Amuse bouche Schwarzwaldforelle Spargel Pata Negra Rouget

Menu
26.4.2016 - 7.5.2016
Amuse bouche
*
Makrele
Bulgur - Gundermann - Gurke - Schmand
*
Badisches Allerlei
Pfaffenschnittchen - Spargel - Krebse
*
Lammhaxe
Schafsmilchjoghurt - Hirse - Rote Zwiebel
*
Zander
Bouillabaisse-Sud - Artischocken - Venusmuscheln
*
Kalbstafelspitz
Bauernbrot - Weisse Rüben - Spinatmaultaschen - Saitlinge
*
Selection Fromage
von Affineur Maitre Antony
*
Topfen
Himbeere - Acarola - Trick’s Brownie
3 Folgen
5 Folgen
7 Folgen
48
68
98