外食業界最先端の食品・飲料・設備・サービスが一堂に集結する商談展示会 【関西】 外食ビジネスウィーク２０１６ 関西うどん・そば産業展 ／ 関西ラーメン産業展 ／関西パスタ産業展 関西居酒屋産業展 ／ 日本全国名産品・特産品展 in 関西 ／ 関西ホテル・旅館産業展 関西省エネ・省CO2・コスト削減対策展 ／ 関西飲食店開業・飲食店設備展 〔会期〕 5月17日(火)～19日(木)10:00～17:00（※最終日19日のみ16:00まで） 〔会場〕 インテックス大阪 ■□ 5000円が無料になる来場事前登録は公式HPから！☞ http://www.k-gaisyokubusiness.jp/□■ ブース設営や準備が終わり、 ご来場の皆様を迎え入れる準備が整いました！ 明日の初日には、9:40より会場受付前におきまして、 オープニングセレモニーを実施します！ テープカットには、「食の都・大阪」推進会議 代表 小嶋淳司様、一般社団法人 全日本・食学会 理事長 門上武司様、一般社団法人大阪外食産業協会 会長 藤尾政弘様をはじめとする22名が登壇します。 最終日までの3日間、ご来場いただく皆様が スムーズかつ満足のいく商談をしていただけるよう、 実行委員会一同、万全の体制でご来場をお待ちしております! ブース番号：3C28 小間番号：●‐●● 淡路麺業（株） ブース番号：3F6 小間番号：●‐●● 素材調味だし あさり 淡路島産デュラム小麦の 生パスタ 厳選したあさりを贅沢に使用し た液体だし。殻ごとじっくりと煮 出した風味とむき身だけで煮出 した旨味を合わせました。濃厚 な旨味が幅広い料理に使える 調味だしです。 国内初となる、国産デュラム 小麦を使用した極上生パスタ。 小麦本来の風味と食感を堪 能していただけます。 ブース番号：3A8 小間番号：●‐●● （株）アマタケ 岩手県産あい鴨肉 （岩手がも） 小間番号：●‐●● ブース番号：3D27 小間番号：●‐●● 岩手県田野畑村で飼育された あい鴨肉です。全飼育期間中、 抗生物質や合成抗菌剤は一切 使わずにとうもろこしやマイロなど 自然由来の飼料で育てています。 （有）万友フードジャパン パクチー、ルッコラ、 イタリアンパセリなど ブース番号：2J18 小間番号：●‐●● 小間番号：●‐●● 小間番号：●‐●● ブース番号：2G9 小間番号：●‐●● （株）ジェーシーエム -60℃超低温冷凍ストッカー -60℃での冷凍保存だから長 期間の保存が可能です。 マグロの冷凍保存には最適の 冷凍ストッカーとなります。 今まで高価だった-60℃超低 温冷凍ストッカーが手頃な価格 で新発売！ クニヒロ（株） 瀬戸内魚介類シリーズ 瀬戸内海で水揚げされた魚介 類。鮮度を維持したまま、ご使 用しやすい形態に加工をいた しました。メニューの一品に是 非ご活用ください。 ＪＡおきなわ 沖縄シークヮーサー100mlビン 沖縄県産シークヮーサー100％果汁 爽やかな香りや酸味と程よい苦味が 独自の風味を引き出しています。 ずだちやかぼすの様に、焼き魚、鍋料 理に使用可能。炭酸水割り、焼酎に 入れて、シークヮーサー酎ハイとしても 活躍します！ アジアン料理をはじめ海外料理に 広く用いられ、人気が高まってい ます。独特の風味に病みつきにな る人が増えています。イタリア料 理や他のお野菜と一緒に、ハイグ レードのサラダにしてみては？女 性に大変喜ばれます。 ブース番号：2H18 小間番号：●‐●● （株）フタバ ブース番号：2E5 小間番号：●‐●● （株）USEN SAVOR JAPAN SAVOR JAPANは、国内最大級の 訪日外国人向けグルメサイト。英 語・中国語・台湾語・韓国語に対 応し、日本の食に関するマナーや 文化を動画をはじめとしたオリジナ ルコンテンツで効果的に訴求しま す。 ■□ 5000円が無料になる来場事前登録は公式HPから！ □■ ☞ http://www.k-gaisyokubusiness.jp/
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