Feiertag Brückentag (kein Essen) Pädagogischer Tag

21. Kalenderwoche
23. bis 27.05.2016
Menü K
Montag
Rindergulasch mit
Sommergemüse
und Nudelbeilage
(L,G,E)
Menü V
Gekochte Eier mit
Frankfurter Grüner Soße,
Salzkartoffel und
Salat der Saison
(E,L,M)
Dienstag
Mittwoch
Putenbrustschnitzel
mit Rahmsoße,
Bio-Kartoffelnocken
und Salat der Saison
(G,E,L,J,S,M,A)
Cordon Bleu (Schwein)
mit Zitronenecke,
Bratensoße und
Butterkartoffeln,
dazu Salat der Saison
Bio-Kartoffelnocken
mit Pilzrahmsoße
und Salat der Saison
HeidelbeerPfannenkuchen
mit Vanillesoße
(G,E,L,J,S,M,A)
(L,G,E)
Obst der Saison (6)
Joghurt
mit Himbeeren (L)
Obstsalat
22. Kalenderwoche
30.05. bis 03.06.2016
Montag
Dienstag
Mittwoch
Rinderfrikadelle mit
Regenbogen Karotten
und Odenwälder
Kartoffelgemüse
Schinkennudeln mit Ei
(Geflügelschinken) und
Tomatensoße,
dazu Salat der Saison
(G,E,L)
(G,E,S,M,A) (2)
Menü V
Käsespätzle mit
Zwiebelschmelze und
Regenbogen Karotten
Gnocchis mit
Tomatensoße und
Salat der Saison
(L,G,E)
(G,E,S,M,A)
Dessert
Obst der Saison (6)
Schokoladenmousse (L,E)
23. Kalenderwoche
06. bis 10.06.2016
Montag
Dienstag
Menü K
Fleischklopse (Geflügel)
nach Königsberger Art,
mit Sahnesoße,
Reisbeilage und
Karottensalat
Modauer
Gemüseeintopf mit
Rindfleischeinlage
und Brötchen
(S,G)
(G,E,S,L,J,M,A)
Freitag
Feiertag
Brückentag
(kein Essen)
Donnerstag
Freitag
Spaghetti
Bolognaise (Rind)
mit Reibekäse
und Salat der Saison
Hähnchenbrust-Schnitzel
mit Rahmsoße,
Dampfkartoffeln
und Salat der Saison
(L,G,E,M) (2,1,6)
Dessert
Menü K
Donnerstag
Pädagogischer
Tag
(G,E,L,M)
(G,E,L,J,S,M,A)
4 Stk.
Kartoffelreibekuchen
mit Apfelmus
Karottenschnitzel
mit Rahmsoße,
Dampfkartoffeln
und Salat der Saison
(G,E)
(L,G,E,J,S,M,A)
Banane
Joghurt mit
Süsskirschen (L)
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Paprikarahmschnitzel
(Geflügel) mit Eierspätzle
und Salat der Saison
Sahnegeschnetzeltes
vom Rind mit
Champignons,
Markerbsen und Reis
Ravioli mit
Fleischfüllung (Rind)
und Sahnesoße, dazu
Italienischer Salat
(L,G,E,J,S,M,A)
Gemüseschnitzel mit
Paprikarahmsoße,
Eierspätzle und
Salat der Saison
(L,G,M)
(L,G,E,S,M)
Dampfnudeln
mit Vanillesoße
(L,G,E)
Vegetarische Cannelloni
auf Sahnesoße,
mit Käse überbacken und
italienischem Salat
Gemüseauflauf
mit Sahnesoße
und Karottensalat
Folienkartoffeln
mit Kräuterquark,
dazu Salat der Saison
(L,E,S,J,M,A)
(L)
Dessert
Obst der Saison (6)
Griesbrei mit
Obstkompott (L)
Mandarinenquark (L)
Apfel
Schokoladenpudding (L,G)
24. Kalenderwoche
13. bis 17.06.2016
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Bratwurst (Schwein)
mit Curry-Ketchupsoße,
Kartoffelpüree und
Salat der Saison
Schweineschnitzel
mit Rahmsoße,
Bauernspätzle und
Salat der Saison
Pizza
(klassisch od. veget.)
Hähnchenkeule
vom Grill, mit
Tomatensoße, Reis
und Gurkensalat
Grober Fleischkäse (Schwein)
mit Karottengemüse und
Petersilienkartoffeln
(S,G,L,M,A) (2)
(G,E,L,M)
Gemüselasagne
mit Tomatensoße
und Salat der Saison
Bauernspätzle
mit Linsengemüse
und Salat der Saison
Zwei Semmelknödel
mit Champignonrahmsoße, dazu Gurkensalat
(L,G,E,S,M,A)
(G,E,S,L,M)
(L,G,E,J,S,M,A)
Kartoffeltaschen mit
Frischkäse und Kräutern,
Schnittlauchsoße
und Karottengemüse
Obst der Saison (6)
Sauerkirschjoghurt (L)
Obst der Saison (6)
Donut (L,G,E)
Menü V
Menü K
Menü V
Dessert
Zusatzstoffe:
(G,E,S,L,J,M,A)
(L,G,E,S) (1,8)
Schokoladenpudding (L,G)
(L,G,E,S,M)
(J,G,S,M,A)
(S,L,G)
(L,G,E)
1 mit Konservierungsstoffen, 2 mit Antioxidationsmittel, 3 mit Phosphat, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 mit Süßmittel, 6 gewachst, 7 mit Nitrat, 8 mit Farbstoff, 9 mit Nitritpökelsalz,
10 Stabilisatoren, 11 mit Phenylalaninquelle, 12 geschwärzt, 13 Säuerungsmittel, 14 Geliermttel, 15 Hefeextrakt, 16 Ascorbinsäure
Allergen:
G = Gluten, L = Lactose, E = Eier, A = Schwefel, B = Süßlupine, N = Erdnüsse, J = Soja, P = Schalenfrüchte, S = Sellerie, M = Senf, O = Sesam; W = Weichtiere, F = Fisch, K = Krebstiere
Alle Menüs sind unter Verwendung von jodiertem Salz hergestellt. Aufgrund unseres umfangreichen Sortiments verarbeiten wir eine Vielzahl von Rohstoffen, so dass unsere Produkte Spuren von Ei, Nüssen, Soja, Sellerie, Milch,
Senf und glutenhaltige Getreide enthalten können.

Download Report