第 41 回 NPO法人農楽(のら)マッチ勉強会 定期セミナー 6/19(日) 13

第 41 回 NPO法人農楽(のら)マッチ勉強会 定期セミナー
6/19(日) 13:30~16:30
ごあいさつ 13:30~13:40
ミニセミナー おワンざい 「獣害対策の話」
(30 分)
特別講演
中植昭彦氏 (株)中植牧場代表取締役
(90 分)
参加者交流 名刺交換など
16:00~16:30
【参加費】正・賛助会員 1000 円
【会場】損保ジャパン会議室
一般 2000 円
(当日の会員入会も受け付けています)
会議室
大阪府大阪市西区江戸堀 1-11-4(損保ジャパン日本興亜肥後橋ビル)
地下鉄四つ橋線 肥後橋駅直結 8 番出口
※日曜日なので、1階は閉まっています。地下からお入り下さい。
終了後 近くの居酒屋で交流会(参加自由)
実費割り勘
3500 円程度
ミニセミナー
おワンざい 合同会社チーフルドッグ
事業内容紹介。兵庫県丹波の野生鹿をペットフードに加工し販売。
第41回 講師紹介
中植昭彦氏 (株)中植牧場代表取締役、能勢町町議会議員
大阪では数少ない畜産農家です。豊能郡能勢町で牧場を運営し、
「能勢黒牛」のオリジナルブランドで、
精肉店やレストランなど多角的に経営しておられます。牛にストレスをかけないように、一頭一頭に愛
情をかけ、地元能勢の稲わらを利用し、ミストクーラー付きで清潔な牛舎等、餌から生育の環境まで配
慮をした畜産経営をしています。また、安全・安心にもこだわり、提携獣医師による定期巡回、家畜保
健所による大腸菌、生体検査、食肉処理場による枝肉検査、自家所有冷凍車による搬入、従業員の衛生
講習等、すべてについて中植牧場が関わり、一連の行程を把握し安全を担保しています。普段、何気な
く食べている牛肉を、改めて見直すよい機会になると思います。沢山のご参加お待ちしています。
連絡先
090-3443-9588 山本文則
[email protected]
第 42 回は
7/17(日)14:00~17:00 他 NPO との共催(京都会場)になります。
ホームページ
http://noramatch.com/