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Frischer Stangenspargel
vom Spargelhof Schröder aus Gütersloh
(300 g roh geschält pro Portion)
Spargelcreme- Suppe
- mit Mandel- Sahnehaube, frischen Spargelstücken
und Baguette
- zusätzlich mit mildem Räucherlachs
Portion frischer Stangenspargel
mit neuen Kartoffeln und zerlassener Butter
€ 3,90
€ 5,50
€ 11,90
Wählen Sie zusätzlich:
-
mit gekochtem Schinken
mit westfälischem Knochenschinken
mit Knochenschinken und Rührei
mit Schnitzel vom Schweinerücken
mit Medaillons vom Jungschwein
mit Zanderfilet
mit Angus Rumpsteak
mit Angus Filetsteak
zzgl. € 4,50
zzgl. € 5,00
zzgl. € 6,00
zzgl. € 6,50
zzgl. € 9,00
zzgl. € 9,50
zzgl. € 12,50
zzgl. € 17,50
Portion hausgemachte Sauce Hollandaise
aufgeschlagen mit Weißwein
€ 2,80
Portion hausgemachte Sauce Bernaise
aufgeschlagen mit Weißwein und Kräutern
€ 3,00

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