展示会開催のご案内 ∼東海・北陸「うまい！和」発掘商談会∼ ビジネス・サミット2016 6 9 平成28年 月 日 ［木］10:00∼17:00 名古屋国際会議場 イベントホール 日時 会場 主 催 共 催 特別協力 大垣共立銀行・北陸銀行 三重銀行・第三銀行・大垣西濃信用金庫・岐阜県・名古屋市上下水道局 北海道 協 力：日本食糧新聞社、一般社団法人 新日本スーパーマーケット協会 後 援：中部経済産業局、東海農政局、北陸農政局、公益財団法人 岐阜県産業経済振興センター、 公益財団法人 富山県新世紀産業機構、公益財団法人 あいち産業振興機構、 公益財団法人 三重県産業支援センター、公益財団法人 石川県産業創出支援機構、 公益財団法人 ふくい産業支援センター、公益財団法人 名古屋産業振興公社、 フード・アクション・ニッポン推進本部、一般社団法人 中部経済連合会、 株式会社 OKB総研、一般財団法人 北陸経済研究所 ス テ ー ジ イベ ント 出展企業の商材（食品） を活用し、有名店シェ フがオリジナルメニューを考案。会場内キッチン で料理の実演＆試食を行います。当日限定の 商材コラボレーションや地域色あふれる商材を 使った独創的な料理をお楽しみください。 純和食 和のソウルフード 【プロフィール】 [生年月日]1992年9月29日 （23歳） [出身]岐阜県岐阜市 【出演ゲスト】 ニュージーランド人の父親と日本人の母親を持つハーフタレント。2010年 ドーキンズ 英里奈 9月から岐阜市柳ヶ瀬商店街の非公式キャラクター「やなな」の2代目「ビ ジュアルマネージャー」に就任。 「美人すぎるマネージャー・ ドキンちゃん」の 愛称で親しまれ全国的に注目を浴びる。現在は、活動の拠点を東京に移 BSフジ「ESPRIT JAPON」のレギュラーなどで活躍中。 出展企業の商材（食品）を使った し、 ★岐阜美少女図鑑モデル（2009年9月∼2011年3月） 「PS純金」毎週金曜19:00∼出演中 料理を試食して感想を述べます。 ★CTV ★BSフジ「ESPRIT JAPON」毎月第2・4月曜24：30 ∼リポーター出演中 和のスイーツ 片山 英喬 田中 稔 柴田 武 か茂免 総料理長 クリック代表 フードコーディネーター シェ・シバタ オーナーシェフ 「ビジネス・サミット2014」展示会の様子 「ビジネス・サミット2014」 ステージイベントの様子 ■お問い合わせ先（平日 9：00∼17：00） ビジネス・サミット運営事務局 大垣共立銀行 支店部情報渉外課 【担当】大垣共立銀行 下條、 松波、 簗瀬、外村 TEL （0584） 74‐2195 FAX （0584） 82‐2083 E-mail [email protected] ■主催金融機関 大垣共立銀行 支店部情報渉外課 〒503-0887 岐阜県大垣市郭町3丁目98番地 TEL（0584） 74-2195 FAX（0584） 82-2083 北陸銀行 地域創生部 情報戦略グループ 〒930-8637 富山県富山市堤町通り1丁目2番26号 TEL（076） 423-7111 FAX（076） 491-6842 ■共催金融機関および団体 三重銀行 営業推進部 第三銀行 ソリューション営業部 〒510-0087 三重県四日市市西新地7番8号 TEL（059） 354-7141 FAX（059） 353-2916 〒515-8530 三重県松阪市京町510番地 TEL（0598） 25-0536 FAX（0598） 25-0528 岐阜県 名古屋市上下水道局 商工労働部 〒500-8570 岐阜県岐阜市薮田南2丁目1番1号 〒460-8508 名古屋市中区三の丸三丁目1番1号 TEL（058） 272-8365 FAX（058） 278-2656 TEL（052） 972-3615 FAX（052） 972-3710 大垣西濃信用金庫 地域活性化支援部 〒501-0292 岐阜県瑞穂市馬場上光町1丁目117番地 TEL（058） 327-8468 FAX（058） 329-0614 出展企業一覧 富山県小矢部市 岐阜県関市 ア行 愛知県名古屋市 アクティブインターナショナル株式会社 出展 かぼちゃ・オレンジ・りんご 内容 おきなや株式会社 出展 常温保存可能なロングライフ麺及び製 内容 造品全般 有限会社カンダファーム （精米） ・コシヒカリの 出展 かんだ米コシヒカリ 内容 米粉 愛知県名古屋市 シーシーエスコーヒー株式会社 出展 今春発売した無香料のワンドリップ・フ 内容 レーバーコーヒーを出品。 岐阜県羽島市 岐阜県揖斐郡 北海道標津町 奥田農園株式会社 株式会社キサラエフアールカンパニーズ 知床標津マルワ食品 出展 美人姫いちご果汁飲料、美人姫いちご 内容 ジャム 出展 ぎふジビエブランドの鹿肉を使った、 内容 シカ肉ソーセージ 出展 鮭節「華ふぶき」 内容 愛知県蒲郡市 岐阜県関市 長野県木曽郡 愛知県北名古屋市 有限会社石黒商店 奥長良川名水株式会社 木祖村観光協会 株式会社真誠 出展 東三河の素材で作ったノンフライの変 内容 わり種えびせん 愛知県名古屋市 イチビキ株式会社 たまり醤油、米関連商品を通し 出展 豆みそ、 内容 食の提案をしていきます。 出展 世界初!抜けない水素水を製造販売し 内容 ております。 愛知県一宮市 オリザ油化株式会社 出展 栄養機能食品 内容 玄米油をはじめとする食油 滋賀県犬上郡 株式会社一休庵 カ行 出展 一休とうふで作る、大豆の濃厚レアチー 内容 ズケーキ。 出展 信州そば・完熟トマトのジャム・えごま油 内容 他、地元の旬の食材。 出展 家庭用・業務用ごま製品およびきな粉 内容 製品。 岐阜県羽島市 石川県野々市市 株式会社岐阜菓澄 新屋食品株式会社 出展 みそぎ団子 内容 出展 金沢・大野醤油、能登珠洲塩を使用し 内容 た北陸の味の商品。 三重県志摩市 岐阜県高山市 有限会社久政 株式会社スカイワールド だしパック、各種オリーブオイ 出展 花かつお、 内容 ル漬け等 出展 飛騨牛まん：第56回全国土産品審査会 内容 商工会連合会会長賞 受賞 岐阜県大垣市 石川県羽咋市 北海道釧路市 岐阜県本巣市 有限会社ウィル 海王星株式会社 有限会社くしろフィッシュ 有限会社住吉屋 出展 バウムクーヘン 内容 出展 玉子春巻き、大根もち、大阪焼、アレル 内容 ギー対応商品 出展 釧路産塩さばホエー仕込み、糠さんま 内容 出展 自家栽培で無農薬の蕎麦を石臼で挽き 内容 特製の豆乳を練り込み仕上 滋賀県長浜市 岐阜県各務原市 三重県伊勢市 岐阜県各務原市 株式会社魚三 農事組合法人各務原農園 株式会社糀屋 株式会社セサミライフ 自家製鮒寿司、天然真鴨 出展 小鮎の佃煮、 内容 スライスセット 出展 香味サラダ 内容 出展 糀ぷりん・糀ドリンク 内容 岐阜県大垣市 石川県金沢市 和歌山県東牟婁郡 株式会社烏骨鶏本舗 株式会社金沢錦 古座川ジビエ振興協議会 出展 烏骨鶏極かすてら、バウムクーヘン 内容 福井県福井市 株式会社宇都宮正二商店 出展 福井越前町産の紅ずわいがに入餃子と 内容 富山産白えび餃子 出展 小あじマリネ、能登がきマリネ、ほたるい 内容 かマリネ、 たこマリネ 出展 うまくいく 黒ごまキャラメル 内容 黒ごまハチミツ タ行 出展 鹿肉 内容 富山県富山市 愛知県一宮市 かね七株式会社 サ行 だしのもと、昆布巻、ほたる 出展 だしパック、 内容 いか・白えび加工品など 株式会社タクセイ 出展 とろけるきな粉、黒胡麻アーモンドきな 内容 粉、他 愛知県安城市 三重県津市 愛知県名古屋市 富山県富山市 株式会社APAコーポレーション 株式会社かねてすいさん 株式会社坂井海苔店 拓味フーズ株式会社 レンジ加熱用海鮮惣菜、 出展 海鮮鍋セット、 内容 フライパン炒め用海鮮惣菜 きざみ海苔、炒め海苔、 フィル 出展 焼き海苔、 内容 ム入り海苔など 出展 水溶性珪素umo 内容 愛知県長久手市 エコバンク株式会社 出展 ゲンゲの唐揚げ・ゲンゲ米粉揚げ&スパ 内容 イシー・白海老しゅうまい 愛知県春日井市 愛知県豊橋市 愛知県岩倉市 株式会社カネミツ食品 株式会社さくらFOODS 竹田食品販売株式会社 出展 色をテーマにしたトッピングジャム 内容 黒豆オレ、抹茶オレ 他 こんにゃく 出展 ほうれん草こんにゃくつけ麺、 内容 ラーメン 出展 餃子、焼き小籠包、ぷち肉まんなどの中 内容 華惣菜 するめいかの八丁味 出展 いか塩辛、松前漬、 内容 噌漬 他 岐阜県各務原市 北海道根室市 岐阜県岐阜市 新潟県長岡市 株式会社エヌ・ディ・シー 有限会社かねむら村上商店 株式会社石榴 株式会社田中米穀 出展 大豆のお肉、大豆の麺、それらのお総 内容 菜、大豆チップス （菓子） 出展 魚介乾製品（ 氷下魚・助宗鱈・真鱈 ）、 内容 真鱈カマ一夜干し 栃木県河内郡 愛知県春日井市 株式会社エムワイフーズ 株式会社川辺商店 （国産タマネギを主原料とした 出展 宮のたれ 内容 無添加の生たれ） 石川県金沢市 株式会社オーシャン・フーズ金沢 出展 ぶりのたたき、冷のど黒開、のど黒一夜 内容 干、のど黒へしこ、 サバF 出展 生みそ煮込みうどん 生ひやむぎ 内容 福井県敦賀市 川本昆布食品株式会社 出展 黄金のだし、かんたん野菜料理のおだ 内容 し、ひじきごはん オカカドレッシ 出展 特選飛騨牛ビーフカレー、 内容 ング 愛知県豊橋市 三共食品株式会社 出展 農産物の油調理加工品を中心に展示 内容 させて頂きます。 三重県鈴鹿市 株式会社サンシステム 鈴鹿はなびらたけ工房 出展 健康維持に役立つβグルカンを多く含 内容 んだキノコ 「はなびらたけ」 出展 新潟長岡産コシヒカリ、新潟産杵つきこ 内容 がねもち、 まぜ込み飯の素 岐阜県恵那市 中部食産株式会社 出展 岐阜県産「奥美濃古地鶏」のハム・ソー 内容 セージ等加工食品 岐阜県各務原市 ツキオカフィルム製薬株式会社 エディブルペーパー、可食 出展 食用純金箔、 内容 性セパレートフィルム 富山県滑川市 北海道中標津町 岐阜県恵那市 愛知県江南市 株式会社坪川昆布 中標津地方魚菜株式会社 農業生産法人有限会社東野 株式会社ブレッドバスケット 出展 いしかわ里海の至宝海女さんの手摘み 内容 天然カットわかめのご紹介 出展 めんめ湯煮 内容 ・レトルト食品・とろ 出展 胞山完熟黒にんにく 内容 ろがーゆ他 出展 菓子、乾めん、製菓材料 内容 三重県鳥羽市 新潟県新潟市 岐阜県高山市 北海道札幌市 株式会社TA西村 新潟県観光物産株式会社 株式会社飛騨ハム 株式会社北彩庵 凍眠伊勢海老 出展 【真空個包装】 内容 伊勢まだいの生ハム、伊勢まぐろ短冊 『濃厚かにみそ』 をぜひ 出展 新潟沖で獲れた 内容 味わって下さい。 「ハンバー 出展 「ご飯にかけるハンバ具ー」 内容 グ」 「ビーフカレー」 出展 MILL SALMON鮭かさね漬シリーズ、 内容 史上最強の白菜にしん漬 富山県富山市 岐阜県羽島市 岐阜県高山市 北海道札幌市 株式会社トーエス 株式会社ニホンサンミ 飛騨銘水株式会社 株式会社北海道ケンソ 出展 台湾産完熟マンゴー 内容 （しいたけ茶・ごぼう茶） ・調味料 出展 粉末茶 内容 （黒胡椒にんにく） 等 出展 根昆布だし/日高産根昆布を丸ごと使 内容 用した濃縮液体だしです。 出展 ナチュラルミネラルウォーター 飛騨の水 内容 2ℓ 500㎖ 富山県小矢部市 岐阜県揖斐郡 石川県金沢市 岐阜県郡上市 株式会社トコエッグ 株式会社ヌベール 株式会社ビタル企画 穂積株式会社 出展 マリンエッグ、越のきらり 内容 出展 遠赤外線珈琲豆 水素焙煎珈琲豆 内容 テアニン珈琲豆 出展 郡上の天然水及びウォーターサーバー 内容 （L型・S型） 愛知県名古屋市 北海道函館市 有限会社麩秋商店 株式会社誉食品 出展 グルテンフリー バウムクーヘン・マドレー 内容 ヌ・カステラ 富山県富山市 富山らーめん王国まるたかや ハ行 出展 ご家庭で老舗の味が楽しめるラーメン・ 内容 豚バラ串のセット。 出展 生麸 内容 出展 数の子松前漬、塩辛、紅鮭の石狩漬 内容 岐阜県岐阜市 岐阜県下呂市 福井県あわら市 北海道千歳市 株式会社ドリームオブジャパン 有限会社萩原チキンセンター 有限会社福田商店 株式会社ボンタイム北海道 「北ると」 出展 北海道タルト 内容 エディブルペ 出展 金箔ロール、銀箔ロール、 内容 ーパー 出展 萩屋ケイちゃん5アイテム、鶏せせりホ 内容 ルモン 等 （みそ味）200g、牛上ホ 出展 ミックスホルモン 内容 ルモン200gなど 岐阜県海津市 北海道増毛町 新潟県三条市 有限会社とり沢 はますい株式会社 出展 奥美濃古地鶏唐揚げ 内容 株式会社フタバ たこカレー 出展 たこのやわらか煮、 内容 ナ行 ※裏面へ続く 出展 だしパック・魚介系の液体だし・削り節 内容 など 石川県珠洲市 岐阜県高山市 株式会社浜野水産 株式会社ふるさと清見21 出展 業務用弁当食材を中心に出展予定 内容 （飛騨山椒入） 出展 焼き肉のたれ 内容 飛騨豚の叉焼 ∼東海 東海・北陸「うまい！和」発掘商談会∼ ビジネス・サミット2016 至大阪 至高畑 亀島 至岐阜 H 07 国際センター H 08 名古屋 S 02 S 03 AN 02 広小路通 若宮大通 上前津 T 大須観音 08 T 09 堀川 19 至東京 港線 鉄名 地下鉄名城線 1 E AN 地下 M 地下鉄名港線 あおなみ線 至名古屋港 白鳥 庭園 M 27 神宮前 名古屋国際会議場 伝馬町 M 26 名鉄 名古屋本線 名鉄空港線 247 至中部国際 空港 堀田 至豊橋 至豊橋 M 25 ◎お車をご利用の場合 29 堀田 出口 神宮西 熱田神宮 ◎鉄道をご利用の場合 M 28 地下鉄名城線「 西高蔵駅」 下車徒歩約5分 E 下車徒歩約5分 または地下鉄名港線「 日比野駅」 02 ※JR東海道線・中央線、名鉄線をご利用の場合は金山駅にて地下鉄に乗り換えが便利です。 高辻 出口 熱田 六番南 出口 41 至新瑞橋 地下鉄鶴舞線 アクセス M 01 金山 M 28 西高蔵 http://www.nagoya-congress-center.jp 鶴舞 名古屋高速３号 大高線 地下鉄桜通線 T 名古屋高速４号 東海線 S 線 央本 R中 J E 01 E 日比野 02 地下鉄東山線 T 10 M 02 JR 東海道本線･JR 中央線 H M 03 東別院 名鉄名古屋本線 名古屋国際会議場 イベントホール・白鳥ホール 〒456-0036 名古屋市熱田区熱田西町1番1号 M 矢場町 04 名古屋高速２号東山線 J R 東海道新幹線 N 至藤ヶ丘 H 10 栄 伏見 至豊田 ささしま ライブ 至野並 M 05 H 09 T 07 会 場 S 06 久屋大通 丸の内 錦通 高丘 名鉄瀬戸線 M 06 至中津川 JR 関西本線 S 05 大津通 至四日市 近鉄名古屋線 S 04 伏見通 名古屋高速都心環状線 AN 01 至中村区役所 T 06 桜通 名古屋 至瀬戸 丸の内 出口 名古屋高速 伊勢湾岸高速 東名高速 「豊田JCT」 東海IC （東海JCT） 名古屋高速 名神高速 「一宮IC」 丸の内 出口 六番南 出口 名古屋 国際会議場 信号「日比野」 を右折 名古屋 国際会議場 国道19号線 信号「西高蔵」 を右折 ※混雑が予想されますので、公共交通機関をご利用ください。 ●ご招待券にご記入いただいた個人情報は、主催者に提供され、主催者は本催事の企画・運営のみに利用いたします。 出展企業一覧 マ行 大阪府大阪市 岐阜県瑞浪市 岐阜県高山市 株式会社美濃椎茸 山一商事株式会社 その他食品 出展 乾椎茸関連商品、 内容 岐阜県加茂郡 株式会社舞昆のこうはら 出展 昆 布を発 酵 熟 成させた発 酵 昆 布「 舞 内容 昆」他、健康食品、原料など ラ行 出展 飛騨産ほうれん草やトマトなどの農産加 内容 工品及び惣菜 みの食製菓株式会社 出展 玉子落花等のせんべいとドライワッフ 内容 ル、各種詰め合わせ品。 愛知県名古屋市 岐阜県下呂市 株式会社ヤマコン 株式会社龍の瞳 出展 北海道産だし昆布や伊勢志摩産わかめ 内容 やひじき 出展 龍の瞳精米、龍の瞳特選健康色彩米、 内容 レトルト三種。 富山県中新川郡 岐阜県美濃市 三重県北牟婁郡 岐阜県海津市 丸玉株式会社 美濃酪農農業協同組合連合会 有限会社ヤマショー 有限会社レイク・ルイーズ 出展 昆布じめお刺身、 内容 北陸産 麹仕込みだし茶漬け 三重県四日市市 マル和水産株式会社 出展 ひるがの牛乳及び加工品 内容 出展 伊勢志摩の魚餃子、マンボウナゲット、 内容 ニギスダンゴ 岐阜県大垣市 三重県津市 株式会社三輪酒造 山二造酢株式会社 出展 あおさのり、ひじき、ばか貝、わかめなど 内容 を滅菌加工した商品。 出展 白川郷にごり酒シリーズ。常温、冷蔵、 内容 冷凍商品が揃ってます。 出展 山二伝統の醸造酢・調味酢・飲む酢・ド 内容 レッシング・ソースなど。 岐阜県本巣市 岐阜県郡上市 岐阜県養老郡 株式会社マン・ネン 明宝特産物加工株式会社 養老ミート株式会社 出展 亜麻仁ふりかけ、胚芽付きはとむぎ、47 内容 都道府県ふりかけなど 出展 ハム・ソーセージ 内容 ドライフルーツ・野菜乾 出展 白川郷らーめん・ 内容 燥・粉末 ワ行 北海道和寒町 和寒町（株式会社和寒シーズ、 株式会社わっさむファクトリー） （焼豚、プレスハ 出展 岐阜県産豚肉、加工品 内容 ム、 ウインナー） 出展 ペポナッツ、ペポたると、ペポナッツオイル 内容 岐阜県下呂市 岐阜県飛騨市 北海道恵庭市 北海道札幌市 合同会社まん丸屋 有限会社麺の清水屋 有限会社余湖農園 株式会社わらく堂 『銀の朏』 出展 日本一連続受賞米 内容 「豆天狗」高山 出展 飛騨高山らーめん2食、 内容 らーめん2食 出展 調理用トマト、完熟トマト鍋スープ 内容 三重県熊野市 岐阜県各務原市 石川県白山市 有限会社水谷水産 桃太郎製菓株式会社 吉市醤油店 ようかん、ゼリー、 キャンディ 出展 ういろう、 内容 ・ 「白山堅とうふ」 ・ 「サバ」醸 出展 「ふぐの子」 内容 し漬 等 出展 熊野鯛・加工品・その他 内容 新潟県新潟市 福井県福井市 株式会社港製菓 有限会社米又 「冷蔵だから美 出展 冷凍流通、冷蔵解凍する 内容 味しい和菓子」 を提案。 ヤ行 出展 おもっちーず、北海道スイートポテト 内容 出展 永平寺朝がゆ、永平寺胡麻豆腐、梵の 内容 酒粕に漬けたクリームチーズ ∼東海 東海・北陸「うまい！和」発掘商談会∼ ビジネス・サミット2016 切り取り線 ご 招 待 券 切り取って、受付へご提出ください。 切 本用紙に名刺を2枚添えて受付へご提出ください。下記にご記入いただいた場合は、名刺は1枚で構いません。 （複数名での入場をご希望の場合は、 この用紙をコピーしてご使用ください。） 業 種 企業名 該当するものに ○をつけてください 小売業 通信販売 食品製造 商社・卸売 外食 その他 ホテル 所在地 TEL e-mail 所 属 お名前 役 職 ∼東海・北陸「うまい！和」発掘商談会∼ W ●ご招待券にご記入いただいた情報は、主催者・共催者に提供され、主催者・共催者は本催事の企画・運営および 今後の「ビジネス・サミット」開催案内にのみ利用いたします。 ビジネス・サミット2016
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