Woche 20/2016

Speiseplan – LKI Mitarbeiter
Menü 1
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DO
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SA
SO
Menü 2
Vegetarisch
Gemüsebouillon mit Nudeln(A)
Tomatencremesuppe(A,G)
JAPANISCHES CURRY
mit Rindfleisch, Paprikaschoten und
Austernpilze(A,G,O), Fruchtcocktail,
Duftreis, Salat
Pfingstmontag
RÖSTITASCHEN(G)
Blaukraut (A)
Salat
Bouillon mit Frittaten (A,C,G)
Bouillon mit Frittaten(A,C,G)
Zucchinicremesuppe(A,G)
PARISER SCHNITZEL(A,C)
Risi Pisi, Zitrone
Salat
ROLLSCHINKEN
Kartoffeln, eingemachte
Kohlrabi(A,G), Salat
Geback. KÄSKNÖDEL(A,C)
Krautsalat
Suppentopf
KARFIOLCREMESUPPE(A,G)
Bouillon mit Gemüse(L)
Bouillon mit Gemüse(L)
Kartoffelsuppe(A,G)
LACHSLASAGNE(A,C,D,G)
Salat
PUTENBRUST
Natursauce, Spätzle(A,C), Broccoli
Salat
gefülltes FLADENBROT
mit mariniertem Gemüse(A,L)
Kräuter-Frischkäse-Dip(G)
Bouillon mit Grießnockerl(A,C)
Bouillon mit Grießnockerl(A,C)
Broccolicremesuppe(G)
griech. FLEISCHBÄLLCHEN(A,C,M
Tatzikisauce(G), Püree(F,G)
Salat
NUDELPFANNE
mit Jungzwiebel, Kirschtomaten und
Kresse(A,G,O), Salat
GRIEßSCHMARRN(A,C,G)
Zwetschkenröster
Bouillon mit Sternchen(A)
Bouillon mit Sternchen(A)
Karottencremesuppe(A,G)
geback.
HÜHNERSCHNITZEL(A,C,G)
Preiselbeeren, Zitrone, Kartoffeln
Salat
ROTBARSCHFILET(D)
Basilikumsauce(G), Reis, Zucchini
Salat
BLATTSALATE
mit Mozzarella-Tomaten(G)
Walnussdressing(H,O),Vollkornbrot(A)
Bouillon mit Grießnockerl(A,C)
Selleriecremesuppe(A,G,
SCHWEINEFILET
Senfsauce(M) Schupfnudeln(A,C)
Karotten, Salat
SPAGHETTI(A)
Sojasugo(A,F,L)
Salat
MINESTRONE(A,G,L,O)
KNOBLAUCHCREMESUPPE MIT
CROUTONS(A,G)
Bouillon mit Backerbsen(A,C,G)
Kürbiscremesuppe(A,G)
WIENER SAFTGULASCH(A)
Serviettenknödel(A,C,G), Broccoli
Salat
SPINATPALATSCHINKEN(A,C,G),
Kräuterdip(A,C,F,G,L,M), Kartoffeln
Salat
A – Gluteninhaltiges Getreide und Glutenerzeunisse
B – Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
C – Eier und Eiererzeugnisse
D – Fisch und Fischerzeugnisse
E – Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
F – Sojabohnen und Sojaerzeugnisse
G – Milch und Milcherzeugnisse
H – Schalenfrüchte und Schalenfrucherzeugnisse
L – Sellerie und Sellerieerzeugnisse
M – Senf und Senferzeugnisse
N – Sesam und Sesamerzeugnisse
O – Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentration
P – Lupine und Lupine- Erzeugnisse
R – Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Wir arbeiten in unserer Küche mit allen 14 Allergenen. Trotz sorgfältigster Zubereitung können Kreuzkontakte nicht ausgeschlossen werden BOUILLON MIT ZWEI
GRIESSNOCKERLN(A,C)
Markierte Gerichte enthalten Schweinefleisch
16.05. bis 22.05.2016 – KW 20– Plan 3

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