Flyer zur Genießerwanderung 2016

Bitte reservieren Sie für:
Erwachsene zum Preis von je 49,– €
Jugendliche (12–17 J.) zum Preis von je 18,– €
Kinder unter 12 J. frei
Start: 10 – 13 Uhr bei der Winzergenossenschaft
in Bahlingen, Kapellenstraße 13
Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.
Keine Geld-Rückerstattung bei Nicht-Teilnahme.
Teilnehmerzahl begrenzt, Anmeldung bis zum 18.04.2016 erforderlich.
Die Anmeldung ist erst gültig nach Eingang der Zahlung
auf das Konto der Gemeinde Bahlingen
bei der Volksbank Breisgau Nord eG:
IBAN: DE27 6809 2000 0001 0506 05, BIC: GENODE61EMM
Herr / Frau _______________________________________
Straße ___________________________________________
PLZ / Ort _________________________________________
Telefon __________________________________________
E-Mail __________________________________________
Genießermenü
Laugengebäck
Sekt, Secco
✴
Kaiserstühler Spargelsalat
mit hausgemachtem Wildschweinschinken
Weißburgunder, Grauburgunder, Rosé
✴
Cappuccino vom Bärlauch
mit mariniertem Carpaccio
Rivaner, Weißburgunder,
Grauburgunder, Muskateller
✴
Boeuf bourguignon
(geschmortes Rinderragout)
mit Gremolata und Bandnudeln
Chardonnay, Spätburgunder, Cabernet Cortis
✴
Griesflammerie mit Erdbeerespuma
Auswahl an Dessertweinen
✴
Münsterkäsekuchen mit Gewürzchutney
Spätburgunder
... und zum Abschluss
Kaffee & Kuchen mit Live-Musik
in der Winzergenossenschaft
Unterschrift _______________________________________
Anmeldung: Gemeinde Bahlingen · Ute Sommer
Webergässle 2 · 79353 Bahlingen
Tel. 0 76 63 / 93 31-12 · [email protected]
und bei allen beteiligten Betrieben
Weitere Infos unter: www.bahlingen.de
49,–*
18,–*
(Erwachsene)
(12 – 17 Jahre)
*Preise in € inkl. Wasser
Die Weinbaubetriebe
Was wir Ihnen bieten:
Bühlstraße 13
79353 Bahlingen
Telefon 0 76 63 / 32 03
www.winzerhof-boos.de
Bühlstraße 10
79353 Bahlingen
Telefon 0 76 63 / 36 87
www.weinbau-boos.de
Hauptstraße 37
79353 Bahlingen
Telefon 0 76 63 / 37 68
Lilienstraße 9
79353 Bahlingen
Telefon 0160 / 92 14 65 29
www.schumann-wein.com
Weingut
Hanspeter Weiß
Am Friedensplatz 14
79353 Bahlingen
Telefon 0 76 63 / 49 74
www.rosen-und-wein.de
Kapellenstraße 13
79353 Bahlingen
Telefon 0 76 63 / 12 25
www.silberbergwein.de
Die Gastronomie
Anmeldung
Hauptstraße 59
79353 Bahlingen
Telefon 0 76 63 / 16 33
www.zum-hecht.de
Hauptstraße 49
79353 Bahlingen
Telefon 0 76 63 / 93 87-0
www.lamm-bahlingen.de
3. Bahlinger
Genießerwanderung
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Fei
Sonntag, 24. April 2016
Reetzestraße 7
79353 Bahlingen
Telefon 0 76 63 / 32 59
Weingenuss
Kapellenstraße 20
79353 Bahlingen
Telefon 0 76 63 / 91 35 666
www.pausenheld.de
in Bahlingen
am Kaiserstuhl
Genießen Sie
Bahlingen ...
... mit all Ihren Sinnen!
Erfreuen Sie sich, bei einem entspannten Rundgang
von ca. 7 km durch die Bahlinger Rebflur, an der herrlichen Aussicht.
Hohlwege in Bahlingen
Die Kaiserstühler Hohlwege sind Jahrhunderte alt. Durch den Tritt
von Mensch und Tier, durch das Befahren mit Karren und Wagen
tieften sich die Wege ein. Lösswände rutschten ab, das Wasser
spülte den zerriebenen Löß aus, die Wege wuchsen langsam in
die Tiefe, die Wände wurden immer höher und steiler. So entstanden vielerorts verzweigte Systeme von Zugangswegen in die
Reben. Von diesen traditionellen Hohlwegen des Kaiserstuhles ist
heute nur noch ein kleiner Teil erhalten.
Lösshohlwege sind ökologisch wertvolle Lebensräume für viele
Pflanzen und Tiere, da sie spezielle Bedingungen bieten. Vor allem
die Gegensätze zwischen schattigen und sonnigen, trockenen und
feuchten sowie windigen und windstillen Plätzen sind verantwortlich für das Vorhandensein der Lebensgemeinschaft Hohlweg.
Lassen Sie sich beeindrucken von der hervorragenden
Qualität der Bahlinger Weine.
Genießen Sie dabei regionale Spezialitäten aus der
badischen Küche.
Nutzen Sie die öffentlichen Verkehrmittel.
Die Fahrpläne finden Sie unter: www.rvf.de

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