Spargeln mit Vanille-Gemüse-Butter
Einkaufsliste
Für 4 Personen
▪
1 kg grüne Spargeln
▪
1 grosses Rüebli
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1 Stk. Sellerie in der Grösse des Rüeblis
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Salz
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80 g Butter
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1 dl Noilly Prat
▪
1/2 Vanilleschote
▪
1 Bund Schnittlauch
▪
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept mit Zubereitungsschritten
© Annemarie Wildeisen’s KOCHEN | www.wildeisen.ch

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