Tageskarte Fr, 22.04.2016

Freitag 22.04.16
Blattsalat oder Bouillon mit gebackenen Kichererbsen
Tagesmenü
Filetti di luccio persico alla birra
Fritierte Eglifilet im Bierteig
dazu Gemüsereis und Tartarsauce
CHF 19.80
Vegimenü
Melanzane Gratinate
Auberginegratin mit Tomaten und Mozzarella auf Tomatenspiegel
im Ofen zubereitet
CHF 18.00
Wochen-Hit
Strozzapreti alla Piemontese
Frische Spiralnudeln (Strozzapreti) mit Kalbsstreifen, Cherrytomaten an
Trüffelcremsauce verfeinert mit Basilikum
CHF 24.00
Businesslunch
Straccetti di manzo Stroganoff
Rindsstreifen Stroganoff mit Essiggurken und Peperonistreifen
serviert mit Nudeln und Gemüse
CHF 27.00
Alle Gerichte inklusive Salat oder Suppe CHF 18.00
Spaghetti Carbonara:
Penne all’abruzzese:
Pizza Desiderio:
mit Speck, Zwiebeln und Eigelb an feiner Rahmsauce
mit Rindsstreifen und Steinpilzen an Tomatensauce
Pizza nach Wahl
Wochen Spezial
Risotto Asparagi e Gamberi
Carnaroli Risotto mit frischen Spargeln, Riesencrevetten
Cherrytomaten an feiner Safransauce
verfeinert mit Basilikum
CHF 26.50

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