Catering Sonne Hauptstrasse 24 79364 Malterdingen Website: www.catering-sonne.de Telefon: 07644/259 Fax: 07644/7168 Büffet von Fingerfood ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Mini Canape´s belegt mit Räucherlachs, Forellenfilet, Parmaschinken, französischem Käse, Roastbeef/tranchierte Poulardenbrut, auch vegetarisch mit gebratenem Gemüse, Tomaten Mozzarella etc. reichlich ausgarniert Kalt: Tomaten-Mozzarella-Spieße mit Basilikum, Käse-Früchte Spieße Räucherlachs-, Carpaccio-, Proscuitto Pikelets (kleine Maistörtchen) Melonenschiffchen mit Parmaschinken Gambas im Schälchen mit Limetten-Dip Ratatouille-Gemüse mit Feta-Käse, Sülze vom Tafelspitz mit Curry-Dip Nigri-Sushi vom Lachs mit Wasabi und Sojasauce Warm: Sesamhähnchen Stücke, Hähnchenspieße asiatisch Blätterteigtaschen gefüllt mit Lachs, Käse und Hähnchen Fleischbällchen mit Käse und Chili Für Vegetarier : Gebackenes Gemüse mit Dip Quiche Lorraine Ecken Dessert im Gläschen: Latte Macchiato-Espuma Panacotta mit Fruchtsoße Exotischer Obstsalat / frische Erdbeeren In Cassis marinierte Waldbeeren Preis pro Person € 25,00 Die Teile sind reichhaltig ausgarniert. Das Fingerfood-Büffet ist geeignet für kleinere Anlässe, Stehempfänge etc. Dieses Büffet können wir Ihnen nicht an allen Terminen anbieten, bitte vorher anfragen. Zum Büffet servieren wir Ihnen die dazugehörenden Saucen/Dipps sowie Teller, Besteck und Servietten. Sämtliche Preise sind für eine Mindestpersonenzahl von 35 kalkuliert. Servicepersonal für das Büffet, sowie die Ausgabe, An- und Ablieferung sind im Preis enthalten. Alle Preise zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Gültig ab April 2016
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