記 者 発 表 (記者発表・資料配付) 発表年月日 電話番号・内線 発 表 者 平成28年4月27日(水) 担当地方機関 0795-72-0500(内線325) 0795-73-3806 (直通) 所長 三浦 豊彦 解禁日時 無 ・ 有 ( 同時発表先 無 ・ 有 ( 月 丹波県民局丹波農林振興事務所 丹波農業改良普及センター 担 当 課 経営課 事務担当者 担当課長補佐 日 松本有一 時解禁) ) 特記事項 「丹波黒ごまを使った新商品発表会」について 丹波農業改良普及センターでは、丹波市内で栽培される「丹波黒ごま」を使った新商品の開 発を進めています。さる3月 24 日に丹波市内6社と連携し、新商品開発検討会と試食会を開催 したところ、丹波黒ゴマは、とても香ばしく、香りも強く風味がありとても加工しやすいと高 い評価を受けました。 そこで、新商品を一同に集め本格的な販売に向けた、新商品発表会を下記により開催します。 記 1 主催:兵庫県丹波県民局丹波農林振興事務所・丹波農業改良普及センター 2 協賛 :丹波黒ごま生産組合 3 新商品開発企業 ・株式会社やながわ ・株式会社カタシマ ・まさゆめさかゆめ ・谷甲賀堂 ・株式会社中島大祥堂 ・株式会社ゆめの樹野上野 4 開催日時:平成28年5月24日(火)10:30~ 5 開催場所: たんば黎明館 住所: 〒669-3309 兵庫県丹波市柏原町柏原688−3(電話番号: 0795-73-3800) 6 その他 【新商品開発経緯】 丹波市で平成 18 年から、新しい地域特産物を目指して栽培を開始した「丹波黒ごま」は、無 農薬、無化学肥料栽培を実践し、平成 26 年 11 月に、兵庫県認証食品(ひょうご安心ブランド 農産物)の認証を取得して生産振興を進めています 市内の消費者や栽培者から、丹波市内に丹波黒ゴマを使った商品がない、どこで売っている のかわからないといった意見がありました。 そこで、丹波農業改良普及センターでは、地域の「宝」生産・流通拡大支援事業を活用し、丹 波市内の菓子製造業者等6社と連携し、黒ゴマを使った新商品の開発を進めてきました。
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