GRILL-SPIRIT©-Festival

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GRILL-SPIRIT©-Festival
03. und 04. Juni 2016 / Horner Festwiese
powered by „So schmeckt Niederösterreich“
k 18. Österreichische
Grillstaatsmeisterschaft
powered by NAPOLEON
k 11. Österreichische
Freizeit-Grillmeisterschaft
powered by grillschule.at
k 3. Austrian Smoker Competition©
24hBBQ-Event powered by FUHRMANN-Smoker
k 4. DU & ICH©
Landesgrillmeisterschaft „So schmeckt Niederösterreich“
k 4. Check the Ripperl© Contest
powered by TABASCO® Brand Pepper Sauce
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Echte Grillfans treffen sich beim GRILL-SPIRIT©-Festival in Horn!
ProgramMablauf
GRILL-SPIRIT©-Festival 2016
Freitag 03. Juni:
• 19.oo
Check the Ripperl©-Contest
powered by TABASCO®Brand Pepper Sauce
Abgabe Wertung vom Bewerb „Check the Ripperl“. Möglichkeit
für die Besucher ein Checkerticket am aba-Stand zu erstehen und
die besten Ripperl am Platz durchzukosten, nur limitierte Abgabe möglich !
• 22.30 Siegerehrung von „Check the Ripperl“ im Festzelt
Samstag 04. Juni:
– 18.ooMusik und Live-Moderation mit 88,6 am Wettkampfgelände
• 10.oo – 18.oo Griller und Grillzubehörverkauf
Infostände zum Thema Grill&BBQ, Grillerflohmarkt
• 10.oo
Offizielle Eröffnung der
18. Österreichischen Grillstaatsmeisterschaft powered by NAPOLEON®
11. Österreichische Freizeit-Grillmeisterschaft powered by grillschule.at
4. DU & ICH© Landesgrillmeisterschaft powered by „So schmeckt Niederösterreich“
• 11.oo
Jurorenvereidigung im Festzelt
• 10.oo
• 17.oo
• 12.oo
• 13.oo
• 14.oo
• 15.oo
• 16.oo
3. Austrian Smoker-Competition©24h BBQ-Event
powered by FUHRMANN-Smoker
Abgabe der Austrian Smoker Competition und Verkostungsmöglichkeit des
Pulled Pork von „tullnerfelder Schwein“ für die Besucher. Die Qualitätskontrolle
sowie das Pullen und die Zubereitung findet am Grillgelände statt.
• 12.30
• 13.30
• 14.30
• 19.oo
• 20.oo
11. Österreichische Freizeit-Grillmeisterschaft
powered by grillschule.at
4. DU & ICH© Landesgrillmeisterschaft
powered by „So schmeckt Niederösterreich“
Abgabe 1. Gang Hühnerbrust mit Polenta und Paprika
Abgabe 2. Gang Karreerose von „tullnerfelder Schwein“ mit Erdäpfel und Blattspinat
Abgabe 3. Gang Schokoladekuchen mit Erdbeeren
Große Siegerehrung der 18. Österreichischen Grillstaatsmeisterschaft
in den Kategorien Profi, Freizeit und DU&ICH Landesgrillmeisterschaft
und Austrian Smoker-Competition
Siegerparty mit den Grillchampions.
Für beste Stimmung sorgt die Livemusik „Sumpfkröten“ im Festzelt.
18. Österreichischen Grillstaatsmeisterschaft
powered by NAPOLEON®
Abgabe 1. Gang Hühnerkeule mit Polenta und Paprika
Abgabe 2. Gang Rehrücken mit Blätterteig und Romanesco
Abgabe 3. Gang Edelwelsfilet mit Erdäpfel und Blattspinat
Abgabe 4. Gang Schulterscherzel von Rindfleisch à la carte mit Erdäpfel
und Wurzelgemüse
Abgabe 5. Gang Schokoladekuchen mit Erdbeeren
Holen Sie sich Tipps von den Grillmeistern!
Infos: www.aba-barbecue.at
Programmänderungen obliegen
der aba-austrian barbecue association!
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