Speiseplan - Eichendorffschule

KW 21
Montag, 23.05.2016
Gefüllte Paprika
(A,C,G)
mit Tomatensoße
Gemüsereis
Obst der Saison
Dienstag, 24.05.2016
Mittwoch, 25.05.2016
Spaghetti Bolognese
Fischstäbchen (A,D)
vom Rind (A,C,G,I)
mit Dillsoße (G)
2
Geriebener
Hartkäse
(C,G)
Kartoffeln
Menü 1
Salat mit Dressing (C,G,J) Salat mit Dressing (C,G,J)
Fruchtjoghurt
Obst der Saison
Vegetarisches
Germknödel (A,G)
Gemüseeintopf (I) mit
Schnitzel (A,C,G) 2
3
mit Vanillesoße (G)
mit Currysoße (G)
Buchstabennudeln (A)
und Fruchtcocktail
Menü 2
Reis
Brötchen (A,G)
Salat mit Dressing (C,G,J)
Salat mit Dressing (C,G,J )
Obst der Saison
Obst der Saison
Fruchtjoghurt
Vollkornnudeln (A)
mit Tomatensugo
Rigatoni (A)
Farfalle (A)
mit Paprikasoße
Salat mit Dressing (C,G,J)
mit Käsesoße (G)
Menü 3
Salat mit Dressing (C,G,J) Salat mit Dressing (C,G,J)
Geriebener Hartkäse
Pasta
Fruchtjoghurt
Obst der Saison
(C,G) 2
Obst der Saison
Putensteak mit
Menü 4
Hackfleischpfanne vom Rind
Gemüseeintopf (I)
Tomatensoße und
laktosemit Reis und Salat
mit Kartoffeln
Gemüsereis
und
laktosefreier Fruchtjoghurt
Obst der Saison
Obst der Saison
glutenfrei
Donnerstag, 26.05.2016
Freitag, 27.05.2016
Feiertag
Fronleichnam
Beweglicher Ferientag
Anstelle der Gemüsebeilage kann auch ein Beilagensalat gewählt werden ---- Änderungen vorbehalten
Zusatzstoffe:
1 = mit Antioxidationsmittel, 2 = mit Konservierungsstoffen, 3 = mit Farbstoffen, 4 = mit Süßungsmitteln, 5 = enthält eine Phenylalaninquelle, 6 =mit Geschmacksverstärker,, 7 = mit Phosphat, 8 = geschwefelt,, 9 = gewachst,, 10 = geschwärzt,
= mit Schweinefleisch
Enthält Allergene:
A= Glutenhaltiges Getreide, B= Krebstiere, C= Eier, D= Fisch, E= Erdnüsse, F= Soja, G= Milch einschl. Lactose, H= Schalenfrüchte, I= Sellerie, J= Senf, K= Sesamsamen, L= Schwefeldioxid und Sulfite, M= Lupinen, N= Weichtiere
Die Küche möchte allen Essensteilnehmern die nötigen Informationen geben, damit Sie trotz einer Allergie möglichst viele unserer Speisen genießen können. Entsprechend den gesetzlichen Bestimmungen kennzeichnen wir alle 14 Hauptallergene sowie Zusatzstoffe.
Trotz der gebotenen organisatorischen und technologischen Voraussetzungen können wir nicht ausschließen, dass die von uns angebotenen Produkte Spuren von Allergenen enthalten. Bitte wenden Sie sich an unser Diätbüro (Tel.: 06195-677718 in der Zeit von 7.00
bis 14.30 Uhr), sofern Sie hierzu nähere Angaben benötigen, insbesondere hinsichtlich möglicher Kreuzkontaminationen.
KW 22
Montag, 30.05.2016
Menü 1
Chili con Carne vom Rind
mit Brötchen (A)
Salat mit Dressing (C,G,J)
Dessert des Tages
Menü 2
Gemüsemaultaschen
(A,G,C) mit Tomatensoße
und Käse (G) überbacken
Dessert des Tages
Menü 3
Pasta
Spaghetti (A,C) mit
Penne (A) mit Napolisoße
Pilzsoße (G)
Geriebener Hartkäse (C,G) 2
Salat mit Dressing (C,G,J) Salat mit Dressing (C,G,J)
Dessert des Tages
Obst der Saison
Menü 4 Chili con Carne vom Rind
mit Reis
laktoseSalat
und
Dessert des Tages
glutenfrei
Dienstag, 31.05.2016
Paniertes
Alaska-Seelachsfilet (A,D)
Kartoffeln
Rahmspinat (G)
Obst der Saison
Eierpfannkuchen (A,C,G)
mit Vanillesoße (G) 3
und Apfelmus
Salat mit Dressing (C,G,J)
Obst der Saison
Gedünstetes Fischfilet (D)
mit Tomatensoße
Karotten
Kartoffeln
Obst der Saison
Mittwoch, 01.06.2016
Rindergulasch
mit Spätzle (A,C)
Salat mit Dressing (C,G,J)
Fruchtjoghurt
Blumenkohl-Käsemedaillon
(A,G)3
mit Zaziki (G)
und Tomatenreis
Fruchtjoghurt
Maccaroni (A) mit
Gemüsebolognese (G,I)
Salat mit Dressing (C,G,J)
Fruchtjoghurt
Rindergulasch mit
Tomatenreis
Salat mit Dressing (C,G,J)
laktosefreier Fruchtjoghurtt
Donnerstag, 02.06.2016
Freitag, 03.06.2016
Hähnchen
7
Currywurst (G,I,J)
Cordon-Bleu (A,G) 1,2,3
mit Pommes Frites
Reis
Salat mit Dressing (C,G,J)
Kaisergemüse
Obst der Saison
Gemischte Dessertauswahl
Gemüse Cous-Cous (A)
mit Kräuter-Dip (G)
Obst der Saison
Pellkartoffeln mit
Kräuterquark (G)
Salat mit Dressing (C,G,J)
Gemischte Dessertauswahl
Farfalle (A) mit
Tagliatelle (A,C
Zucchinisoße (G)
) mit Kräutersoße
Salat mit Dressing (C,G,J) Salat mit Dressing (C,G,J)
Obst der Saison
Gemischte Dessertauswahl
Putenbrust
mit Curry-Dip (I)
Pommes Frites
Salat
Obst der Saison
Hähnchenbrustfilet
mit Kaisergemüse
Reis
Obst der Saison
Anstelle der Gemüsebeilage kann auch ein Beilagensalat gewählt werden ---- Änderungen vorbehalten
Zusatzstoffe:
1 = mit Antioxidationsmittel, 2 = mit Konservierungsstoffen, 3 = mit Farbstoffen, 4 = mit Süßungsmitteln, 5 = enthält eine Phenylalaninquelle, 6 =mit Geschmacksverstärker,, 7 = mit Phosphat, 8 = geschwefelt,, 9 = gewachst,, 10 = geschwärzt,
= mit Schweinefleisch
Enthält Allergene:
A= Glutenhaltiges Getreide, B= Krebstiere, C= Eier, D= Fisch, E= Erdnüsse, F= Soja, G= Milch einschl. Lactose, H= Schalenfrüchte, I= Sellerie, J= Senf, K= Sesamsamen, L= Schwefeldioxid und Sulfite, M= Lupinen, N= Weichtiere
Die Küche möchte allen Essensteilnehmern die nötigen Informationen geben, damit Sie trotz einer Allergie möglichst viele unserer Speisen genießen können. Entsprechend den gesetzlichen Bestimmungen kennzeichnen wir alle 14 Hauptallergene sowie
Zusatzstoffe. Trotz der gebotenen organisatorischen und technologischen Voraussetzungen können wir nicht ausschließen, dass die von uns angebotenen Produkte Spuren von Allergenen enthalten. Bitte wenden Sie sich an unser Diätbüro (Tel.: 06195-677718
in der Zeit von 7.00 bis 14.30 Uhr), sofern Sie hierzu nähere Angaben benötigen, insbesondere hinsichtlich möglicher Kreuzkontaminationen.
KW 23
Montag, 06.06.2016
Dienstag, 07.06.2016
Mittwoch, 08.06.2016
Schweinerückensteak (A)
Menü 1
Geflügel-Gyros (F,G) mit
Zaziki (G) und Krautsalat
Pommes Frites)
Obst der Saison
Penne „ Bolognese“ (A,F)
vom Rind
geriebener Hartkäse (C,G) 2
Salat mit Dressing (C,G,J)
Fruchtjoghurt
Menü 2
Gnochipfanne
mit Gemüse (A,G)
und Bärlauchsoße (G)
Salat mit Dressing (C,G,J)
Obst der Saison
Gefüllte Paprika (C) 3
mit Tomatensoße
Reis
Salat mit Dressing (C,G,J)
Fruchtjoghurt
Kartoffelpuffer (A,C)
mit Apfelmus
Salat mit Dressing (C,G,J)
Obst der Saison
Menü 3
Pasta
Penne (A)
mit Pestosoße (G)
Salat mit Dressing (C,G,J)
Obst der Saison
Maccaroni (A)
mit Käsesoße (G)
Salat mit Dressing (C,G,J)
Fruchtjoghurt
Spaghetti (A,C)
mit Sojabolognese (F,I)
geriebener Hartkäse (C,G) 2
Salat mit Dressing (C,G,J)
Obst der Saison
Menü 4
laktoseund
glutenfrei
Geflügel-Gyros (F)
mit Krautsalat
Pommes Frites/ Ketchup
Obst der Saison
Bolognesepfanne vom Rind
mit Reis
laktosefreier Fruchtjoghurt
Hähnchenbrust mit
grünen Bohnen
Kartoffeln
Obst der Saison
mit Senfsoße (J)
Grüne Bohnen
Kartoffelpüree (G) 1
Obst der Saison
Donnerstag, 09.06.2016
Freitag, 10.06.2016
Hähnchenschenkel
Fischfrikadelle (A,C,F,G,D)
Kaisergemüse
mit Remouladensoße (C,J)
Reis
Kartoffelsalat 2
Salat mit Dressing
Salat mit Dressing (C,G,J)
(C,G,J)
Gemischte Dessertauswahl
Dessert des Tages
KartoffelVegetarisches
Gemüseauflauf (A,C,G)
Schnitzel 2,3 (A,C,G)
mit Tomatensoße
mit Currysoße (G)
Salat mit Dressing
Reis
(C,G,J)
Salat mit Dressing (C,G,J)
Dessert des Tages
Gemischte Dessertauswahl
Farfalle (A,F,C)
Fusilli (A)
mit Kräutersoße (G,I)
mit Tomatensoße
Salat mit Dressing
geriebener Hartkäse (C,G) 2
(C,G,J)
Salat mit Dressing (C,G,J)
Dessert des Tages
Gemischte Dessertauswahl
Ratatouillegemüse
mit Reis
Dessert des Tages
Gedünstetes Fischfilet (D)
mit Remouladensoße (C,J)
Kartoffelsalat2
Salat mit Dressing (C,G,J)
Obst der Saison
Anstelle der Gemüsebeilage kann auch ein Beilagensalat gewählt werden ---- Änderungen vorbehalten
Zusatzstoffe:
1 = mit Antioxidationsmittel, 2 = mit Konservierungsstoffen, 3 = mit Farbstoffen, 4 = mit Süßungsmitteln, 5 = enthält eine Phenylalaninquelle, 6 =mit Geschmacksverstärker,, 7 = mit Phosphat, 8 = geschwefelt,, 9 = gewachst,, 10 = geschwärzt,
= mit Schweinefleisch
Enthält Allergene:
A= Glutenhaltiges Getreide, B= Krebstiere, C= Eier, D= Fisch, E= Erdnüsse, F= Soja, G= Milch einschl. Lactose, H= Schalenfrüchte, I= Sellerie, J= Senf, K= Sesamsamen, L= Schwefeldioxid und Sulfite, M= Lupinen, N= Weichtiere
Die Küche möchte allen Essensteilnehmern die nötigen Informationen geben, damit Sie trotz einer Allergie möglichst viele unserer Speisen genießen können. Entsprechend den gesetzlichen Bestimmungen kennzeichnen wir alle 14 Hauptallergene
sowie Zusatzstoffe. Trotz der gebotenen organisatorischen und technologischen Voraussetzungen können wir nicht ausschließen, dass die von uns angebotenen Produkte Spuren von Allergenen enthalten. Bitte wenden Sie sich an unser Diätbüro
(Tel.: 06195-677718 in der Zeit von 7.00 bis 14.30 Uhr), sofern Sie hierzu nähere Angaben benötigen, insbesondere hinsichtlich möglicher Kreuzkontaminationen.
KW 24
Montag, 13.06.2016
Rinderhackröllchen (A,C,J)
mit Zaziki (G)
Djuvecreis 1,4
Salat mit Dressing (C,G,J)
Dessert des Tages
Dienstag, 14.06.2016
Putenschnitzel (A)
mit Balkangemüse
Pommes Frites mit
Mayonnaise (C)
Obst der Saison
Mittwoch, 15.06.2016
Fischstäbchen (A,D)
mit Tomatensoße
Erbsen
Kartoffelpüree (G)
Fruchtjoghurt
Menü 2
Gemüseauflauf (A,G,C)
mit Rahmsoße (G)
Kartoffeln
Salat mit Dressing (C,G,J)
Dessert des Tages
Gemüsebratling (A,C,G,I,K)
an Kräutersoße (G)
Kaisergemüse
Reis
Obst der Saison
WeizenGemüserisotto (A,G)
Kräuter-Dip (G)
Salat mit Dressing (C,G,J)
Fruchtjoghurt
Kaiserschmarr’n (A,C,G)
Potato Wedges (A)
mit Vanillesoße(G) 3 und
mit Kräuterquark (G)
Aprikosenkompott
Salat mit Dressing (C,G,J)
Salat mit Dressing (C,G,J)
Gemischte Dessertauswahl
Obst der Saison
Menü 3
Pasta
Tagliatelle (A,C)
mit Tomatensoße
geriebener Hartkäse2 (G,C)
Salat mit Dressing (C,G,J)
Dessert des Tages
Maccaroni (A)
mit Gemüsecurry (G)
Salat mit Dressing (C,G,J)
Obst der Saison
Spaghetti (A,C,F)
mit Gemüsesoße (G,I)
Salat mit Dressing (C,G,J)
Fruchtjoghurt
Penne (A,F)
Farfalle (A,C)
mit Paprikasoße
mit Spinatsoße (G)
Salat mit Dressing (C,G,J) Salat mit Dressing (C,G,J)
Obst der Saison
Gemischte Dessertauswahl
Menü 4
laktoseund
glutenfrei
Gemüseeintopf
mit Kartoffeln (I)
Salat
Dessert des Tages
Putensteak
mit Balkangemüse
Pommes Frites mit
Mayonnaise (C)
Obst der Saison
Fischfilet (D)
mit Tomatensoße
Erbsen und Kartoffeln
laktosefreier Fruchtjoghurt
Menü 1
Donnerstag, 16.06.2016
Freitag, 17.06.2016
Hähnchenpfanne mit
Gemüse
Reis
Obst der Saison
Rinderragout mit Erbsen
Bandnudeln (A,F,C)
Salat mit Dressing (C,G,J)
Gemischte Dessertauswahl
Hähnchenpfanne mit
Gemüse
Reis
Obst der Saison
Rinderragout mit Erbsen
Kartoffeln
Salat
Obst der Saison
Anstelle der Gemüsebeilage kann auch ein Beilagensalat gewählt werden ---- Änderungen vorbehalten
Zusatzstoffe:
1 = mit Antioxidationsmittel, 2 = mit Konservierungsstoffen, 3 = mit Farbstoffen, 4 = mit Süßungsmitteln, 5 = enthält eine Phenylalaninquelle, 6 =mit Geschmacksverstärker,, 7 = mit Phosphat, 8 = geschwefelt,, 9 = gewachst,, 10 = geschwärzt,
= mit Schweinefleisch
Enthält Allergene:
A= Glutenhaltiges Getreide, B= Krebstiere, C= Eier, D= Fisch, E= Erdnüsse, F= Soja, G= Milch einschl. Lactose, H= Schalenfrüchte, I= Sellerie, J= Senf, K= Sesamsamen, L= Schwefeldioxid und Sulfite, M= Lupinen, N= Weichtiere
Die Küche möchte allen Essensteilnehmern die nötigen Informationen geben, damit Sie trotz einer Allergie möglichst viele unserer Speisen genießen können. Entsprechend den gesetzlichen Bestimmungen kennzeichnen wir alle 14 Hauptallergene
sowie Zusatzstoffe. Trotz der gebotenen organisatorischen und technologischen Voraussetzungen können wir nicht ausschließen, dass die von uns angebotenen Produkte Spuren von Allergenen enthalten. Bitte wenden Sie sich an unser Diätbüro
(Tel.: 06195-677718 in der Zeit von 7.00 bis 14.30 Uhr), sofern Sie hierzu nähere Angaben benötigen, insbesondere hinsichtlich möglicher Kreuzkontaminationen.