kochende-leidenschaft.de http://www.kochende-leidenschaft.de/index.php/tom-waschat.html Tom Waschat - Kochende Leidenschaft Persönliche Daten Geburtsjahr 1967 Geburtsort Duisburg Ausbildung 1986 Beginn Ausbildung als Koch“ Bei Hax" Duisburg Fortführung Ausbildung Hotel Ibis / Novotel Duisburg 1989 Prüfung als Koch bestanden 26. Januar 1989 in Duisburg Werdegang 1989 Auslandsreise Frankreich / Asien 1989 Altes Zollhaus Mühlheim / Patissier 1989 Restaurant Schwan Duisburg / Chef Tournant 1989 Restaurant Steinbruch Duisburg/ Küchenchef 1990 Novotel Marl / Sous-chef 1991 Schifferbörse Duisburg / Sous chef 1992 Schlagzeuger Flowerpornoes / Moll Records 1993-94 Novotel Düsseldorf-Ratingen Küchenchef 1995 selbstständig Kantine Radio NRW Oberhausen 1998 Krefelder Hof / Chef Tournant / Leitung Küche Altbierstuben 1999 Stella Musicals „ Les Miserables“ Küchenchef 2000 Zum Dudel / Duisburg Küchenchef 2001 Autorenexclusiv-Vertrag mit Universal Music Plattenvertrag mit Hazelwood Records Frankfurt Debütalbum PHONO ROYAL 2002 Hanske Catering Essen/ Küchenchef 2004 Gotisches Haus Xanten / Sous Chef 2004 II. Album PHONO ROYAL / Hazelwood Records Frankfurt / Sony 1/2 2004 TV Rockpalast mit PHONO Royal 2005 Fischhaus Schulz / Hünxe / Küchenchef 2007 Casino Kamp Lintfort / Küchenchef 2008 Gründung KLEINE KOCHSCHULE / Duisburg Bruchhauses 2008 Kinder& Jugendtisch „IMMERSATT e.V. / Küchenchef 2009 FAA Bildungsgesellschaft/ Ausbilder 2010 Ratskeller Hamborn / Küchenchef 2012 Prachtstück Altenberge / Küchenchef 2012 bis jetzt Selbstständig bis jetzt als „Mietkoch“ 2012 bis jetzt Engagements weltweit, unter anderem in Luxembourg/ Australien/Portugal 2013 Gründung Supper GmbH / Eröffnung Store Duisburg 2014 Zusammenarbeit / Lizenzierung mit TS Gastro GmbH / Expansion Supper NRW Filialen Duisburg/ 2 Düsseldorf/ Dortmund 2015 Veröffentlichung LP „Tjöm Erwinsson“ ( Text&Musik Tom Waschat / isländisch) TV-PRÄSENZ Sat1 Geheime Helfer ARD Morgenmagazin / Pottkoch ZDF Volle Kanne WDR Becker der Entdecker WDR Pottkoch 3 Folgen a 45 min. ( SWR,HR,MDR usw.) WDR Planet Wissen WDR WEST art Studiogast Talkrunde KiKa LOGO TV AUSZEICHNUNGEN, BELOBIGUNGEN Elisabeth II / Bundespräsident Dr. H. Köhler / LVR Ehrenpreis für soziales Engagement Stadt Duisburg Oberbürgermeister/ Geschenk: der weltbekannte britische Bildhauer David Nash malte mir ein Bild. 2/2
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