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Gefülltes Putenschnitzel mit Schafskäse und Pesto
So leicht bereiten Sie für sich und Ihre Freunde ein zartes Putenschnitzel mit herzhafter Schafskäse-undPesto-Füllung zu!
4 Portionen
30 min
Zutaten für 4 Portionen:
4 Putenschnitzel
1 EL PremiumN Fleischwürzer
1 Glas Pesto
1 Packung Schafskäse
Zahnstocher
Salat:
2 Handvoll gemischter Salat (küchenfertig)
4 EL Balsamico-Creme
3 EL süße Chilisauce
5 EL Olivenöl
4 EL Schafkäsewürfel in Öl (aus dem Glas)
Zubereitung
1. Das Putenfleisch mit Pesto bestreichen
3. Danach mit PremiumN Fleischwürzer würzen.
2. Dann mit zwei Scheiben Schafskäse belegen. 4. Anschließend Putenschnitzel einklappen und
mit Zahnstochern fixieren.
6. Zum Servieren die Zahnstocher entfernen und
5. Jetzt ca. 3 Minuten pro Seite grillen und dabei
das Fleisch schräg aufschneiden. Fertig!
eventuell mit etwas Olivenöl beträufeln.
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Salat
1. Balsamico-Creme, süße Chilisauce und
Olivenöl zu gleichen Teilen zu einem Dressing
verrühren.
2. Salat in eine Schüssel geben. Mit
Schafkäsewürfel garnieren, und Dressing
großzügig zum Salat geben. Fertig!
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