Menu vom 25. bis 29. April 2016 Montag Dienstag Mittwoch Gurkencrèmesuppe Geflügelcrèmesuppe Spinatcrèmesuppe ♦♦♦ ♦♦♦ ♦♦♦ Gebratene Truthahnschnitzel an Gorgonzolasauce Gnocchi mit Salbei Ratatouille Geschmortes Rindsgoulasch Ungarische Art Mousselinekartoffeln Bohnen mit Speck Gegrilltes Cowboysteak mit Kräuterbutter mit verschiedenen Salaten garniert CHF 18.50 CHF 18.50 CHF 18.50 Donnerstag Freitag Rindskraftbrühe mit Fagottini Spargelcrèmesuppe ♦♦♦ ♦♦♦ Gegrilltes Hähnchen an Barbequesauce Chipskartoffeln Erbsen und Mais Pochierte Tilapiafilets „Walensee“ Parfumreis Broccoli mit Mandeln CHF 18.50 CHF 18.50 Wochenhit Fisch der Woche Businesslunch der Woche Tagessuppe Tagessuppe oder Tagessalat Tagessuppe oder Tagessalat ♦♦♦ ♦♦♦ ♦♦♦ Pizza mit Cherrytomaten und Buffalomozzarella inklusive einem Kaffee, Espresso oder Tee Gebratene Lachsforelle an Sauce Hollandaise Limonenrisotto Blattspinat Gegrilltes Rindsentrecôte an Pfeffersauce Rosmarin-Wedges Marktgemüse CHF 19.50 CHF 27.50 CHF 29.50 Weinempfehlung Weiss: Rot: Soave DOC Classico Il Roccolo Garganega, Le Mandolare Goldgelbe Farbe, Bouquet mit Honignoten, Zitrusfrucht und Aprikose Nero d’Avola Sicilia DOP Nero d’Avola, Cantina Corbera Brilliantes Rot mit leicht violetten Nuancen. Blumige Noten mit Frucht von schwarzen Kirschen und Brombeeren. pro dl CHF 6.50 pro dl CHF 6.70
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