SPEISEKARTE MAI MITTAGSTISCHANGEBOT bis 15:00 Uhr ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN Montag, 16. Mai 2016 Dienstag, 17. Mai 2016 Wiener Kalbsschnitzel (solo) zuzüglich Preis für Gemüse oder Salat Ihrer Wahl 5,95 € 7,95 € 8,50 € 8,50 € mit Petersilienkartoffeln 14,50 € und Rührei 16,50 € und gekochtem- oder Serranoschinken 17,50 € und Maischollen-Filet 20,95 € und Kalbsschnitzel 21,50 € in Kräuter-Schinkencrepes und kleinem Salat 11,95 € Spargelcremesuppe 6,95 € Spargel-Quiche mit Ruccola 9,95 € Spargeleintopf mit Fleischklößchen 10,50 € Kalbsragout mit Spargel, Reis und kleinem Salat 12,95 € Spargel-Allerlei mit kleinem Salat 11,95 € Spargel-Spinat-Lasagne mit kleinem Salat 11,95 € Frühlingshühnchen mit Spargel und kleinem Salat 12,95 € Mittwoch, 18. Mai 2016 Gefüllte Paprikaschoten mit Butterreis und kleinem Salat Donnerstag, 19. Mai 2016 grosser Salatteller mit gebratener Putenbrust Freitag, 20. Mai 2016 Fischtopf mit Tomaten SPARGEL frischer deutscher Stangenspargel Bitte wählen Sie für Stangenspargel Ihre Sauce aus: Sauce Hollandaise - zerlassene Buttersauce - Frankfurter Grüne Sauce VEGETARISCH Bandnudeln mit Pilzen und kleinem Salat 8,95 € Frankfurter grüne Sauce mit Salzkartoffeln 8,95 € Blattspinat 5,95 € Möhrengemüse "untereinander" 7,50 € Mairübchen-Möhren-Topf in Kerbelsauce 8,95 € Junger Maiwirsing " untereinader" (Spezialität aus dem Rheinland) 8,50 € Ofenkartoffel mit Bärlauchquark und kleinem Salat 5,95 € Ofenkartoffel mit Bärlauchquark, Shrimps und kleinem Salat 9,95 € Bratwurstkringel (solo) zuzüglich Preis für Gemüse oder Salat Ihrer Wahl 3,50 € Frikadelle (solo) zuzüglich Preis für Gemüse oder Salat Ihrer Wahl 1,75 € Wiener Kalbsschnitzel (solo) zuzüglich Preis für Gemüse oder Salat Ihrer Wahl 7,95 € Rinderroulade mit Salzkartoffeln und Gemüse ihrer Wahl 14,95 € Tafelspitz mit Frankfurter grüner Sauce, Salzkartoffeln 15,95 € Hühnerfrikassee mit kleinem Salat 9,50 € Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln und roter Bete 8,95 € 12,95 € Gefüllte Paprikaschoten mit Butterreis und kleinem Salat 9,95 € Schwäbische Maultaschen in Rinderbrühe 7,95 € 11,50 € OFENKARTOFFEL MIT FLEISCH + GEFLÜGEL und kleinem Salat Lammgulasch mit grünen Bohnen, Kartoffeln und kleinem Salat Tafelspitz im Wurzelsud VORSPEISEN - KÄSE - SALATE Käseteller mit Feigensenf 100 g 5,95 € Ruccola mit gebratenem Ziegenkäse und Cassisvinaigrette 9,50 € Tomaten-Mozzarella "Caprese" mit Ochsenherztomaten 9,50 € Fischsalat "Bistro verde" 5,50 € 9,95 € kleiner Salatteller 4,50 € grosser Salatteller 6,50 € 10,50 € mit Schafskäse, Oliven, Peperoni 11,50 € mit Shrimps 11,50 € 7,50 € mit Schafskäse, Oliven, Peperoni 8,50 € mit Shrimps 8,50 € Exotischer Obstsalat 6,95 € Halbgefrorene Kaffeecreme mit Kakaobiskuitstückchen 6,95 € Rhabarberkompott mit Vanilleeis 6,50 € Erd- oder Blaubeeren mit Vanilleeis oder flüssiger Sahne 6,95 € Lauwarmes Schoko-Biskuitküchlein 6,95 € -aus eigener Herstellung- 100 g Rindercarpaccio mit Ruccola und Parmesan BLATTSALATE DER SAISON MIT KRÄUTERVINAIGRETTE grosser Salatteller mit gebratener Putenbrust kleiner Salatteller mit gebratener Putenbrust DESSERT FISCH Rotbarschfilet -gebraten- mit Kartoffelsalat oder Salzkartoffeln und Remoulade 14,95 € Angelschellfisch - gedämpft - mit Salzkartoffeln, Senf-oder Buttersauce und kl. Salat 12,95 € Lachsfilet - gebraten - mit Blattspinat, Butterreis und Dill-Sahne-Sauce 14,95 € Junge Maischolle "Finkenwerder Art" mit Salzkartoffeln und kleinem Salat 17,95 € 8,50 € Toskanische Fischsuppe 11,95 € Garnelen-Pfännchen mit kleinem Salatteller 11,95 € Spaghetti mit Lachsragout und kleinem Salat 12,50 € Eingelegte Heringe nach "Hausfrauen Art" mit Salzkartoffeln
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