Speiseplan St.Elisabeth Alten- und Pflegeheime der Franziskanerinnen von Vöcklabruck GmbH Mittag Montag 16.Mai Dienstag 17.Mai Mittwoch 18.Mai Donnerstag 19.Mai Vollkost Grießnockerlsuppe / A,C,L Schmorbraten vom Rind mit Kräutererdäpfeln und Gemüse/ L,M,O Mango Joghurtschnitte / G Kaspressknödelsuppe / A,C,G,L Ragout von der Schweinsschulter m. Blaukraut,/A,C,L,O Preiselbeeren und Nudeln Kuchen / A,C,G,H Italienische Gemüsesup. / A,C,L Gebackener Seelachs mit Currysoße Kräuterreis u. Salat/A,C,D,G,M,O Birnencreme / G Frittatensuppe / A,C,G,L Mostbratl mit Dörrpflaumen, Knödel und Krautsalat A,C,G,L,M,O Schonkost Grießnockerlsuppe / A,C,L Überbackener Zucchini mit Paradeissoße, Erdäpfeln und Salat/ A,C,G,M,O Mango Joghurtschnitte / G Kaspressknödelsuppe / A,C,G,L Gemüse-Käse-Lauchlasagne mit Salat / A,G,L,M,O Kuchen / A,C,G,H Italienische Gemüsesup. / A,C,L Naturschnitzl mit Champignonrahmsoße Kräuterreis u. Salat/G,M,O Birnencreme / G Frittatensuppe / A,C,G,L Gebratene ErdäpfelTopfennocken, Dillsoße u. Salat / A,C,G,M,O Kuchen / A,C,G,H Erdäpfel-Steinpilzsuppe / A,G,L Gemüsereis-Auflauf mit Tomatensoße und Salat /A,C,G,L,M,O Zitronen-Rhabarbercreme/G Rindsuppe mit Eierstich/ C,L Gefüllte Gemüsesemmelknödel mit Salat Abend Diabetiker Grießnockerlsuppe / A,C,L Schmorbraten vom Rind mit Kräutererdäpfeln und Gemüse/ L,M,O Mango Joghurtschnitte / G Kaspressknödelsuppe / A,C,G,L Gemüse-Käse-Lauchlasagne mit Salat / A,G,L,M,O Obst Italienische Gemüsesup. / A,C,L Naturschnitzl mit Champignonrahmsoße Kräuterreis u. Salat/G,M,O Birnencreme / G Frittatensuppe / A,C,G,L Mostbratl mit Dörrpflaumen, Knödel und Krautsalat A,C,G,L,M,O Allergene Glutenhaltiges Vollkost Kräuterreissuppe / L 16.05.2016 bis 22.05.2016 Schonkost Kräuterreissuppe / L Diabetiker Kräuterreissuppe / L Getreide A Krebstiere B Eier von Geflügel C Fisch D Erdnüsse E Sojabohne F Milch von Säugetieren G Schalenfrüchte Palatschinken Palatschinken Frühlingskräutertopfen mit Marmelade / A,C,G mit Marmelade / A,C,G mit Schinkenwurst und Brot / A,C,G,M und Kompott und Kompott Gemüsecremesuppe /A,L Gemüsecremesuppe /A,L Gemüsecremesuppe /A,L Kräuterrührei Kräuterrührei Kräuterrührei mit mit mit Gebäck Gebäck Gebäck und Salat/ A,C,G,M,O und Salat/ A,C,G,M,O und Salat/ A,C,G,M,O Haferflockensuppe /A,L Haferflockensuppe /A,L Haferflockensuppe /A,L Garnierte Rauchfleisch- Garnierte Rauchfleisch- Garnierte Rauchfleischund Topfenund Topfenund TopfenGemüseaufstriche mit Gemüseaufstriche mit Gemüseaufstriche mit Brot/ A,C,G,L,M Brot/ A,C,G,L,M Brot/ A,C,G,L,M Zucchinisuppe / A,L Zucchinisuppe / A,L Zucchinisuppe / A,L Topfen-Erdbeer Topfen-Erdbeer Gemischter Strudel Strudel Käseteller mit Brot / A,G mit Vanillemit VanilleHaselnusssoße/A,C,G,H Haselnusssoße/A,C,G,H SchnittlauchSchnittlauchSchnittlauchrahmsuppe / A,G rahmsuppe / A,G rahmsuppe / A,G Käsespätzle Käsespätzle Käsespätzle mit Salat mit Salat mit Salat / A,C,G,M,O / A,C,G,M,O / A,C,G,M,O Erbsensuppe / A,L Erbsensuppe / A,L Erbsensuppe / A,L Kuchen / A,C,G,H Joghurt mit Früchten / G H Erdäpfel-Steinpilzsuppe / A,G,L Erdäpfel-Steinpilzsuppe / A,G,L Sellerie Freitag Gemischte Gemüsereis-Auflauf L Süße Knödel / A,C,G mit Tomatensoße und Salat /A,C,G,L,M,O Senf Zimtbrösel und Kompott 20.Mai Zitronen-Rhabarbercreme/G Zitronen-Rhabarbercreme/G M Rindsuppe mit Eierstich/ C,L Rindsuppe mit Eierstich/ C,L Sesam Samstag Knackwurst mit Knackwurst mit N eingemachtem Gemüse eingemachtem Gemüse Schwefeldioxid Grießkoch mit Grießkoch mit und Erdäpfelpüree/A,G,L,M und Erdäpfelpüree/A,G,L,M Schokolade / A,G, Schokolade / A,G, A,C,G,L und Sulfite 21.Mai Kompott Kompott Kompott O Specknockerlsuppe/ A,C,G,L Specknockerlsuppe/ A,C,G,L Specknockerlsuppe/ A,C,G,L Polentasuppe / A,G,L Polentasuppe / A,G,L Lupinen Sonntag Brathendlhaxerl Gebratene Brathendlhaxerl P mit Gemüsereis Gemüse - Grießnocken mit Gemüsereis Weichtiere Schinkenspeck - Jause Kochschinken - Jause und Salat /L,M,O mit Salat / A,C,G,L,M,O und Salat /L,M,O Molusken garniert garniert 22.Mai Kuchen / A,C,G,H Kuchen / A,C,G,H Kuchen / A,C,G,H mit Brot / A, M mit Brot / A, M R Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Speisenzubereitung können Spuren von allergenen Stoffen nicht ausgeschlossen werden! Wir berücksichtigen gerne Ihre Diätwünsche! GESEGNETE MAHLZEIT WÜNSCHT DAS KÜCHENTEAM! Garnierte Wurstplatte mit Brot / A,G,L,M Polentasuppe / A,G,L Schinkenspeck - Jause garniert mit Brot / A, M
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