平成 28 年熊本地震の被災地支援活動総合サービス企業シダックスは

2016年4月27日
シダックス株式会社
平成 28 年熊本地震の被災地支援活動
総合サービス企業シダックスは、熊本県高森町の要請を受け、
福島県相馬市が現地に派遣したキッチンカーを利用した食事提供の支援を開始
この度の熊本地震における災害で被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
総合サービス企業シダックス株式会社（東京都渋谷区：代表取締役会長兼社長志太勤一、以下：
シダックス）は、熊本県高森町の要請を受け、2016 年 4 月 24 日(日)より、熊本県高森町および西原村
において、福島県相馬市が熊本県高森町へ派遣したキッチンカーを利用した食事提供の支援活動を開
始いたしました。
当キッチンカーは、東日本大震災における被災地支援活動の一環としてシダックスが企画・設計し、
2011 年に福島県相馬市へ寄贈したものです。車内に厨房施設を完備しており、弊社は、2011 年 8 月～
2015 年 5 月までの約 4 年にわたり、調理スタッフを相馬市に派遣し、現地の仮設住宅において生活さ
れている被災者の方々へ食事提供を行って参りました。
熊本地震発生後、福島県相馬市が当キッチンカーを熊本県高森町に派遣。当キッチンカーにおいて
弊社が調理を行っていたことから、熊本県高森町からの要請を受け、シダックスは調理スタッフ、運転サ
ービス士などを現地に派遣すると共に、献立の作成、食材、食器などの備品の手配、配送も含め、食事
提供を通して、熊本県高森町および西原村での支援活動を行っております。
なお、食事提供開始初日となる 4 月 24 日(日)は、熊本県高森町の高森総合センターにて約 300 食、4
月 25 日（月）からは熊本県西原村の山西小学校にて、約 400 食の食事提供の支援を行っております（メ
ニューは日によって変更いたしますが、焼きそば、さばの煮付、つくね、小松菜のおひたし、ハンバーグ、
味噌汁、デザートなどを提供しています）。
今後も、食事提供期間、提供食数、キッチンカー設置場所など、熊本県高森町の要請により、随時対
応して参ります。
シダックスは、今回の熊本地震に伴う災害で被害を受けられた皆様が 1 日も早く通常の生活に戻られ
ることを願うと共に、今後もグループの店舗・施設を通じての義援金募金、被災地での食事提供など、積
極的な支援活動を行って参ります。
以上

Download Report