
49
7,1
6.9
6.1
3,5
15A
15A
15A
57
57
DTI1041X
5.9
38
52
34
49
DTE1168
8.2
38
52
34
49
3.6
•
2.5
•
15A
58
VERTRÄGLICHKEIT VON
INDUKTIONSFELDERN FÜR TRÄGER
VON HERZSCHRITTMACHERN
Seit Anfang der 90er-Jahre erlassen die europäischen und
nationalen Regierungen Vorschriften im Bereich der Elektromagnetischen Verträglichkeit zur Vorbeugung von Interferenzen
zwischen verschiedenen elektrischen Geräten.
- Europäische Richtlinie 89/336/EWG über die elektromagnetische Verträglichkeit (EMV), geändert durch die Richtlinie
93/68/EWG
- Geänderte Verordnung 92-587 vom 26. Juni 1992 zur
Umsetzung der europäischen Richtlinie in Frankreich
- Grundlegende Normen und produktbezogene Normen betreffend Grenzwerte für Abstrahlung und Messbedingungen für
Geräte (z.B. EN55011, EN55014).
Als Hersteller elektrischer Haushaltsgeräte der Marken
De Dietrich und Brandt sorgt die Gruppe FagorBrandt nicht nur
10A
59
1 Kabel
Achtung: Den blaubraunen Draht
niemals abtrennen
(Nullleiter).
2bis
10A
59
230V-PNE
2
DTG1118
5.1
38
52
35
49
6.1
•
Neutre/ Phase 1
Neutral
N L1 L2
230V-PNE
15A
60
2ème Kabel
Terre/
Erde
3
Das Kabel der Phase
kann schwarz oder
grau sein, je nach
Kochfeld.
Terre/
Erde
Neutre/ Phase 1
Neutral
Neutre/
Neutral
56
1 - KABEL X2
er
Terre/
Erde
DTV1120
Alle Kochfelder von De Dietrich werden
mit einem Anschlusskabel geliefert.
Die Verkabelung sollte nur in Übereinstimmung mit dem gerätespezifischen
Schaltschema vorgenommen werden.
Im Zweifelsfall ist es wichtig, unseren
technischen Service zu kontaktieren:
Telefon: 0800 554 650
E-Mail: [email protected]
Neutre/
Neutral
DTV1118
Modell
Einbauhöhe (cm)
Breite (cm)
Tiefe (cm)
Ausschnittbreite (cm)
Ausschnitttiefe (cm)
Gesamtleistung (kW) Gas
Gesamtleistung (kW) Strom
Betriebsspannung (230V ~ 50 Hz)
Absicherung (A):
230V ~ 1 ph + N + T (Schema 3)
Seite
5.9
65
52
56
49
7.2
•
15A
Terre/
Erde
Modell
ABMESSUNGEN
Einbauhöhe (cm)
Breite (cm)
Tiefe (cm)
Ausschnittbreite (cm)
Ausschnitttiefe (cm)
ANSCHLUSS
Gesamtleistung (kW)
Absicherung (A)
230V; 2 ph + N + T (Schema 2)
230V; 1 ph + N + T (Schema 3)
Seite
15A
Phase 2
Modell
DTE1172
Einbauhöhe (cm)
4.7
Breite (cm)
72
Tiefe (cm)
51
Ausschnittbreite (cm)
56
Ausschnitttiefe (cm)
49
Gesamtleistung (kW) Gas
11.3
Betriebsspannung (230V ~ 50 Hz) •
Absicherung (A):
230V ~ 1 ph + N + T (Schema 3) 10A
Seite
62
15A
DTI1135BJ
DTI1678DG*
Phase 2
15A
48
DTI1106
Terre/
Erde
15A
45
6.4 / 5.9*
77 / 78.3*
51 / 52*
77.6 / 75*
51.6 / 49*
7.2
•
DTI1105
Phase 2
5.9 / 6.4*
93
52
90 / 93.4*
49 / 51.6*
10.8
•
DTI1008J
DTI1053
DTI1167XE* DTI1043
Phase 1
9
93
52
90
49
10.8
•
DTI1579DG DTI1358DG
DTI1089VE DTI1568DG
DTI1199GE*
6.4
5.6
93
65
44
52
90 / 93.6*
56
41 / 44.6*
49
7.2
7.2
•
•
Phase 1
DTI1049
DTI1049J*
Neutre/
Neutral
Einbauhöhe (cm)
Breite (cm)
Tiefe (cm)
Ausschnittbreite (cm)
Ausschnitttiefe (cm)
Gesamtleistung (kW)
Betriebsspannung (230V ~ 50 Hz)
230V; 2 ph + N + T (Schema 2bis)
230V; 2 ph + N + T (Schema 2)
230V; 2 Kabel (Schema 1)
Seite
DTIM1000C
Phase 1
Modell
N L1 L2
N L1 L2
230V-2PNE
230V-2PNE
Achtung: Den schwarzblauen Draht niemals
abtrennen (Nullleiter).
Achtung: Den blaubraunen Draht niemals
abtrennen (Nullleiter).
für die Einhaltung aller gültigen Sicherheitsnormen, sondern geht
sogar einen Schritt weiter: So verfolgt sie die Erarbeitung neuer
Normen und nimmt aktiv daran teil und interessiert sich für Studien und Studienergebnisse zu den Wirkungen elektromagnetischer Felder insbesondere bei Induktionskochfeldern.
Die Induktionstechnologie, die von der Gruppe von Anfang an
entwickelt wird, ist die sicherste Kochart mit der besten Energieeffizienz. Beim Einschalten eines Feldes kommt eine sehr
niedrige Leistung zum Einsatz, um die Präsenz eines Behältnisses zu erfassen. Die volle Leistung kommt nur dann zum Zug,
wenn ein Behältnis mit ausreichendem Durchmesser erfasst wird.
Damit lassen sich starke Magnetfelder vermeiden, wenn das
Kochfeld nicht bedeckt ist.
Alle vermarkteten Geräte werden in unseren internen
Qualitätsprüflaboratorien und von unabhängigen amtlichen
Prüflaboratorien kontrolliert. Auch die Hersteller aktiver Implantate sind zur Einhaltung der Normen zur elektromagnetischen
Verträglichkeit verpflichtet.
230V-PNE
Die Konformität ihrer Implantate fällt in ihre ausschliessliche
Verantwortung. Angesichts der Vielfalt aktiver Implantate und der
zahlreichen Implantations- und Einstellmöglichkeiten empfehlen
wir den Implantatträgern, den Hersteller oder ihren Kardiologen
nach der Konformität ihres Implantats mit den gesetzlichen Vorschriften und nach eventuellen Nutzungseinschränkungen zu
fragen. Zwei Studien* führten zum Schluss, dass unter normalen
Nutzungsbedingungen der Herzschrittmacher die Gefahr von
Störungen zwischen Induktionskochfeld und Herzschrittmacher
so gut wie null ist.
* Wirkungen elektromagnetischer Felder von 50, 60 Hz und 20 bis 50 kHz
auf die Funktion implantierter Herzschrittmacher - M.SOUQUES und al.,
Umwelt, Risiken & Gesundheit – Band. 1, Nr. 2, Mai-Juni 2002.
Besteht Gefahr von Interferenzen zwischen Kochgeräten auf Basis
elektromagnetischer Induktion und Herzschrittmachern? H. RICKLI und
al. Abteilung für Kardiologie, St-Gallen, Zürich, Schweiz.
INSTALLATION MIT ZWISCHENLEISTE
DBJ1000X / Edelstahl
Frontansicht der Zwischenleiste
Breite der sichtbaren Oberfläche der Zwischenleiste
zwischen einzelnen Dominos: 6 mm
Breite der unten liegenden Oberfläche der
Zwischenleiste zwischen einzelnen Dominos: 42 mm
•
•
18
•
6
•
18
42
Referenz
DTI1041XE
DTE1168X
DTG1118X
DTV1101X
DTG1101X
DTI1053XE
DTI1043XE
•
•
Einbaubreite
Einbautiefe
Domino-Breite
Überlappung links Überlappung rechts
d = mm
P = mm
L = mm
s1 = mm
s2 = mm
340
340
340
265
265
560
560
490
490
490
490
490
490
490
376
380
380
308
308
650
650
18
20
20
21.5
21.5
45
45
18
20
20
21
21
45
45
BERECHNUNGSBEISPIEL EINER KOMBINATION
VON EINEM KOCHFELD UND ZWEI DOMINOS
So werden die Abmessungen der Vertiefung X×P bestimmt
Erste Methode: Messung der sichtbaren Teile
Breite X = L – (s1 + s2)
Breite:
(650+6+380+6+376)–(45+18)= 1355 mm = X
Zweite Methode: Messung der eingebauten Teile
Gesamtbreite :
560+27+42+2+340+2+42+0+340 = 1355 mm = X
Tiefe: 490 mm = P
Das Einbaumass in unserem Fall wäre also 1355x490 mm
Achtung: Die Reihenfolge der Elemente ist wichtig.
Wenn die Elemente invertiert werden, muss jedes Einbaumass je nach Modell angepasst werden.
97
ZUBEHÖR HAUBEN
Bezeichnung
Referenz
PRODUKT
Preis ohne MwST
inkl MwST
AH4041F
DHC1519X / DHC1516X
55.76
60.–
AFC-33
DHT1186
55.76
60.–
AK207AE1
DHT1116 / DHT1119
55.76
60.–
AK204AE1
DHD1509X
64.80
70.–
AK520AE1
DHD1129
64.80
70.–
AK700AE1
DHD1100 / DHD1103
DHD1500DG
64.80
70.–
AFC-200
DHG1167 / DHG1166
64.80
70.–
AK912AE1
DHD1102
64.80
70.–
AH4063U1
DHG556
64.80
70.–
RHD119X
DHD1592 / DHD1193
239.80
259.–
RHD112X
DHD1129
239.80
259.–
ATC-649X
DHD1509
239.80
259.–
Edelstahl CHD179X
DHD1509
DHD1129
DHC1519X / DHC1516X
276.85
299.–
Edelstahl CHD159X
DHD1193 / DHD1592
276.85
299.–
Edelstahl CHD176X
DHT1116 / DHT1186
276.85
299.–
1 Umluftfilter *
2 Filter
Umluftfilter *
Umluftfilter *
*UNBEDINGT ZU BEACHTEN
Bei allen Geräten mit eingebautem Kohlefilter (Umluft) muss dieser je nach
Kochart mindestens zweimal im Jahr ausgewechselt werden, damit die Luft
weiterhin gut von Fettpartikeln befreit wird.
Fettfilter jeden Monat waschen, um Brandfälle zu vermeiden. Der Filter hält
Staub- und Fettpartikel zurück und ist ein wichtiger Bestandteil des Geräts.
Metallfilter mit haushalt-üblichem Abwaschmittel abspülen und abtrocknen.
Der Metallfilter kann auch im Geschirrspüler gereinigt werden.
RDH 600XE1
RHD 98X
Verlängerungen
274
980
328
480
618-996
271
331.5
RHD119X
RHD112X
Rückwand
CHD176X
ATC649
CHD179X
* CHD159X
ZUBEHÖR, BEIM KUNDENDIENST ERHÄLTLICH
Schlauchadapter
92X8555
Ø 150 mm / 90x220 mm
92.41
99.–
Wok-Aufsatz für Gaskochfelder und Gasherde
72X5876
Ø 150 mm
92.41
99.–
98
HAUBEN
DHD 1100X / DHD 1103X / DHD 1102X /DHD 1500DG
DUNSTABZUGSHAUBE FÜR ARBEITSFLÄCHE
BERECHNUNG DER NOTWENDIGEN ABSAUGLEISTUNG Um die richtige Wahl für die Belüftung zu
Diese Dunstabzugshaube nicht über einem Gaskochfeld
installieren. Es würde die Gefahr bestehen, dass sich das
Fett entzündet.
treffen, muss man nicht nur auf die Leistung der Haube
schauen. So können Sie die für Sie adaptierte Haube
ausrechnen:
1. Berechnen Sie das Volumen Ihrer Küche (LxBxH)
2. Verzehnfachen Sie das erhaltene Resultat
3. Das Ergebnis ist Ihr Bedarf in m3/Std. Falls Sie die
Haube jedoch in der Umluft-Ausführung installieren oder
falls Sie eine offene Küche haben (Störungen durch die
Luftströmung), ist es besser, ein leistungsfähigeres Gerät
auszuwählen.
Bei Einbau in ein Möbel-Element muss der Motor entfernt,
die Abzugshaube mit der Oberseite an der Einbaustelle
positioniert und anschliessend der Motorblock wieder
festgeschraubt werden.
Dieser kann auf der Vorder- oder auf der Rückseite der
Abzugshaube platziert werden - mit horizontalem oder
vertikalem Austritt (Schema S. 100). Bei einer Installation mit Umluftbetrieb ist ein Luftaustritt in den Hohlraum
unter den Möbel-Elementen einzuplanen oder über ein
Loch, das seitlich auf dem Möbel-Element einzurichten
ist (Abluftrohr und Befestigungsschelle nicht mitgeliefert).
Das Steuergerät muss in einem leicht erreichbaren
Bereich, 10 cm vom Boden und fern von Wärmequellen untergebracht werden. Nach vollständig ausgeführter Installation muss die automatische Kalibrierung der
Abzugshaube vorgenommen werden (siehe Anleitung).
INSTALLATION
Eine minimale Distanz zwischen dem Kochfeld und der
Haube (Metallfilter) ist vorgeschrieben. Diese Distanz
beträgt 65 cm (Elektrokochfeld) und 70 cm für ein Gaskochfeld. Der Abluftschlauch sollte mit wenig Bögen montiert werden, um einen Leistungsverlust (1 Bogen = ca.
15 % Verlust) zu verhindern. Die Installation eines glatten
Abluftrohrs ist empfehlenswert und verringert dazu auch
die Lärmemission.
DHD1592X / DHD1193X
DHK900 / DHK931 : KIT FÜR SEPARATEN MOTOR
Dank diesem Kit können Sie den mitgelieferten Motor der
Modelle DHD1100X, DHD1500DG, DHD1102X, DHD1131X
und DHD1103X separat einbauen.
Das Kit beinhaltet:
2 Spannriegel
8 Schrauben und 8 Muttern
1 Kabelverlängerung (7m)
für den Anschluss
des Motors
1 Plastikanschluss,
von viereckig zu rund
1 seitlicher Anschluss
für den Schlauch
1 Eisenplatte
1 2 m langes Rohr
für den Luftausgang 22
Damit ist kein Anschluss
an den Abzug nach
aussen erforderlich. In
der Ausführung Abluftbetrieb erfolgt der Austritt vertikal, damit ist
ein Abzug nach aussen
erforderlich.
9
22
9
9
Lateraler und/oder Unterbau,
Steckverbinder aus Kunststoff
Adapter von rechteckig
zu rund
22
Diese
Abzugshauben
werden in der Ausführung Umluftbetrieb geliefert.
5 mögliche
Luftausgänge
Abluftausgang
Rechteckiger
Deckel, 150 mm
2 m Rohr
Rohr nicht
vorhanden
Elektrische Verlängerung, 7m
99
Hier ist unbedingt die
verfügbare
Deckenhöhe für die vollständige
Installation Abzughaube
+ Abzug zu berücksichtigen. In bestimmten
Fällen muss das Abzugsrohr eventuell zugeschnitten werden.
Der Abstand zwischen
Unterseite Abzugshaube
und Arbeitsfläche muss
bei Gaskochfeldern mindestens 65 cm betragen
und mindestens 45 cm in
anderen Fällen. Bitte das
nebenstehende Schema
beachten.
10
1183
RHD119
DHD1592X
DHD1193
mini
650 / 450
850 /
920
Richtlinie für die
Höhe der Arbeitsplatte
Hauteur indicative
du plan de travail
INSTALLATION GESCHIRRSPÜLER / WASCHMASCHINE
Um den Rücklauf des Wassers vom Siphon zum Geschirrspüler zu vermeiden und schlechten Geruch gar nicht
erst entstehen zu lassen, hat De Dietrich eine einfache und effiziente Lösung: die Installation einer Rückschlagklappe.
De Dietrich hat eine Rückschlagklappe der Marke Geberit ausgewählt wegen der hochwertigen Qualität und der Zuverlässigkeit. Seit Januar 2008 ist die Rückschlagklappe in jeder Geschirrspüler-Verpackung enthalten. Sie haben auch die
Möglichkeit die Rückschlagklappe bei unserem Kundendienst zu bestellen. Die Installation ist sehr einfach, siehe Schema.
ZUBEHÖR IN UNSEREM ERSATZTEILLAGER ERHÄLTLICH
Die Geschirrspüler von De Dietrich können unter einem De-Dietrich-Kochfeld eingebaut werden, sofern ein Abstand von
10 mm zwischen der oberen Kante des Geschirrspülers und der Unterseite des Kochfelds eingehalten wird. Möglich bei
Anbringung einer thermischen Isolierplatte, die als Zubehör erhältlich ist. Ref. 31X5805.
SICHERHEITSSYSTEME
1 Die Überlaufsicherung schützt vor einem zu hohen Wasserstand im Becken, z.B. wenn das Zulaufventil geöffnet bleibt. In diesem Fall erfolgt ein automatischer Ablauf.
2 Die Auslaufsicherung schützt vor auslaufendem Wasser unterhalb des Geräts, z.B. aufgrund einer
defekten Dichtung oder eines beschädigten Schlauchs. In diesem Fall wird die Wasserzufuhr unterbrochen und das Abpumpen ausgelöst.
3 Die Sicherung vor beschädigten Zuleitungen schützt vor Auslaufen aufgrund eines Schadens in der
Schlauchummantelung. In diesem Fall erfolgt die mechanische Unterbrechung der Wasserzufuhr
durch den Wasserhahn.
4 Die Sicherung gegen Durchhängen des Ablaufschlauchs: ein oben liegendes Ablaufrohr verhindert
den Siphon-Effekt
5 Die Wasserrücklauf-Sicherung: Einbau-Luftschalter entsprechend den europäischen Normen. Das
komplette Sicherheitssystem Aquastop „Plus“ umfasst die Sicherungen 1, 2 und 3: elektrische Unterbrechung der Wasserzufuhr durch den Wasserhahn, elektrischer Verschluss des Ventils und Abpumpen des im Geschirrspüler befindlichen Wassers.
AQUASAFE: Überlaufschutz und Auslaufschutz
AQUASAFE+: AQUASAFE und Bruchsicherung und mechanischer Wasserstop
AQUABLOCK: AQUASAFE+ und Stromblockade
EINBAU IN DER NISCHE
Den Dampfschutz P2 ankleben.
Den Einbauschaumstoff P3 ankleben.
Die drei Kappen P1 unter den
Fussplatten einklippen, um das
Gleiten des Geschirrspülers zu
erleichtern.
AUSRICHTUNG DURCH EINSTELLUNG DER FÜSSE
Die Vorderfüsse sind einstellbar, richten Sie gegebenenfalls mithilfe des mitgelieferten Schlüssels aus.
Der Mittelfuss ist mithilfe des roten
Rändelrads einstellbar (8er-Steckschrauber, 8er-Rohrsteckschlüssel).
Für ein vollständigen Verschluss und
eine einwandfreie Dichtheit der Tür
ist eine präzise Ausrichtung notwendig. Stellen Sie sicher, dass sich die
Tür des Geschirrspülers richtig verschliesst, ohne dass Seitenreibungen bestehen.
Bei einer Arbeitsfläche aus Marmor oder ähnlichem Material
müssen Sie Ihren Geschirrspüler
mithilfe von Seitenschrauben befestigen: hierzu vor dem Einbau an
jeder Seite der Seitentafeln eine
Klaue aufklappen.
AUSWUCHTEN DER TÜR
(LINKS UND RECHTS)
Stellen Sie gegebenenfalls die
Spannung der Federn nach, um
das Gewicht der Verkleidungstafel
auszugleichen.
Führen Sie rechts und links eine
identische Einstellung aus. Die
Tür ist richtig eingestellt, wenn sie
beim Öffnen nicht schwer nach
unten fällt und horizontal in offener
Position bleibt.
GESCHIRRSPÜLER
INTEGRIERBAR
MODELL
Edelstahl
Vollintegrierbar
AUSRÜSTUNGEN
Kapazität
Programme
ICS: Automatischer Spülgang
Intensiv 70° C
Silence 38 dB(A) 45° C
Normal 65° C
Eco 55° C
1 Std. 60° C
Schnell-Programm 45 min. / Delikat 45° C
Einweich-Funktion
Temperaturen
Autoclean-Funktion
Trocknungssystem
AUSSTATTUNGEN
Multitab Funktion 3 in 1
Espace Mezzanine, variabler Korbeinsatz
Oberer Korb verstellbar
Geladen verstellbar
Herunterklappbare Ablagegitter
Weinglasablage
Ø Teller, unterer Korb
Einstellbarer unterer Korb
Ø Teller, oberer Korb
Geschirrbehälter
Selbstreinigender Mikrofilter
Filter aus Edelstahl / Innenbeleuchtung
SICHERHEITSSYSTEME
Spot Light
AquaSafe (Überlauf- + Auslaufsicherung)
AquaBlock (Aquasafe + Bruchsicherung
+ elektrischer Wasserstop)
60 cm
DVH 1323X
DVH 1323J
DVH 1323JL*
Breite (cm)
Tiefe (cm) Gerät/mit Bedienungsblende
Nischenhöhe min. (cm)
Nischenbreite (cm)
Nischentiefe (cm)
Seite
DVH 1242J
DVH 1344J*
45 cm
DVH 1044X
DVH 1044J*
13
10
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
6
Kondensation
+ Auto Open Door
13
7
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
nein
5
Turbo Fan+ Drying system/
Kondensation*
10
8
ja
ja
ja
ja
ja
ja
5
Kondensation
ja
ja*
ja
ja
4
ja
33 cm / 35 cm*
ja
25 cm
ja / nein*
ja
ja / nein
ja
ja / nein*
ja
ja
4
ja
30 cm
ja
25 cm
ja / nein
ja
ja / nein
ja
nein
ja
ja
4
4
30 cm
ja
25 cm
ja
ja
ja / nein
DVH 1323J + JL
ja
ja
ja
DVH 1344J
DVH 1342J
nein / ja*
ja
ja
ja
nein
ja
nein
ja
1.93
10
10 L / 2800 L
9 L* / 2520 L*
0.92
220
A++ AA
42 / 44
ja
2.15
10
8 L / 2240 L
81.5 - 86.5
81.5 - 86.5
59.8
55 - 57.5
82
60
57.5
83
44.8
60
82
45
57.5
84
INSTALLATION
Höhenverstellung der hinteren Schraubfüsse von vorn
ja
Einstellung der Spannung auf der Frontseite
ja
Warmwasseranschluss
ja
LEISTUNG UND VERBRAUCH
Betriebsspannung (230 V ~50 Hz)
ja
Anschlusswert (kW)
1.80
Absicherung (A)
10
Wasserverbrauch bei Normalprogramm
8.5 L / 2380 L
(Liter und / p. Jahr)
Energieverbrauch bei Normalprogramm (kWh)
0.81 / 0.92*
Dauer des Normalprogramms (Min.)
175
Energieeffizienzklasse
A+++ AA
Geräuschpegel dB (A)
42
ABMESSUNGEN
Höhe (cm)
60 cm
81.8 - 88
85.8 - 90.8*
59.8
55 - 57.5
82 / 86*
60
57.5
81-82
101
ja
0.75
175
A++ AA
44
DEMO FUNKTION
Die Backöfen der neuen Kollektion haben eine Demo-Funktion, die verhindert, dass das Gerät aufheizt.
Unten stehend sehen Sie das Verfahren, wie Sie diese Funktion einschalten und ausschalten können.
PRODUKTEGRUPPE
REFERENZ
1.
2.
DCI 1592
DCI 1591
DCI 1594
3.
FUNKTION EINSCHALTEN
FUNKTION AUSSCHALTEN
Die Uhrzeit auf 12.00 Uhr einstellen
Nacheinander folgende Tasten
drücken und die letzte Taste
gedrückt lassen:
+, -, Zurück, Oben, Unten, OK
Drücken Sie danach auf die Taste +
um die Demo-Funktion zu aktivieren
Gleiche Vorgehensweise
HERDE
1.
2.
DCV 1568
DCM 1550
3.
HERDE
Modell
Schwarz
Weiss
Fingerabruckfreier Edelstahl
Die Uhrzeit auf 00.00 Uhr einstellen
Zur Bestätigung Taste
START / STOP drücken
Die Tasten + und – gleichzeitig drücken,
bis DEMO ON
angezeigt wird (10 Sek.)
INDUKTION
GLASKERAMIK
GAS
MATRICS
MATRICS
DCI 1594B
DCI 1594W
DCI 1594X
Pyrolyse
Pyrolyse
DCV 1568W
DCM 1550W
Backofen / 51 l
Backofen / 51 l
Backofen / 51 l
A
0.739 / 0.862
A
0.739 / 0.862
A
0.739 / 0.862
0.325
0.515
2.1
2.1
- / 9.28
0.325
0.515
2.1
2.1
- / 10.375
0.325
0.515
2.1
2.1
8.65 / 3.275
16 A
16 A
16 A
16 A
850x600x618
315x430x375
930x670x720
62 / 64
88
850x600x618
315x430x375
930x670x720
62 / 64
89-90
850x600x618
315x430x375
930x670x720
62 / 64
91
850x600x618
315x430x375
930x670x720
62 / 64
91
VERBRAUCH / LEISTUNG
Energieeffizienzklasse
A
Verbrauch / Klasse
0.739 / 0.862
(Ober- und Unterhitze + Heizelement kWh)
Erhöhung auf 200° C (kWh)
0.325
Temperatur während 1 Std. auf 200° C halten (kWh) 0.515
Für eine Pyrolyse: 80 Min. (kWh)
2.1
Leistung des Grills (kW)
2.1
Gesamtleistung (kW) Gas / Strom
- /8.98
BETRIEBSSPANNUNG / ABSICHERUNG
230 V Mono ~ 50 Hz 1Ph+1N (Schema 1)
230 V ~ 50 Hz 2P + 1N (Schema 4)
GEWICHT, MASSE
Abmessungen (HxBxT, mm)
Innenraummasse (HxBxT, mm)
Verpackung (HxBxT, mm)
Gewicht netto / brutto
Seite
1
230V / PNE
N
4
230V / 2PNE
5
L
Terre/
Erde
Neutre/ Phase 1
Neutral
Terre/
Erde
4
Neutre/
Neutral
3
3.
Die Uhrzeit auf 00.00 Uhr einstellen
Zur Bestätigung Taste
START / STOP drücken
Die Tasten + und – gleichzeitig drücken,
bis DEMO ON
angezeigt wird (10 Sek.)
INDUKTION
DCI 1591X
DCI 1592X
Backofen / 51 l
Backofen / Volumen
1.
2.
2
Phase 1
1
Phase 2
102
Die Verkabelung sollte nur in Übereinstimmung mit dem gerätespezifischen Schaltschema vorgenommen werden. Im Zweifelsfall ist es
wichtig, unseren technischen Service zu kontaktieren:
Telefon: 0800 554 650
Mail: [email protected]
LEXIKON KOCHFUNKTIONEN
BACKÖFEN, MIKROWELLEN UND STEAMER
MULTIFUNKTION – UMLUFTHITZE
Im Betrieb mit Umlufthitze arbeiten Gebläse hinten im Innenraum
und Ringheizkörper gleichzeitig. Letzterer erhitzt die vom Lüfter
gleichmässig im Backraum verteilte Luft. Der Temperaturanstieg
erfolgt schnell, und in bestimmten Fällen kann das Gargut in den
kalten Backofen gelegt werden. Umlufthitze wird empfohlen,
wenn mehrere verschiedene Gerichte auf bis zu drei Schienen
gleichzeitig und ohne Geschmack- und Geruchsvermischung
gegart werden sollen.
MULTIFUNKTION PLUS – OBER-/UNTERHITZE
Diese Gartechnik ist speziell für Feuchte enthaltendes Gargut wie
Gemüsetorte, Quiche und Pizza bestimmt. Drei Hitzequellen kommen gleichzeitig zum Einsatz: natürliche Konvektion (unteres und
oberes Heizelement) und Umluft. Die Hitze kommt zum grössten
Teil von unten, sodass das Gargut von unten heiss angebraten wird.
Dabei sorgt die gleichmässige Luftverteilung dafür, dass es auch im
Inneren gleich durchgegart wird.
TRADITIONELLE BETRIEBSART ECONOMY
Die sparsame natürliche Konvektion gestattet eine Stromersparnis von
20 % im Vergleich zu einer traditionellen Betriebsart. Dies geht darauf
zurück, dass der Backofen nicht vorggeheizt werden muss, was eine
etwas längere Garzeit und leichte Temperaturschwankungen nach
sich zieht. Bei dieser Betriebsart kommen lediglich das untere und
das obere Heizelement (Boden und Grill) zum Einsatz Ideal geeignet
ist dieser Modus für Speisen, die langsam und schonend zubereitet
werden müssen. Empfohlen wird eine Temperatur von 200° C.
TRADITIONELLE BETRIEBSART
Bei dieser Funktion arbeiten das untere Heizelement und der Grill
ohne Luftumwälzung gleichzeitig. Höhere Temperaturen, für die
das obere Heizelement sorgt, sind für langsame, schonende Backvorgänge wie die Zubereitung von Wild und zum Bräunen von
Bratstücken geeignet, oder wenn auf dem Kochfeld kurz angebratene Speisen langsam in einem geschlossenen Brattopf (Coq au
vin, Gulasch usw.) geschmort werden sollen.
TURBOGRILL (+/-) SPIESS
Bei dieser Funktion werden das obere Heizelement und der Lüfter
abwechselnd aktiviert. Die Hitze des Grills wird vom Umluftpropeller
rund um die Speisen verteilt. Empfohlen wird diese Betriebsart für
einen Einsatz mit Spiess und sie ist ideal zum Braten von Geflügel,
zum kurzen Anbraten und zum Durchgaren von Lammbraten oder
Rindsstücken.
GRILL HEISS (+/-) SPIESS
Bei dieser Funktion kommen die Heizelemente des Grills auf Stufe
4 (maximale Hitze) zum Einsatz. Perfekt geeignet ist sie zum Überbacken von Gemüse-, Nudel- und Obstgerichten zum Braten, breiter
Rindstücke sowie für mehrere Gargüter, die über die ganze Grillfläche angeordnet werden.
GRILL WARM (+/-) SPIESS
Das obere Heizelement arbeitet auf Stufe 2. Die Funktion ist zum
Bräunen und Garen geeignet, wobei das Gargut innen zart bleibt. Empfohlen wird sie unter anderem zum Grillieren von dicken
Fischscheiben, die ihre natürliche, zarte Konsistenz behalten.
M
AUFTAUEN
Speisen werden mit einer Kombination aus begrenzter Hitze
und Luftumwälzung aufgetaut. Diese Funktion ist ideal für zarte
Speisen wie Obstkuchen und Cremetorten geeignet. Empfohlen
wird eine Temperatur von 30° C. Fleisch, Brötchen u. ä. werden
jedoch bei 50° C aufgetaut.
TRADITIONELLE BETRIEBSART + DAMPF (CHEFKOCH-MENÜ)
Das Garen erfolgt durch die oberen und unteren Heizelemente und
durch die Zufuhr von Dampf. Diese Funktion ist perfekt für die Zubereitung von Fleisch oder gekochtem Gemüse.
TURBOGRILL + DAMPF (CHEFKOCH-MENÜ)
Das Garen erfolgt durch die oberen Heizelemente, durch den Lüfter
und durch die Zufuhr von Dampf. Diese Funktion ist perfekt für die
Zubereitung von Geflügel oder Braten am Spiess.
UMLUFTHITZE + DAMPF (CHEFKOCH-MENÜ)
Das Garen erfolgt durch die hinteren Heizelemente, durch den Lüfter
und durch die Zufuhr von Dampf. Diese Funktion ist perfekt für die
Zubereitung von weissem Fleisch, Fisch oder Kuchen.
DAMPFGAREN
Das Garen erfolgt durch heissen Dampf, von 80 bis 100° C einstellbar. Diese Garmethode wird zum Aufwärmen (Schokolade, Butter)
oder zum Kochen von Gemüse und Fleisch gebraucht.
LANGSAMES AUFTAUEN
Langsames Auftauen ohne Erhitzen. Diese Funktion (55/60° C) ist in
unserem Dampfgarer nützlich, um Fisch, Fleisch oder Früchte aufzutauen.
MIKROWELLE
Dieser Garmodus ermöglicht das Aufwärmen aller Lebensmittel,
flüssig oder fest, tiefgekühlt oder frisch. Man kann auch Gemüse
kochen und Suppen zubereiten.
KOMBINIERT: UMLUFTHITZE + MIKROWELLE
Dieser Garmodus kombiniert Umlufthitze mit Mikrowellen. Die
Umlufthitze gart das Lebensmittel durch Luftverteilung, und die
Mikrowellen sorgen für das Durchgaren des Inneren. Die empfohlene Temperatur ist 190° C.
KOMBINIERT: GRILL + MIKROWELLEN
Dieser Garmodus kombiniert den Grill mit Mikrowellen. Der Grill brät
das Lebensmittel äusserlich, und die Mikrowellen sorgen für das
Durchgaren des Inneren. Zwei vorgegebene Temperaturen.
SCHNELLES AUFTAUEN, SPEED DEFROST (MIKROWELLE)
Das Auftauen erfolgt durch limitierte Hitzezufuhr und durch im Innenraum verteilte Heissluft. Dieser Garmodus ist ideal für das Auftauen
von heiklen Lebensmitteln wie Früchtetorten und Rahm. Die vorgegebene Temperatur liegt bei 30° C, bei Fleisch, Brot usw. wird jedoch
mit 50° C aufgetaut.
WARMHALTEN
Ideal zum Warmhalten von Speisen. Bei dieser Funktion werden die Hitze
des Ringheizkörpers und die Luftumwälzung kombiniert. Die Warmhaltefunktion wird auch zum Aufgehenlassen von Brotteig, Brioche- und Feingebäckteig bei einer Hitze von max. 40° C empfohlen.
BROTBACKEN
Eine Kombination der verschiedenen Heizelemente, Feuchtigkeit im
Ofen, gleichmässige Verteilung der Hitze ... Der Ofen beherrscht alle
Parameter, um ein perfektes Resultat zu garantieren und Ihnen somit
perfekt gelungene Pizzas oder andere Brotgebäcke zu backen, die
innen saftig und aussen knusprig sind.
FREIES PROGRAMM ZUM SPEICHERN (MIKROWELLE)
Bei diesem Garmodus können Sie selber die Temperatur oder
Dauer der Funktion auswählen und abspeichern. Somit können Ihre
Lieblingsgerichte problemlos gekocht werden.
UNTERHITZE (+/-) UMLUFTHITZE
Das untere Heizelement arbeitet allein, mit oder ohne Luftumwälzung.
Empfohlen wird eine Temperatur von 165°C. Geeignet ist diese Funktion für feuchtes Gargut wir Quiche und Obsttorten und zur Zubereitung von Speisen, die aufgehen wie Hefeteig oder Soufflés.
103
DIE MARKE IN IHRER NÄHE
DER KUNDENDIENST
Der Kundendienst von FORS und De Dietrich
deckt alle Regionen der Schweiz ab. Zusätzlich
zu unseren eigenen Technikern haben wir zahlreiche lokale Stützpunkte, um diesen Service
so effizient wie möglich zu gestalten und zu
gewährleisten. Wir erhalten stetige Unterstützung
der Brandt-Gruppe, deren Qualitätspolitik in der
Branche anerkannt ist (ISO9001 und ISO14001zertifiziert).
5 JAHRE GARANTIE
Sie haben sich auf Empfehlung eines unserer
Schweizer Wiederverkäufers für den Kauf eines
Geräts von De Dietrich entschieden. Als unser
Kunde profitieren Sie von einem professionellen
Umfeld, das bestrebt ist, Ihnen dauerhaft höchste
Zufriedenheit und bestmöglichen Service zu
bieten. Und Sie kommen in den Genuss einer
fünfjährigen Gratisgarantie auf alle unsere Geräte,
die in der Schweiz gekauft, installiert und durch
die FORS AG vertrieben werden.
UM MIT UNS KONTAKT AUFZUNEHMEN
FORS AG/SA
Hauptsitz
Schaftenholzweg 8
2557 Studen / BE
Tel. 032 374 26 26
Fax 032 374 26 70
[email protected]
Niederlassung ZG
Oberneuhofstrasse 12
6340 Baar ZG
Tel. 041 766 07 50
Fax 041 766 07 59
[email protected]
Niederlassung TI
Via Cantonale 27
6928 Manno TI
Tel. 091 630 26 26
[email protected]
Niederlassung VD
Route Sous-Riette 15
1023 Crissier VD
Tel. 021 706 04 44
Fax 021 706 04 49
[email protected]
Kundendienst
Gebührenfreie Rufnummer: 0800 554 650
VORGEZOGENE RECYCLINGGEBÜHR
Die Tarife werden nach Gewicht
des Gerätes berechnet. Die
neuen Tarife werden in diesem
Katalog beim jeweiligen Gerät
aufgeführt.
Hier eine Übersicht der Preise:
Gewicht kg
<
5
>
5 - 15
>
15 - 25
>
25 - 70
>
70 - 140
Kühlen 25 - 100
100- 250
> 250
inkl.MWST exkl.MWST
0.60
0.56
2.50
2.31
6
5.56
12
11.11
20
18.52
30
27.78
50
46.30
60
55.76
Preise gültig ab 01.04.2016. Alle Preise in diesem Katalog verstehen sich in Schweizer
Franken inkl Mwsr, exkl. vRG. Modell- und Preisänderungen bleiben vorbehalten. Die Bilder, Schemas
und Beschreibungen sind nicht Vertragsverbindlich. Die Geräte sind nur für einen
Haushaltsgebrauch geeignet, bei jeder anderen Verwendung ist die Garantie ungültig.
104
DIE PREMIUMMARKE
DER BRANDT GRUPPE
Groupe Brandt, ein führendes französisches Unternehmen im Bereich Hausgeräte: Waschen,
Kochen, Kühlen, Elektrokleingeräte, Fernseher und Klimaanlagen. Die Marken der GruppeBrandt sind alle unterschiedlich und zeichnen sich durch ihre Persönlichkeit und Geschichte
aus. Seit Generationen prägen die Marken die Hausgeräte-Branche durch ihre Leidenschaft,
ihr Know-how und ihre Kreativität.
INNOVATION
Nummer 1 der Elektrohaushaltsgeräte in
Frankreich, ist heute Brandt bei den Hauptakteuren des europäischen Marktes. Brandt verkauft
seine Produkte in über 100 Ländern in der
ganzen Welt mit einem stetig zunehmenden Umsatz von 903 Millionen Euro. Jeden Tag trägt unser Team dazu bei, die Lebensqualität unserer
Kunden zu erhöhen, indem es immer leistungsfähigere, verbraucher- und umweltfreundliche
Dienstleistungen und Produkte entwickelt.
ERSTE INDUSTRIELLE
TÄTIGKEITEN
Algerien
AUTOMOBIL UND
DIENSTLEISTUNGEN
LEBENSMITTELSEKTOR
DIE LOGISTIK
Die logistische Organisation neigt zwangsweise
zur Marktnähe. Zwei gewaltige Standorte bedienen ganz Europa (einer den Norden und einer den Süden) und decken alle Aktivitäten auf
riesigen, ultramodernen Plattformen ab. Mit weniger Transporten und weniger Handgriffen,
verbunden mit der Lagerung, ist die Qualität immer besser und dies 24Std /24.
MITARBEITENDE
4 TÄTIGKEITSBEREICHE
21 TOCHTERGESELLSCHAFTEN
UMSATZ 2015
Milliarden €
LOGISTIK UND
VERTRIEB
INDUSTRIE
CEVITAL, EIN STARKER UND VIELSEITIGER AKTIONÄR
EUROPA / NORDAFRIKA
Industrieanlagen
Forschung und Entwicklung
Kundendienst
Sitz des Brandt-Konzerns
Unsere Tochtergesellschaften
und Vetretungsbüros
ASIEN
Service
Gebührenfreie Rufnummer: 0 800 554 650
Sie profitieren von
fünf Jahren gratis Garantie
auf all unseren Geräten,
welche in der Schweiz gekauft, installiert
und durch die FORS AG vertrieben werden.
Um mit uns Kontakt aufzunehmen
Kundendienst
Tel. 032 374 26 26
Fax 032 374 26 70
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