Mittagskarte - Restaurant zum Metzgertor

Restaurant zum Metzgertor
Arcas 3, CH - 7000 Chur
T +41 (0)81 250 41 79
F +41 (0)44 268 60 99
[email protected]
www.zummetzgertor.ch
Mittags Karte
Öppis warms für chalti Taga
Tagessuppe
Engadiener Knollensuppe
Bündner Gerstensuppe
ChF. 8.50
ChF. 9.00
ChF. 9.00
Salate
Ihre Saucenwahl: Italienisch oder Französich. Sie können Ihre eigene
Kreation auch selber mischen. Mit Oel und Essig der Marke „Wiberg“
Grüner Salat
Gemischter Salat
ChF. 9.50
ChF.10.50
Wurstsalat einfach nur Blattsalat
Wurstsalat garniert, mit verschiedenen Salaten
Wurst-Käsesalat einfach nur Blattsalat
Wurst-Käsesalat mit verschiedenen Salaten
ChF. 11.50
ChF.15.50
ChF.14.50
ChF.17.50
Cesar Salat „Haus Art“ Salatteller mit
ChF.21.00
gebratenen Pouletstückli und Käsestreifen
Ofenkartoffel Metzgertor
Folienkartoffel mit sautierten Champignon
auf Salatgarniture
Dazu oder zwischendurch
Country frites Chf. 8.50
Knoblauchbrot ChF. 6.00
Maiskolben
ChF. 4.50
ChF.17.50
Folienkartoffel mit Crème ChF. 6.00
Knoblauchbrot mit Käse
ChF. 7.50
Typisch Mexikanisch
Tortillachips serviert mit Salsa und Guacamole
Nachos Tortillachips mit Käse überbacken
serviert mit Salsa und Guacamole
ChF. 7.00
Vorspeise
Hauptspeise
ChF. 8.50
ChF. 11.50
Quesadillas: die Weizentortilla
(Omelette) gefüllt, gerollt und mit Käse überbacken. Unsere Vorschläge:
Quesadilla „Swiss Lady“ mit Rösti und Speck
ChF. 18.50
Quesadilla Tropic,
ChF. 19.50
gefüllt mit Pouletgeschnetzeltem, Anans und Käse
Quesadilla Desperado, Speck, Rindfleisch, Zwiebeln und Tomaten
Unsere Preise sind inklusive 8% Mehrwertsteuer und in Schweizer Franken
Unser Fleich..
ChF.25.50
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Liebe Gäste, wir arbeiten mit Frischprodukten, bitte haben Sie Verständnis,
wenn `s mal dauert. Die Tagesmenu`s werden rasch serviert.
Bündner Romanze
Echte Bündnerspezialitäten
Drei typische Bündnerspezialitäten auf einem Teller serviert
Prättigauer Hackfleichknödli nach Grossmutters Rezept
Hausgemachte Capuns, mit Pilzen und Tomatenwürfeli
Gemüsepizokels mit Käse
ChF. 24.50
Prättigauer Hachfleichknödli
Das traditionelle Taufessen der Bauern
Serviert mit Butterreis und Erbsenpüree
ChF. 22.50
Maluns mit Apfelmus und Käse
ChF. 18.50
Kartoffelgericht mit Mehl (Vegetarisch)
Heinzenberger Heimwehpizokels
Geschnittene Rauchwurst im Spätzliteig mit Käse
ChF. 19.50
Capuns Geheimrezept mit Käse überbacken
ChF. 21.50
Breakteller, Pausenteller
Eine Rauchwurst aus der Region mit Gryerzer und Zwiebelringen
ChF. 16.50
Chicken-Fingers serviert mit Salsa und Cocktailsauce
ChF. 16.50
Buffalo Wings, Pouletflügeli
ChF. 10.00
ChF. 15.00
ChF. 19.50
3 Stück
5 Stück
7 Stück
Gemischte Mexikanische Platte ab 2 Personen
Chicken-Fingers, Crevetten im Kartoffelmantel, Jalopeños,
Nachos, Country frites, Salsa, Curry-,Knobli-,Cocktailsauce
pro Person ChF. 13.50
Fleisch und Salat = Salatteller
Sie wählen das Fleisch, im Preis inbegriffen ist eine Salatvariation, oder Country
frites, Kräuterbutter oder Zitronen Schnitz
Pouletbrust
130 gr
ChF. 19.50
Schweinssteak
200 gr
ChF. 23.50
Schweinsschnitzel nature oder paniert
180 gr
ChF. 22.50
Rindssteak
200gr
ChF. 28.50
Jede weitere Beilage fürChF. 4.50
Unser Fleisch wird von der ganzen Welt kommen und das Gemüse auch doch haben wir weder
Genmanipulierte Soja noch Palmöl aus der dritten Welt, wir beklauen niemanden
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Unsere Beilagen
Country Frites
Trocken Reis
Maiskolben
Salatvariation
ChF.
ChF.
ChF.
ChF.
6.00
6.00
4.50
7.50
Folienkartoffel
mit Sauercreme
Knoblauchbrot
Knoblauchbrot
mit Käse
ChF. 6.00
ChF. 6.00
ChF. 7.50
Unser Fleisch wird von der ganzen Welt kommen und das Gemüse auch doch haben wir weder
Genmanipulierte Soja noch Palmöl aus der dritten Welt, wir beklauen niemanden