Me n ü k a rt e

Die Fassade des
neuen ‘Wohnhaus
im Park’ ist nun
nicht mehr verhüllt.
Der Bau passt sehr
gut zum Sunneziel.
Im Park sind bereits Bäume gepflanzt worden. Wir können in den
kommenden Frühlingstagen beobachten, wie die Umgebung grün
und farbig wird.
Menükarte
18. aPrIl 2 4 . aPrIl 2 0 1 6
M
I t t a g S M e n U
Tagesmenu
Montag
18. april
Tagesmenu fleischlos
Schokoladencrème
Salat vom Buffet
Gemüsecrème
Gebackener Camembert
an Preiselbeerschaum
Toastbrot
Schokoladencrème
Dienstag
19. april
Salat vom Buffet
Minestrone
Kalbsragout
mit Eierschwämmen
Breite Nudeln
Butter-Kefen
mit Schalotten
Marmor-Cake
Salat vom Buffet
Minestrone
Schollenfilet in der
Basilikumpanade
Zitronen-Risotto
Gebratene Zucchettiwürfel
Marmor-Cake
Mittwoch
20. april
Salat vom Buffet
Bouillon mit Flädli
Paniertes Schweineschnitzel Wiener Art
Pommes frites
Rahmspinat
Mandelflan
an Fruchtsauce
Salat vom Buffet
Bouillon mit Flädli
Ebly-Weizen-Risotto
mit Mascarpone
Geschmorter Stangensellerie
Mandelflan
an Fruchtsauce
Salat vom Buffet
Gemüsecrème
Riz Casimir
Früchtegarnitur
geröstete Mandeln
Salat vom Buffet
Salat vom Buffet
Donnerstag
Schwäbische Brotsuppe Schwäbische Brotsuppe
21. april
Emmentaler Lammvoressen
an Safransauce
Kartoffelstock
Grüne Bohnen
mit Bohnenkraut
Waldbeerenkuchen
mit Rahm
Spinat-ChampigonsGratin
an Kurkumasauce
Trockenreis
Waldbeerenkuchen
mit Rahm
M
I t t a g S M e n U
Freitag
22. april
Samstag
23. april
Sonntag
24. april
Tagesmenu
Tagesmenu fleischlos
Salat vom Buffet
Bouillon mit Ei
PangasiusLachsroulade
an Dillsauce
Tomaten-Pilaw
Fenchel überbacken
Chrisi-Quarkcrème
Salat vom Buffet
Selleriecrème
Gebratener Pouletschenkel
an Rosmarinsauce
Bratkartoffeln
Ratatouille mit Thymian
Gebrannte Crème
Salat vom Buffet
Bouillon mit Ei
Penne
an roter Pestosauce
Glasierte Selleriewürfel mit Lauch
Chrisi-Quarkcrème
Salat vom Buffet
Selleriecrème
Quornschnitzel
an Rahmsauce
Feine Nudeln
Pfälzer Rüebli
mit Schnittlauch
Gebrannte Crème
Salat vom Buffet
Kressecrème
SteinpilzKartoffelgratin
an Schnittlauchsauce
Glasierte Pfälzer
Karotten
Erdbeercrème-Schnitte Erdbeercrème-Schnitte
Salat vom Buffet
Kressecrème
Rindsschmorbraten
an Madeirasauce
Zweifarbige SpätzlI
Rotkabis
Wochenhit
Monatshit
Kutteln Mailänder Art
an Tomatensauce
Petersilien-Kartoffeln
Kalbfleisch-Vogel
an Cognacrahmsauce
Zweifarbige Spargeln
Grüne Tagliatelle
Änderungen vorbehalten
a
B e n D M e n U
Crèmesuppe
Montag
Spinat-Zöpfli an Schnittlauchsauce
Dienstag
Bauern-Omelette mit kartoffeln
und Speck an kräutersauce
Mittwoch
krawättli an Schabzigersauce
aprikosenkompott
Donnerstag
gebackener Fleischkäse mit Senf
kartoffelsalat
Freitag
apfelwähe mit rahm
Samstag
Polenta-Schnitte an gemüse-ragout
Sonntag
Cafe complet
mit Bündnerfleisch, Schinken,
Fleischkäse, käse und Hüttenkäse
Essenszeiten Restaurant
Frühstück
Mittagessen
abendessen
7.30 bis 9.30 Uhr
ab 11.45 Uhr
17.45 Uhr
S
P r U C H
D e r
W
O C H e
a
n l ä S S e
18. april bis 24. april
Mont ag
18. april
--
Dienstag
19. april
Denken macht Spass
mit Frau Pia annen
14.30 - 15.20 Uhr im Salon B
Mittwoch
20. april
Begleitetes Malen
mit Dieter notz
14.30 - 16.00 Uhr
etage C, aktivierungsraum
a
n l ä S S e
18. april bis 24. april
Donnerstag
21. april
Handarbeitsnachmittag
mit Frau Doris Petermann
14.30 - 15.30 im Salon B
Freitag
22. april
Eucharistiefeier
mit Hanspeter Wasmer
15.30 - 16.30 Uhr in der kapelle
Samstag
23. april
--
Sonntag
24. april
--