Menuplan vom 09.05.- 15.05.2016 APH Im Brühl Spreitenbach Montag 09.05 Tagessuppe *** Geflügelroulade mit Rohschinken Ruccolarisotto Kartoffelschnitze Mischgemüse *** Berliner Tagessuppe *** Canelloni mit Rindfleischfüllung Kleines Salatbuffet *** Kaffee oder Tee Freitag 13.05 Tagessuppe *** Pangasiusfilet Im Kartoffelmantel Schnittlauchsauce Rahmlauch Grilltomate *** Birnenquark Tagessuppe *** Eier Hörnli Frisches Apfelmus *** Kaffee oder Tee Mittagessen Dienstag 10.05 Mittwoch 11.05 Tagessuppe Tagessuppe *** *** Kalbshaxen Rindsgeschnetzeltes „Cremolata“ Stroganoff Polenta Spätzli Kartoffelstock Kräuter- Pilav Broccoli mit Mandeln Ofen- Aubergine Karotten Fenchelgemüse *** *** Frucht oder Fruchtsaft Erdbeerroulade Nachtessen Tagessuppe *** Suppe „de Chalet“ Apfelrösti mit Gemüse, Rahm Mit Vanillesauce und Kartoffeln Knoblibrot *** *** Kaffee oder Tee Kaffee oder Tee Mittagessen Samstag 14.05 Pfingstsonntag 15.05 Tagessuppe Tagessuppe *** *** Kasselerbraten Schweinsfilet im Teig Senf- Honig und Jus Leichter Bratenjus Salzkartoffel Zucchetti Provencale Weizenebly Zweierlei Karotten Sauerkraut Blumenkohl mimosa Grüne Bohnen *** *** Frucht oder Fruchtsaft Cremeschnitte/ Kaffee Nachtessen Tagessuppe Tagessuppe *** *** Pizza mit Schinken, Sonntagsbuffet Oliven Champignon und im Brühl Mozzarella *** *** Kaffee oder Tee Kaffee oder Tee Donnerstag 12.05 Tagessuppe *** Cordon bleu mit Zitrone Pommes frites Krawättli Lattich Rote Peperoni *** Frucht oder Fruchtsaft Tagessuppe *** Ofen- Fleischkäse Lauwarmer Kartoffelsalat *** Kaffee oder Tee Wochenhit (Auf Vorbestellung) Wurst-Käse Salat Reichlich garniert mit Gurken. Tomate und Eier Grosser Salat vom Buffet Täglich reichhaltiges Salatbuffet ___________________________________________________________________________________ Untere Dorfstrasse 10 8957 Spreitenbach Telefon: 056 418 54 54 Telefon direkt Küche: 056 418 54 17 Wir servieren vorwiegend Schweizer Fleisch und Fisch. Ansonsten ist es auf der Karte vermerkt oder das Personal informiert Sie.
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