Mittagsmenu vom 18. Mai 2016

Herzlich willkommen
in der neuen Spinnerei
Tagesmenus
Mittwoch, 18. Mai 2016
6.50
inklusive einer hausgemachten Tagessuppe
oder unserem Tagessalat
Tagessuppe / Tagessalat
CHF
Tomaten-Büffelmozarella mit Basilikum
CHF 16.00
Eisbergsalat mit Pouletbruststreifen und Parmesan
CHF 21.50
Spargel-Panna cotta
Mit Schinken-Käsecracker und lauwarmem
Spargelsalat
CHF 14.50
Poulet-Stroganoff mit Spätzli
- Mit Schweizer Rindsfiletwürfel
CHF 24.50
CHF 39.50
Beef Burger 170 gramm
Mit Pommes frites oder Salatbouquet an Hausdressing
CHF 22.50
CHF 17.50
CHF 26.00
Menu Vegetarisch
Tagessuppe
Basler Mehlsuppe mit Parmesan
Spargelspaghetti
Mit grünem Spargel und Bärlauch
Die süsse Versuchung:
Coupe Romanoff, mit Vanilleglace und Rahm
Kleiner Coupe Romanoff
Menu Fleisch
Riz Casimir
CHF 19.50
Menu Pasta
Gehacktes und Hörnli mit hausgemachtem Apfelmus
Hausgemachter Gemüsestrudel auf gebratenen Waldpilzen
CHF 17.50
CHF 12.50
CHF 9.50
Unsere Fleischdeklaration:
Poulet:
Schweiz (bevorzugt), Ungarn
Lamm:
Neuseeland
Bio-Lachs:
Norwegen
Alle anderen Fleisch- & Fischgerichte werden mit Schweizer Produkten für Sie gekocht.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Bei Abgabe des Parktickets, wird es Ihnen am Mittag angerechnet.

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