Speisekarte KW 19 (09.05. – 13.05.16)

Montag bis Freitag:
7:00 - 11:00 Uhr: Frühstück
11:30 - 15:00 Uhr: Mittagstisch
15:00 - 18:00 Uhr: Kaffee, Kuchen, warme und
kalte Snacks
Freitags bis 17:00 Uhr geöffnet
www.minervas-lounge.de
Speisekarte KW 19 (09.05. – 13.05.16)
Montag
Gericht 1
Gericht 2
Gericht 3*
Veganes
Gericht
Preis
Mitarbeiter* / Gast
Preis
Mitarbeiter* / Gast
Preis
Mitarbeiter* / Gast
Preis
Mitarbeiter* / Gast
Kassler Nacken
mit Sauerkraut
und Püree
4,90 € / 6,10 €
Dienstag
Hähnchenhaxen
mit Schupfnudeln
und Spinat
4,50 € / 5,60 €
Mittwoch
Wirsingroulade
mit Salzkartoffeln
und Specksauce
5,20 € / 6,50 €
Donnerstag
Rindergulasch
mit Spiralnudeln
und Apfelmus
5,20 € / 6,50 €
Freitag
Zanderfilet mit
Kartoffel-GurkenSalat und
Pestorahm
5,50 € / 6,90 €
Reispfanne mit
Putenbrust, Rind
und
Paprikasauce
4,90 € / 6,10 €
Fischstäbchen
mit Pommes und
Remoulade
4,90 € / 6,10 €
Gebratene
Eiernudeln mit
Wokgemüse und
thailändischem
Hähnchen
4,90 € / 6,10 €
Piccata Milanese
vom Hähnchen
mit mediterranen
Gnocchis
4,90 € / 6,10 €
Rinderbraten mit
Semmelknödeln
und Rahmpilzen
5,90 € / 7,40 €
Spaghetti mit
Kirschtomaten
und Basilikum
Kartoffel-SpargelAuflauf mit
Schnittlauch
4,20 € / 5,30 €
Chili sin Carne
mit Schafskäse
überbacken
4,90 € / 6,10 €
Gemüseauflauf
mit Tomaten und
Estragon-SojaSahnesauce
4,20 € / 5,30 €
Vegetarische
Königsberger
Klopse mit
Kapernsauce und
Reis
4,50 € / 5,60 €
Graupenrisotto
mit Sellerie und
Liebstöckel
4,90 € / 6,10 €
Frischkäsetasche mit
Tomaten-RucolaSalat
4,50 € / 5,60 €
Spaghetti
Provencale mit
Gemüse und
frischen Kräutern
4,90 € / 6,10 €
Knusperschnitte
asiatisch, mit
japanischem
Gurkensalat
4,20 € / 5,30 €
WalnussBlumenkohl-Curry
mit Couscous und
Minzjoghurt (Soja)
4,20 € / 5,30 €
4,90 € / 6,10 €
* Beilagen für Gericht 3 werden extra berechnet
Täglich
Preis Mitarbeiter*
Tagessuppe (klein/groß)
Wechselnde, zusätzliche Beilagen zu jedem Gericht
Tagesdessert
Salatbuffet (pro 100 Gramm)
Obstsalat
1,20 € / 2,00 €
1,20 €
1,00 €
1,00 €
2,50 €
Preis Gast
1,50 € / 2,50 €
1,50 €
1,30 €
1,30 €
3,10 €
* Mitarbeiter des Max-Planck-Instituts (MPI) und des Cellular Stress Responses in Aging-Associated Diseases (CECAD)
Zusatzstoffe: 1Farbstoff, 2Konservierungsstoffe, 3Antioxidationsmittel, 4Geschmacksverstärker, 5geschwefelt,
6
geschwärzt, 7gewachst, 8Phosphat, 9Süßstoffe, 10enthält eine Phenylalaninquelle