•Unsere geistliche Arbeit möchte die Beziehung der Menschen mit Gott fördern. Wir nehmen die Anliegen und Sorgen der Menschen mit in unser Gebet. •Unsere handwerkliche Arbeit konzentriert sich darauf den Menschen erstklassige Grundnahrungsmittel anzubieten. •Wir verkaufen ausschließlich Lebensmittel aus ökologischem Landbau. •Wir stellen Lebensmittel her die gesund sind, d.h. wir verzichten auf bedenkliche Zutaten, chemische Haltbarmachung und geben unseren Produkten die nötige Zeit zur Reife. •Wir stellen traditionelle Produkte in Klostertradition her. •Wir bürgen für die Qualität der Produkte, die das Zeichen unseres Klosters tragen. •Wir produzieren so umweltschonend wie möglich und gehen achtsam mit unseren Mitgeschöpfen, Tieren und Pflanzen, um. •Wir bevorzugen Rohstoffe und Dienstleistungen aus der Region. •Produkte aus Drittländern müssen dem Anspruch des fairen Handels entsprechen. •Mit der Frucht unseres Wirtschaftens unterstützen wir die Jugendarbeit und die Mission. •Wir versuchen unsere Lebens- und Wirtschaftsweise soweit als möglich in Einklang mit Gottes Schöpfung zu bringen. •Wir realisieren die Prinzipien der regionalen Kreislaufwirtschaft. •Durch einen einfachen und umweltbewußten Lebensstil möchten wir eine Alternative zum Konsumverhalten der Gesellschaft aufzeigen. 14. Maibockfest 30. April und 1. Mai 2016, 11.00 – 18.00 Uhr Maibockfest mit Festbetrieb am Festplatz Traditionelles Klosterfest rund um das süffige Starkbier mit Blasmusik, Volkstanzaufführungen und Kinderprogramm Samstag, 30. April 2016, 14.00 Uhr 3. Kloster-Biergartenolympiade mit anschl. Siegerehrung Sportlich-lustiger Mannschaftswettstreit mit großen Preisen Samstag, 30. April 2016, 19.00 Uhr Schafkopfturnier in der Klosterturnhalle Startgeld 10,– € inkl. Brotzeit Es winken attraktive Klosterpreise auf die Gewinner Kloster erleben Sonntag, 8. Mai 2016 Klassik im Kloster mit Violine, Klavier und Violoncello Kammermusikabend mit Werken von Haydn, Brahms u.a. 19.30 Uhr im Cramer-Klett-Saal (Eintritt 13,– €) Klosterschenke Kulinarischer Kalender Sonntag, 26. Juni 2016 2. Schöpfungstag im Klostergut in Staudenhof 10.15 Uhr Familiengottesdienst im Freien, gemeinsamten Mittagstisch und buntem Nachmittagsprogramm für groß und klein Wurst-, Brot und Bierkalender Unsere Spezialangebote im April Bäckerei: Brennesselbaguette Metzgerei:Frühlingsleberkäse und Klosterschinken Brauerei: Plankstettener Kloster-Spezial Mai Bäckerei: Maibocklaiberl Metzgerei:Bauernseufzer und Bärlauchleberkäse Brauerei: Plankstettener Kloster-Maibock Juni Bäckerei: Haferbrot Metzgerei:Mettwurst und Wiener Brauerei: Riedenburger Radler alkoholfrei Genießen Sie unsere saisonalen Schmankerl zu einem besonderen Preis. Öffnungszeiten: 1. April - 30. Oktober Mo. - So. 11.00 - 19.00 Uhr Kochkurse 2016 Jeden 4. Donnerstag im Monat, 18.30 – 22.00 Uhr 28. April Rouladen „Geschmack köstlich verpackt“ 19. Mai Pizza, Quiche „Andere Länder andere Sitten“ 23. Juni Schnitzel „Mit Raffinesse verfeinert“ Begrenzte Teilnehmerzahl von 15 Personen Preis: 59,– E pro Person, inkl. 5 Gänge Menü Anmeldung unter: Tel. 0 84 62 20 61 25, Fax 20 61 83, E-mail: [email protected] Klosterschenke Plankstetten Klosterplatz 1 · 92334 Berching Tel. 0 84 62 20 61 70 · Fax 0 84 62 20 61 84 [email protected] www.kloster-plankstetten.de April · Mai · Juni 2016 Grundsätze der Benediktinerabtei Plankstetten Kulinarischer Kalender Mittagstisch von 11.30 - 13.30 Uhr • Kalte und warme Brotzeiten • Hausgemachte Kuchen April 2016 1. Fr Mai 2016 1. So Maibockfest - gebratener Schweinehals mit Kartoffelknödel und Krautsalat Sauerkrautstrudel mit Salzkartoffeln und Kräutersauce 2. Sa Ungarisches Gulasch mit Nudeln und Salat der Saison 2. Mo Tagesgericht 3. So Schweinshaxen mit Kartoffelknödel und Krautsalat 3. Di Geschnetzeltes mit Reis und Salat der Saison 4. Mi Tagesgericht 4. Mo Tagesgericht 5. Di Benediktusfest Hirschbraten mit Spätzle und Apfelblaukraut 5. Do Christi Himmelfahrt - gemischter Braten mit Kartoffelknödel und Salat der Saison 6. Mi Tagesgericht 6. Fr 7. Do Tagesgericht 8. Fr Rahmchampignon mit Semmelknödel und Salat 7. Sa Backschinken mit Kartoffelsalat und Salat der Saison Seelachs in Bierteig mit Kartoffelsalat und Salat der Saison 8. So Sauerbraten mit Kartoffelplätzchen und Blaukraut 9. Mo Tagesgericht 9. Sa Hackbraten mit Salzkartoffeln und Gelbe Rüben Gemüse 10. Di Lammeintopf mit Salatteller 10. So Rinderrahmbraten mit Spätzle und Salat der Saison 11. Mi Tagesgericht 11. Mo Tagesgericht 12. Do Tagesgericht 12. Di Gyros mit Tomatenreis und Salat der Saison 13. Fr 13. Mi Tagesgericht 14. Sa Picatta in Tomatensauce mit Spaghetti und Salat der Saison 14. Do Tagesgericht 15. Fr Gemüseauflauf mit Butterkartoffeln 16. Sa Szegediner Gulasch mit Salzkartoffeln und Salatteller 17. So Krustenbraten mit Kartoffelknödel und Salat der Saison 18. Mo Tagesgericht 19. Di Hacksteaks mit Bratkartoffeln und Salat der Saison 20. Mi Tagesgericht Forelle Müllerin mit Salzkartoffeln und Salat 15. So Pfingstsonntag - Plankstettener Heubraten mit Spätzle und Salat der Saison 26. Di Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat und Salat der Saison 27. Mi Tagesgericht 7. Di Hähnchenkeulen mit Kartoffelsalat und Salat der Saison 8. Mi Tagesgericht 9. Do Tagesgericht 10. Fr Dinkelgemüsepuffer mit Salat der Saison 11. Sa Hackbraten mit Kartoffelpüree und Saisongemüse 12. So Burgunderbraten mit Semmelknödel und Gemüse der Saison 13. Mo Tagesgericht 17. Fr Tagesgericht 19. Do Tagesgericht Gemüsestrudel mit Kräutersauce und Salat der Saison 16. Do Tagesgericht Fischpflanzerl mit Kräutersauce dazu Kartoffelpüree und Salatteller 18. Sa Wiener Zwiebelfleisch mit Bratkartoffeln und Kohlrabi-gemüse 19. So Schäuferl mit Kartoffelknödel und Salat der Saison 20. Mo Tagesgericht 22. So Lammbraten mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln 21. Di Schaschlikpfanne mit Reis und Salat der Saison 23. Mo Tagesgericht 22. Mi Tagesgericht 24. Di Hackfleischbällchen mit Kartoffelpüree und Klostergemüse 23. Do Tagesgericht 25. Mi Tagesgericht Kabeljau auf Gemüsestreifen mit Salzkartoffeln und Salat der Saison 28. Sa Chilli con carne mit Reis und Salatteller 29. So Spanferkelbraten mit Kartoffelknödel und Klostergemüse 30. Mo Tagesgericht Reservierungen erbeten! 6. Mo Tagesgericht 18. Mi 27. Fr Wöchentlich wechselnde Spezialitäten Klösterliche Fastenspeisen Schmackhafte Fleischgerichte Essen wie die Mönche, Festtagssuppen und Hauptspeisen 5. So Schweinebraten mit Kartoffelknödel und Salat der Saison Jägerschnitzel mit Nudel und Salat der Saison 29. Fr Dienstags: Freitags: Samstags: Sonn- u. Feiertags: 4. Sa Tellerfleisch mit Salzkartoffeln, Meerrettichsauce und Gemüse der Saison 17. Di 26. Do Fronleichnam - Rinderroulade mit Spätzle und Apfelblaukraut Quarkstrudel mit feiner Vanillesauce Herz-Jesu-Fest - Zanderfilet in der Mandelkruste mit Petersilienkartoffeln und Salat der Saison Tagesgericht 28. Do Tagesgericht 30. Sa Maibockfest Gebratene Surhaxe mit Semmelknödel und Süßkraut 3. Fr 15. Mi 22. Fr 25. Mo Tagesgericht 2. Do Tagesgericht 16. Mo Pfingstmontag - gefüllter Schweinerücken mit Kartoffelknödel und Salat der Saison 21. Sa Gesottene Ochsenbrust mit Bouillonkartoffeln und Rahmspinat 24. So Rinderroulade mit Spätzle und Apfelblaukraut Tagesgericht Pichelsteiner Eintopf mit Salat der Saison 20. Fr 23. Sa Tellerfleisch mit Bouillonkartoffeln und Saisongemüse 1. Mi 14. Di 21. Do Tagesgericht Fischpflanzerl mit Salzkartoffeln und Salat der Saison Juni 2016 31. Di Holzfällersteak mit Countrykartoffeln und Salat der Saison 24. Fr Zucchini mit Dinkelfüllung, Salzkartoffeln und Salat der Saison 25. Sa Rindergulasch mit Butternudeln und Salat der Saison 26. So Schöpfungstag - Kalbsrahmbraten mit Kartoffelgratin und Salatteller 27. Mo Tagesgericht 28. Di Paprikaschnitzel mit Reis und Salatteller 29. Mi Tagesgericht 30. Do Tagesgericht
© Copyright 2024 ExpyDoc
