Mit Kompetenz gewürzt. - Pacovis food solutions GmbH

Mit Kompetenz gewürzt.
Produktentwicklung
Für einzigartige Geschmackserlebnisse:
Pacovis food solutions GmbH
Ihren Kunden soll es schmecken. Diesem Leitgedanken sind wir treu – seit der Gründung der Pacovis AG
vor über 80 Jahren. In diesen 8 Jahrzehnten haben
wir uns ausschließlich mit einem Thema beschäftigt:
mit funktionellen Mischungen. Heute dürfen wir
daher mit Stolz und Recht behaupten: In der Veredelung von Lebensmittelrohstoffen sind wir kompetent.
Sehr kompetent sogar.
Wir kombinieren traditionelle Werte mit modernster Technologie, stets getrieben von der Herausforderung, für Ihr Produkt die garantiert richtige
Würze herzustellen – in der allerbesten Qualität,
zuverlässig und schnell. Unsere Erfahrung mit funktionellen Mischungen sorgt dafür, dass Sie in Ihrem
spezifischen Markt eine starke Leistung erbringen
können.
Dies ist unser Versprechen an Sie. Ein Versprechen, das wir tagtäglich leben. Dabei hilft uns, dass
unsere Mitarbeitenden mit Lieferanten und Kunden
partnerschaftlich zusammenarbeiten und gemeinsam die besten Lösungen finden.
Während mehr als 80 Jahren haben wir laufend
in die Zukunft investiert – Kapazitäten erweitert
und Produktinnovationen lanciert.
Mit dem Standort in Sassenberg/Füchtorf können
wir von weiteren Möglichkeiten in der Produktentwicklung, der Logistik und der Beschaffung von
Rohstoffen profitieren.
Für Sie verbinden wir täglich Innovation und
Kreativität mit Erfahrung und Marktkenntnissen.
Wir freuen uns, wenn wir Sie mit unseren Kreationen überraschen dürfen.
Torsten Pöpper
Geschäftsführer
Attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis.
Kurze Lieferzeiten von drei Tagen
ab Bestellung.
Bearbeitung von mehr als 1000 Anfragen
pro Jahr.
Ihre Produkte
Asia
Salami
Saucen
Vegan
Würzige Qualität
Forschen, Entwickeln, Veredeln.
Pesto, Bierschinken, Bamigoreng oder BBQ-Style:
Die moderne Küche ist kreativ, vielfältig und in der
ganzen Welt zu Hause. Sie ist aber auch anspruchsvoll; an Geschmack und Zubereitung werden ganz
spezielle und höchst spezifische Anforderungen
gestellt. Eine Herausforderung, die wir gerne annehmen, indem wir Sie in allen Sparten der Herstellung von Lebensmitteln unterstützen.
Wir beschäftigen uns seit je intensiv mit Gewürzen und deren sensorischer Analyse und haben
uns im Laufe der Jahre ein breites Know-how mit
funktionellen Mischungen aneignen können. Von
diesem Erfahrungsschatz profitieren unser Angebot
und unsere Auftraggeber. Unsere Kunden arbeiten
seit Jahren mit uns zusammen. Ein Zeichen für die
hohe Zufriedenheit mit unseren Produkten und
unserem Service.
Damit Sie flexibel auf die Bedürfnisse Ihres
Marktes eingehen und so Ihren Nutzen steigern
können, bieten wir Ihnen neben einem umfangreichen Sortiment an Rezepturen eine auftragsbezogene Fertigung. Wir können neue Bedürfnisse
schnell erkennen und umgehend passende Produkte anbieten.
Unser Spezialgebiet sind maßgeschneiderte
funktionelle Mischungen. Rund 90 Prozent unserer
Rezepturen im Flüssig- und Trockencompoundbereich sind auf kundenspezifische Anforderungen
entwickelt.
Unsere Lösungen
Für unsere Gewürzzubereitungen kennen wir nur
eine einzige Basis: erstklassige Rohstoffe. Wir
achten auf höchste Qualität und legen größten
Wert auf faire Arbeitsbedingungen bei unseren
Partnern vor Ort. Die hohen Anforderungen an unsere Produkte stellen wir mit Qualitätskontrollen
und unserem zertifizierten Qualitätsmanagement
sicher. Unsere Mitarbeitenden sind sich ihrer hohen
Verantwortung bewusst und setzen sich mit persönlichem Engagement für Sie ein.
Wir sind innovativ – dazu gehört, den Markt stetig
zu beobachten und neue Produkte zu entwickeln.
Lösungen von Pacovis food solutions GmbH –
­würzige Qualität, die man schmeckt.
Produktfelder
BRÜHWURST
ROHWURST
KOCHWURST
KOCH- UND ROHPÖKELWARE
MARINADEN
(ÖL- UND EMULSIONSMARINADEN)
GEWÜRZE, GEWÜRZEXTRAKTE
BIOPRODUKTE/VLOG
HILFSSTOFFE
SAUCEN UND DIPS
PASTEN UND ZUBEREITUNGEN
COATINGS UND PANADEN
CONVENIENCE
Mischanlage
Qualitätssicherung
Pacovis food solutions am
Standort Sassenberg/Füchtorf
Unsere Leistungen
Unsere Zertifizierungen
Erstklassiger, kompetenter Beratungsservice, gestützt
auf fundierte Marktkenntnisse.
IFS-Food-Version 6
EU-Bio-Zertifikat
Hoher Kundennutzen durch maßgeschneiderte
Lösungen.
Halal-Zertifikat
Attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis durch
marktgerechte Preise und faire Handelsbedingungen.
RSPO/MB und RSPO/SG
Integriertes Labor für Produktentwicklungen und
Qualitätskontrollen.
Innovationsanspruch unter stetiger Marktbeobachtung.
Kontinuierliche produktions- und prozesstechnische
Erweiterungen und Optimierungen.
Abmischen
Reaktionszeit von der Kundenanfrage bis zur
Bemusterung von drei bis vier Tagen.
Reaktionszeit von der Bestellung bis zur Auslieferung ­
von rund drei Tagen unter Garantie von frischer und
auftragsbezogener Produktion.
Regelchargengrößen
– bei Trockenmischungen 300 kg bis 5000 kg
– bei Nassprodukten 300 kg bis 15 000 kg
Jährliches Produktvolumen von rund 12 000 Tonnen.
Produktion im Dreischichtbetrieb.
Enge Zusammenarbeit mit Kunden und Lieferanten für
eine langjährige, partnerschaftliche Geschäftsbeziehung.
Unsere Lösungen
effiziente Nassreinigung
Meilensteine der Pacovis AG
1935
1946
1955
1984
1986
1997
1998
2001
2003
2005
2011
2014
Gründung Pakoba AG als Unternehmen für Patisserie- und
Konditorei-Bedarfsartikel
Wandel zum Dienstleister für Industrie und Gewerbe der
Fleischverarbeitung
Einstieg in den food-packaging-Markt
Standortwechsel von Zürich nach Stetten
Erste Kaltvermahlung in der Schweiz
Umbenennung in Pacovis AG
Beginn Expansion und Aufbau Exportaktivitäten
Neubau Firmensitz in Stetten, Schweiz
Lancierung Naturesse®
Lancierung Designline
Neubau Nassproduktion in Stetten, Schweiz
Übernahme der Patzelt GmbH (heute Pacovis food solutions GmbH)
Pacovis food solutions in Sassenberg/Füchtorf
Rohstofflager
Ihre Produkte
Wurstwaren
Gemüsepfannen
Fisch
Frischkäse
Pacovis food solutions GmbH
Zum Buckesch 9
D-48336 Sassenberg/Füchtorf
T +49 (0) 5426 8060-0
F +49 (0) 5426 8060-10
[email protected]
www.pacovis-food.de
Die Pacovis-Gruppe im Überblick:
food solutions food packaging
food solutions
Pacovis AG (Muttergesellschaft)
Grabenmattenstrasse 19
CH-5608 Stetten
T +41 56 485 93 93
F +41 56 485 93 00
[email protected]
www.pacovis.ch
Pacovis Amrein AG (Tochtergesellschaft)
Hühnerhubelstrasse 95
CH-3123 Belp
T +41 31 818 51 11
F +41 31 818 51 12
www.pacovis-amrein.ch
[email protected]
Tochtergesellschaften:
Pacovis food solutions GmbH
Zum Buckesch 9
D-48336 Sassenberg/Füchtorf
T +49 (0) 5426 8060-0
F +49 (0) 5426 8060-10
[email protected]
www.pacovis-food.de
Pacovis Deutschland GmbH
Hasenbergsteige 14
D-70178 Stuttgart
T +49 (0) 711 505 369 70
F +49 (0) 711 505 369 71
[email protected]
www.pacovis.de
Pacovis Gida Sanayi ve Ticaret A.S.
Kemalpasa Organize Sanayi Böl.
Kirovasi Mevkii No: 78/2
TR-35730 Kemalpasa-Izmir
T +90 232 877 02 41
F +90 232 877 02 44
www.pacovis.com.tr
[email protected]
Pacovis Romania S.R.L.
Str. Insulei Nr. 37
RO-540337 Tg. Mures
T +40 265 250 786
F +40 265 250 558
www.pacovis.ro
[email protected]
Agenturen:
OOO «Pacovis-center»
Ilyinskiy tupik 9
RU-143400 Krasnogorsk
T / F +7 (495) 644 12 65
[email protected]
Tochtergesellschaften:
Pacovis Deutschland GmbH
Schneckenhofengasse 3
ab 1.7.2016: Kappishäuserstrasse 74
D-72581 Dettingen/Erms
T +49 (0) 7123 38 00 4-0
F +49 (0) 7123 38 00 4-29
www.pacovis.de/food-packaging
[email protected]
Pacovis Österreich GmbH & Co KG
Czeija-Nissl-Gasse 11
A-1210 Wien
T +43 (1) 270 16 20
F +43 (1) 270 79 07
www.pacovis.at
[email protected]
15037 / 1604
food packaging
OOO «Pacovis-nord»
ul. Tschaplygina 47
RU-630099 Novosibirsk
T / F +7 (383) 218 88 72
[email protected]