地元の子ども達が企画した オリジナルスイーツを監修

News Release
2016 年 5 月 2 日
オリエンタルホテル 東京ベイ
マーケティング部 マーケティング課
報道関係者各位
地元の子ども達が企画した
オリジナルスイーツを監修
2016 年 5 月 7 日(土)
・8 日(日) 「浦安百縁商店街」で販売
東京ディズニーリゾート®・パートナーホテルのオリエンタルホテル 東京ベイ(千葉県浦安市美浜 1-8-2 総支配人:藤井
育郎)では、2016 年 5 月 7 日(土)・8 日(日)に浦安市内で開催される「浦安百縁商店街」に協力し、地元の子ども達が企
画・販売するスイーツの監修をいたしました。この度開発したスイーツは、同イベントにて 1 つ 100 円で販売されます。
「浦安百縁商店街」は、地元浦安の商店街の活性化のため浦安市商店会連合会が主催するお祭りで、東京メトロ浦安駅
周辺に約 50 店舗の飲食店などが屋台や特設ブースを設置し、各店 100 円(縁)の商品を販売いたします。
目玉企画の 1 つとなっている「こども商店街」では、浦安の 10 年後を担う
「うらやす子ども起業塾」の小中学生が商店街をプロデュース。市内飲食
店の協力を得てオリジナル商品を販売いたします。
オリエンタルホテル 東京ベイとコラボした『Jewel Sweets』では、子ども達
3 人が好きな色「紫・緑・オレンジ」からイメージしたカラフルクレープを開発。
何度も打ち合わせを重ね、大沢総料理長の監修・長田ペストリーシェフの
アドバイスを参考に、甘酸っぱいカシスジャムがアクセントの「カシスアメジ
スト(カシス)」、洋栗と小豆がベストマッチの「エメラルドグリーンティー(抹
茶)」、オレンジとチョコレートスポンジに食感までこだわった「オレンジガー
ネット(オレンジ)」が完成いたしました。
子ども達と開発したクレープ
左上から
『カシスアメジスト』
『エメラルドグリーンティー』
『オレンジガーネット』
浦安百縁商店街
日 時 : 2016 年 5 月 7 日(土) 11:00~18:00
8 日(日) 11:00~17:00
場 所 : 東京メトロ浦安駅前周辺
お問い合わせ : TEL.047-353-6088(浦安市商店会連合会事務局)
[うらやす子ども起業塾]
地域全体で子どものチャレンジを応援する場を創ることを目的に 2014 年 8 月開塾。
小学 5 年生から中学生を対象に、「浦安の人たちを笑顔にする」をミッションに自分た
ちで会社を作り事業を行なう体験をしています。
[オリエンタルホテル 東京ベイ]
『Jewel Sweets』の子ども達と
大沢総料理長(右)・長田ペストリーシェフ(左)
1995 年開業の、東京ディズニーリゾート®・パートナーホテル。JR 京葉線新浦安駅北口直結で、東京駅まで 17 分、東京ディズニーリゾート®ま
で 1 駅 3 分。また、ホテルから一日最大 69 便運行するシャトルバスを利用すれば、東京ディズニーリゾート®まで 15 分の大変便利なホテルで
す。東京ディズニーリゾート®各種チケットもホテル館内でお求めいただけます。
<本件に関する報道関係の皆様からのお問い合わせ先>
http://www.oriental-hotel.co.jp
マーケティング部 マーケティング課 広報・PR : 鈴木 千賀子 e-mail [email protected]
〒279-0011 千葉県浦安市美浜 1-8-2
Tel: 047-350-8200 / Fax: 047-381-08517