Speisekarte - Walterscheidt

SPEISEKARTE MAI
MITTAGSTISCHANGEBOT bis 15:00 Uhr
ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN
Montag, 16. Mai 2016
Dienstag, 17. Mai 2016
Wiener Kalbsschnitzel (solo) zuzüglich Preis für Gemüse oder Salat Ihrer Wahl
5,95
€
7,95
€
8,50
€
8,50
€
mit Petersilienkartoffeln
14,50
€
und Rührei
16,50
€
und gekochtem- oder Serranoschinken
17,50
€
und Maischollen-Filet
20,95
€
und Kalbsschnitzel
21,50
€
in Kräuter-Schinkencrepes und kleinem Salat
11,95
€
Spargelcremesuppe
6,95
€
Spargel-Quiche mit Ruccola
9,95
€
Spargeleintopf mit Fleischklößchen
10,50
€
Kalbsragout mit Spargel, Reis und kleinem Salat
12,95
€
Spargel-Allerlei mit kleinem Salat
11,95
€
Spargel-Spinat-Lasagne mit kleinem Salat
11,95
€
Frühlingshühnchen mit Spargel und kleinem Salat
12,95
€
Mittwoch, 18. Mai 2016
Gefüllte Paprikaschoten mit Butterreis und kleinem Salat
Donnerstag, 19. Mai 2016
grosser Salatteller mit gebratener Putenbrust
Freitag, 20. Mai 2016
Fischtopf mit Tomaten
SPARGEL
frischer deutscher Stangenspargel
Bitte wählen Sie für Stangenspargel Ihre Sauce aus:
Sauce Hollandaise - zerlassene Buttersauce - Frankfurter Grüne Sauce
VEGETARISCH
Bandnudeln mit Pilzen und kleinem Salat
8,95
€
Frankfurter grüne Sauce mit Salzkartoffeln
8,95
€
Blattspinat
5,95
€
Möhrengemüse "untereinander"
7,50
€
Mairübchen-Möhren-Topf in Kerbelsauce
8,95
€
Junger Maiwirsing " untereinader" (Spezialität aus dem Rheinland)
8,50
€
Ofenkartoffel mit Bärlauchquark und kleinem Salat
5,95
€
Ofenkartoffel mit Bärlauchquark, Shrimps und kleinem Salat
9,95
€
Bratwurstkringel (solo) zuzüglich Preis für Gemüse oder Salat Ihrer Wahl
3,50
€
Frikadelle (solo) zuzüglich Preis für Gemüse oder Salat Ihrer Wahl
1,75
€
Wiener Kalbsschnitzel (solo) zuzüglich Preis für Gemüse oder Salat Ihrer Wahl
7,95
€
Rinderroulade mit Salzkartoffeln und Gemüse ihrer Wahl
14,95
€
Tafelspitz mit Frankfurter grüner Sauce, Salzkartoffeln
15,95
€
Hühnerfrikassee mit kleinem Salat
9,50
€
Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln und roter Bete
8,95
€
12,95
€
Gefüllte Paprikaschoten mit Butterreis und kleinem Salat
9,95
€
Schwäbische Maultaschen in Rinderbrühe
7,95
€
11,50
€
OFENKARTOFFEL
MIT FLEISCH + GEFLÜGEL
und kleinem Salat
Lammgulasch mit grünen Bohnen, Kartoffeln und kleinem Salat
Tafelspitz im Wurzelsud
VORSPEISEN - KÄSE - SALATE
Käseteller mit Feigensenf
100 g
5,95
€
Ruccola mit gebratenem Ziegenkäse und Cassisvinaigrette
9,50
€
Tomaten-Mozzarella "Caprese" mit Ochsenherztomaten
9,50
€
Fischsalat "Bistro verde"
5,50
€
9,95
€
kleiner Salatteller
4,50
€
grosser Salatteller
6,50
€
10,50
€
mit Schafskäse, Oliven, Peperoni
11,50
€
mit Shrimps
11,50
€
7,50
€
mit Schafskäse, Oliven, Peperoni
8,50
€
mit Shrimps
8,50
€
Exotischer Obstsalat
6,95
€
Halbgefrorene Kaffeecreme mit Kakaobiskuitstückchen
6,95
€
Rhabarberkompott mit Vanilleeis
6,50
€
Erd- oder Blaubeeren mit Vanilleeis oder flüssiger Sahne
6,95
€
Lauwarmes Schoko-Biskuitküchlein
6,95
€
-aus eigener Herstellung-
100 g
Rindercarpaccio mit Ruccola und Parmesan
BLATTSALATE DER SAISON MIT KRÄUTERVINAIGRETTE
grosser Salatteller mit gebratener Putenbrust
kleiner Salatteller
mit gebratener Putenbrust
DESSERT
FISCH
Rotbarschfilet -gebraten- mit Kartoffelsalat oder Salzkartoffeln und Remoulade
14,95
€
Angelschellfisch - gedämpft - mit Salzkartoffeln, Senf-oder Buttersauce und kl. Salat
12,95
€
Lachsfilet - gebraten - mit Blattspinat, Butterreis und Dill-Sahne-Sauce
14,95
€
Junge Maischolle "Finkenwerder Art" mit Salzkartoffeln und kleinem Salat
17,95
€
8,50
€
Toskanische Fischsuppe
11,95
€
Garnelen-Pfännchen mit kleinem Salatteller
11,95
€
Spaghetti mit Lachsragout und kleinem Salat
12,50
€
Eingelegte Heringe nach "Hausfrauen Art" mit Salzkartoffeln