Öffnungszeiten Montag bis Freitag von 10 bis 18 Uhr Samstag 10 bis 14 Uhr Bahnhofstraße 26 | 08523 Plauen 03741. 27 6 27 27 | [email protected] www.kleine-finessen.de Vorbestellung Bitte bestellen Sie unter 03741. 27 6 27 27 oder [email protected] Sie können das bestellte Essen direkt in den Räumen der kleinen finessen in Plauen, Bahnhofstraße 26 (gegenüber Kino Capitol) abholen. Für die Lieferung ins Büro oder nach Hause innerhalb Plauens (Zentrum, Zentrumsnähe) berechnen wir eine Pauschale von 0,50 € je Gericht. Lieferungen in andere Gebiete Plauens nach individueller Absprache. Hinweis für Allergiker: Bitte sprechen Sie uns an, dann erläuteren wir Ihnen die verwendeten Zutaten. Vielen Dank an die Agrargenossenschaft Tirschendorf für das wunderbare Fleisch. Und ebenfalls vielen Dank an den Biohof Bartsch aus Mechelgrün für das frische Biogeflügel. Hinweis für Allergiker Bitte sprechen Sie uns an, dann erläuteren wir Ihnen die verwendeten Zutaten. www.kleine-finessen.de Frühstück Kleines französisches Frühstück „Marseille“................. 5,90 € 1 Croissant mit Butter und wahlweise hausgemachter Konfitüre, Honig oder Nuss-Nougat-Creme, dazu einen Kaffee oder Espresso mit einem kleinen, frisch gepressten Orangensaft ..................... 7,20 € Großes französisches Frühstück „Paris“ .................... 13,50 € Bayonner Schinken, Auswahl an luftgetrockneter Salami und französischem Käse, Butter, wahlweise hausgemachte Konfitüre, Honig oder Nuss-Nougat-Creme dazu frisches Baguette, Crossaint Frühstück „Bayonne“ ............................................ 9,50 € Bayonner Schinken, Auswahl an luftgetrockneter Salami und Butter dazu frisches Baguette Frühstück „Nizza“ ................................................ 9,50 € Auswahl an französischem Käse, Butter dazu frisches Baguette Frühstück „Auvergne“ ........................................... 11,50 € Bayonner Schinken, Auswahl an luftgetrockneter Salami und französischem Käse, Butter dazu frisches Baguette Crêpes .............................................................. 2,90 € mit hausgemachter Konfitüre oder Nuss-Nougat-Creme Frisch gepresster Orangensaft ................................. 2,30 € www.kleine-finessen.de Täglich Salade au chèvre chaud* ..................................... 8,40 € Mit Ziegenkäse überbackenes Baguette auf gemischtem Blattsalat mit Tomaten, getrockneten Tomaten und Oliven (mit original Crottin de Chavignol aus Frankreich) Salat mit dreierlei Ziegenkäsen* ............................. 8,20 € Mit dreierlei Ziegenkäsen überbackenes Brot/Baguette auf gemischtem Blattsalat (mit original Crottin de Chavignol, St. Maure Touraine und Tomme chévre aus Frankreich) Gemischter Blattsalat mit hauseigenem Dijondressing..... 3,60 € Baguette á la „kleine finessen“ ........................... ab 4,20 € Wir belegen das Baguette für Sie nach Ihren Wünschen frisch (z.B. mit Brie de Meaux, Bayonner Schinken, luftgetrockneter Salami oder Ziegenkäse und Oliventapenade) dazu ein kleiner frischer Salat .............................................. 6,30 € verschiedene herzhafte Tartes/Quiches .................... 6,20 € mit frischem Salat täglich wechselnde süße Tartes .......................... ab 1,90 € * Diese Gerichte liefern wir aus Qualitätsgründen nicht aus, da sie vor Ort frisch zubereitet werden und bei der Auslieferung an Qualität verlieren würden. Ein Vorbeikommen lohnt sich also! www.kleine-finessen.de Mittagstisch (11-14 Uhr) Täglich Baskisches Huhn................................................... 9,80 € (Huhn in einer leicht pikanten, fruchtigen Paprika-Tomatensauce) mit Baguette Montag, 09.05.2016 Spinat-Ziegenkäse-Tarte (vegetarisch) ........................ 6,20 € dazu eine Salatbeilage Orientalische Hackfleischtarte ................................. 7,20 € dazu eine Salatbeilage Hühnernudelsuppe vom Biohähnchen klein ............................................................................... 3,90 € groß ............................................................................... 4,90 € Spaghetti mit Bärlauchpesto und Kirschtomaten (veg.) ... 7,80 € www.kleine-finessen.de Dienstag, 10.05.2016 Spargeltarte (vegetarisch) ....................................... 7,20 € mit Erdbeer-Rucola-Salat Lauch-Tomaten-Tarte mit Ziegenkäse und Lavende........ 6,20 € dazu eine Salatbeilage Gemüse-Bouillabaise (vegetarisch) dazu mit Comté überbackenes Baguette klein ............................................................................... 3,90 € groß ............................................................................... 4,90 € Tagliatelle mit Zitronenpesto ................................... 6,90 € mit Garnelen .................................................................... 8,20 € Mittwoch, 11.05.2016 Rote Bete-Feta-Tarte (vegetarisch) .............................. 7,20 € dazu eine Variation aus Feldsalat und Apfel Zucchini-Tomaten-Tarte mit Comté (vegetarisch) ........... 6,20 € dazu eine Salatbeilage www.kleine-finessen.de Französische Tomatensuppe mit Parmesanplätzchen (vegetarisch) dazu frisches Baguette klein ............................................................................... 3,40 € groß ............................................................................... 4,30 € Spaghetti a la carbonara ...................................... 7,20 € Donnerstag, 12.05.2016 Provenzalische Gemüse-Tarte (vegetarisch) ...................................................... 6,20 € mit einer Salatbeilaget Spargel-Bärlauch-Tarte............................................ 7,20 € dazu eine Salatbeilage Kohlrabicremsuppe dazu Baguette klein ............................................................................... 3,40 € groß ............................................................................... 4,30 € Penne mit Pesto Rosso .......................................... 6,90 € www.kleine-finessen.de Freitag, 13.05.2016 Kohlrabi-Ziegenkäse-Tarte mit getrockneten Tomaten .... 6,20 € mit einer Salatbeilaget Quiche Lorraine................................................... 6,20 € dazu eine Salatbeilage Spargelsuppe dazu Baguette klein ............................................................................... 3,90 € groß ............................................................................... 4,90 € Spaghetti aglio e olio .......................................... 6,90 € www.kleine-finessen.de Kalte Getränke Mineralwasser und Softdrinks aus dem Haus Bad Brambacher Französische Limonade La Mortuacienne (0,33l)........................3,60 € Gartenlimonade (0,2l) ........................................................ 1,90 € Gartenlimonade (0,5l) ........................................................ 3,80 € Apfelschorle (0,2l) ............................................................. 1,90 € Apfelschorle (0,5l) ............................................................. 3,80 € Mineralwasser (0,25l) ........................................................ 1,80 € Mineralwasser (0,75l) ........................................................ 3,90 € Ginger-Ale (0,25l).............................................................. 2,20 € Bitter Lemon (0,2l).............................................................. 2,20 € Tonic Water (0,25l)............................................................ 2,20 € Säfte von Ackermanns Haus Apfelsaft (0,2l) .................................................................. 1,90 € Orangensaft (0,2l) ............................................................. 1,90 € Johannisbeersaft (0,2l)......................................................... 2,20 € Wernesgrüner Biere Alkoholfrei (0,5l) ............................................................... 2,60 € Radler (0,33l) ................................................................... 2,40 € Biere aus der Privatbrauerei Blechschmidt in Treuen Treuener Pilsner (0,5l) ......................................................... 2,30 € Vogtland Bräu Schwarzbier (0,5l) ......................................... 2,40 € Treuener Bock (0,5l) .......................................................... 2,50 € www.kleine-finessen.de Warme Getränke Tasse Kaffee .................................................................... 2,10 € Schlürftee in Bio-Qualität (große Tasse) .................................. 3,20 € Espresso (einfach) .............................................................. 1,80 € Espresso (doppelt) ............................................................. 2,40 € Cappuccino......................................................................2,20 € Milchkaffee.......................................................................2,60 € www.kleine-finessen.de Sekt Cavalier Brut Vin Mousseux – Blanc de Blancs Herkunft: Elsaß Rebsorte: Ugni blanc Glas0,1l.................................................................... 4,10 € Flasche0,75l ............................................................... 21,50 € Rotwein Château Rambaud Bellevue – Bordeaux, Fronsac AOC 2011 Rebsorten: Merlot 75%, Cabernet Franc 25% Glas0,2l................................................................... 6,80 € Flasche0,75l ............................................................... 25,80 € Côtes du Rhône Herkunft: Languedoc-Roussillon, Saint Hilaire Rebsorte: 70% Grenache, 30% Syrah Glas0,2l................................................................... 4,60 € Flasche0,75l ................................................................ 17,80 € Domaine St. Eugénie 2013 Herkunft: Languedoc Rebsorten: 40% Carignan, 30% Syrah, 30% Grenache Noir Glas0,2l................................................................... 4,80 € Flasche0,75l ................................................................ 17,20 € www.kleine-finessen.de Roséwein Domaine Casanova – Korsika-Ile de Beaute Rebsorten: 70 % Sciaccarello, 30 % Cinsault Glas0,2l................................................................... 3,90 € Flasche0,75l ............................................................... 15,20 € Domaine de la Cadeniere – Coteaux d’Aix-en-Provence Glas0,2l................................................................... 5,10 € Flasche0,75l ............................................................... 20,50 € Weißwein La Galope – Sauvignon Blanc Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc Herkunft: Region Midi Pyrenees Glas0,2l................................................................... 5,20 € Flasche0,75l ............................................................... 20,50 € La Galope, Chardonnay Rebsorten: 100% Chardonnay Herkunft: Region Midi Glas0,2l................................................................... 4,90 € Flasche0,75l ............................................................... 19,90 € www.kleine-finessen.de
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