Rahmenprogramm Änderungen vorbehalten. Bitte beachten Sie die tagesaktuellen Programmhinweise vor Ort. Donnerstag, 28. April 2016 WANNWAS 14:00 Gerhild Kropik – Steirisches Imkerzentrum: Bienenprodukte in einer gesunden Ernährung Stadthalle Foyer Nord – Wunderwelt Bienen – Bienenkino WO 14:00 Modenschau Halle C ganztägig Zaubertheater für Kinder Stadthalle – Stand 207 Steiermark Halle Landes-Beruf-Schule Bad Gleichenberg, Hr. Schmuck – Die Lehrlinge der Landesberufsschule für Tourismusberufe zeigen ihr kulinarisches Können Stadthalle – Kochbuchmesse ganztägig Ausstellung „Museumsreif“ 14:00 15:00 Gerd Wolfgang Sievers, Profikoch, vielfacher Kochbuch- autor, (Kulinarik)Journalist – Es geht um die Wurst mit Verkostung einer original Currywurst Stadthalle – Kochbuchmesse 15:00 Gesundheit beginnt im Kochtopf – entschlacken und entspannen dank guter Ernährung Halle C ganztägig SENIOREN-Tag ganztägig ITA : GER – Die EM der Sportwagen Halle A OG ganztägig Sonderausstellung Generation Vespa Stadthalle ganztägig Sonderausstellung Bewegt in den Sommer Stadthalle ganztägig Performance Tricolore: Walk Act in „in motion“ Morphsuits – Halle D EG ganztägig Il tavolo mobile veneziano Halle D EG ganztägig Vienna Vinyl and Music Fair goes Graz Halle D OG 11:00 Eröffnung Stadthalle – 1. Stock messe congress süd 11:00 Besser sehen durch Aronia 11:00 Taliman Sluga präsentiert seine Kochbücher „Bohn‘ Appetit – Das Käferbohnenkochbuch” und „Das Schilcherkochbuch – Rose-Wein-Küche”, Videos zu den Kochbüchern Halle C Stadthalle – Kochbuchmesse 16:00 Honigschleudern 16:00 Modenschau Halle C 16:00 – ca. 19:00 Verleihung Österreichischer Kochbuchpreis – Verleihung des Prix Prato 2016 in 5 Kategorien und 3 Sonderpreisen – Prix Prato 2016 Stadthalle – Kochbuchmesse 19:00 Siegerehrung Blumenschmuck- Wettbewerb 18:00 – 24:00 12:00 Modenschau Halle C 12:00 Ernst Koschuch, Käsesommelier, Kasalm, Graz – Käse in der Küche, Käse nach dem Essen, Verkostung am Stand der Kasalm Stadthalle – Kochbuchmesse 13:00 Genusshauptstadt Graz stellt sich vor – Video der Genusshauptstadt Graz: „Zentrum des guten Geschmacks” und „Sailing Island Graz” Stadthalle – Kochbuchmesse 13:45 Genusshauptstadt Graz: Stadthalle – Kochbuchmesse Quiz für Kochbuchmesse BesucherInnen – Kulinarische Fragen und kulinarische Preise von Dr. Oetker Stadthalle Foyer Nord – Wunderwelt Bienen – Bienenkino Austropop Live-Auftritt von „Grodaus” Halle A EG Steiermark Halle Freitag, 29. April 2016 WANNWAS ganztätig WO SPAR-Tag und IMKER-Tag ganztägig Zaubertheater für Kinder Stadthalle – Stand 207 ganztägig Ausstellung „Museumsreif“ Steiermark Halle ganztägig ITA : GER – Die EM der Sportwagen Halle A OG ganztägig Sonderausstellung Generation Vespa Stadthalle ganztägig Sonderausstellung Bewegt in den Sommer Stadthalle ganztägig Performance Tricolore: Walk Act in „in motion“ Morphsuits – Halle D EG ganztägig Il tavolo mobile veneziano Halle D EG 16:00 Honigschleudern ganztägig Vienna Vinyl and Music Fair goes Graz Halle D OG 16:00 10:00 – Schüler-Führungen für die Bienen 13:20 Stadthalle Foyer Nord – Wunderwelt Bienen – Bienenkino 11:00 Honigschleudern Stadthalle Foyer Nord – Wunderwelt Bienen – Bienenkino 11:00 Desiree Boyneburg zu Lengsfeld, Stadthalle – Kochadel – Sie kocht uns eine Quiche Kochbuchmesse aus dem Buch „Das Hohelied der Genüsse“, Leopold Stocker Verlag 11:00 DI Angelika Grinschgl – Bienen und Schmetterlingspflanzen Halle B 11:00 Besser sehen durch Aronia Halle C 12:00 Modenschau Halle C 12:00 Herbert Gutmann, Inge Kahr, Stadthalle – Pastaria Graz – Pasta selbst gemacht. Kochbuchmesse Die köstlichen Nudelgerichte von Graz 13:00 Aglaia Kremezi, Athen-Kea-USA, Kulinarik-Journalistin, Kochbuch- autorin, Food Fotografin – Beispiele aus Ihrem Kochbüchern mit griechischmediterran-levantische Küche ist Ihr Ding. Theoretisches und praktisches gibt sie hier zum Besten 13:00 Bushido-X Stadthalle Foyer Nord – Wunderwelt Bienen – Bienenkino Modenschau Halle C 16:00 Aglaia Kremezi, Athen-Kea-USA, Kulinarik-Journalistin, Kochbuch- autorin, Food Fotografin – Beispiele aus Ihrem Kochbüchern mit griechischmediterran-levantische Küche ist Ihr Ding. Theoretisches und praktisches gibt sie hier zum Besten Stadthalle – Kochbuchmesse 17:00 Aglaia Kremezi, Athen-Kea-USA, Kulinarik-Journalistin, Kochbuch- autorin, Food Fotografin – Beispiele aus Ihrem Kochbüchern mit griechischmediterran-levantische Küche ist Ihr Ding. Theoretisches und praktisches gibt sie hier zum Besten Stadthalle – Kochbuchmesse 18:00 – 24:00 Lenz’ln Steiermark Halle 18:00 DJ Schröck Steiermark Halle 19:00 – 24:00 Life-Auftritt „OldSchoolBasterds” Steiermark Halle WANNWAS Halle C 14:00 Modenschau 14:00 Kajetan Bergles und Michael Bozic, Stadthalle – u.a. Teilnehmer bei Pitchen in Kochbuchmesse the kitchen und Topfgeldjäger – Ein erfolgreiches Team von Koch- und Küchenamateuren im besten Sinn des Wortes kochen für Sie 14:00 DI Angelika Grinschgl – Bienen und Schmetterlingspflanzen Autogrammstunde mit der österreichischen Honigkönigin Elisabeth Huth und Imker des Jahres 2016 Martin Gschweitl Halle C Samstag, 30. April 2016 14:00 Prof. Crailsheim, Universität Graz – Stadthalle Foyer Nord Die Gesellschaft der Bienen und des – Wunderwelt Bienen Menschen: Gemeinsamkeiten und – Bienenkino Unterschiede 15:00 Gesundheit beginnt im Kochtopf – entschlacken und entspannen dank guter Ernährung Stadthalle – Kochbuchmesse 13:45 Genusshauptstadt Graz: Stadthalle – Kochbuchmesse Quiz für Kochbuchmesse BesucherInnen – Kulinarische Fragen und kulinarische Preise von Dr. Oetker 15:00 Aglaia Kremezi, Athen-Kea-USA, Kulinarik-Journalistin, Kochbuch- autorin, Food Fotografin – Beispiele aus Ihrem Kochbüchern mit griechischmediterran-levantische Küche ist Ihr Ding. Theoretisches und praktisches gibt sie hier zum Besten 15:00 Halle C Halle B Stadthalle – Kochbuchmesse Stadthalle Foyer Nord – Wunderwelt Bienen – Bienenkino WO ganztägig FAMILIEN-Tag ganztägig Zaubertheater für Kinder Stadthalle – Stand 207 ganztägig Ausstellung „Museumsreif“ Steiermark Halle ganztägig ITA : GER – Die EM der Sportwagen Halle A OG ganztägig Sonderausstellung Generation Vespa Stadthalle ganztägig Sonderausstellung Bewegt in den Sommer Stadthalle ganztägig Performance Tricolore: Walk Act in „in motion“ Morphsuits – Halle D EG ganztägig Il tavolo mobile veneziano Halle D EG ganztägig Vienna Vinyl and Music Fair goes Graz Halle D OG 11:00 Honigschleudern Stadthalle Foyer Nord – Wunderwelt Bienen – Bienenkino 11:00 Renate Jausner-Zotter – Kriterien für Landesblumenschmuck Halle B 11:00 Besser sehen durch Aronia Halle C 11:00 Taliman Sluga präsentiert seine Kochbücher „Bohn‘ Appetit – Das Käferbohnenkochbuch” und „Das Schilcherkochbuch – Rose-Wein-Küche”, Videos zu den Kochbüchern Stadthalle – Kochbuchmesse 11:30 Gesunder Schlaf – Smarte Tipps vom Schlafexptern Mag. Robert Hauber Stadthalle Foyer Nord – Wunderwelt Bienen – Bienenkino 12:00 Modenschau Halle C 12:00 Genusshauptstadt Graz stellt sich vor – Video der Genusshauptstadt Graz: „Zentrum des guten Geschmacks” und „Sailing Island Graz” Stadthalle – Kochbuchmesse 13:00 Genusshauptstadt Graz: Philipp Pirstinger, Küchenchef Hotel Novapark Graz – Schmankerl aus dem Hotel-Restaurant Novapark, Lammterrine (Weizer Berglamm) mit Pistazien, Pilzen, Mais, u.a.m. Stadthalle – Kochbuchmesse 13:00 Bushido-X Halle C 13:00 – Austropopduo „Grodaus“ 18:00 Freigelände – Stand 307 13:45 Genusshauptstadt Graz: Stadthalle – Kochbuchmesse Quiz für Kochbuchmesse BesucherInnen – Kulinarische Fragen und kulinarische Preise von Dr. Oetker 14:00 Dr. Michael Rubinigg – Steirisches Imkerzentrum: Der Wert der Honigbiene in der Bestäubung 14:00 Modenschau 14:00 Taliman Sluga präsentiert seine Kochbücher „Bohn‘ Appetit – Das Käferbohnenkochbuch” und „Das Schilcherkochbuch – Rose-Wein-Küche”, Videos zu den Kochbüchern Stadthalle Foyer Nord – Wunderwelt Bienen – Bienenkino Halle C Stadthalle – Kochbuchmesse 15:00 Gesundheit beginnt im Kochtopf – entschlacken und entspannen dank guter Ernährung Halle C 15:00 Verband der Köche Österreichs – Lehrlinge präsentieren Ihr Können und werben damit für das Image des Berufsstandes Stadthalle – Kochbuchmesse 16:00 Honigschleudern Stadthalle Foyer Nord – Wunderwelt Bienen – Bienenkino 16:00 Modenschau Halle C 16:00 Kultverein NIL – Es wird indisch aufgekocht Stadthalle – Kochbuchmesse 18:00 DJ Gregor Adamek Steiermark Halle 19:00 – ABBA Night mit Life-Auftritt 24:00„ABBARIGINALS” Steiermark Halle ganztägig ITA : GER – Die EM der Sportwagen Halle A OG ganztägig Sonderausstellung Generation Vespa Stadthalle ganztägig Sonderausstellung Bewegt in den Sommer Stadthalle ganztägig Performance Tricolore: Walk Act in „in motion“ Morphsuits – Halle D EG ganztägig Il tavolo mobile veneziano Halle D EG ganztägig Vienna Vinyl and Music Fair goes Graz Halle D OG 10:30 Frühshoppen und Maibaum- aufstellen mit Bergkapelle Rabenwald und Bandltanz Vor Steiermark Halle 11:00 Schlagerfrühshoppen mit „DJ Gregor Adamek” Steiermark Halle 11:00 Honigschleudern Stadthalle Foyer Nord – Wunderwelt Bienen – Bienenkino 11:00 Christopf Gollenz: hat mit seinem Team „Goli und die Chefpartie” zahlreiche Meisterschaften gewonnen und wurde 2011 beim World Barbecue Championship Weltmeister der Profi-Griller – Christoph Gollenz zeigt auf der Kochbuchmessebühne worauf es beim Grillen ankommt. Sein aktuelles Kochbuch: Goli grillt – Basics Stadthalle – Kochbuchmesse 11:00 Franz Zmugg, Fa. Oskorna – Mein schöner Rasen Halle B 11:00 Besser sehen durch Aronia Hallce C 11:30 David Witzeneder – Wurmkiste: 1000 Würmer fressen meinen Biomüll – meine stylische Wurmkiste aus Holz zum Sitzen 12:00 Modenschau 12:00 Kasalm (Ernst Koschuch) & Weinhaus Der Gallier (Helmut Reischl) – Käse & Wein, Küche und Keller, am Gaumen und am Teller Stadthalle Foyer Nord – Wunderwelt Bienen – Bienenkino Halle C Stadthalle – Kochbuchmesse 13:00 Genusshauptstadt Graz: Gasthaus Stadthalle – Stainzerbauer, Restaurantleiter Kochbuchmesse Peter Weinhofer und Küchenchef Werner Wiener – Küchenchef Werner Wiener kocht auf 13:00 Bushido-X 13:00 – Austropopduo „Grodaus“ 18:00 Sonntag, 1. Mai 2016 13:30 Ing. Bernhard Mayerhofer: HuBees Honig – Die BIENE als modernes Haustier Halle C Freigelände – Stand 307 Stadthalle Foyer Nord – Wunderwelt Bienen – Bienenkino WO 13:45 Genusshauptstadt Graz: Stadthalle – Kochbuchmesse Quiz für Kochbuchmesse BesucherInnen – Kulinarische Fragen und kulinarische Preise von Dr. Oetker ganztägig Zaubertheater für Kinder Stadthalle – Stand 207 14:00 Robert Muscherlin – Stadthalle – Die Geschichte der steirischen Imkerei Kochbuchmesse ganztägig Ausstellung „Museumsreif“ Steiermark Halle 14:00 Modenschau WANNWAS ganztägig Tag der TRACHT Halle C 14:00 Restaurant Bakaliko Graz: Der Stadthalle – Küchenchef persönlich kocht auf – Kochbuchmesse griechisch-mediterran-levantische Küche made in Graz 14:00 DI Angelika Ertl, die Garten- expertin – Der Biogarten und Buchpräsentation Halle B 14:30 David Witzeneder – Wurmkiste: 1000 Würmer fressen meinen Biomüll – meine stylische Wurmkiste aus Holz zum Sitzen Stadthalle Foyer Nord – Wunderwelt Bienen – Bienenkino 15:00 Gesundheit beginnt im Kochtopf – entschlacken und entspannen dank guter Ernährung Halle C 15:00 CookingCatrin – Foodblogger Award 2014 Gewinnerin, 2. Platz beim German Food Blog Contest 2016 – „Naked Cakes“, die süße Anregung für besondere Anlässe mit kreativen Dekoideen Stadthalle – Kochbuchmesse 16:00 Honigschleudern Halle C Stadthalle Foyer Nord – Wunderwelt Bienen – Bienenkino 16:00 Modenschau Halle C 16:00 Genusshauptstadt Graz stellt sich vor – Video der Genusshauptstadt Graz: „Zentrum des guten Geschmacks” und „Sailing Island Graz” Stadthalle – Kochbuchmesse Montag, 2. Mai 2016 WANNWAS WO ganztägig 1 EURO-Tag ganztägig Zaubertheater für Kinder Stadthalle – Stand 207 ganztägig Ausstellung „Museumsreif“ Steiermark Halle ganztägig ITA : GER – Die EM der Sportwagen Halle A OG 11:00 Besser sehen durch Aronia 11:30 David Witzeneder – Wurmkiste: 1000 Würmer fressen meinen Biomüll – meine stylische Wurmkiste aus Holz zum Sitzen Modenschau 12:00 Steirerkraft Rezepte Rockerin 2016 Stadthalle – Angelika Edelsbrunner: Kochbuchmesse Sous-Chefin bei Hans Peter Fink, Gasthaus Haberl Walkersdorf – Nouvöl Cuisine „Genussburger“ mit Steirischem Kürbiskernöl und steirischen Kürbiskernen 13:00 Verband der Köche Österreichs – Lehrlinge präsentieren Ihr Können und werben damit für das Image des Berufsstandes Dr. Ing. Marek Maximilian: Steirisches Imkerzentrum – Einstieg in die Imkerei Stadthalle Foyer Nord – Wunderwelt Bienen – Bienenkino 14:00 Modenschau Halle C 14:00 Franz Peier: Kochweltmeister, Kochbuchautor, Kochschule koch-art – Ein Schmankerl aus der Kochschule bzw. seinen Kochbüchern (Leopold Stocker Verlag) 14:00 15:00 Genusshauptstadt Graz stellt sich vor – Waltraud Hutter präsentiert die Genusshauptstadt Graz u.a. mit dem Film „Im Zentrum des guten Geschmacks“ Gesundheit beginnt im Kochtopf – entschlacken und entspannen dank guter Ernährung Halle C 15:00 Gesunder Schlaf – Smarte Tipps vom Schlafexptern Mag. Robert Hauber Stadthalle Foyer Nord – Wunderwelt Bienen – Bienenkino ganztägig Performance Tricolore: Walk Act in „in motion“ Morphsuits – Halle D EG 16:00 ganztägig Il tavolo mobile veneziano Halle D EG 11:00 Taliman Sluga präsentiert seine Kochbücher „Bohn‘ Appetit – Das Käferbohnenkochbuch” und „Das Schilcherkochbuch – Rose-Wein-Küche”, Videos zu den Kochbüchern Stadthalle – Kochbuchmesse Stadthalle – Kochbuchmesse 15:00 16:00 Honigschleudern Stadthalle Foyer Nord – Wunderwelt Bienen – Bienenkino Stadthalle – Kochbuchmesse Ing. Martina Tieber, Fa. Austrosaat – Halle B Bienen- und Schmetterlingswiesen Stadthalle 11:00 Honigschleudern Stadthalle – Kochbuchmesse 14:00 ganztägig Sonderausstellung Bewegt in den Sommer Stadthalle Foyer Nord – Wunderwelt Bienen – Bienenkino Halle C 13:45 Genusshauptstadt Graz: Stadthalle – Kochbuchmesse Quiz für Kochbuchmesse BesucherInnen – Kulinarische Fragen und kulinarische Preise von Dr. Oetker Stadthalle 10:00 – Schüler-Führungen für die Bienen 13:20 Stadthalle Foyer Nord – Wunderwelt Bienen – Bienenkino 12:00 ganztägig Sonderausstellung Generation Vespa Halle C Stadthalle Foyer Nord – Wunderwelt Bienen – Bienenkino Modenschau Halle C 16:00 Taliman Sluga präsentiert seine Kochbücher „Bohn‘ Appetit – Das Käferbohnenkochbuch” und „Das Schilcherkochbuch – Rose-Wein-Küche”, Videos zu den Kochbüchern Stadthalle – Kochbuchmesse Öffnungszeiten: 10:00 – 18:00 Uhr Vergnügungspark und Halle E: täglich bis 24 Uhr www.fruehjahrsmessegraz.at
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