2016 年 4 月 25 日 Ref.16-0425-007 マンゴーを使った商品 3 種類を期間限定販売 『やさしい豆乳スイーツ 『玄米フレークシェイク マンゴーロールケーキ』新登場 マンゴー』『アイスマンゴーティー』も同時発売 モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス（代表取締役会長兼社長：櫻田 厚、本 社：東京都品川区）では、2016 年 5 月 24 日（火）～2016 年 9 月中旬まで、全国のモスバーガー 店舗（一部店舗除く）にて、マンゴーを使った 3 種類の商品『やさしい豆乳スイーツ マンゴー ロールケーキ』（380 円）と『玄米フレークシェイク マンゴー』（レギュラー350 円/プチ 260 円）、『アイスマンゴーティー』（350 円）を期間限定で販売します。 【やさしい豆乳スイーツ マンゴーロールケーキ】 【玄米フレークシェイク マンゴー レギュラー】 【アイスマンゴーティー】 モスバーガーでは、季節にあわせたデザートやドリンクの商品展開を積極的に行っており、今 回は夏にぴったりのマンゴーを使用した 3 種類の商品を販売します。 『やさしい豆乳スイーツ マ ンゴーロールケーキ』は、小麦粉・乳・卵・白砂糖を使用しない「やさしい豆乳スイーツ」シ リーズの新商品です。まろやかな甘みが特徴のマンゴーを贅沢に使って、フルーティーなロール ケーキに仕上げています。ご自宅用やおみやげ、パーティーなどのテイクアウト需要にも対応す るために通常のお持ち帰りのほかに、冷凍状態の 3 個入りパックをご用意します。また、同時に マンゴーを使った『玄米フレークシェイク マンゴー』と『アイスマンゴーティー』も販売しま す。 【やさしい豆乳スイーツについて】 「やさしい豆乳スイーツ」シリーズは、2015 年 3 月より販売しており、原材料に小麦粉・乳・ 卵・白砂糖を使用していない、やさしい味のモスオリジナルスイーツです。米粉や豆乳などを原 てんさいとう 材料に、甘みは甜菜糖をメインに使用しました。甜菜（別名・砂糖大根）という植物から作られ た甜菜糖は、まろやかな甘みとコクが特徴で通常の白砂糖には含まれていないオリゴ糖が含まれ ています。「やさしい豆乳スイーツ」は、乳製品が苦手な方や健康を意識されている方などをは じめ、幅広い方に楽しんでいただきたい、そんな思いが詰まった本格的なスイーツです。 ＊本品は低アレルゲンメニューではありません。 ＊本品の生産工場では、小麦を含む製品も製造しています。 ●『やさしい豆乳スイーツ マンゴーロールケーキ』（380 円） 米粉、アーモンドプードル※1、豆乳などを使用して焼き上げたスポンジ生地の上に、マンゴー ソースと、濃厚な豆乳やマンゴーピューレを混ぜ合わせたホイップクリームをぬり、ロール状に 巻いてカットしました。ロールケーキの上にもホイップクリームと、大きめにカットしたマン ゴーを贅沢にのせ、濃厚なマンゴーソースをトッピングしました。カットしたマンゴーは、酸味 と甘さのバランスに優れたタイ産マハチャノック種※2 を使用しています。マンゴーづくしの夏に ぴったりのさわやかなロールケーキです。 ※1 アーモンドの粉のことで、コクや風味をプラスさせます。 ※2 原材料の調達状況によっては、マンゴーの産地・品種が変更となる場合がございます。 ＊「やさしい豆乳スイーツ」とセットドリンクを組み合わせた『やさしい豆乳スイーツセット』（580 円）もご ざいます。 ●『玄米フレークシェイク マンゴー』（レギュラー350 円/プチ 260 円） コクがあり、飽きのこない味わいのバニラ風味のモスシェイクに、香ばしい風味の玄米フレー クをのせ、果肉入りのマンゴーソースを合わせました。マンゴーソースは、マンゴーの中でも甘 いと言われるペルー産ケント種※3 と、味や香りがよく「マンゴーの王様」と呼ばれるインド産ア ルフォンソ種※3 をバランスよくミックスしています。濃厚なマンゴーソースとやさしい味わいの シェイクを混ぜ合わせながらお楽しみください。ハンバーガーなどと一緒にお召し上がりいただ けるように、レギュラーサイズに加えてプチサイズもご用意しています。 ※3 原材料の調達状況によっては、マンゴーの産地・品種が変更となる場合がございます。 ●『アイスマンゴーティー』（350 円） スリランカ産キャンディ茶葉※4 を使用したプレミアムアイスティーに、マンゴーの果肉がたっ ぷりと入った濃厚なマンゴーソースを合わせ、くし切りにしたレモンをトッピングしました。マ ンゴーの甘みにレモンを合わせることで、暑い夏でもすっきりと飲めるよう、さわやかに仕上げ ました。マンゴーの果肉がゴロゴロと入った、見た目にも涼しげなアイスティーです。 ※4 スリランカのキャンディ地方で作られた紅茶で、渋みやクセが少なく、ライトで飲みやすい紅茶です。 モスフードサービスでは、「おいしさ、安全、健康」という考え方を大切にした商品を「真心 と笑顔のサービス」とともに提供することに一貫して取り組んでいます。創業以来守り続けるア フターオーダー方式や、日本の食文化を大切にした商品開発などを通じ、今後も経営ビジョンで ある「食を通じて人を幸せにすること」を実践していきます。 ＜商品概要＞ ■商品名・価格 ■販売期間 ■販売店舗 : 『やさしい豆乳スイーツ マンゴーロールケーキ』（380 円） 『玄米フレークシェイク マンゴー レギュラー』（350 円） 『玄米フレークシェイク マンゴー プチ』（260 円） 『アイスマンゴーティー』（350 円） ：2016 年 5 月 24 日（火）～2016 年 9 月中旬 *期間限定 ：全国のモスバーガー店舗（一部店舗除く） ＜この件に関する問い合わせ先＞ 株式会社モスフードサービス 広報 IR グループ TEL. 03-5487-7371 FAX. 03-5487-7389 〒141-6004 東京都品川区大崎 2-1-1 ThinkPark Tower 4F http://www.mos.co.jp/company/ E-mail. [email protected] ※ 本資料中の価格はすべて税込です。
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