Wochenkarte 19.04. – 24.04.

Wochenkarte 19.04. – 24.04.
MINESTRONE
5
Gemüsesuppe
BRUSCHETTA CON MOZZARELLA E POMODORO
5,5
mit Mozzarella, Tomate, Knoblauch & Basilikum
BURRATA AFFUMICATA CON VERDURE ALLA GRIGLIA
9,5
geräucherte Burrata mit gegrilltem Gemüse und Proscuitto Crudo
INSALATA DI POLLO E ASPARAGI
10
gemischter Salat mit Hähnchenbrust & gegrilltem Spargel
RISOTTO CON ASPARAGI E GAMBERI
13
Safranrisotto mit gegrillten Black Tiger Garnelen & grünem Spargel
TAGLIATELLE CON ASPARAGI E TARTUFO
14
mit weißem Trüffel & Spargel in Parmesancreme
RAVIOLI RIPIENI CON ASPARAGI VERDI
11
gefüllt mit gegrilltem grünen Spargel in Fenchel-Dillcreme
SPAGHETTI RAGÙ DI RINO
11
mit hausgemachtem Rinder- und Kalbshackfleisch & frischen Tomaten
PAPPARDELLE CON VITELLO, LIMETTA E ZUCCHINI
11
mit Kalbsstreifen, Zucchini & Fenchel in cremiger Limettensoße
RIGATONI CON POLLO E RICOTTA
10
mit Hähnchenbrust, getrockneten Tomaten & frischem Rucola in leichter Ricottacreme
SPAGHETTI GAMBERI
12
mit White Tiger Garnelen, grünen Oliven & Kapern in pikanter Tomatensoße
TAGLIATELLE CON LUCIOPERCA
14
mit Zanderfilet, Zucchinistreifen & Fenchel in Zitronensoße
BISTECCA DI MANZO ALLA GRIGLIA
16
argentinisches Rinderhüftsteak mit Bratkartoffeln & Gorgonzolasoße
FILETTO DI SALMONE ALLA GRIGLIA
16
gegrilltes Lachsfilet mit Bratkartoffeln & kleinem Salat
FILETTO DI LUCIOPERCA
16
Zanderfilet mit Bratkartoffel & mediterranem Gemüse
DESSERT
PANNA COTTA auf Himbeer-Marsalaspiegel
TIRAMISÙ
SCHOKOLADENRAVIOLI mit hausgemachter Vanillesoße
5
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