Lebens-Kost-Akademie 2016

Lebens-Kost-Akademie 2016
Bärbel Baum
Markt 21, 53783 Eitorf-Zentrum
Tel 02243 84 15 077
Seminare mit Bärbel Baum, Ernährungsberaterin und Gesundheitscoach.
Alle Kurse mit pflanzlichen Nahrungsmittel.
Bitte frühzeitig anmelden, die Teilnehmerzahl ist auf 6 Personen beschränkt. Die Hälfte der Seminargebühr ist
bei der Buchung fällig. Falls Termine kurzfristig 2 Tage vor Beginn abgesagt werden, ist die vollständige
Seminargebühr zu entrichten oder der Teilnehmer hat für eine Ersatz-Person zu sorgen.
30.01.16 Tierisch gut Fleischlos ….Steaks, Bulletten, Gulasch mal anders * aus Soja und Tofu mit
leckeren Beilagen.
10:00 – 13:30 Uhr, Preis 45,00 Euro
27.02.16 Frühstück - Leistungsstark in den Tag „Gutes ohne Brotstullen mit Käse und Wurst“
egal ob herzhaft und süß Das Buffet für Körper und Sinne Wildkräuter-Smoothie, Aufstriche,
Kompotte * veganes Rührei * Getreidebrei * Rohkostbrot mit Frucht * Nussaufstrich und Rohkost –
oder Miso – Suppen * Rohkost-Müsli mit Kokos oder Mandeljoghurt und Früchten.
10:00 – 13:30 Uhr, Preis: 45,00 Euro
19.03.16 Schnellgerichte/Blitzgerichte unter 30 Minuten Spaghetti mit Pesto-Sahne,
Mungbohnen-Dahl, gebackene Kartoffel gefüllt mit Räuchertofuwürfel in Käsesoße, Crepès mit
gebratenem Tempeh und Spinat gefüllt, Blumenkohlcurry mit Reis.
10:00-13:30 Uhr, Preis: 45,00 Euro
30.04.16 Smoothie und Fruchtleder in vielen Variationen Warum Smoothies so gut für uns sind
und wie sie uns unterstützen im Gleichgewicht zu bleiben oder zu kommen. Wir stellen SuperfoodSmoothies her aus verschiedenen Wildkräuter, Kokos, Kakao, Makao, Chiasamen, Wildkirschen,
Hanfsamen, Orangen, Äpfel, Bananen, Rejuvelac (Enzymgetränk), Buchweizensprossen,
Sonnenblumenkernsprossen, Zitronen, Mango, Ingwer, Staudensellerie, Spinat und Feldsalat.
Gefüllte Fruchtleder „Apfelstrudel“ und Himbeerleder.
10:00 Uhr – 13:30 Uhr, Preis: 45,00 Euro
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Lebens-Kost-Akademie 2016
Bärbel Baum
Markt 21, 53783 Eitorf-Zentrum
Tel 02243 84 15 077
Seminare mit Bärbel Baum, Ernährungsberaterin und Gesundheitscoach.
Alle Kurse mit pflanzlichen Nahrungsmittel.
Bitte frühzeitig anmelden, die Teilnehmerzahl ist auf 6 Personen beschränkt. Die Hälfte der Seminargebühr ist
bei der Buchung fällig. Falls Termine kurzfristig 2 Tage vor Beginn abgesagt werden, ist die vollständige
Seminargebühr zu entrichten oder der Teilnehmer hat für eine Ersatz-Person zu sorgen.
28.05.16 Einstieg in die 5-Elemente Ernährung Harmonie durch Ausgewogenheit für die Sinne
und den Körper. 5 Elemente-Menü: Miso-Wildkräuter-Suppe * Seitan-Schnitzel mit ThymianChampignon-Soße * Rote Beete-Arame Pickles, Brockolie mit gerösteten Mandeln * Polenta-Ecken *
Mangocreme.
10:00 Uhr – 13:30 Uhr, Preis: 45,00Euro
18.06.16 Zuckerfrei naschen egal ob Dessert oder Superfood-Riegel Freudig naschen, weil die
gute Süße auch Seelenfutter ist und gut geerdet lernt es sich leichter und es macht den Geist wach.
Wir süßen mit Datteln, Xilit, Erytrit, Stevia und Rohkost-Apfeldicksaft. Leckere Cremes wie Tiramesu,
Fruchtcreme, und Energie-Riegel für Unterwegs.
10:00 Uhr – 13 :30 Uhr, Preis 45,00 Euro
30.07.16 Zauber aus der Natur Leckere Gerichte mit Wildpflanzen und Blüten Jede Menge
Sinneszauber erfüllen diese Naturgaben. Aroma – Mineralstoff – Enzym Reichtum die unbeschreiblich sind und eine unermessliche Kraft an uns weitergeben. Aus Unkraut mach Urkraut, denn
dies wird dem Reichtum der Pflanze eher gerecht. Selbst wenn sie wochenlang kein Wasser
bekommt oder es Wochenlang regnet stehen die Wildkräuter immer noch voller Kraft da und diese
Kraft geben sie uns gerne weiter. Wir zaubern Köstlichkeiten aus Giersch, Spitzwegerich, Löwenzahn,
Brennessel, Wilde Möhre, Vogelrauke, Hirtentäschle, Beinwell, Gundermann und vielen Blüten.
10:00 Uhr – 13 :30 Uhr, Preis 45,00 Euro
27.08.16 Veganes hochwertiges Eiweiß (Protein) Power ohne Ende! Leistungsstark mit
hochwertigem pflanzlichem Eiweiß wie z.B. Hülsenfrüchte, Oliven, Hanf, Amaranth, Quinoa, Saaten,
Tofu, Sojasteaks, Lupinentempeh, Seitan, Kräutern und grüne Gemüse. Grüne Smoothies, Aufstriche,
Dipps und knusprig Gebratenes lädt ein zum vielseitigen Power-Food.
10:00 Uhr – 13 :30 Uhr, Preis 45,00 Euro
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Lebens-Kost-Akademie 2016
Bärbel Baum
Markt 21, 53783 Eitorf-Zentrum
Tel 02243 84 15 077
Seminare mit Bärbel Baum, Ernährungsberaterin und Gesundheitscoach.
Alle Kurse mit pflanzlichen Nahrungsmittel.
Bitte frühzeitig anmelden, die Teilnehmerzahl ist auf 6 Personen beschränkt. Die Hälfte der Seminargebühr ist
bei der Buchung fällig. Falls Termine kurzfristig 2 Tage vor Beginn abgesagt werden, ist die vollständige
Seminargebühr zu entrichten oder der Teilnehmer hat für eine Ersatz-Person zu sorgen.
10.09.16 Wohlfühlen – Warme Füße - entspannten Bauch – Klar im Kopf Gesunde „Wohlfühl
– Gerichte“ auf den Tisch * Lebensenergie die fließt * frei nach dem Motto „ein wacher Mensch in
einem Wohlfühl-Körper der agil und in anspruchsvollen Zeiten auf ein großes Powerfass
zurückgreifen kann. Im Körper bei sich ruhen und wach sein ist die Devise für diesen Kurs. Wertvolles
durch einfache Speisen und Naturgaben die dies leicht umsetzen lassen.
10:00 Uhr – 13 :30 Uhr, Preis 45,00 Euro
29.10. Das 1 X 1 der pflanzlichen Ernährung Hier in diesem Kurs erlernen Sie kinderleicht, wie Sie
jede tierische Zutat durch eine pflanzliche ersetzen können. Milch, Butter, Eier, Frischkäse, Quark,
Joghurt, Schmand, Sahne, Käse, Leberkäse, Chorizio, Speck, Schnitzel, Steak, Frikadellen, Frikaseè,
Eiersalat, Parmesan und Bockwürstchen, Courdon bleu, Braten, Gyros, Döner. Ein vielseitiges
Gerichte-Vielfalt wird hergestellt lassen.
10:00 Uhr – 13 :30 Uhr, Preis 45,00 Euro
26.11.16 Wechseljahre – körperlicher und seelischer Wandel Das eigene Frau sein neu erleben
und sich in der Tiefe neu zu erleben. Mit Kräutern, Speisen und Garprozessen den Körper
unterstützen und mit Alltagsritualen diesen ganz besonderen Lebensabschnitt begleiten und
genießen. Wechseljahre – körperlicher und seelischer Wandel. Das eigene Frau sein neu erleben und
sich in der Tiefe neu zu erleben. Mit Kräutern, Speisen und Garprozessen den Körper unterstützen
und mit Alltagsritualen diesen ganz besonderen Lebensabschnitt begleiten und genießen.
10:00 Uhr – 13 :30 Uhr, Preis 45,00 Euro
10.12.16 Weihnachtsleckereien Rohköstlich Leckereien die keinen Wiederspruch leisten gut für
Gaumen und Gesundheit sind, lassen uns anhaltend leistungsstark bleiben. Die Bauchspeicheldrüse
bleibt ausbalanciert und wir haben nicht mit unnötigen Fettpölsterchen am Körper zu rechnen.
Zimtsterne, Vanillekipferl, Haferplätzchen, Brownies mit Schokoladenglasur, Lebkuchen und
Rumkugeln.
10:00 Uhr – 13 :30 Uhr, Preis 45,00 Euro
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