ＮＥＷＳＲＥＬＥＡＳＥ２０１６年５月１６日株式会社ファミリーマート「ファミチキ」の製法で、サクッとジューシーな食感に！「ファミマのからあげ」新発売！株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区／代表取締役社長：中山勇）は、ファミチキの製法を取り入れて、“元祖！中津からあげもり山”（所在地：大分県中津市、以下“もり山”）監修の「ファミマのからあげしお味」「ファミマのからあげしょうゆ味」（各本体：２２３円、税込：２４０円）を、２０１６年５月１７日（火）から全国のファミリーマート店舗約１１，７００店で発売いたします。 ■あの「ファミチキ」の製法で、“衣はサクサク、肉はジューシーに”！ファミリーマートでは、２０１１年に“もり山”監修のからあげを発売し大変ご好評をいただいております。このたびは、コンビニ業界におけるフライドチキンのリーディングカンパニーであるファミリーマートの看板商品「ファミチキ」の製法を取り入れることで、サクッとした衣の食感や、肉汁が滴るほどの鶏肉のジューシーさをお楽しみいただけるからあげに仕上げました。からあげの１個あたりの大きさも約３割ボリュームアップしており、おやつはもちろん、食卓のおかずの一品としてもおすすめです。また、からあげの味付けには、“もり山”の特徴であるにんにくと生姜の風味を活かしたしお味と、“もり山”が書き下ろしたファミリーマート専用の特製レシピを使ったしょうゆ味の２種類をご用意いたしました。【商品詳細】【商品名】ファミマのからあげしお味【価格】本体：２２３円、税込：２４０円【内容】 “もり山”の代表的商品“塩からあげ”を “もり山”監修により再現しました。にんにく・生姜の旨み引き立つ塩だれで味付けし、やわらかく肉汁滴るほどジューシーなからあげに仕上げました。１カップ４個入り。【商品名】ファミマのからあげしょうゆ味【価格】本体：２２３円、税込：２４０円【内容】“もり山”が書き下ろしたファミリーマート専用の特製レシピを使用。３種類の醤油をブレンドし、にんにく、生姜を漬け込むことで、本場中津のからあげの秘伝のタレを想起させる味付けにしています。１カップ４個入り。 ※沖縄県ではお取扱いがございません。ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、「Ｆｕｎ＆Ｆｒｅｓｈ」をテーマに、小商圏における生活インフラとして、来るたびに楽しい発見があり、新鮮さにあふれた、お客さまの気持ちにいちばん近いコンビニエンスストアを目指してまいります。以上【参考資料】＜“元祖！中津からあげもり山” 店舗情報＞本店住所：大分県中津市大字万田５６６－５営業時間：１１時～２０時定休日：毎週火曜日（火曜日が祝日の場合は翌日) ホームページ： http://www.morikara.net/