Mittagsmenu vom 20. Mai 2016

Herzlich willkommen
in der neuen Spinnerei
Tagesmenus
Freitag, 20. Mai 2016
Tagessuppe / Tagessalat
CHF
6.50
Tomaten-Büffelmozarella mit Basilikum
CHF 16.00
Eisbergsalat mit Pouletbruststreifen und Parmesan
CHF 21.50
Spargel-Panna cotta
Mit Schinken-Käsecracker und lauwarmem
Spargelsalat
CHF 14.50
Poulet-Stroganoff mit Spätzli
- Mit Schweizer Rindsfiletwürfel
CHF 24.50
CHF 39.50
Beef Burger 170 gramm
Mit Pommes frites oder Salatbouquet an Hausdressing
CHF 22.50
inklusive einer hausgemachten Tagessuppe
oder unserem Tagessalat
Tagessuppe
Bouillon mit Flädli
Spargelspaghetti
Mit grünem Spargel und Bärlauch
Die süsse Versuchung:
Coupe Romanoff, mit Vanilleglace und Rahm
Kleiner Coupe Romanoff
Menu Fisch
Fischragout an Kräuterrahmsauce begleitet von Salzkartoffeln und
Broccoli
CHF 19.50
Menu Pasta
CHF 26.00
Gehacktes und Hörnli mit hausgemachtem Apfelmus
CHF 17.50
Menu Vegetarisch
Hausgemachter Gemüsestrudel auf gebratenen Waldpilzen
CHF 12.50
CHF 9.50
Unsere Fleischdeklaration:
Poulet:
Schweiz (bevorzugt), Ungarn
Lamm:
Neuseeland
Bio-Lachs:
Norwegen
Alle anderen Fleisch- & Fischgerichte werden mit Schweizer Produkten für Sie gekocht.
CHF 17.50
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Bei Abgabe des Parktickets, wird es Ihnen am Mittag angerechnet.