Rezept Gyros Burger für 4 Stück Zutaten: 4 große Burger Brötchen 400g Schnitzelfleisch oder Hähnchenbrust Gyrosgewürz 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100ml neutrales Öl 1/2 Weißkohl (klein) 1 -2 Möhren 2 EL Zucker 1 EL Salz Saft von halber Zitrone 80ml Olivenöl 25ml Obstessig ½ Bund Petersilie ½ Bund Dill 2 Tomaten ein paar schwarze Oliven etwas Fetakäse 1/3 Salatgurke 1-2 Knoblauchzehen 250g Quark 125g Joghurt Salz und Pfeffer zum abschmecken Videotutorial zu Gyros Burger Zubereitung: siehe Video
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